WACHSENDE REPARATURHIMBEERE IN DER REGION JAROSLAWL

Oft beginnt mit der leichten Hand von Nachbarn oder Bekannten die Bekanntschaft mit der Kultur, die sich dann zu einer langen und starken Liebe entwickelt. Es ist nicht verwunderlich, dass es in diesem Fall passiert ist: Es ist einfach unmöglich, remontierenden Himbeeren zu widerstehen!

Ich habe meine Erfahrungen beim Erdbeeranbau mehrmals geteilt und möchte jetzt über eine andere Kultur sprechen, die ich liebe – Himbeeren. Ich baue sowohl im Sommer als auch im Rest an. Besonders mit dem zweiten habe ich mich angefreundet. Unsere Bekanntschaft begann dank eines Nachbarn, der mir das Pflanzmaterial einer Sorte mitteilte, die ich natürlich nicht kannte. Es waren genug Beeren drauf, aber sie waren sauer, wenn auch groß. Nachdem ich nun das Thema verstanden hatte, kaufte ich drei Sorten im Internet und war äußerst zufrieden damit.

REPARATUR VON HIMBEERSORTEN – DREI VON DREI

Atlant, eine Sorte von I.V. Kazakov, wird bis zu 1–8 m hoch und hat kräftige aufrechte Triebe. Beeren mit einem Gewicht von 2-5 g, süß-sauer, ungewöhnlich duftend.

Ich baue seit langem, seit 2017, Karamell an. Ihr Strauch ist kräftig, 2 m hoch. Die Beeren sind groß, bis zu 10 g, sehr süß, saftig, mit dem Geschmack von Waldhimbeeren. Gleichzeitig sind sie dicht, perfekt für drei bis vier Tage gelagert und für den Transport geeignet.

Ich habe Delniva im Frühjahr 2021 gepflanzt und bereits im August ihre Beeren probiert. Die Vielfalt hat mich einfach fasziniert! Ihr Busch ist niedrig, bis zu 1 m, gut verzweigt. Die Beeren sind kegelförmig, elastisch, zerknittern nicht, sehr, sehr süß, wiegen 5 g und schrumpfen am Ende der Fruchtbildung nicht. Delniva lässt sich leicht vermehren – es gibt viele Ersatztriebe, dank derer im Herbst sechs neue Büsche auf meiner Website erschienen. Diese Sorte eignet sich für den Mittelstreifen und die nördlichen Regionen, da die Beeren bereits Anfang August zu reifen beginnen und die gesamte Ernte vor Frostbeginn geerntet werden kann.

Ich habe Delniva in Form eines Bandes gepflanzt – ich habe eine Linie im Garten gebildet. Man kann es nicht festbinden: Die Büsche sind niedrig, die Äste sind dick und liegen nicht auf dem Boden. Ein anderer Ansatz, Atlanta und Caramel anzupflanzen: Ich baue sie im Busch an, weil sie hohe und kräftige Triebe haben. Ich lasse drei oder vier Stücke pro Busch und binde sie unbedingt zusammen. Pflanzen produzieren lange Seitentriebe mit vielen Beeren und können abbrechen. Ich nehme separat wachsende Triebe für Setzlinge. Ich entferne alle Blätter 50 cm über dem Boden – so ist der Strauch besser belüftet und weniger krank.

UNTERSTÜTZUNG DER REPARATUR-HIMBEERE

Ich glaube, dass der Ertrag von der richtigen und rechtzeitigen Fütterung abhängt. Um nicht zu vergessen, wann und was ich meinen Himbeeren gegönnt habe, mache ich mir Notizen in einem Länderheft, und das gilt für alle Kulturen. Verlassen Sie sich nicht auf Ihr Gedächtnis – es versagt oft.

Himbeeren sind ernährungstechnisch sehr anspruchsvoll, da ihre vegetative Masse viel größer ist als beispielsweise die von Gartenerdbeeren.

