Niederländische, JÄHRLICHE Technologie des Erdbeeranbaus und alles, was damit zusammenhängt
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WACHSENDE ERDBEERE AUF NIEDERLÄNDISCH - BERATUNG UND FEEDBACK VON SPEZIALISTEN
WIE ALLES BEGANN?
Informationen, die der Autor aus einem Gespräch mit dem Direktor der Staatsfarm Shchuchinsky F. S. Chernyak und zwei niederländischen Spezialisten erhalten hat
Vor vielen Jahren bewarben sich die Holländer in Grodno mit der Bitte, geeignetes Land für den Anbau von Erdbeerpflanzgut mit einer ungewöhnlichen Technologie zu finden. Ihnen wurde der Bezirk Shchuchinsky angeboten. Sie untersuchten drei Farmen und hielten bei der Staatsfarm Shchuchinsky an. Wir haben es studiert, einen 30-minütigen Film gedreht und schließlich entschieden, dass es geeignet ist.
Auf die Frage eines Korrespondenten, was sie an einer so schlechten Wirtschaft anziehe, antworteten die Niederländer: „Gutes Land und schöne Mädchen.“
Natürlich nicht nur das. Höchstwahrscheinlich berücksichtigten sie die Pracht der umliegenden Gärten und Wälder sowie die bequemen Zufahrtsstraßen und die Nähe einer guten Autobahn und - nach Meinung des Autors des Artikels das wichtigste Argument - billige Arbeitskräfte.
Zwei Jahre sind vergangen, seit die Holländer zusammen mit den Einwohnern von Shchuchin aus irgendeinem Grund eine Firma namens Strawberryplan gegründet haben, obwohl sie überhaupt keine Erdbeeren, sondern Gartenerdbeeren anbaut und verkauft. Die Niederländer brachten gesunde Muttersträucher einer für die Bedingungen von Weißrussland ungeeigneten Sorte mit und hoffen, bald ein Einkommen von mindestens 50 "Grün" pro Saison zu erzielen. Utopie? Und was nützen gewöhnliche Hobbygärtner dabei? Wir werden weiter sehen.
In Gesprächen mit Anwohnern stellte sich heraus, dass sie fremde Technik nicht nur als eine weitere, ihnen unbekannte landwirtschaftliche Technik wahrnahmen, sondern als eine völlig neue Gartenbaupflanze, die es unbedingt zu gewinnen gilt. So wächst heute nicht nur unter den Arbeitern der Staatsfarm Shchuchinsky, sondern auch in den umliegenden Dörfern und in ganz Weißrussland das „niederländische Volk“. Und die Leute vergessen, dass diese Sorte für Länder bestimmt ist, in denen das ganze Jahr über Sommer ist.
NICHT ALLES, WAS GOLD GLITZERT
Kommentar des Doktors der Agrarwissenschaften G. P. Rylov
Ich möchte die Gärtner warnen, dass nicht nur die neu importierte Sorte, sondern auch die in Weißrussland seit langem bekannten niederländischen Sorten Vola (früh) und Genara (spät) für den Anbau nach der vorgeschlagenen Technologie nicht sehr geeignet sind. Aber nach meinen Beobachtungen haben sich deutsche Sorten als durchaus geeignet herausgestellt - die bekannte Zenga-Zengana (ich ziehe sie allen anderen Sorten vor), die längst vergessene Late aus Leopoldsgall und die russische Festivalnaya.
Der Korrespondent unterbrach den Monolog von Gennady Petrovich und bat darum, die Leser mit dieser alten deutschen Sorte bekannt zu machen. Hier ist die Erklärung.
Im Volksmund wird diese Sorte in unserem Land „Jakobsmuschel“ genannt, weil die Frucht der Pflanze, die gewöhnlich als Beere bezeichnet wird (was aus botanischer Sicht falsch ist, es handelt sich tatsächlich um ein überwuchertes Blumenbeet), sehr gut ist ähnlich einem Hahnenkamm. Dies ist ein Hybrid aus Comet und Kaiser Seedling. Vorteile von Late: kräftige Pflanze, Stiel auf gleicher Höhe mit großen, glänzenden, dichten Blättern oder etwas höher als sie, große Erstfrucht (18 g), breite Verwendungsmöglichkeit (Dessert, Verarbeitung, Transport). Nachteile: relativ geringer Ertrag und mittelmäßiger Geschmack. Aber wie sie sagen, es gibt keine Kameraden für Geschmack und Farbe.
