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  1. Sofia Taeva, Tjumen

    Ich habe eine seltene Kartoffelsorte, aber nur eine Knolle für den Betrug bekommen! Ich war mit dieser Situation konfrontiert und habe Folgendes getan. Ich wurde mit Salzkartoffeln verwöhnt. Es war so lecker, dass ich nicht widerstehen konnte und die Besitzer um mindestens eine Knolle bat. Sie gaben mir eine Kartoffel. Es war eine Sorte mit einer gelben Knolle, die etwa 100 g wog. Dann sah ich viel Pflanzmaterial dieser Sorte, aber das war das erste Mal, dass ich genau den Geschmack traf, den ich schmeckte. Was hab ich gemacht?
    Ich habe diese Knolle (ich habe sie im Februar erhalten) in diffuses Licht gestellt. Sobald sich Sprossen aus den Augen bildeten, begann ich, die Knolle genauer zu überwachen – umdrehen, Hitze und Zugluft vermeiden. Ich habe eine Kiste mit fruchtbarer, atmungsaktiver Erde vorbereitet. Als die Sprossen eine Höhe von 0-5 cm erreichten, schnitt ich sie samt Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer heraus, hielt sie mehrere Minuten an die Luft und pflanzte sie in Löcher dieser Kiste – die Sprossen befinden sich über dem Boden. Stellte es auf eine sonnige Fensterbank. Nach Bedarf bewässert.
    Die Kartoffelsämlinge sind gut gewachsen. Im Juni habe ich sie an einem separaten Ort gepflanzt und gepflegt, so wie man es normalerweise mit Kartoffeln pflegt. Ich habe 5 Büsche aus einer Knolle bekommen! Na, ist das nicht toll?

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  2. Vladimir Lesov, Kaluga

    Ich wähle Kartoffeln zum Pflanzen beim Graben aus – in einem separaten Eimer und nicht später von einem gemeinsamen Haufen. Andernfalls geht die Qualität der zukünftigen Ernte verloren. Jemand wird einwenden: Sie sagen, warum sollte man sich überhaupt mit der Lagerung von Pflanzmaterial beschäftigen, man kann jedes Frühjahr zuverlässigeres kaufen – angebaut von Spezialisten landwirtschaftlicher Betriebe. Aber Tatsache ist, dass sie riesige Farmen haben, mit Massenproduktion und leider mit all ihren Kosten.

    Lassen Sie mich Ihnen ein Beispiel geben. Dieses Jahr habe ich zum Vergleich eine Sorte Fritella-Kartoffeln meiner eigenen Auswahl gepflanzt (seit etwa 10 Jahren lasse ich die besten Knollen aus den besten Büschen für die Samen übrig) und die gekaufte - dieselbe Sorte. Und was? Alle drei Furchen mit neuen Knollen brachten deutlich weniger Ertrag (bereits gegraben). Vor allem aber waren sie selbst nach leichten Regenfällen von Phytophthora völlig begeistert! Meine Furchen in der Nähe sind alle grün, hoch und produktiver. Hier sind deine Samen!

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  3. Oleg Telepow, Omsk

    Ich züchte seit vielen Jahren Saatkartoffeln. Für den Anbau wende ich verschiedene Agrarmethoden an und das Ergebnis ist ein Ergebnis, das sich von den Kartoffeln unterscheidet, die wir essen.
    Die Masse der Pflanzkartoffelknollen sollte 70-100 g (je nach Sorte) nicht überschreiten und der Durchmesser sollte 5-8 cm nicht überschreiten. Dazu pflanze ich Kartoffeln später als gewöhnlich und häufiger - bei Abstand von 17 cm in Form einer Schlange entlang des 50 cm breiten Bettes.

    Reife Pflanzen schließen ihre Kronen, wodurch der Boden beschattet und seine Temperatur gesenkt wird. Für unser Omsker Land ist dies zweifellos ein Segen – bei uns herrschen Hitze, Winde und der Mangel an Regen, der den Boden manchmal auf über 40 °C erwärmt. Kartoffeln darin hören auf, Knollen zu bilden.

    Daran habe ich selbst nicht gedacht, aber ich hatte das Vergnügen, mit dem Wissenschaftler Oleg Voinov zu sprechen, der seit vielen Jahren forschte: Mithilfe von Wärmebildkameras maß er die Temperatur des Bodens in verschiedenen Bereichen. Wo das Schließen der Pflanzenkronen zu beobachten war, war die Temperatur um mehrere zehn Grad niedriger. Und ich habe diese Beobachtung berücksichtigt.

