3 Bewertung (en)

  1. Summerman, Gärtner und Gärtner (anonym)

    DIY Tannenzapfenmarmelade

    Die Delikatesse verträgt Husten gut. Es ist auch ein tolles Stärkungsmittel, daher ist es besser, Marmelade in der ersten Tageshälfte zu essen. Dank dieser Eigenschaft kann es übrigens den Blutdruck erhöhen. Daran müssen Bluthochdruckpatienten denken.

    Zutaten
    Grüne weibliche Tannenzapfen – 1 kg; Zucker -1-1,1 kg; Wasser - 1/3 EL.
    Vorbereitung
    Füllen Sie den Behälter zur Hälfte oder zu 2/3 mit Tannenzapfen. Gießen Sie etwas Wasser auf den Boden, um ein Anbrennen zu verhindern. Die Hälfte des Zuckers hinzufügen und bei schwacher Hitze erhitzen. Eine Stunde später, wenn die Zapfen Saft abgeben, den restlichen Zucker hinzufügen. Bei schwacher Hitze 3–3,5 Stunden kochen lassen. Gelegentlich umrühren und den Schaum abschöpfen. Sobald die Marmelade eine dunkle Himbeerfarbe annimmt, ist sie fertig. Abkühlen lassen. Wenn die Marmelade nach dem Abkühlen flüssig bleibt oder ihre grüne Farbe nicht verloren hat, kochen Sie sie noch einmal auf. Nochmals abkühlen lassen und in Gläser füllen (nicht unbedingt steril). Wenn es nicht möglich ist, das Medikament drei Stunden hintereinander zu kochen, können Sie dies schrittweise tun (z. B. eine Stunde pro Tag). Bei mir lagern. Zimmertemperatur.

    Antwort
  2. Claudia Antonowna, Pinsk

    Ich greife oft auf Rezepte der traditionellen Medizin zurück, daher bereite ich die Rohstoffe hauptsächlich selbst zu. Ich verwende das ganze Jahr über Kräuter. Aber manchmal bleiben Überschüsse übrig. Wie lange können solche Präparate gesundheitsschädlich angewendet werden?

    Antwort
    • OOO "Traurig"

      — Knospen, Blätter, Knospen und Blüten können innerhalb von 1-2 Jahren nach der Sammlung verwendet werden. Und Wurzeln, Knollen, Rinde, Früchte und Samen behalten ihre heilenden Eigenschaften 3-5 Jahre lang.
      Beeilen Sie sich nicht, abgelaufene Vorräte wegzuwerfen! Wenn das Rohmaterial in gutem Zustand ist (ohne Anzeichen von Verderb oder Insekten), kann es weiterhin verwendet werden: zum Ausspülen der Haare, zum Zubereiten von Abkochungen zum Waschen sowie zum Baden und Baden für Füße und Hände zur Herstellung von Kerzen und Seife oder zur Verwendung in Mitteln zum Schutz und zur Ernährung von Pflanzen. Oder schicken Sie es zum Kompost.

      Vergessen Sie nicht: Um die wohltuenden Eigenschaften von Früchten und Kräutern zu bewahren, müssen diese auch richtig gelagert werden. Verwenden Sie versiegelte Glas-, Blech-, Keramikbehälter oder Beutel aus dickem Naturstoff (Leinen, Baumwolle). Zur Aufbewahrung eignen sich auch Holz- und Pappkartons sowie Papiertüten. Wählen Sie einen dunklen, trockenen Ort, entfernt von Wärmequellen.
      Elena MATYUNINA

      Antwort

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