Natürlich wird es in anderen Regionen der GUS höchstwahrscheinlich andere Sorten geben als diejenigen, die an meinen beiden Standorten in verschiedenen Teilen der Region eine gute Ernte gebracht haben. Ich denke, dass es zum Beispiel an der Südküste der Krim, in Abchasien, Adzharia, Lankaran, die "Holländer" sind, die allen Sorten Chancen geben, aber wenn sie in einer jährlichen Ernte angebaut werden.
1 - jährliches Horn,
2 - Adventivwurzeln des Horns
Siehe auch: Anbau von Erdbeeren - Auslandserfahrung + Beratung durch einen Pflegefachmann
NÜTZLICHE INFORMATIONEN FÜR ANFÄNGER
Die niederländische Technologie des Erdbeeranbaus ist eine in Kalifornien (USA) bekannte Methode zum Anbau von Erdbeeren in einer einjährigen Ernte..
Das „Know-how“ der Niederländer ist, dass sie in einem Land Pflanzenmaterial anbauen und die Ernte in ganz anderen Ländern erhalten, in denen die Winter warm sind oder überhaupt nicht vorkommen. Gleichzeitig wird die Plantage nicht mit Schnurrbärten, sondern mit Hörnern aus gesunden Muttersträuchern angelegt.
Was ist ein Horn? Nehmen Sie eine einjährige Erdbeerpflanze und schneiden Sie die Wurzeln ab (aber nicht alle!). Was Sie in Ihren Händen haben, ist das Horn - ein einjähriger Zuwachs mit drei bis fünf Blättern, Knospen und Adventivwurzeln. Anhand der Dicke der Hörner kann man auch die Erdbeersorte bestimmen: dünn – für Walderdbeeren, dick – für Gartenerdbeeren. Das Horn ist eine eigenständige Formation und kann für sich alleine leben. Wenn es in die Erde gepflanzt wird, entwickeln sich Blätter und Schnurrbärte aus den vegetativen Knospen des Horns und Stiele aus den Blütenknospen.
Je mehr Hörner, desto höher der Ertrag. Die russische Hochleistungssorte Festivalnaya hat 30 oder mehr davon.
Aber auf der Staatsfarm Shchuchinsky schneiden sie sorgfältig Blumenstiele ab, graben junge Büsche aus, bringen sie in eine überdachte Werkstatt, brechen Hörner mit einem fast 20 Zentimeter langen Wurzelbart aus (das Wurzelsystem ist laut dem Direktor der Staatsfarm F. S. Chernyak, es ist stärker als das der aus Holland importierten Büsche). Die Hörner werden gewaschen, gebündelt, mit Wasser übergossen, eingefroren, in Kühlschränke geladen – und auf die Reise: nach Spanien, Marokko etc., wo sie buchstäblich wenige Tage nach der Lieferung aufgetaut und in die Erde gepflanzt werden.
All dies ist merkwürdig, aber die gleiche Frage: Was nützt dies den belarussischen und russischen Hobbygärtnern?
"Trockenrückstände", was wir für Technikinteressierte wissen müssen
Persönliche Beobachtungen des Autors mit Ergänzungen von G. L. Rylov
- Wählen Sie zunächst gesunde Uterusbüsche der Sorten, an denen Sie interessiert sind, und schneiden Sie alle Blütenstiele darauf ab. Am Ende der Vegetationsperiode den Busch mit den Händen in seine einzelnen Hörner mit einer Blattrosette und einem Rhizom teilen, dann den unteren Teil des Rhizoms mit einer Gartenschere abschneiden (erforderlich!), nur den oberen übrig lassen - einjähriger Wuchs mit gelben und braunen Adventivwurzeln und einer Blattrosette. Als Pflanzmaterial sind Hörner viel besser als Schnurrbärte (das ist nicht nur die Meinung von G. P. Rylov, sondern auch der meisten anderen Spezialisten). Wenn Sie auf diese Weise Hörner bekommen, können sie bis zum Frühjahr im Kühlschrank oder an einem anderen Ort bei einer Temperatur von 0 bis minus 2 ° gelagert werden. Da 150 Büsche für eine vierköpfige Familie ausreichen und ein Haufen von 20-30 Hörnern einen sehr kleinen Platz einnehmen wird, ist dies für viele zugänglich.
In Weißrussland ist die optimale Zeit für das Pflanzen von Hörnern im Freiland die dritte Aprildekade, die erste Maidekade; in den nördlicheren Regionen Russlands können sie gleichzeitig auf geschütztem Boden gezüchtet und dann unter a gehalten werden Folie bis zum Beginn der Blüte. In diesem Fall können Sie in acht Wochen mit einer vollwertigen Ernte rechnen.
