Karottensorten, die nicht "gehörnt" werden und warum eine ungeschickte Karotte erhalten wird
WIE MAN KAROTTE SCHARF VERMEIDET
Karotten werden von Erwachsenen und Kindern geliebt. Sie ist unsere Assistentin bei der Konservierung und bei der Zubereitung verschiedener Gerichte. Wir können nicht ohne sie!
Sie will immer wachsen, damit es eine große Ernte gibt.
Aber dann stören Schädlinge, dann werden Wurzelfrüchte groß, aber hässlich und ungeschickt.
Solche Karotten sind sehr schwer zu schälen, sie werden viel schlechter gelagert, es gibt mehr Abfall.
Ich pflanze immer die Sorten Russian Appetite, Vitamin, Emperor, Solomon, Giant, Abaco. Sie wachsen eher gerade als krumm. Aber Sie brauchen immer noch besondere Pflege für Pflanzen.
Der Grund für die Ungeschicklichkeit von Karotten ist, dass ihre dünne Spitze eine chemische Verbrennung erhält, dann vertrocknet und nicht weiter wächst, aber andere Triebe schnell beginnen, sie zu ersetzen.
Der nächste Grund ist unsachgemäßes Gießen.
Ich gieße immer reichlich, damit die Erde tief gesättigt ist. Wenn Sie nur von oben gießen oder denken, dass ein wenig Regen ausreicht, gelangt die Feuchtigkeit in diesem Fall nicht bis zur Wurzel.
Ich füge während des Wachstums von Hackfrüchten niemals Asche oder Kalk hinzu. Humus trage ich nur im Herbst auf. Ich wässere mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat. Ich mache diese Prozedur einmal im Monat: Ich verdünne 3 g Kaliumpermanganat in 10 Liter Wasser, rühre um und gieße mit einer Gießkanne.
Und auch einmal im Monat gieße ich die Karotten mit verdünntem Ammoniak. Für 10 Liter Wasser 3 EL. l. Alkohol. Eine solche Bewässerung wirkt sich sehr positiv aus und die Ernte ist gleichmäßig.
Vor der Aussaat schaue ich mir die Bodenqualität an. Es muss frei von Steinen und überschüssigem Schmutz sein, sonst muss die Karotte auf ihrem Weg um den Stein herumgehen und wird ungeschickt.
Ich wasche nie Karotten, ich behalte die, die ich ausgegraben habe. Tatsache ist, dass Karotten eine sehr dünne Haut haben und wenn Sie sie waschen, wird sie nicht gelagert.
Karotten lagere ich im Keller in einer Kiste mit Sand. Es muss trocken sein.
Ссылка по теме: Warum Karotten geil, schief
GEHÖRNTE KAROTTE WIE SIE SIE VERMEIDEN KANN - VIDEO
© Autor: Nadezhda Stepanova, . Povorino, Oblast Woronesch (Foto des Autors)
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Wir haben keinen Keller in unserer Datscha, also bauen wir Karotten nur für den Sommer- und Herbstverbrauch an. Wir versuchen, sie so früh wie möglich zu säen, um bereits im Juni mit dem Ziehen aus dem Garten zu beginnen, und / wie wir aus eigener Erfahrung gesehen haben, hängt die Qualität und Größe der Karotten direkt von der Dichte der Kulturen ab.
Die Aussaattermine wählen wir je nach Witterung: In einem Jahr kann es Ende März sein, in einem anderen Mitte oder Ende April. Wir graben das Beet im Herbst aus. Wenn noch Schnee liegt, damit die Erde früher auftaut, das Bett mit Asche bestreuen. Vor der Aussaat lockern wir es mit einem manuellen Grubber und schneiden die Rillen mit der Kante des Bretts.
Um Karotten in Zukunft nicht auszudünnen und nicht zu verfüttern, üben wir seit mehr als einem Jahr die Aussaat ihrer Samen in einer Mischung mit Schlaftee oder Kaffee. Warum nicht mit Sand? Selbst wenn Sie den kleinsten nehmen, ist er immer noch schwerer als Karottensamen, und die Mischung muss ständig gerührt werden, damit sie homogen ist. Schlaftee und -kaffee sind so leicht wie Karottensamen, ihre Mischung verteilt sich viel besser in der Furche. Wir bereiten es so zu: Wir nehmen 1 Teelöffel Samen frühreifer Karottensorten (wir bevorzugen Nantes), komplexen Mineraldünger in Pulverform und ein halbes Glas Kaffee oder Tee, mischen gut. Und wir säen, als ob wir mit dieser Mischung eine mit Wasser bewässerte Furche salzen würden. Als nächstes füllen wir es mit leichter Erde, die im Herbst vorbereitet wurde (Sie können gekaufte Erde für Setzlinge oder losen Kompost verwenden), und drücken Sie die Rillen mit einem Brett oder klatschen Sie mit den Handflächen. Pflanzen mit Folie abdecken. Wir entfernen es, wenn Triebe erscheinen. Wir lockern die Gänge vorsichtig, mulchen mit losem Kompost oder Humus und decken die Feldfrüchte mit Spinnvlies ab.
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In diesem Jahr, lange vor der Ernte, haben einige Karottenwurzeln Wurzeln geschlagen. Was ist der Grund?
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Es kann zwei Gründe geben. Die erste ist die zu frühe Aussaat von Karotten. Achten Sie beim Start unbedingt auf die Reifezeit der Sorte. Der Beginn des Bewuchses von Hackfrüchten mit Wurzeln signalisiert, dass sie reif sind und es Zeit ist, mit der Ernte zu beginnen. Zur Langzeitlagerung säen Sie mittelspäte Sorten am besten in der ersten Junihälfte aus.
Die zweite Option - Wurzelfrüchte wachsen auf schwerem Lehmboden. Nach Regen bildet sich auf solchen Böden normalerweise eine Kruste, und um die Pflanze mit Sauerstoff zu versorgen, beginnen die Wurzelhaare zu schnell zu wachsen und die Wurzelpflanze mit einem dicken weißlichen „Bart“ zu bedecken. Fügen Sie daher seit dem Herbst für 1 m² der für die Aussaat von Karotten geplanten Beete einen Eimer Sand und einen halben Eimer Torf und Sägemehl hinzu. Und wenn der Boden sauer ist, dann auch 1 Glas Kreide oder flaumiger Kalk, Dolomitmehl, Asche. Bei dieser Kultur wird kein Dünger auf den Boden ausgebracht. Selbst im Herbst eingeführt, beeinträchtigt es die kommerziellen Qualitäten von Hackfrüchten erheblich. Bei Karotten genügt es, die Folgen organisch gedüngter Vorgänger zu nutzen.