Wie baut man eine Süßkartoffel aus einer in einem Geschäft gekauften Knolle an?
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WIE MAN SUPERMARKT WÄCHST SUPERMARKT SUPERMARKT
Einmal in einem Supermarkt fiel mir eine Süßkartoffel ins Auge – schöne gleichmäßige Knollen mit leuchtend orangefarbenem Fruchtfleisch. Ich habe es probiert - lecker! Natürlich habe ich als fanatischer Gärtner auch gekauft und beschlossen, diese Süßkartoffel nicht nur zu pürieren, sondern auch zu keimen.
Legen Sie zwei Knollen zum Keimen beiseite. Um sie bis zum Frühling aufzubewahren, bewahrte sie sie bei einer Temperatur von etwa +15 Grad in der Speisekammer auf.
In der zweiten Februarhälfte schickte sie die Knollen zur Keimung. Dazu nahm ich etwas Erde in den Behälter, verdünnte sie mit Vermiculit, befeuchtete sie mit erhitztem Wasser und grub die Knollen etwa zur Hälfte hinein. Ich stelle es an einen warmen, hellen Ort, bis Sprossen erscheinen. Ich war etwas besorgt, weil ich vor dem Kauf nicht wusste, wie die Knollen gelagert und transportiert werden.
Aber es hat alles bestens geklappt! Die Süßkartoffel ist gekeimt. Sobald sie auftauchten, begann ich, die Bodenfeuchtigkeit sorgfältig zu überwachen, um ein Austrocknen zu verhindern. Zusätzlich habe ich die Knollen einmal pro Woche mit Fitoverm, verdünnt nach Anleitung, besprüht. Schließlich ist Jungwuchs eine willkommene Beute für eine Spinnmilbe.
Sobald die Sprossen eine Länge von 15-20 cm erreicht hatten, trennte ich sie vorsichtig von der Knolle und legte sie in Wasser, bis die Wurzeln erschienen. Dann in Töpfe umgepflanzt.
Sie schnitt die zu langen Sprossen in zwei Hälften, legte sie in Wasser, bewurzelte sie und schickte sie zurück in die Töpfe. So wurden vor der Pflanzsaison mehr als 20 Pflanzen angebaut.
Süßkartoffelsämlinge wurden im Mai, wenn sich der Boden gut erwärmte, im Freiland an einem sonnigen Ort in einem Abstand von 30-50 cm voneinander gepflanzt. Ich habe gelesen, dass Süßkartoffeln keine Angst vor Dürre haben, aber um eine reiche Ernte zu erzielen, habe ich nicht vergessen, sie zu gießen. Ich habe die Feuchtigkeitsmenge nur in der zweiten Sommerhälfte begrenzt und 10-20 Tage vor der Ernte habe ich ganz aufgehört zu gießen.
Geerntet im September. Gelagerte Knollen für Lebensmittel in Innenräumen bei einer Temperatur von + 8 ... + 12 Grad. Und für Samen übrig! Ich mochte den Geschmack von Süßkartoffeln sehr, ich werde sie anbauen.
WIE MAN Yamswurzel anbaut – Pflanzen und Pflege, Ratschläge und Feedback
Wie ich Yamswurzel im Supermarkt angebaut habe
Irgendwie ging ich Ende Dezember, am Vorabend der Neujahrsfeiertage, in ein großes Einkaufszentrum, wo mir auf den Theken ein seltsames Gemüse mit Gemüse auffiel, das Kartoffeln sehr ähnlich war und dessen Name mir unbekannt war damals. Ich kaufte gleich 5 Knollen und beschloss, unbedingt Süßkartoffeln anzubauen.
Im März habe ich die Knollen zur Hälfte in mit Setzlingserde gefüllte Plastikbehälter gepflanzt und diese mit Wasser übergossen. Außerdem habe ich bei jedem Gießen abwechselnd Gumi und Fitosporin gemäß den Anweisungen verdünnt.
Sehr bald erschienen in großer Zahl wunderschöne Triebe. Als ihre Länge 10-15 cm erreichte, trennte ich sie vorsichtig von der Knolle und füllte sie mit Gumis Lösung in Gläser. Nach 3-4 Tagen bildeten diese Triebe Wurzeln und ich pflanzte sie einzeln in Becher mit Setzlingserde und Drainagelöchern um.
Im Mai, als die Gefahr von erneuten Frösten verschwunden war, pflanzte sie die Stecklinge in den Garten. Ich habe eine Handvoll Asche und Humus in die Brunnen gegeben, gut mit Wasser übergossen und 30 Pflanzen im Abstand von 70 cm voneinander gepflanzt.
Bei frühlingshaftem kaltem Wetter habe ich Bögen installiert und diese zunächst für die Nacht mit einem Spinnvlies abgedeckt. Später gelockert, bewässert, gefüttert.
Mitten im Sommer war der Süßkartoffelgarten nicht wiederzuerkennen! Lange Schlingpflanzen breiten sich in verschiedene Richtungen aus. Sie hob sie vorsichtig auf und drehte sie um ihre Löcher.
