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  1. Summerman, jardinero y jardinero (anónimo)

    Por primera vez vi un castaño silvestre mientras estaba de vacaciones en Abjasia, durante una excursión por las cercanías de la ciudad de Tkuar-chala. Había un bosque de montaña cerca, así que mientras todos comían barbacoa, yo fui a buscar los frutos del árbol. Camino por el sendero y veo castañas maduras justo debajo de mis pies. Na-^g los metió en una bolsa y los llevó a la habitación. ¡Por la mañana abro mi maleta y hay gusanos, parecidos a gusanos, trepando por las perchas! Cuando me recuperé del susto y miré de cerca las frutas, vi pequeños agujeros que no estaban allí ayer. Tuve que reunir a todos y tirarlos debajo de un árbol junto con castañas.

    Lo más probable es que se tratara de larvas del gorgojo del castaño. Pero todavía quería llevarme recuerdos naturales a casa. El día antes de partir decidí comprar castañas comestibles en el mercado. Bueno, creo que deberían ser buenos aquí. Entonces vuelo a casa, abro mi maleta y ¿a quién veo? Sí, de nuevo "gusanos". Por desgracia, hubo que tirar los frutos. Así que no pude apreciar las delicias abjasias. Sin embargo, pronto compré castañas en mi ciudad. Afortunadamente esta vez no hubo sorpresas. Y para aquellos que cocinen este plato por primera vez, les daré un consejo. Las castañas hay que cortarlas antes de asarlas o asarlas o pueden explotar.

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