Anbau von Rüben - 3 Geheimnisse: Muscheln, Tabak und das beste Top-Dressing
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UNBANAL ÜBER DEN RÜBENANBAU
In meinem Garten wachsen Rüben immer und an einem Ehrenplatz.
Ohne sie werden weder Borschtsch noch Vinaigrette ausfallen. Es scheint einfach zu sein, Hackfrüchte anzubauen und zu lagern, aber es gibt immer noch Geheimnisse.
Hier sind meine persönlichen Erkenntnisse.
SHELL-LOOKS
Ich säe Rüben Anfang Mai, wenn das Wetter warm ist - nicht unter 10-15 °. Wenn es kalt ist, keimen die Samen lange nicht. Ich streue den Boden im Garten, wo in der letzten Saison Tomaten oder Erbsen, Zwiebeln und Salat gewachsen sind, eine Woche vor der Aussaat mit Dolomit. Hilft gegen Drahtwürmer und andere Schädlinge.
Ich mache 3 cm tiefe Rillen und gieße sie mit warmem Wasser. Ich nehme eine Schale mit 20 Eiern für eine Tüte Samen, mahle sie und verteile sie am Boden der Rillen. Dann streue ich Kreide darüber. Ich verteile die Samen alle 5 cm.
Wenn Rübentriebe erscheinen, jäte ich sofort das Unkraut, dann verdünne ich die Rüben. Ich gieße warmes Wasser ein. Junge Wurzeln sind etwas, manchmal unmerklich freigelegt und brauchen zu dieser Zeit wirklich Feuchtigkeit, sonst können schwache Pflanzen absterben.
Rüben sind im Allgemeinen den ganzen Sommer über feuchtigkeitsintensiv. Sie liebt es, vor der Aussaat und nach der Aussaat zu gießen, während sie wächst und reift. Und nur 2 Wochen vor der Ernte sollten die Wasservorgänge gestoppt werden. Wenn es häufig und langanhaltend regnet und es Zeit zum Graben ist, wasche ich die gereinigten schmutzigen Rüben auf keinen Fall. Ich stellte es in einen Schuppen auf Sackleinen und ließ die Wurzelfrüchte trocknen.
DIE FÜTTERUNG DER RÜBEN HEILT
Eine Woche nach dem Ausdünnen mache ich das erste Top-Dressing. Ich rühre 2 EL. Esslöffel Kochsalz und 2 Tassen Asche in 10 Liter Wasser geben und die Pflanzen aus einer Gießkanne gießen. Das zweite Mal gebe ich das gleiche "Mittagessen" in 2 Wochen.
Nach einem weiteren halben Monat sprühe ich die Rüben auf die Blätter mit einer schwachen Borsäurelösung - 3 g pro 10 Liter Wasser. Hilft bei Herzfäule.
Dung Infusion ist auch nützlich. Ich weiche Kuhkuchen eine Woche lang in Wasser (1: 1) ein. Dann mische ich, nehme ein 0,5-Liter-Glas in einen Eimer Wasser und füttere die Rüben an der Wurzel. Danach gieße ich sofort mit sauberem Wasser, um die Wurzeln nicht zu verbrennen.
MAHORKA SPEICHERN SIE DIE RÜBEN
Rüben haben viele Schädlinge, insbesondere Blattläuse. Sie lebt auf der Unterseite der Blätter, saugt die Säfte aus ihnen heraus, wodurch sie sich kräuseln und austrocknen. Rote-Bete-Wachstum verlangsamt sich.
Shag hilft sehr gegen Blattläuse. Ich züchte 3 EL. Löffel in 10 Liter Wasser, schütteln, mit einem Deckel abdecken, zwei Tage bestehen, mischen, filtern und die Blätter besprühen.
Rüben und Rübenwickler-Raupen werden überwältigt, besonders wenn der Sommer trocken ist. Zuerst fressen sie junge Blätter, dann gehen sie zu den Adern und Stängeln über. Die Blätter werden träge, als ob nicht genug Feuchtigkeit vorhanden wäre. Ein leichtes Spinnennetz erscheint. Für den Kampf verwende ich Phosphamid: 1 EL. Löffel für 10 Liter Wasser. Ich gieße die Blätter und die Erde unter den Pflanzen aus der Gießkanne. Eine Behandlung genügt – die Raupen sind weg!
