GEHEIMNISSE DER NACHHALTIGEN UND LANGLEBIGEN HIMBEERE IM MITTELSTREIFEN

Himbeeren gehören zu meinen liebsten Beerenfrüchten.

Seine süßen und duftenden Früchte haben nicht nur einen ausgezeichneten Geschmack, sondern sind auch sehr gesund. Ich möchte meine wachsende Erfahrung teilen.

Himbeeren können gewöhnlich oder remontant sein, mit roten, gelben oder schwarzen Beeren, mit oder ohne Dornen, früh, mittel oder spät reifend. Besonders wertvoll sind ertragreiche und frostbeständige Sorten. Trotz der Tatsache, dass es sich um eine selbstbefruchtende Beerenpflanze handelt, ist es für eine bessere Bestäubung und höhere Erträge vorzuziehen, mehrere verschiedene Sorten davon auf dem Standort anzubauen. Ich baue Sorten an, die zu unterschiedlichen Zeiten Früchte tragen, daher genieße ich bis zum Herbst duftende Beeren. In meinem Garten wachsen gewöhnliche rote Himbeeren der Sorten Sun, Balsam und Peresvet.

Die frühe Sorte Solnyshko lockt mit ihrem köstlichen Dessert, dem delikaten Geschmack und dem reichen Aroma ziemlich großer universell einsetzbarer Früchte, ihrer frühen Reifung (bereits in der zweiten Junihälfte), ihrem hohen Ertrag, ihrer hohen Transportfähigkeit, ihrer Resistenz gegen viele Pilzkrankheiten und einem kleinen Anzahl Dornen. Aber diese Sorte hat eine durchschnittliche Winterhärte, sie benötigt eine ausreichende Bodenfeuchtigkeit, sie kann von Flecken und einigen Schädlingen befallen werden.

Die mittelfrühe Sorte Balsam zeichnet sich durch die freundliche Reifung der Beeren Ende Juni - Anfang Juli aus, die in Geschmack und Aroma wilden Himbeeren sehr ähnlich sind, widerstandsfähig gegen Witterungseinflüsse, Pilz-, Viruserkrankungen und einige Schädlinge sind, haben einen hohen Winter Härte und Produktivität. Die Verwendung von Beeren ist universell. Der Busch hat eine kleine Anzahl von Dornen, er verrottet nicht, die Beeren bröckeln nicht. Aber diese Himbeere bildet eine ausreichende Anzahl von Trieben, so dass ein Rückschnitt erforderlich ist, obwohl sich die Kultur nicht schnell über den Standort ausbreitet.

Die mittelspäte Himbeersorte Peresvet lockt mit schmackhaften, saftigen, ziemlich großen länglichen Früchten

universell einsetzbare Früchte, gute Transportfähigkeit, Resistenz gegen viele Krankheiten und Schädlinge, hohe Produktivität, Winterhärte, Kompaktheit der Büsche, geringe Überwucherung. Allerdings hat diese Sorte eine durchschnittliche Bedornung und die ersten Beeren erscheinen erst in der zweiten Julihälfte, können aber aufgrund der verlängerten Fruchtzeit lange Freude daran haben.

Himbeeren sind eine lichtliebende Kulturpflanze, können aber im Halbschatten wachsen und Früchte tragen, dort ist der Ertrag jedoch geringer. Deshalb wähle ich für sie einen gut beleuchteten, windgeschützten Bereich.

Himbeeren bevorzugen lockere, fruchtbare, durchlässige Böden mit ausreichendem, aber nicht übermäßigem Feuchtigkeitsgehalt, und schwere, saure und sandige Böden sind dafür nicht geeignet. Saure Böden müssen gekalkt werden, Sandböden sollten mit Lehmboden, Humus oder Kompost und schweren Böden mit Sand versetzt werden. Mein Boden ist leicht lehmig, hält Feuchtigkeit gut und ist perfekt für den Anbau von Himbeeren.

Beim Anpflanzen von Himbeeren vermeide ich niedrige Stellen, an denen Pflanzen schlechter wachsen, mehr unter Pilzkrankheiten und niedrigen Temperaturen leiden. Ich pflanze sie auch nicht in sehr erhöhten, trockenen Gebieten, da die Himbeeren nicht genügend Feuchtigkeit haben, was das Wachstum der Kultur schwächen, dazu führen kann, dass die Fruchtstiele austrocknen, die Beeren schrumpfen und ihr Ertrag abnimmt. Ich wähle normalerweise flache Bereiche. Das Wurzelsystem von Himbeeren verträgt kein stehendes Wasser, daher sind Orte mit hohem Grundwasserspiegel nicht zum Anpflanzen geeignet.

