BEWERTUNGEN ÜBER KARTOFFELSORTEN VON EINEM SPEZIALISTEN

Schmackhaft, ertragreich, krankheitsresistent – ​​die Hauptanforderungen, die Gärtner beim Kauf von Pflanzkartoffeln an eine Sorte stellen. Es ist gar nicht so einfach, eine für ein bestimmtes Gebiet geeignete zu kaufen, die bei normaler Pflege mit der Knollenqualität gefällt.

Neue Sorten von Kartoffeln

Kartoffelsortenprüfung ist mein nützliches Hobby, ich stelle Pflanzmaterial für neue Produkte von Verwandten, Freunden, Nachbarn zur Verfügung. Es ist notwendig, mindestens 3 verschiedene Sorten zu pflanzen, einschließlich Früh- und Zwischensaison, spät - nach Ermessen, in Übereinstimmung mit dem lokalen Klima. Außerdem müssen Saatknollen von einem zuverlässigen Hersteller stammen.

Sorten mit originellen Spitznamen (Tokha-kartokha, Lapot, Sonny, Drov) unbekannter Herkunft werden auf dem Markt häufig beworben. Es kommt vor, dass eine bekannte Sorte auf diese Weise umbenannt wird, um Aufmerksamkeit zu erregen und zu einem höheren Preis zu verkaufen.

Jedes Jahr pflanze ich auf dem Gelände mehr als 250 Kartoffelsorten an, etwa 10 % davon sind neu. Vielversprechende sollten die Kontrollen auf die eine oder andere Weise übertreffen - Ertrag, Geschmack, Krankheitsresistenz, Haltbarkeit usw. Früher oder später wird das Neue das Alte ersetzen.

Ich verfolge ständig, was Züchter und Forschungsinstitute anbieten, was sie glücklich macht, wofür sie ihre Meisterwerke loben. Dann müssen Sie beim Erzeuger nach Pflanzmaterial suchen, was gar nicht so einfach ist. Zum Beispiel habe ich lange versucht, eine kasanische Tango-Sorte mit hoher Resistenz gegen schwere Krankheiten zu finden. Er schrieb an verschiedene Adressen, darunter das tatarische Forschungsinstitut für Landwirtschaft, aber ohne Erfolg. Nur ein paar Jahre später erhielt ich es von einem bekannten Kartoffelzüchter und testete es auf meiner Website.

Zwei Jahre in Folge erwiesen sich für Kartoffeln als erfolglos, insbesondere für spätreife, und Tango zeigte sein Potenzial nicht, war aber wirklich nicht von Krankheiten betroffen. Die Knollen erwiesen sich als klein, rund und mit einer roten Haut. Ich werde weiter testen.

Auch Krankheitserreger entwickeln sich ständig weiter, und es stellt sich heraus, dass alte Sorten viel stärker darunter leiden als moderne, resistente.

WELCHE SORTEN VON KARTOFFELN AGRONOMEN PFLANZE

Ich züchte ständig die bekannte Sineglazka, wie von Picasso gemalt, die unprätentiöse Adretta. Die amerikanische Sorte Russet Burbank ist über 100 Jahre alt, hat sich aber dank ihres stabilen Ertrags, ihrer Krankheitsresistenz und ihres hervorragenden Geschmacks gegenüber der modernen Sorte immer noch nicht verloren - hier ist sie eine der ersten.

Fünf Jahre lang hatte ich Galaktika und Estrella als Spitzenreiter in Bezug auf Ertrag und Geschmack. Allerdings in den heißen Jahreszeiten 2021-2022. Die Galaxie zeigte sich nicht von der besten Seite. Der Wechsel von trockenem Wetter zu anhaltenden Regenfällen führte zu Massenrissen der Knollen. Der neuen Kaluga-Sorte Ivan da Shura wurde ein solches Manko vorenthalten. Seine schönen kompakten Büsche während der Blüte sind mit Hüten aus blauen Blüten geschmückt. Ich habe mich auch über die Ernte gefreut - an einem Busch gibt es 25 oder mehr abgerundete Knollen mit einer gelben Haut mit violetten Flecken. Das Fruchtfleisch ist weiß und beim Kochen krümelig.

Die Produktivität in Trockenzeiten wurde durch den belarussischen Mittel-Spät-Garant ausgezeichnet. Seine Knollen waren viel größer als die anderer Sorten. Es ist ein Vergnügen, gelbe Kartoffeln zu ernten, die fast so groß wie Ihre Handfläche sind. Die Sorte ist gut lagerfähig und krankheitsresistent.

NIEDERLÄNDISCHE KARTOFFELSORTEN

Die beliebten holländischen rotschaligen Sorten haben sich bei mir fest eingenistet - Romano, Desiree (mittelfrüh) Red Scarlet (früh). Die Knollen sind aufgrund der kurzen Vegetationsperiode alle mittelgroß, bei einer Pflanzung Anfang Mai ist die Ernte zweifellos größer. Dieses Trio ist stabil anspruchslos in der Pflege, hitze- und trockenheitsresistent, resistent gegen Krautfäule und Kartoffelkrebs. Sorten degenerieren langsam, wodurch ihre Knollen lange zum Anpflanzen verwendet werden können.

Früher habe ich die bei uns übliche Sorte Impala angebaut, aber vorübergehend aufgegeben: In schweren Böden während der Regenzeit verfaulten große Knollen. Er beließ die Sorte jedoch in der Sammlung, und in einem trockenen Jahr lieferte der früh reifende Impala eine hervorragende Ernte. Die Knollen waren groß, schön, ohne Anzeichen von Fäulnis.