FILMSPEICHER RÜBEN
Ich mag die ägyptische flache Rote Beete, weil sie nicht viel Arbeit erfordert, um zu wachsen, aber mein Favorit ist die Zylinder. Es kocht viel schneller, hält sich gut im Keller und sogar bis zum Sommer komplett mit trockenem Sand bedeckt in einer Kiste.
Eine Nachbarin sprach über eine unkonventionelle Aufbewahrungsmethode: Sie wickelt Rote Beete mit Frischhaltefolie in 2 Lagen ein. Ich beschloss, es zu versuchen - es hat mir gefallen. Ich schnitt die Wurzeln der Rüben ab, wusch sie und trocknete sie einen Tag lang auf einem Handtuch. Dann wickelte sie jedes in Frischhaltefolie und brachte es sofort auf einem Holzrost in den Keller. Das Ergebnis ist gut, ich rate jedem!
Ссылка по теме: Rübenanbau von A bis Z - Aussaat, Pflege, Krankheiten und Topdüngung, Ernte und Lagerung
GEHEIMNISSE DES RÜBENANBAUS - VIDEO
© Autor: N. STEPANOVA Oblast Woronesch
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Werden Rüben Nitrate enthalten?
Ich füttere die Rüben im Sommer dreimal.
Das erste Mal ist zwei Wochen nach der Keimung. Ich verdünne 1 EL. Geben Sie Harnstoff in einen Eimer Wasser und gießen Sie die Rüben an der Wurzel.
Mitte Juni verdünne ich eine Kappe Kaliumhydrohumat in einem Eimer Wasser. Ich gieße einen Eimer Lösung für 3-4 laufende Meter aus. Im August füttere ich die Rüben mit Kaliummonophosphat, damit das Wurzelgemüse ausreichend süß und dicht ist - 1 TL. Ich verdünne das Pulver in 10 Liter Wasser.
Allerdings habe ich gelesen, dass einige Wurzelgemüse während der Lagerung Nitrate anreichern und gefährlich werden. Ist es möglich, den Nitratgehalt von Gemüse beim Kochen zu reduzieren?
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— Diese Aussage gilt vor allem für Spinat und anderes Blattgemüse. Bei Hackfrüchten sollte bei der Lagerung eine konstante Belüftung und eine relativ niedrige positive Temperatur im Keller eingehalten werden. Während einer solchen Lagerung steigt der Nitratgehalt im Wurzelgemüse nicht an, sondern nimmt im Gegenteil um 30-50 % ab. Außerdem müssen beim Kochen einige Wurzelgemüse (Daikon, Rettich, Steckrüben) geschält werden. Und beim Kochen von Karotten und Rüben gelangen etwa 30-40 % der Nitrate ins Wasser.
Alexander Gorny, Cand. der Wissenschaften
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Im Keller keimten Rüben. Der Nachbar sagt, dass es im Garten für Samen gepflanzt werden kann. Wie macht man es richtig?
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- Es ist unerwünscht, vorzeitig gekeimte Hackfrüchte zur Gewinnung von Saatgut zu verwenden. Tatsache ist, dass sie Gene mit kurzer Speicherdauer tragen. Die aus solchen Hackfrüchten gewonnenen Samen ergeben anschließend eine Ernte, die ebenfalls vorzeitig keimt. Es gibt nichts, was Sie tun können - die Gesetze der Genetik.
Daher ist es besser, einige mittelgroße Hackfrüchte zu nehmen, die keine Anzeichen einer Keimung zeigen. 1-5 Monate vor dem Pflanzen im Garten müssen sie aus dem Lager genommen und in Töpfe mit Erde gepflanzt werden. Ihre Pflege ist minimal - Bewässerung und Aufrechterhaltung der Temperatur auf dem Niveau von +2 +15 Grad. Es ist möglich, Pflanzen im Garten zu pflanzen, wenn die durchschnittliche tägliche Lufttemperatur +20 Grad übersteigt. Pflanzschema - 5 × 50 cm Pflanzenpflege ist normal - Gießen, Jäten, Top-Dressing. Für die Bildung größerer Samen ist es notwendig, einen Hauptstamm an der Pflanze zu belassen und den Rest zu entfernen. Ernten Sie, wenn die "Kugeln" mit Samen braun werden. Schneiden Sie den Busch an der Basis ab und trocknen Sie ihn 50-2 Wochen lang mit Samen, sammeln Sie dann die Samen und trocknen Sie sie erneut (jetzt unter Raumbedingungen). In Papier- oder Stoffbeuteln aufbewahren.