Ich pflanze Himbeeren am liebsten im Herbst, von Ende September bis Mitte Oktober, weil der Busch das Pflanzen in der Ruhephase, wenn keine Blätter vorhanden sind, besser verträgt. Sie können dieses Verfahren im Frühjahr durchführen, aber wenn Sie etwas zu spät kommen, sinkt die Überlebensrate erheblich. Himbeeren wecken sehr früh Knospen, danach bereiten sie sich aktiv auf die Blüte und Fruchtbildung vor, sodass sie nicht genug Kraft haben, um ein starkes Wurzelsystem zu entwickeln. Sämlinge, selbst wenn sie Wurzeln schlagen, können krank werden, schwach sein und die Beeren sind klein und in kleinen Mengen.

Zum Pflanzen wähle ich einjährige Sämlinge mit einem gut ausgebildeten Wurzelsystem von mindestens 20 cm Länge ohne Beschädigung und kürze den oberirdischen Teil auf 30 cm, damit alle Kräfte der Pflanze auf die Entwicklung von Wurzeln gerichtet sind.

Ich grabe Löcher mit einem Durchmesser von etwa 50 cm und einer Tiefe von 40 cm im Voraus, 3 Wochen vor dem Pflanzen, fülle ich sie mit organischen und mineralischen Düngemitteln: 8 kg Humus, 100 g Superphosphat und 50 g Kaliumsulfat, mischen sie gut mit dem Boden. Ich platziere die Sämlinge in einem Abstand von etwa 80 cm voneinander und zwischen den Reihen lasse ich mindestens 1 m. Wenn die Bepflanzung zu dicht ist, verdicken sich die Büsche und die Beeren werden kleiner.

Ich vergrabe die Sämlinge nicht übermäßig, sonst entwickeln sie sich langsam und können sogar absterben. Ich rate davon ab, zu flach zu landen, da in diesem Fall die Basalknospen austrocknen, das oberflächliche Wurzelsystem den Busch nicht mit Feuchtigkeit versorgen kann und im Winter leicht gefrieren kann. Ich platziere die Sämlinge so, dass ihre Wurzeln 2-3 cm unter der Erdoberfläche sind, aber nicht mehr. Nach dem Pflanzen verdichte ich den Boden um die Pflanzen herum leicht, bilde Löcher, gieße ihn und mulche dann den Boden in der Nähe der Setzlinge mit Humus mit einer Schicht von 8 cm, der vor Unkraut schützt, hilft, Feuchtigkeit zu speichern und den Winter besser zu überstehen.

Himbeeren sind feuchtigkeitsliebend, daher versuche ich vor allem während der Blüte und Fruchtbildung ein Austrocknen der Erde zu verhindern. Während der gesamten Saison reche ich regelmäßig den Mulch und lockere den Boden um die Büsche herum vorsichtig flach, um das Wurzelsystem an der Oberfläche nicht zu beschädigen. Ich binde große Büsche zusammen, damit sie sich nicht auf den Boden lehnen.

ZWEI-ZYKLUS-HIMBEER-ANBAUTECHNOLOGIE - VIDEO

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Um den Ertrag und die Qualität der Beeren zu steigern sowie die Anzahl von Schädlingen und Krankheiten zu reduzieren, müssen Himbeeren jährlich beschnitten werden. Im Herbst, nachdem ich die Früchte gepflückt habe, schneide und verbrenne ich alle trockenen, schwachen, gebrochenen, durch Krankheiten und Schädlinge beschädigten Triebe sowie Triebe, die bis auf den Boden Früchte tragen, ohne Stümpfe zu hinterlassen, da der Luftteil der Himbeere lebt nur 2 Jahre.

Bei jungen Zweigen kneife ich die Spitzen um 15 cm, ich habe festgestellt, dass dies eine bessere Reifung der Stängel begünstigt (das Wachstum des Haupttriebs stoppt, im Winter friert er weniger ein, es bilden sich mehr Seitenzweige und Fruchtknospen, wodurch als nächstes Jahr wird die Ernte zunehmen und die Fruchtzeit wird andauern).

Anfang April, bevor der reichliche Saftfluss einsetzt, lasse ich ein paar (nicht mehr als 5) der stärksten jungen Triebe pro Strauch stehen und schneide den Rest ab. Während der ganzen Saison entferne ich auch die überschüssigen Triebe, die sich in der Nähe der Himbeere bilden, damit sie den Pflanzen keine Kraft nimmt, aber ich lasse ein paar Triebe in der Nähe des Hauptstrauchs zum Pflanzen.

Da ich die Pflanzgruben gut mit Dünger gefüllt habe, füttere ich die Himbeeren erst im dritten Jahr nach dem Pflanzen und kombiniere diesen Vorgang mit dem Gießen, um keine Verbrennungen zu verursachen. Ich füttere mehrmals pro Saison mit organischen und mineralischen Düngemitteln.

Im Frühjahr verwende ich eine Lösung aus verrottetem Hühnermist, verdünnt in Wasser 1:20, oder Königskerze 1:10, nachdem ich die Pflanzen mit Wasser gegossen habe.