Im Frühjahr, unmittelbar nachdem der Schnee geschmolzen ist, verwende ich das erste Top-Dressing – ich streue 50 g Ammoniumnitrat pro Busch oder pro Meter mit Bandpflanzung. Ich versuche, den Dünger in einem Durchmesser von bis zu 30 cm vom Strauch entfernt zu platzieren – dort befinden sich die Wurzeln. Ammoniumnitrat wirkt bei niedrigen Temperaturen.

Wenn es wärmer wird, füttere ich die Himbeeren nach zwei Wochen mit einem Aufguss aus Hühnermistpellets – wenn Sie keinen haben, können Sie ihn mit Harnstoff füttern. Sie können Himbeeren und Blätter füttern. Ein solches Top-Dressing wirkt wie ein Krankenwagen: schnell, zwei oder drei Tage, aber nicht lange.

Im Frühjahr, insbesondere wenn das Wasser nach dem Hochwasser noch längere Zeit stehen bleibt, zeigen die Himbeeren Anzeichen von Chlorose – die Blätter werden hellgrün und können sogar gelb werden. In diesem Fall müssen Sie den Büschen Eisenchelat geben. Ich mache das so: Ich nehme 1 TL. Eisensulfat, 1 TL. Zitronensäure pro 10 Liter Wasser und besprühen Sie die Pflanzen. Wenn dies nach fünf oder sechs Tagen nicht funktioniert, sprühe ich pro Weihnachtstag 10 g Magnesiumsulfat auf das Wasser.

Manchmal scheinen die Beeren zu zerbröckeln - das bedeutet, dass der Pflanze Kalzium fehlt, dann gieße ich ein Glas Asche unter den Busch. Wenn es nicht vorhanden ist, verwende ich Calciumnitrat - 2 EL. l. für 10 Liter Wasser. Ich versuche, die Himbeeren alle zwei Wochen mit einem komplexen Dünger zu füttern, bis die Knospen erscheinen, und trage dann Kaliumsulfat auf - 1 EL. l. Für 10 Liter Wasser gieße ich 2-3 Liter pro Busch - das macht die Beere süßer. Im Herbst streue ich vor dem Schneiden der Triebe Superphosphat ein.

Besonders bei trockenem Wetter müssen Himbeeren gegossen werden. Unter den Büschen sollte es immer nass sein.

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Siehe auch: Reparierte Himbeere (Foto) pflanzen und von A bis Z gehen

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HIMBEERE REPARIEREN - SCHNEIDEN - NICHT SCHNEIDEN?

Die restlichen Himbeeren habe ich im November auf Bodenniveau geschnitten. Diese Technologie ist gut, weil die Beere im August an Frühlingssprossen erscheint, Schädlinge sie nicht berühren, es keine Krankheiten gibt und sie nicht verarbeitet werden muss. Ich habe versucht, einige Triebe ungeschnitten zu lassen – das hat mir nicht gefallen: Die Beeren haben vor dem Frost keine Zeit zum Reifen.

Wenn es im Garten keine Sommerhimbeeren gibt, ist es natürlich von Vorteil, einige der Triebe für den Frühling ungeschnitten zu lassen – die Beeren erscheinen dann früher, aber da ich beide habe, schneide ich den Rest komplett ab.

Ich wünsche allen viel Gesundheit und Erfolg im Sommer!

Marmelade

Wir geben 1 kg gewaschene Beeren in einen Topf, fügen 1 kg Zucker hinzu und lassen es 5 Stunden lang stehen. Den Himbeersaft in einen Kochbehälter abgießen, 10 Minuten kochen lassen, dann die Beeren zum resultierenden Sirup geben und bei niedriger Temperatur zum Kochen bringen erhitzen und weitere 5 Minuten kochen lassen. Die fertige Marmelade legen wir in Gläser aus. Mit dieser Methode bleiben mehr nützliche Substanzen erhalten.

© Autorin: Nadezhda KUKUSHKINA, Dorf Lesnaja Poljana, Gebiet Jaroslawl.

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