Im September begann ich mit der Süßkartoffelernte. Vorsichtig, weg von der Hauptpeitsche, habe ich mit einer Heugabel den Boden umgegraben – und Wurzelfrüchte gefunden! Wunderschön, rot-orange, verschiedene Größen (von groß bis klein). Dadurch gelang es uns, 3 Eimer Süßkartoffeln zu sammeln. Ein Teil bleibt für die Landung im nächsten Jahr übrig. Einiges davon wurde mit Genuss gegessen. Gebacken und frittiert, mit Kartoffelpüree – sehr lecker!
© Autorin: Lilia BURDAKOVA, Oktyabrsky
KARTOFFEL IN KUBAN UND TANZEN MIT EINEM TAMBORO
Und so ist Tanzen. Die Beete müssen mit Dämmen angehoben und so früh wie möglich aufgewärmt werden: Die optimale Temperatur für Süßkartoffeln liegt bei 25-27°C im Boden. Nun, die Temperatur sollte mindestens 22-24°C betragen. Dazu decken wir die Grate hermetisch mit einer transparenten Folie ab und graben die Ränder vorsichtig ein: Mit Wasserdampf entweicht viel Wärme aus den Graten. Wir züchten die Setzlinge im Voraus und pflanzen sie gleichzeitig mit den Gurken. Wir pflanzen sie in die Löcher der Folie und füllen die Löcher sofort mit Sand, um die Versiegelung nicht zu beschädigen.
So haben frühe Sorten unter dem Film Zeit, in der Nähe von Moskau zu reifen: Ihre Vegetationsperiode dauert 110-120 Tage.
Aber besser ist es natürlich, wenn die Süßkartoffeln in 90-100 Tagen reifen. Solch Es gibt Sorten: zum Beispiel Boregrad, Garnet, Pobeda 100.
Wir bauen Pobeda 100 seit vielen Jahren an. Diese Sorte bringt wirklich eine Rekordernte, unglaublich süß, aber bei uns reift sie bis zu 130 Tage, wir ernten sie Ende September. Und mancherorts schafft er es in 90 Tagen.
Es gibt gute Nachrichten: Es ist eine superfrühe Süßkartoffelsorte erschienen, die in 84 Tagen reift. Ich denke, dass es sowohl in der Nicht-Schwarzerde-Region als auch in Sibirien getestet werden kann. Sie wurde durch Selektion von den Süßkartoffelbauern Vitaly und Natalya Lutsan, Bewohnern des Dorfes Indyuk in der Region Krasnodar, gezüchtet.
Das schreibt Natalya über ihn. „Der Samen wurde von der mandschurischen Sorte gesammelt, aber mit welcher Sorte er bestäubt wurde, ist unbekannt, es war der Wille der Bienen.“ Aber sie haben einen tollen Job gemacht. Die Sorte erwies sich beim Backen als sehr lecker: so etwas wie Kartoffelpüree mit Sahne und Vanillesoße aus der Napoleon-Torte. Um diesen Geschmack nicht zu vergessen, nannten sie ihn: Napoleon. Im Winter lässt es sich gut lagern, bei unseren 15°C keimt es recht schnell. Produziert eine große Anzahl junger Knollen. Wir haben festgestellt: Je kürzer die Vegetationsperiode einer Sorte, desto mehr solcher Knollen produziert sie.
Die Süßkartoffel reifte 84 Tage nach der Aussaat im Freiland – gepflanzt am 28. Juni, ausgegraben am 24. September. Wir haben mehr als 2 kg aus dem Busch gesammelt. Was wäre, wenn Sie es im Mai pflanzen? Und das Wichtigste: Es ist köstlich!“
Im Allgemeinen haben wir noch nicht alle Kulturen nach Norden gebracht – es gibt etwas, womit man arbeiten kann! □
© Autor: Nikolai Kurdyumov, Region Krasnodar
Ссылка по теме: Schnellwüchsige Süßkartoffel im zweiten Pflanzjahr (Setzlinge)
Süßkartoffelsetzlinge - VIDEO
© Autorin: Svetlana BEREZNEVA, Rostower Gebiet, Herausgeberin der Wirtschaft-Website
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Meine Erfahrung als Gärtner beträgt 60 Jahre. Es gibt nur sehr wenige Artikel über Süßkartoffeln. Und jetzt habe ich dieses Gemüse angebaut. Ich wollte wirklich, dass jeder es anbaut, weil es lecker, gesund und einfach ist.
Im Februar habe ich im Supermarkt drei Knollen gekauft, sie halbiert und in mit warmem Wasser gefüllte Saftboxen gefüllt. Bald erschienen die Anfänge von Wurzeln und Sprossen. Im Mai habe ich es im Freiland gepflanzt und mit Abdeckmaterial abgedeckt. Anfang Juni habe ich die Abdeckung abgenommen, verwässert und bewässert.
Es muss gut gegossen werden – reichlich und mit warmem, sonnenwarmem Wasser. Ende September habe ich aus sechs Löchern zwei große Eimer ausgegraben – natürlich mit Kleingeld. Die Feinanteile lege ich in den Keller, damit sie im nächsten Frühjahr in der Erde keimen, d.h. Holen Sie sich echte Setzlinge. Aus Süßkartoffeln lassen sich viele leckere Gerichte zubereiten.