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  4. Irina Zdankevich, Ischewsk, Udmurtien

    Vor einer Woche wurden die letzten Kartoffeln aus dem Keller geholt, ein Drittel einer Tüte Kleiner. Wir lieben ihn sehr - der Kleinste ist der Leckerste! Wir haben diese Entdeckung vor ein paar Jahren gemacht. Die Kartoffeln gingen dem Eimer aus, niemand wollte für eine neue Portion in den Keller steigen. Also nahmen sie aus einem Eimer eine Kleinigkeit, die sie für Hühner zubereiteten. Gewaschen, gekocht und in einer Pfanne direkt in der Schale gebraten - ganz. Es war so lecker, dass wir mehrere Tage lang nur solche Kartoffeln gegessen haben.
    Seitdem bekommen Hühner keine kleinen Kartoffeln mehr, sie begnügen sich mit dem Schälen. Im Winter vergröbert sich die Schale der Knollen, wir entfernen sie dann. Werden heiße Kartoffeln mit kaltem Wasser übergossen, ist es auf einen Schlag weg. Wir braten auch in Pflanzenöl, aber häufiger in Butter - bis sie goldbraun sind.
    Übrigens erinnerte ich mich, wie meine Tante extra kleine Kartoffeln auf dem Markt gekauft hatte. Sie haben es bereitwillig verkauft - für ein lächerliches Geld, nur um es nicht zurückzunehmen. Als ich jung war, dachte ich, dass sie es aus Sparsamkeit getan hat. Und jetzt verstehe ich, dass das nicht ganz stimmt.

    Übrigens haben wir alle unsere Verwandten und alle Freunde auf kleine Kartoffeln gepflanzt, es hat ihnen gereicht, unser Lieblingsgericht einmal zu probieren. Probieren Sie es auch aus! Ich bin sicher, es wird dir sehr gefallen.

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  5. Sergej, Kaluga

    Pflanzkartoffeln sind in Gartengeschäften aufgetaucht, auf deren Etiketten Informationen darüber stehen, dass es sich um eine Elite handelt. Die Knollen sind sehr klein, aber sie sind viel teurer als die, bei denen die Sorte einfach angegeben ist. Was bedeutet das? Wurde die Sorte anders vermehrt?

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    • OOO "Traurig"

      Kartoffeln vermehren sich im Gegensatz zu den meisten Kulturpflanzen durch vegetative Teile - Knollen, was bedeutet, dass sie eine regelmäßige Sortenerneuerung benötigen. Pflanzkartoffeln sind Knollen jeglicher Art, die zum Anpflanzen bestimmt sind. In verschiedenen Reproduktionsstadien werden ihnen mehrere Kategorien zugeordnet: Super-Super-Elite, Super-Elite, Elite, Knollen der ersten, zweiten und dritten Reproduktion.
      Kartoffelknollen der ersten drei Kategorien werden in Baumschulen angebaut, weshalb sie teurer sind. Um sie zu erhalten, werden aus einer Reihe von Kartoffelpflanzen mehrere völlig gesunde Sträucher ausgewählt. In Speziallabors werden Wachstumszellen (Meristemzellen) aus Pflanzen ausgewählt, die in einem Reagenzglas auf einem Nährmedium platziert werden. Aus ihnen gewonnene winzige Pflanzen werden geschnitten, bewurzelte Stecklinge werden bereits in Reagenzgläser mit Torf gepflanzt, um Mikroknollen an den Wurzeln zu erhalten. Sie werden in einem Gewächshaus gepflanzt und erhalten nach der Ernte Miniknollen. Sie sind bereits in speziellen Saatparzellen im Feld. Eine aus Mini-Knollen gezüchtete Kultur wird als Super-Superelit bezeichnet. Ebenso bekommen sie ein Jahr später die Super-Elite, dann die Elite, danach die 1. Reproduktion und die 2.. Die Ernte der zweiten Reproduktion gilt nicht mehr als Saatgut, sondern wird kommerziell genutzt. Gesunde Kartoffeln erben alle Eigenschaften einer bestimmten Sorte.

      Knollen der Superelite- und Elite-Kategorien sind eher klein, was sich jedoch nicht auf den Ertrag auswirkt. Aber um Knollen zum Anpflanzen auszuwählen, die von der Elite oder weiteren Reproduktionen stammen, benötigen Sie eine mittlere Größe, etwa die Größe eines Hühnereis, sonst degeneriert die Sorte.

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