Kürbissorte „Honey Spas“ - Foto und meine Bewertungen
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WACHSENDE KÜRBISSORTEN "HONEY SPAS" - FEEDBACK UND PFLEGE
Herbstausflüge zu meinen Eltern sind mit Kürbissen verbunden. Wenn ich ankomme, steht unter den vielen Leckereien immer ein Kürbisgericht auf dem Tisch. Und glauben Sie mir, es ist köstlich! In Bezug auf den Gehalt an Heilstoffen übertrifft Kürbis viele Gemüsesorten. Gekochte, gebackene Früchte, Saft und daraus gewonnene Samen - all dies ist für den Körper gleichermaßen vorteilhaft. Und die Sortenvielfalt des Kürbises ist beeindruckend – für jeden Geschmack und Anspruch. Auf dem Garten und Tisch meiner Mutter stand dieses Jahr ein Kürbis der Sorte Honey Spas.
Kürbisernte
Honig hat eine ertragreiche Sorte in der Zwischensaison gerettet. Die Pflanze klettert. An einem Busch bilden sich bis zu 10 kleine Früchte mit einem Gewicht von 5-6 kg (einige Exemplare erreichen 10 kg). Die Frucht ist flachrund, hellrosa mit kaum wahrnehmbaren Streifen, glatt, segmentiert, die Rillen sind klein. Die Rinde ist weich und leicht zu reinigen. Die Farbe des Fruchtfleisches reicht von intensiv gelb bis dunkelorange. Das Fruchtfleisch ist dick, knusprig und süß im Geschmack. Die Sorte ist resistent gegen Trockenheit und Temperaturschwankungen und zeichnet sich durch eine freundliche Fruchtbildung aus. Die Früchte behalten nach der Ernte etwa 5 Monate lang ihre Handelsqualität.
Siehe auch: Kürbis - Foto, das von A bis Z pflanzt und wächst
KÜRBIS Unprätentiös in der Pflege
Es ist nicht schwierig, einen Honigkürbis zu züchten. Es ist ratsam, ihm einen offenen Bereich zuzuweisen, der von der Sonne gut aufgewärmt und vom Wind verweht wird. Kürbis wächst auf jedem Boden, bevorzugt jedoch fruchtbaren Boden, der zuvor mit organischen und mineralischen Düngemitteln ausgegraben wurde. Die besten Vorgänger für diese Kultur sind Tomaten, Rüben und Bohnen.
Kürbiskerne werden in der zweiten Maihälfte, wenn sich der Boden auf 12 ° C erwärmt, bis zu einer Tiefe von 7-8 cm ausgesät, die Pflanzen werden selten bewässert, bis die Eierstöcke die Größe einer Faust erreichen. In einer Jahreszeit mit normaler Niederschlagsmenge können Pflanzen überhaupt nicht gegossen werden. Wenn die Früchte an Gewicht zunehmen, erhöhen Sie den Wasserverbrauch schrittweise auf 1 Eimer pro erwachsener Pflanze.
Kürbis reagiert sehr gut auf organische Stoffe. Eine Woche nach der Keimung werden die Pflanzen mit einer Lösung aus Hühnermist gefüttert. Dann kann das organische Top-Dressing noch mehrmals durchgeführt werden. Dass es an der Zeit ist, den Kürbis zu ernten, wird durch folgende Anzeichen bestimmt: Das Laub verliert seine Farbe und wird trocken, die Rinde nimmt ein Strukturmuster an, der Stiel wird steif und löst sich leicht ab.
Ernten Sie den Kürbis bei trockenem Wetter. Obst können Sie fast überall in der Wohnung lagern. Die Hauptsache ist, dass die Hülle intakt bleibt und der Ort belüftet und kühl ist. Mama hält den Kürbis neben der Balkontür auf dem Boden.
KÜRBIS-WUNDER
Kürbis ist berühmt für seine heilenden Eigenschaften. Sein Fruchtfleisch ist reich an Ballaststoffen, die die Darmmotilität stimulieren. Daher ist Kürbisbrei gut bei Verstopfung und wirkt sanft, ohne Krämpfe und Schmerzen im Unterleib zu verursachen. Darüber hinaus schaffen Kürbisfasern ein günstiges Umfeld für nützliche Bakterien im Darm und verhindern die Entwicklung von Bakteriosen. Gekochter, gebackener Kürbis sowie Saft daraus wirken harntreibend, choleretisch und helfen, Salze und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Kürbissaft ist sehr nützlich für ältere Menschen als starkes Antisklerosemittel, das den Blutzucker perfekt reguliert. Schon ein halbes Glas Kürbissaft am Tag, und die Gefahr von Stoffwechselstörungen wird deutlich reduziert. Und 100 g Saft in der Nacht lindern Schlaflosigkeit, beruhigen das Nervensystem.