Was würden Sie Hobbygärtnern raten, die die Möglichkeit und den Wunsch haben, mit dieser Technologie Gartenerdbeeren anzubauen? - Ich stelle G. P. Rylov eine Frage.
- Es ist möglich, Erdbeeren aus Hörnern sowohl in Reihe (Band) als auch in Teppichform anzubauen. Ich benutze beides. Mit einem Band pflanze ich die Hörner in drei Linien, eine Linie von der Linie 10-15 cm und zwischen den Bändern 40-50 cm, was eine Verarbeitung zwischen den Reihen und das Platzieren eines Behälters zum Pflücken von Beeren mit einem Teppich ermöglicht - nach dem Schema 10 × 10 cm Es ist nicht überflüssig, sich daran zu erinnern, dass die letztere Methode besonders für Sorten geeignet ist, die viele Schnurrhaare ergeben, und auf leichten Böden gut ist: sandiger und sandiger Lehm. Der Vorteil der Teppichmethode: Erstens wird Unkraut übertönt und zweitens ein höherer Ertrag durch die große Anzahl Pflanzen pro Flächeneinheit.
Nach der Ernte zerstöre ich die fruchttragende Plantage und hinterlasse nur gesunde Mutterpflanzen mit abgerissenen Stielen zum Ernten von Hörnern.
Viel Glück an alle, die die einjährige Erdbeerkultur ausprobieren möchten!
© Autor: I. Sterkin,
Siehe auch: Anbau von Erdbeeren durch organische Technologie (zu verkaufen)
ERDBEERE OHNE VIREN UND NEMATEN
Die lange warme Vegetationsperiode in den südlichen Regionen Russlands ist günstig für die Realisierung der potenziellen Produktivität von Erdbeeren. Die Beeren hier reifen vom 15. bis 20. Mai und sind als erste reichhaltige Vitaminquelle der Saison sehr gefragt. Krasnodar-Wissenschaftler empfehlen den Anbau von Erdbeeren mit umweltfreundlicher Technologie.
Um die heilenden Eigenschaften von Beeren zu erhalten, muss der Einsatz von Pestiziden ausgeschlossen werden. Durch die rechtzeitige Pflege von Pflanzen und Boden können Sie die Ausbreitung von Schädlingen und Krankheiten verhindern und eine optimale Ernte erzielen. Daher ist es notwendig, den Boden bereits vor dem Pflanzen sorgfältig vorzubereiten. Erdbeeren vertragen sich nicht mit Unkräutern. Alle Unkräuter und viele Gemüsepflanzen häufen häufige Schädlinge und häufige Krankheiten an. Als Vorstufen eignen sich Heilkräuter (Calendula, Chernobrivtsy) oder Mais. Sie werden nicht von Nematoden, Milben, Blattläusen und Wurzelfäule befallen. Der beste Vorgänger ist jedoch Black Steam. Zwei Monate vor dem Pflanzen von Sämlingen müssen Sie die Stelle ausgraben und mit Humus düngen und anschließend die oberste Schicht vorsichtig lösen.
Verzichten Sie auf die Ausbringung von frischem Mist oder Vogelkot, da dies eine Quelle von Unkrautsamen, Nematoden und Viruserkrankungen ist. Füllen Sie den Bereich am Tag vor dem Pflanzen mit Wasser und machen Sie dann 50 cm Furchen zwischen den Reihen und lassen Sie 10 cm zwischen den Pflanzen in einer Reihe.
Tauchen Sie vor dem Pflanzen die Wurzeln der Pflanze in einen dicken Boden-Humus-Talker (1/2 Erde + 1/2 Humus oder Biohumus, gemischt mit Wasser auf die Konsistenz von dicker saurer Sahne).
Hochwertiges gesundes Pflanzmaterial, das in spezialisierten Gärtnereien wissenschaftlicher Einrichtungen angebaut wird, ermöglicht es, die Bepflanzung lange Zeit ohne Schädlings- und Krankheitsschäden zu halten.
Nimmt man zur Pflanzung Rosetten erster Ordnung mit einem Wurzelhals bis 2 cm Durchmesser und einem Wurzellappen bis 10 cm, kann bereits im Pflanzjahr eine gute Ernte erzielt werden. Kleinere Rosetten werden am besten separat gepflanzt. Gesundes Pflanzmaterial kann im Herbst und Frühling und unter unseren Bedingungen - von der dritten Septemberdekade bis Ende Oktober - gepflanzt werden. Zu dieser Zeit fällt im Süden ausreichend Niederschlag und die optimale Lufttemperatur bleibt erhalten (plus 1020 °). Darüber hinaus ist der November auch warm und feucht, was zu einem guten Überleben der Pflanzen beiträgt. Bei der Pflanzung vor dem Winter ist es notwendig, den Boden um die Pflanzen herum zu verdichten und anschließend die Oberfläche mit Humus (5-10 cm) zu mulchen.
