RADIS - SORTEN, LANDUNG UND PFLEGE

Wahrscheinlich liefern uns Radieschen die schönsten Hackfrüchte. Leuchtend bunte Kugeln, Eiszapfen und Zylinder!

Sie können das ganze Jahr über angebaut werden und bringen bis zu 5 Ernten pro Saison, da sie schnell reifen.

Aber dieses Gemüse ist besonders nützlich im Frühjahr.

RETTICH-SORTEN - SPRINTER

Es gibt mehr als 200 Rettichsorten im Staatsregister. Ja, und im Verkauf von Samen aller Art eine Vielzahl. Pflanzen sind so unterschiedlich, dass sie selbst erfahrene Gärtner überraschen können. Im Frühjahr werden frühreifende Sorten ausgesät, um den Nährstoffvorrat im Körper schnell wieder aufzufüllen und die Haushalte mit frischen Vitaminsalaten zu überraschen.

Rettich verträgt leicht kleine Fröste. Es ist aufgefallen, dass Radieschen aus dem Freiland schmackhafter sind als aus dem Gewächshaus, wahrscheinlich liegt das an der Frühlingssonne.

ULTRAEARLY RETTICH SORTEN.

Bereit in 16-20 Tagen nach der Keimung, aber nur unter günstigen Bedingungen - einer Temperatur von 10-18 ° und ausreichender Bodenfeuchtigkeit, wenn es kalt und (oder) trocken ist, wachsen sie nicht so schnell.

Hackfrüchte sind wirklich Spielzeug, 2 cm im Durchmesser und 10-20 g schwer, aber zart und saftig. Pflanzen nutzen die nützlichste Feuchtigkeit - Frühling, aus Schmelzwasser. Dieser Rettich muss rechtzeitig gesammelt werden, wenn er im Garten überbelichtet wird, hört er auf zu gießen und beginnt sich zu vergröbern, zu versteifen und Hohlräume zu bilden. Es ist genetisch. Hackfrüchte werden nur wenige Tage ohne Qualitätsverlust gelagert.

SORTEN: 18 Tage, Ultra-Early Red, F-Hybriden, Erstgeborene, Baby.

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Ссылка по теме: Radieschen im Frühjahr und Herbst säen - Vergleich und Vor- und Nachteile

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Frühe RADIS SORTEN.

Reift in 21-30 Tagen nach der Keimung. Sie sind größer, können einen Durchmesser von 4-5 cm erreichen und bis zu 45 g wiegen, Pflanzen sind produktiver, aber Wurzelfrüchte liegen nicht lange, sie müssen so schnell wie möglich gegessen werden, sonst verlieren sie ihre Saftigkeit und einige der Vitamine. Winterharte Sorten.

SORTEN: Dawn, Heat, French Breakfast, Cherry Bele, Okhotsk, Early Red, Drei Wochen alt, White Fang, Camelot, Chupa Chups, Helro.

Heute ist der Wassermelonen-Rettich in Mode gekommen, der einem kleinen Rettich mit einem Durchmesser von 7-8 cm ähnelt, die Wurzelfrucht ist oben weiß, innen himbeerig und fester in der Konsistenz. Es unterscheidet sich nicht nur in der Farbe, sondern auch im Geschmack vom Üblichen - sein Kern ist süßer als die Schale. Sie essen solche Radieschen nicht nur roh, sondern auch gebraten, mit Fleisch oder anderem Gemüse.

Rettich-Sorten - STAYERS

Es gibt einen Rettich, der es nicht so eilig hat zu reifen. Hackfrüchte werden größer geschüttet und können nach der Ernte relativ lange ohne Faltenbildung gelagert werden, insbesondere wenn sie in einer perforierten Plastiktüte sind und ihre Spitzen nicht abgeschnitten werden.

MITTELKARTENDE RADIS-SORTEN..

31-35 Tage nach der Keimung geerntet. Dieser Rettich hat einen höheren Ertrag. Gemüse verträgt den Transport besser und wird 10-20 Tage gelagert.

Mehrere Pflanzen der gewünschten Sorte können für die Samenproduktion im Garten belassen werden.