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Siehe auch: Kartoffeln - die produktivsten und nachhaltigsten sowie köstlichsten Sorten - Bewertungen von Agronomen

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SÜD SORTEN VON KARTOFFELN

In Anbetracht der Tatsache, dass der Sommer in unserer Gegend in den letzten Jahren heiß und trocken war, habe ich mich entschieden, hier Kartoffeln zu holen und zu bewerten, die bei solchen Wetterbedingungen eine gute Leistung erbringen. Im Frühjahr 2022 erwarb er die südlichen Sorten Elite und Superelite. Dies sind sowohl alte Bekannte als auch Neuheiten russischer und ausländischer Auswahl.

Laut den Beschreibungen ertragen die Sorten Kislovodsky, Valentina, Vershininskii, Evgenia, die vom Züchter B. M. Vershinin im Stavropol-Territorium gezüchtet wurden, Hitze und Dürre und bilden eine gute Ernte. Letztes Jahr verschob das kalte und regnerische Frühlingswetter den Kartoffelpflanztermin bis Ende Mai bzw. die Wachstumszeit verkürzte sich um fast einen Monat und nicht alle Sorten konnten eine volle Ernte bringen.

Sie gruben Ende August bis Anfang September Kartoffeln aus. Bemerkenswert ist die mittelfrühe Sorte Evgenia, die die Frühlingsfeuchtigkeit nutzen und eine hervorragende Ernte bilden konnte. Mächtige grüne Büsche mit rotvioletten Blütenständen hoben sich von den anderen ab. Die Knollen wurden auch groß, regelmäßig oval, mit einer glatten roten Haut und kleinen Augen. Das Fruchtfleisch ist cremig, der Geschmack und die Haltbarkeit sind gut.

Valentina erwies sich als die produktivste, mit Vershininskiy auf dem zweiten und Kislovodskiy auf dem dritten Platz. Trotz der Tatsache, dass die frühe Sorte Kislovodsky einen geringen Ertrag lieferte, waren ihre Knollen im Vergleich zu anderen größer. Die mittelfrühen Sorten Vershininskiy und Valentina hatten kleinere Knollen, aber es waren mehr davon am Strauch und der Ertrag war entsprechend höher. Bei früher Pflanzung werden Ertrag und Größe der Knollen dieser Sorten zweifellos zunehmen. Valentina mochte den Geschmack sehr.

Ich hoffte auf eine weitere frühreife Sorte aus dieser Gruppe - Agatha, von der ich gehört hatte, dass sie auch auf mageren Lehmböden in einem kurzen Sommer ertragreich war. Warenknollen können in 50-55 Tagen erhalten werden. Letzte Saison war der Sommer, wie schon erwähnt, so. Unser Boden ist zwar fruchtbar, aber schwer lehmig – nicht für jede Sorte geeignet.

Agatha-Büsche sind niedrig, nicht zu belaubt. Mitten im Sommer brannte die Sonne gnadenlos herunter, die Temperatur im Schatten erreichte 38 °. Die Pflanzen bestanden den Test nicht, die Spitzen begannen zu verblassen, das Wachstum stoppte. Beim Graben in den Büschen gab es viele Knollen - bis zu 15 Stück, aber kleiner als ein Hühnerei. Zweifellos wird Agatha in Jahren mit günstigen Wetterbedingungen eine gute Ernte geben, außerdem ist die Sorte immun und degeneriert nicht, wenn sie ihr Pflanzmaterial in den Folgejahren verwendet. Knollen mit gelber Haut und weißem Fruchtfleisch schmecken angenehm, verdunkeln sich beim Kochen nicht.

Der Midseason Volzhanin (1950) diente als Standard, sein Hauptvorteil war die Hitzebeständigkeit. In der Saison 2022 übertraf er in Sachen Ertrag alle. Die Sorte ist alt und hinkt den Neuen in Sachen Krankheitsresistenz merklich hinterher, verdient aber aufgrund der Produktivität gerade in trockenen Jahren noch keine Abschreibung.

URAL SORTEN VON KARTOFFELN

Eine weitere Sortengruppe stammt aus dem Ural. Die bekannteste unter ihnen ist Irbitsky, viele Leute mögen sie wegen ihrer Fähigkeit, sich leicht an verschiedene Bodenarten und Wetterbedingungen anzupassen, stabile Erträge und natürlich einen ausgezeichneten Geschmack.

Die frühen Neuheiten Legend und Argo wurden aufgrund ihrer hohen Erträge und Immunität schnell populär. Und letzte Saison habe ich einen weiteren Neuling bekommen - die Sorte Mishka. Es ist noch wenig bekannt, gewinnt aber aufgrund seiner Produktivität, Unprätentiösität unter verschiedenen Bedingungen und seines wunderbaren Geschmacks schnell an Popularität. Die Knollen sind schön, glatt, mit rötlicher Haut und cremig-beigem Fruchtfleisch mit dichter Textur.

Eine kuriose Innovation ist die Sorte Alaska, die gegen Krautfäule resistent ist, sodass die Bepflanzung nicht mit Chemikalien behandelt werden muss. Die Sorte Terra ist die früheste und hat einen guten Geschmack.

Kartoffeln ernten ist für mich wie eine Schatzsuche. Ich freue mich jeden Herbst darauf. Jede Neuanschaffung auszugraben ist eine kleine Entdeckung. Was wird gefallen? Interessant ist auch, wie sich Sorten verhalten, die seit mehr als einem Dutzend Jahren bekannt sind. Viele habe ich perfekt bis zur neuen Ernte gelagert, fast ohne an Geschmack zu verlieren.

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Ссылка по теме: Welche Art von Kartoffel ist die leckerste - 2. Forschung von einem Agronomen

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DIE KÖSTLICHSTEN + ERTRAGREICHEN KARTOFFELSORTEN - VIDEO

© Autor: A. LUKSHIN Mordovia

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