Beim Binden und Gießen von Beeren verwende ich Holzasche-Top-Dressing. Ich verdünne 10 g Holzasche in 100 Liter heißem Wasser, bestehe auf der Lösung für zwei Tage, rühre sie regelmäßig um und gieße dann die Himbeersträucher damit oder füge 1 Glas trockene Holzasche unter jeden Busch mit seiner Einbettung in die Boden.

Im Herbst, Ende September - Anfang Oktober, füge ich 2 EL hinzu. Löffel Kaliumsulfat und 1 EL. ein Löffel Superphosphat pro 1 m². m, damit die Himbeeren besser auf den Winter vorbereitet sind, werden Blütenknospen hineingelegt.

Nach massivem Laubfall verbringe ich reichlich feuchtigkeitsaufladendes Gießen, was besonders notwendig ist, wenn das Ende des Sommers und der Beginn des Herbstes trocken waren. Dank ihm überwintern Himbeeren besser, blühen üppiger und tragen im nächsten Jahr Früchte.

Leider sind nicht alle Sorten dieser Beerenpflanze sehr winterhart, daher biege ich für den Winter die Stängel nicht winterharter Sorten und mulche mit einer etwa 8 cm dicken Humusschicht, um das Wurzelsystem vor Frost zu schützen und den Boden damit anzureichern nützliche Nährstoffe. Im Winter spucke ich auch die Büsche mit Schnee aus.

Himbeeren können von Krankheiten und Schädlingen befallen werden. Als vorbeugende Maßnahme versuche ich, Büsche rechtzeitig zu beschneiden, überschüssige Triebe und Unkraut zu entfernen, den Boden vorsichtig zu lockern, übermäßige Staunässe des Bodens während der Bewässerung sowie überschüssige Stickstoffdünger zu verhindern. Nach dem Beschneiden verbrenne ich Pflanzenreste, abgefallene Blätter, grabe den Boden unter Himbeerpflanzungen aus und erhöhe im Frühjahr zusätzlich den Boden durch Mulch in Form von Kompost oder Humus, der verhindert, dass Schädlinge den Boden verlassen.

Während der ganzen Saison inspiziere ich die Sträucher regelmäßig und bei den ersten Anzeichen von Schädlingen oder Krankheiten schneide ich alle beschädigten Teile heraus, verbrenne sie, ersetze den Oberboden und führe vorbeugende Behandlungen durch.

Zum Schutz vor Schädlingen pflanze ich Ringelblumen und Zwiebeln neben Himbeeren, die sie verscheuchen. Zum gleichen Zweck besprühe ich die Büsche mit einem Wermutaufguss (3 kg Wermut gießen 10 Liter kochendes Wasser, bestehen einen Tag lang, filtern und verwenden). Gegen Würmer in Beeren besprühe ich die Pflanzen mit einer Senflösung: Ich löse 20 g Trockenpulver in 10 Liter Wasser auf. Ich mache mindestens 10 Tage zwischen den Behandlungen.

Bei Regenwetter kann an Himbeeren Graufäule auftreten, gegen die ich normalerweise die Büsche und die Erde um sie herum mit Holzasche bestäube.

Viruserkrankungen bei Himbeeren werden nicht behandelt, daher sollten kranke Büsche mit Wurzeln ausgegraben und verbrannt und gesunde Pflanzen an einen neuen Ort verpflanzt werden, um eine Infektion zu vermeiden.

Wenn es viele Schädlinge gibt und sich Krankheiten schnell ausbreiten, müssen Sie Fungizide verwenden. Die Hauptsache ist, die Dosierung zu beachten und Behandlungen zu einem bestimmten Zeitpunkt durchzuführen.

Alle 9-10 Jahre müssen Sie einen neuen Himbeerbaum pflanzen und etwas anderes anstelle des alten pflanzen. Mir ist aufgefallen, dass wenn alle 5 Jahre alte Himbeer-Rhizome entfernt werden, die im Gegensatz zum oberirdischen Teil mehrjährig sind, dann steigt der Ertrag dieser Kultur nicht nur merklich, sondern sie kann dann auch länger an einem Ort angebaut werden.

Himbeeren können durch Wurzelnachkommen, Stecklinge, Teilen des Busches, Samen vermehrt werden. Ich bevorzuge die Vermehrung durch Wurzelnachkommen. Dazu hinterlasse ich in der Nähe des Mutterbuschs in kurzer Entfernung mehrere Triebe junger Triebe, kümmere mich im Sommer um sie und grabe sie im Herbst vorsichtig mit einem Erdklumpen aus und pflanze sie ein einen vorbereiteten festen Platz.

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1000 GEHEIMNISSE DER HIMBEERPFLEGE IN EINEM AUSGEZEICHNETEN VIDEO

© Autor: S. Martynov, Adler

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