SORTEN: Alba, Virov-Himmelweiß, Zlata, Heli-os, Vera, Rot mit weißer Spitze, Slavia, Saxa, Duro, Kvant, Rosenrot mit weißer Spitze.

LATE-MAPING RADIS SORTEN.

Reift in 36-45 Tagen. Sie werden im August ausgesät und im Herbst geerntet. Sie werden im Winter bis zu 4 Monate im Sand gelagert. Das Fruchtfleisch bleibt lange saftig, nicht schlapp.

SORTEN: Rampoush, Roter Riese, Eiszapfen, Champion, Dungan, Moskauer Gewächshaus, Würzburg-59.

Neutral. Diese Sorten sind tagestolerant und müssen am späten Nachmittag nicht beschattet werden. Die Hackfrucht wird gebildet, auch wenn es 17 Stunden am Tag hell ist. Die Pflanzen sind blühresistent, und daher wird angenommen, dass solche Radieschen den ganzen Sommer über angebaut werden können. In der Praxis kommt es aber oft anders, also lieber kein Risiko eingehen und spätestens Mitte Mai aussäen.

SORTEN: Allwetter, Krasa, Nastyusha, Yum-yum.

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Siehe auch: Wachsende Radieschen im Sommer - Pflanzen und Pflege (Berater eines Sommerbewohners + Expertenbewertungen)

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MEHRFARBIGE SORTEN VON Rettich

Obwohl das Innere eines Rettichs weiß ist, ist seine Haut gefärbt. Und das ist wichtig, weil es vor dem Essen nicht abgekratzt wird und die wohltuenden Pigmente erhalten bleiben. Obwohl diese Stoffe den Geschmack nicht beeinträchtigen, stärken sie in gewissem Maße die Gesundheit.

Rot. Anthocyane und Lycopin, die für die leuchtende Farbe verantwortlich sind, sind gut, weil sie die Zellalterung verlangsamen.

SORTEN: F, Torero, Korund, Rubin, Snegirek.

ROSE SORTEN.

Anthocyanin in solchen Radieschen ist weniger konzentriert und auch nützlich - zum Beispiel reinigt es die Haut.

SORTEN: Resident, Pink Barrel, Pink Pearl.

Violett. Die Schale ist sehr mit Anthocyanen gesättigt und ihre Wirkung ist am stärksten. Es verbessert das Gedächtnis, die Gehirnfunktion und reinigt den Körper von Giftstoffen.

SORTEN: Violetta, Malaga, Mulatte, Blauer Frost.

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Siehe auch: Radieschensorten - Bewertungen eines erfahrenen Gärtners

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GELBE SORTEN.

Sie enthalten Beta-Carotin, Xanthophylle, Lutein, die für Blutgefäße, Immunität, Magen-Darm-Trakt, Kampf gegen Arteriosklerose und Augenkrankheiten von Vorteil sind.

SORTEN: Golden, Heli-os, Zlata.

Weiß. Sie haben eine minimale Menge an Pigmenten. Aber so ein Rettich ist zarter und saftiger.

SORTEN: Snowball, White Pearl, Odyssey, Octave, F, Raffaello, Firefly, White Fang, White Nights.

EINE ANMERKUNG: WARUM WIR BUNTEN RETLISCHEN LIEBEN

Wir alle wissen, dass es neben dem roten Rettich auch Weiß, Lila, Gelb und Rosa gibt. Es stellt sich heraus, dass jeder von ihnen neben anderen nützlichen Substanzen auch Pigmente enthält, die ebenfalls heilend wirken. Und sie sind in der Schale, daher ist es besser, sie nicht abzuziehen, sondern den Rettich dazu zu essen.

So ist im gelben Rettich Beta-Carotin enthalten, das die Blutgefäße stärkt, den Magen-Darm-Trakt stimuliert und den Zustand des Körpers bei Arteriosklerose verbessert.

Von den gelben Sorten empfehle ich die Sorte Zlata – rund, ca. 24 g schwer, Ertrag bis zu 2 kg pro 1 m2.

Lila Haut enthält Anthocyane. Sie sind für die Funktion des Gehirns, die Verbesserung des Gedächtnisses und die Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper notwendig.