In Mutterlaugen im Herbst und auch in warmen Wintern entwickeln sich Rosetten weiter, sie können sich bereits bilden. Wenn Setzlinge in einem Sommerhaus gezüchtet werden, sollten Frühjahrspflanzungen in früher und kurzer Zeit bevorzugt werden: die zweite Märzhälfte - das erste Jahrzehnt des Aprils.
Um die Ausbreitung von Virus- und Pilzkrankheiten zu verhindern, ist es notwendig, im Frühjahr (März) Fruchtplantagen abzuschneiden, sie aus dem Gelände zu nehmen und alte Blätter zu verbrennen, dann den Boden zu lockern und zu gießen.
Jäten Sie den Boden, lockern Sie ihn nach dem Gießen oder Regen. Während der Massenblütezeit (Ende April - Anfang Mai) mulchen Sie die Pflanzen entlang der Reihen mit frischem Sägemehl, Asche, Papier oder Folie. Die Beeren kommen nicht mit dem Boden in Berührung. Die Asche enthält auch eine große Menge Kalium, das für die Ernährung der Pflanzen notwendig ist, und frisches Sägemehl ist reich an Tanninen, die die Entwicklung von Fäulnis verhindern. Da die Asche eine staubige Struktur hat, mischen Sie sie vor dem Mulchen mit 1/3 der Erde oder Torf.
Bei Niederschlag während der Massenreife der Beeren das Gießen einstellen. Wenn eine Bewässerung erforderlich ist, führen Sie sie in Reihen oder um Pflanzen herum in Furchen. Wasser sollte nicht auf die Blätter oder Blütenstiele fallen.
Das Blattwachstum dauert 120-150 Tage (von März bis Juli). Entfernen Sie daher Ende Juli, wenn sich weiße, braune und eckige Flecken ansammeln, die alten Blätter. Normalerweise gibt es Ende Juli und im August im Süden Hitze (bis zu plus 7 °) und Trockenheit (Luftfeuchtigkeit sinkt auf 40%). Stoppen Sie das aktive Wachstum und die Entwicklung von Erdbeerpflanzen. Das Mähen der Blätter während dieser Zeit der erzwungenen Ruhe befreit sie von der intensiven Aufnahme von plastischen Stoffen für Transpiration und Atmung.
Im September beginnt mit einer Abnahme der Tageslufttemperatur auf plus 2025 ° und einer Zunahme der Luftfeuchtigkeit die zweite Hälfte der Vegetationsperiode. Periodisch fallende Niederschläge tragen zum intensiven Wachstum junger Blätter, aktiver Wurzeln und Schnurrhaare bei. Zu diesem Zeitpunkt wird das Legen und Differenzieren generativer Knospen fortgesetzt. Die Pflanzenernte wird im Süden oft bis Ende November - Mitte Dezember gebildet und in warmen Wintern kontinuierlich fortgesetzt. Das Mulchen der Erde um die Pflanzen herum mit Humus vor dem Winter (im November) dient als Schutz und Dünger bis zum Frühjahr.
Fruchtplantagen sollten nicht mit einer Mutterlauge kombiniert werden (es ist besser, einen separaten Bereich für die Fortpflanzung zu haben). Darin Mitte oder Ende Juni die Blätter mähen, wenn sie stark von Flecken und vor allem Milben befallen sind. Nach dem Entfernen der Blätter können Sie die Mutterlauge nur mit Pfeffer-, Knoblauch- oder Tabaktinkturen unter Zusatz von Seife besprühen.
Obwohl das frühe Mähen der Blätter (im Juni) die Entwicklung des Schnurrbarts beeinträchtigt, wird es den Standort vollständig von gefährlichen Schädlingen und Krankheiten befreien. Und bei günstigen Wetterbedingungen und Bewässerung wachsen junge Blätter, die bis zum Ende der Vegetationsperiode, dh bis Dezember, die Ablage der Ernte des nächsten Jahres ermöglichen.
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NIEDERLÄNDISCHE ERDBEERANBAUTECHNOLOGIE - VIDEO MIT ÄNDERUNGEN FÜR RUSSISCHE BEDINGUNGEN
© Autor: E. Kirtbaya, Doktor der Agrarwissenschaften, S. Shcheglov, Kandidat der Biowissenschaften, Krasnodar
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