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  1. Iwan Sergejewitsch Babkin

    Seit vielen Jahren baue ich meiner Meinung nach erfolgreich Wein an. Deshalb möchte ich einige meiner Geheimnisse mit den Lesern teilen.
    Wenn ich einen Traubensämling an einem festen Ort pflanze, lege ich eine Abdeckung aus Plastikfolie oder besser gesagt eine Tasche ohne Boden in Form einer Kupplung darauf. Unten, an den Wurzeln, binde ich mit einem Baumwollgeflecht, damit keine Wurzeln auf der Tauoberfläche erscheinen.
    Beim Graben von Sämlingen achte ich darauf, dass die Wurzeln nicht austrocknen und sie vor Wind und Sonne schützen.
    Ich sortiere die Pflanzen: Ich pflanze die erste und zweite Klasse an einem festen Platz, die dritte für den Anbau in eine Schule und entsorge den Rest.

    Ich betrachte den Sämling der ersten Klasse als denjenigen, der eine Wurzel mit vier Schichten und eine bis zu 35 cm lange Ranke hat, von der 20 cm gut ausgereift sind. Ein Sämling der zweiten Klasse hat drei Stäbchenschichten. Die Länge des am weitesten entwickelten Triebs beträgt 20 cm, die Hälfte des reifen Triebs.
    Ich binde alle Pflanzen für die Frühjahrspflanzung in Trauben und lagere sie im Winter im Keller in nassem Sand, wobei ihre Wurzeln und mehrere Knospen bedeckt sind.

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