Ein Beispiel ist die Sorte Trofim – eine runde Wurzelpflanze mit einem Gewicht von 25 bis 27 g und einem Ertrag von etwa 3 kg pro 1 m2.

Weiße Farbe weist auf das Fehlen von Pigmenten in der Haut hin. Ein solches Gemüse hat eher eine psychologische Wirkung, lindert Aggressionen und reinigt von Giftstoffen.

Versuchen Sie, die Sorte White Pearl anzupflanzen - Wurzelfrüchte mit einem Gewicht von 17 bis 20 g, Ertrag - 2,8 kg pro 1 m2.

Das rosa Pigment im Rettich ist gut für die Haut, reinigt sie, verleiht dem Menschen Aktivität und Energie. Als Anbauoption - Sorte Vnuchkina Joy, Gewicht 24 g, Ertrag -2,8 kg pro 1 m2.

Rote Rettichsorten sind die Mehrheit. Für diese Farbe ist Lycopin verantwortlich, dessen Hauptwert in der Bekämpfung von Tumoren liegt.

Hier gibt es viele Beispiele. Kardinal - Gewicht 26 g, Ertrag bis zu 4 kg pro 1 m2. Der Rote Riese wird bis zu 15 cm lang und nimmt bis zu 100 g zu. Openwork wiegt 25 g, der Ertrag beträgt mehr als 3 kg.

ABFALLFREIE RETTICHSORTEN MIT ESSBAREN HOLMS

Dieser Rettich hat essbare und schmackhafte gleichmäßige Spitzen. Wie Sie wissen, gibt es in den Spitzen immer mehr nützliche Substanzen als in den Wurzeln-Wurzelfrüchten. Genauer gesagt sind sie in konzentrierterer Form enthalten. Es gibt viel Ascorbinsäure und Ballaststoffe in den Blättern, diese Nahrung verbessert die Immunität und stärkt die Wände der Blutgefäße, aktiviert das Gehirn und das Nervensystem, bekämpft hohen Cholesterinspiegel und reguliert den Blutzucker.

Der Geschmack von Rettichblättern hat eine leichte Bitterkeit und ein frisches Aroma. So können die Spitzen zu Frühlingssalaten gehackt sowie wie Kohl gedünstet und geerntet werden - getrocknet, gefroren, fein gehackt, mit Salz gemahlen und in Gläser gerollt.

Einige Gärtner bauen jedoch Radieschen speziell für Grüns oder Mikros an.

Faulheit, frühes Schneiden der Blätter vor der Bildung der Wurzelfrucht. Es gibt aber auch besondere Blattexemplare.

STUFEN: F1 Prometheus, Mokhovsky.

Vorbereiten eines Rettichs zum Pflanzen

Radieschen werden mehrmals von Ende März bis Anfang Mai ausgesät. Am Anfang die am frühesten reifenden Sorten, am Ende - widerstandsfähiger gegen Blüte. Keine großen Probleme beim Wachsen. Samen werden vorbereitet, ebenso Erde für die Aussaat.

KALIBRIERUNG.

Die Größe der Samen beeinflusst direkt den Zeitpunkt der Rettichreife. Je größer sie sind, desto früher reift die Hackfrucht. Die Samen werden durch ein Sieb mit 2-mm-Zellen gesiebt, wobei die größeren übrig bleiben.

EINWEICHEN.

Vorsamen werden 1-2 Tage eingeweicht, 15 Minuten in einer Kaliumpermanganatlösung (1 mg pro 1 Liter Wasser) desinfiziert, in sauberem Wasser gewaschen und bis zum Picken warm gehalten. Es ist möglich, sie 3 Stunden lang vor Krankheiten und Stress zu schützen, sie in einer Wachstumsstimulatorlösung zu halten und sie bis zur Fließfähigkeit zu trocknen. Dann müssen Sie sofort säen.

BODEN UNTER Rettich.

