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  1. Irina Dyakova, Oblast Leningrad

    Wie man Rübensamen anbaut

    Mehrmals habe ich versucht, meine Rübensamen zu bekommen. Im Frühjahr pflanzte ich die Wurzelfrüchte, die ich mochte, in den Boden, aber unser regnerischer und kalter Sommer widersprach meinen Plänen - die Samen hatten keine Zeit zum Reifen. Aber ich habe es trotzdem geschafft, meine Samen zu bekommen. Und der Fall hat geholfen.

    Eines Frühlings kletterte ich in den Rübenkeller und fand zwei Hackfrüchte mit so guten Blättern, dass es schade wurde, sie zu kochen. Ich habe Rüben in zwei Töpfe gepflanzt. In diesem Jahr erhielt ich meine Rübensamen, und zwar so viel, dass ich genug zum Säen hatte, und teilte sie mit einem Nachbarn.
    Seitdem baue ich meine eigenen Rübensamen an. Mitte März pflanze ich Gebärmutterwurzeln in Blumentöpfe, sodass die Spitzen über den Boden ragen, stelle sie auf die Fensterbank und gieße sie nach Bedarf.
    Bis Mitte Mai wächst an den Rüben ein Stängel mit Knospen. Blühende Rüben verpflanze ich Ende Mai in den Garten. In jedes Loch gebe ich zwei Handvoll Humus, eine Handvoll Asche, mische alles gut mit dem Boden und pflanze vorsichtig, ohne das erdige Koma zu zerstören, die Hackfrucht. Übrigens duften blühende Blumen nach Honig. Wenn die Pfeile wachsen, baue ich Stützen, damit Windböen sie nicht brechen. Wenn die Spitze jedes Stiels um 2-4 cm gekürzt wird, werden die Samen größer.
    Ab Ende Juli haben wir meist Regenwetter. Damit die Samen reifen und nicht verrotten, mache ich aus einer über den Rahmen gespannten Folie einen Regenschirm über den Pflanzen. Ich sammle die Samen in separaten Seitenzweigen, wenn sie reifen. Die Reife der Ernte wird durch die Farbe bestimmt. Ich sammle Kisten, die braun geworden und ausgetrocknet sind. Und im Herbst reinige ich den gesamten Hoden bis zum Frost.

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  2. Anna

    Als ich in einem Geschäft Tafelrübensamen kaufte, sah ich auf einer der Packungen die Aufschrift „Single-Spross“. Was bedeutet das und welche Vorteile hat es?

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    • OOO "Traurig"

      Rüben ohne Ausdünnen
      Rübensamen sind Setzlinge mit jeweils 3-5 Samen, daher erscheinen Setzlinge in Nestern. Früher wurden die Setzlinge, um die Arbeitskosten für ihre Ausdünnung zu reduzieren, bei der industriellen Anzucht mit Sand zermahlen oder auf speziellen Maschinen zu einzelnen Samen zerkleinert.

      Und auf persönlichen Parzellen werden die Beete manuell ausgedünnt. Rüben sind sehr lichtanspruchsvoll, bei starker Verdickung strecken sich die Pflanzen und bilden eine kleine Wurzelfrucht. Daher arbeiteten die Züchter ständig daran, einsprossige Sorten und Hybriden zu züchten, deren Samen keine Sämlinge bilden. Etliche wurden bereits veröffentlicht. Der große Vorteil dieser Sorten ist, dass sie bei richtiger Aussaat nicht ausgedünnt werden müssen.
      Von den einfachwüchsigen Sorten bevorzuge ich die Zylinder: Ich mag ihre Form und ihren Geschmack, sie ist im Winter gut gelagert.
      In der vergangenen Saison hat sie erstmals die einfachwachsende Sorte Furor ausgesät. Sie ist frühreif, aber bei einer Aussaat im Juni gut im Winter haltbar. Die Wurzelfrüchte sind abgerundet, die Farbe des Fruchtfleisches ist intensiv burgunderrot ohne Ringung, die Blattrosette ist klein. Die Sorte ist schussfest.

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