Kürbiskerne sind eine der reichsten Zinkquellen. Dieses Element ist in der Adoleszenz notwendig, wenn Akne auftritt, sowie im mittleren und höheren Alter zur Vorbeugung von Atherosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Kürbiskerne enthalten viel Vitamin E, das die vorzeitige Alterung der Körperzellen verhindert, sowie Linolsäure, die die Arterien stärkt.
Kürbiskerne sind sehr nützlich für Männer. Bekanntes Volksheilmittel zur Vorbeugung von Prostatitis - 60 rohe Kürbiskerne pro Tag. Aber um von den Samen zu profitieren, können sie nicht im Ofen oder in einer Pfanne kalziniert werden.
Kürbis ist in der Herbst-Winter-Periode unverzichtbar, wenn das Angebot an frischem Gemüse und Obst begrenzt ist. Finden Sie einen Platz für diese wunderbare Kultur auf Ihrer Seite und genießen Sie das Vitaminprodukt bis ins Frühjahr.
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DIE BESTEN KÜRBISSORTEN - VIDEO
© Autor: Viktoria KRAVTSOVA
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Ich liebe Honigkürbis wirklich. Seine Früchte wiegen 6 kg, das Fruchtfleisch ist orange, recht süß und aromatisch. Aber damit der Kürbis so duftend und lecker wird, baue ich ihn mit meinen eigenen landwirtschaftlichen Techniken an.
Mitte Mai säe ich Kürbiskerne im Abstand von 2 cm in eine Literpackung für Kefir oder Milch, nachdem ich einen Streifen in der Seitenwand ausgeschnitten und mit fruchtbarer Erde aufgefüllt habe. Ich stelle die Kisten auf eine sonnige Fensterbank. Gleichzeitig bereite ich im Garten im Abstand von 2 m voneinander vier Blumenbeete mit einem Durchmesser von 1 m vor und fülle sie mit Mist.
Sobald die Sämlinge ihr erstes richtiges Blatt entwickeln, pflanze ich drei Pflanzen pro Blumenbeet, über jedem Spross mache ich ein Mini-Gewächshaus aus dünnem Draht (kreuzweise), das ich mit einem Klettenblatt bedecke (die Ränder bestreue ich mit Erde). . Dann mache ich ein Drahtgewächshaus über das gesamte Blumenbeet und spanne die Folie. Bis zum Ende der Frühlingsfrostperiode wachsen Kürbisse im Schutz. Mit einem solchen Entwicklungssprung gelingt es Kürbissen auch hier in der Region Leningrad, an Süße zu gewinnen. Letzte Saison habe ich etwa zwei Dutzend Früchte angebaut und konnte nicht nur mich selbst, sondern auch meine Nachbarn für den Winter mit Kürbis versorgen
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Und Kürbisse lieben Kwas
Bei trockenem, heißem Wetter gieße ich jeden zweiten Tag morgens Kürbisse. Unter jeden Busch gieße ich 2 Eimer warmes Wasser. Einmal pro Woche füge ich dem Gießwasser Königskerzenaufguss (1:10) und lebenden Kwas (1:10) hinzu. Ich koche es so.
Ich fülle einen emaillierten oder Plastikeimer bis zur Hälfte mit gehäckseltem Gras. In einem Zwei-Liter-Glas mische ich 1 Liter warmes, abgesetztes Wasser, 0 Liter Marmelade und 5 ml Baikal EM-180. Ich bedecke alles mit Gaze und lasse es warm. Am nächsten Tag gieße ich die Mischung in einen Eimer mit welkem Gras, mische mit einem Holzstab, füge abgesetztes oder Regenwasser hinzu, schließe den Deckel fest und lasse es im Gewächshaus fermentieren. Nach etwa zwei Wochen stellt sich ein angenehmer Geruch von Kwas ein, was bedeutet, dass das Produkt fertig ist. Kürbisse auf solchen Larven wachsen sprunghaft!