Eine fruchtbare Erdschicht für Radieschen wird bis zu einer Tiefe von 15-20 cm vorbereitet, entweder wird frisch vorbereitete Erde eingegossen oder der Boden wird auf dem Bajonett einer Schaufel ausgegraben, auf der Gurken, Tomaten, Kartoffeln, Erbsen und Bohnen wuchsen letzte Saison. Für 1qm Ich trage 0,5 Eimer Sand und einen 0,5-Liter-Krug Dolomitmehl bei. Die Oberfläche wird eingeebnet, so dass keine Hohlräume entstehen.

EINEN Rettich auf dem Grundstück positionieren

Es gibt nur zwei Möglichkeiten zu säen. Die erste ist bequemer für die Pflege von Pflanzen. Die zweite spart Platz auf der Website.

Reihen. Das Saatgut wird in 1-1,5 cm tiefen bewässerten Rillen mit einem Reihenabstand von 10 cm im Abstand von 5 cm ausgelegt, mit Erde bestreut und verdichtet.

Solide Leinwand. Die Eierkassette wird vollflächig in die Oberfläche der bewässerten und lockeren Beete eingedrückt. Die Samen werden einzeln in die geformten Löcher gelegt, mit Erde bestreut und verdichtet. Idealerweise erscheinen in beiden Fällen Sämlinge am 5.-7. Tag.

Rettichpflege

Man kann Radieschen keine Launenhaftigkeit vorwerfen. Aber es gibt einige Details der Pflege, ohne die Pflanzen sehr enttäuschend sein können.

WASSER.

Radieschen mögen nicht nur Feuchtigkeit – wenn es trocken ist, wachsen sie nicht. Der Boden sollte immer mäßig feucht sein und erfordert oft tägliches Gießen. Jeder hat seine eigene Dosierung des Wasserverbrauchs, aber es gibt ein allgemeines Gesetz: Sie müssen ständig prüfen, ob der Boden in einer Tiefe von 12 bis 15 cm ausgetrocknet ist, denn Feuchtigkeitsmangel führt zu Schärfe, Schlaffheit oder Verholzung der Wurzelfrüchte. Es reicht aus, den Boden einmal zu trocknen, und Sie erhalten genau solche Wurzelfrüchte.

LOCKERUNG.

Ein paar Mal pro Woche ist es notwendig, die Erde flach (um 3-5 cm) zwischen die Pflanzenreihen zu gießen und die Bodenkruste nach dem Gießen zu zerstören, damit die Erde nicht zusammenbackt und die Wurzeln atmen.

"DIÄT".

Wenn der Boden fruchtbar ist, ist es nicht notwendig, den Rettich zu füttern. Wurzelfrüchte reichern Nitrate an, daher werden bei der Vorbereitung der Beete und der weiteren Pflege keine Düngemittel, insbesondere Stickstoffdünger, ausgebracht - nur Asche.

Schutz. Kreuzblütler von April bis Mai können junge Triebe vollständig zerstören. Am einfachsten ist es, sie in den ersten zwei Wochen mit Vlies abzudecken.

Aufgrund ihrer Frühreife und Unprätentiösität wurden Radieschen auf der Internationalen Raumstation angebaut. Und das nicht nur zum Essen, sondern auch zum Studium der Entwicklung von Pflanzen in der Schwerelosigkeit.

Kann mit Tabakstaub oder Kamillenpulver behandelt werden, um Insekten abzuwehren.

Es wurde festgestellt: Während die Blätter nach dem Gießen nass sind, „locht“ der Kreuzblütler sie nicht, er wartet darauf, dass sie trocknen. Daher ist ein leichtes Besprühen der Pflanzen, besonders zu Beginn des Wachstums, gut. Erwachsene Radieschenblätter werden von diesen kleinen Käfern nicht so gerne gefressen, also müssen wir versuchen, genau die jungen Spitzen zu retten.

BLACKOUT.

Ende Mai - Juni, wenn die Tageslichtstunden mehr als 14 Stunden und Hitze betragen, können Sie sie auf 12 Stunden verkürzen, indem Sie die Beete in den letzten 2 Wochen vor der Ernte mit schwarzem Agrotextil auf einem Rahmen mit Belüftungsloch abdecken. Dies geschieht täglich ab ca. 17 Uhr.

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ÜBERPRÜFUNG DER RETTICHSORTEN - VIDEO

© Autor: V. DAVIDENKO Gebiet Moskau

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