Maíz dulce vegetal, siembra y cuidado - consejos agrónomos
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CRECE DE VERDURAS Y AGRONOMAS DE AZÚCAR
El maíz vegetal o dulce es un cultivo preferible que el "forraje" habitual. Esto se debe principalmente al hecho de que contiene al menos el doble de azúcares. En nutrición, calorías, sabor, productividad, ocupa uno de los primeros lugares entre los cultivos de hortalizas. Su grano contiene 5-8% de azúcares, hasta 10% de almidón, 2, 5-3, 5% de proteínas, 0, 8-1% de grasa, aminoácidos esenciales triptófano y lisina. También contiene vitaminas C, PP, grupo B, sales minerales y caroteno.
UBICACIÓN, SUELO Y SU PREPARACIÓN
La cultura del maíz no es muy exigente, pero deben prestar atención a la elección del lugar. Dado que la planta es fotófila, vale la pena resaltar áreas bien iluminadas para ella. Los buenos predecesores son los cereales, las legumbres, las papas y las verduras. El mijo no es adecuado, ya que tiene plagas y enfermedades comunes. Una característica del maíz es la capacidad de crecer en un lugar de hasta 20 pies. Pero qué sucede cuando no hay forma de "moverlo" por el sitio, e incluso entonces, siempre que en el año anterior no hubo brotes de enfermedades.
Pero, en general, el maíz no es tan exigente con sus predecesores como con el suelo y su suministro de nutrientes. Se siente bien en medio cultivado en composición, suelos no flotantes con un pH neutro. En tierras pobres, puede dar una buena cosecha solo cuando se reabastece de combustible con suficiente fertilizante.
La preparación del suelo consiste en arar (cavar) en el otoño a una profundidad de 25-28 cm y varios cultivos en la primavera. Si es posible, luego del invierno, puede repetir una excavación profunda (arado), en primer lugar, para plantar orgánicos, y en segundo lugar, las raíces del maíz al principio no son lo suficientemente "fuertes" y prefieren un suelo "blando".
FERTILIZANTES PARA KUKURUZA DULCE
Para grandes rendimientos, el maíz necesita una buena nutrición mineral. En el apósito principal del suelo (es mejor hacerlo en primavera) haga 1 km ². m 25-30 g de ammofos (se agrega una cuarta parte de esta cantidad durante la siembra, ya que el fósforo es importante para el desarrollo del sistema radicular), 20-30 g de cloruro de potasio, 15-20 g de urea antes de la siembra. Muy aficionado a los fertilizantes orgánicos de maíz. Se agregan 8-12 kg de compuestos orgánicos de alta calidad de compost o humus al sitio donde se planea plantar.
Los partidarios de la agricultura ecológica pueden aumentar la dosis de estiércol en 1 veces y agregar 5-100 g de ceniza de madera tamizada antes de sembrar.
SEMBRANDO MAÍZ VEGETAL
Las semillas deben comprarse en tiendas especializadas, sin olvidar verificar la fecha de vencimiento. Incluso aquellos que se dedican a la producción de semillas por su cuenta, de todos modos, deben actualizar periódicamente (cada 2-3 años) las variedades e híbridos. Si ns va a dejar maíz en las semillas. luego dar preferencia a los híbridos que dan garantizado un cultivo más grande.
La siembra de maíz está en el suelo cuando se calienta a una profundidad de siembra de 8-10 grados. Por lo general, esto es a fines de abril, la primera década de mayo. Antes del alce, los granos se sumergen durante un día en agua o en una solución acuosa de un estimulante del crecimiento. Las semillas adquiridas generalmente se conservan en vinagre, por lo que no deben empaparse.
Es mejor sembrar todo con un intervalo de 15 cm en hileras y 45-70 cm en el espacio entre hileras, profundidad de siembra: 4-6 cm, más profundo en suelos ligeros, en suelos más pequeños y pesados. Si es posible, la siembra se orienta en dirección norte-sur, para un mejor uso del sol. Para 1 metro de carrera, 7 granos son suficientes, pero por seguridad, es mejor sembrar 2. Después de la emergencia, se eliminan los brotes adicionales.
Consejo
Aquellos que aman el maíz vegetal en serio o que crecen para la venta, deben intentar hacerlo a través de plántulas. A finales de marzo, las semillas se siembran en casetes llenos de tierra nutritiva. Después de la emergencia, se colocan en un invernadero calentado. El aterrizaje se lleva a cabo a principios de mayo. Por lo tanto, al menos 2-3 semanas antes reciben una mazorca de maíz.
Ver también: Mini variedades de maíz (foto) y cultivo
MAÍZ VEGETAL: CUIDADO
El cuidado del maíz vegetal consiste en desmalezar y aflojar regularmente los espacios entre hileras. Durante el cultivo, es necesario realizar varios riegos y aderezos. Se vierte agua en las ranuras hechas a lo largo de las hileras por primera vez durante el lanzamiento de la panícula, y la segunda durante el período de llenado del grano. Si el verano fue seco, entonces debes regar con más frecuencia.
El maíz se alimenta con fertilizantes de nitrógeno y fósforo -15-25 g por 1 sq. m en el pasillo. Los fertilizantes fertilizados se cubren con tierra y se derraman con agua para que los nutrientes lleguen rápidamente a las raíces. Cuando aplique fertilizantes, tenga cuidado, porque la entrada de gránulos en las axilas de las hojas provoca quemaduras. Alimentando 2 veces. Un método obligatorio es el aderezo foliar de plántulas con composiciones que contienen zinc y molibdeno. Esto contribuye a la formación de potentes mazorcas.
El maíz responde bien a la infusión de aderezo de mullein 1 litro por cubo de agua, vierta debajo de la raíz.
LIMPIEZA DE MAÍZ DULCE
La recolección de las orejas comienza a medida que maduran, lo que ocurre en el 75 ° día 115 después de la emergencia y depende de la variedad y las condiciones de crecimiento. Aunque el maíz vegetal, a diferencia del maíz forrajero, permanece en la etapa de maduración de la leche durante mucho tiempo, sin embargo, su grano. al secarse, se arrugan, se vuelven vidriosos, pierden su sabor y jugosidad. Por lo tanto, retrasar la limpieza no vale la pena.
Proceda a recoger las orejas en la fase de madurez de la leche. Es fácil determinarlo cuando se presiona, el grano se espolvorea con "leche". Termina la cosecha cuando los granos alcanzan una madurez cerosa, se endurecen. Algunas de estas orejas se dejan para semillas, y el resto se puede alimentar a animales domésticos.
Después de cosechar las mazorcas, quedan muchos residuos de plantas, algunas variedades crecen hasta una altura de 3-3, 5 my forman 2-3 tallos. No es necesario apurarse para limpiar el invierno como una pantalla contra el viento frío y la retención de nieve, pero si no necesita tales servicios, puede arrancarlos o cortarlos más cerca del suelo con un cuchillo afilado.
Tips
- Si no hay rumiantes para alimentar la masa verde de maíz, es mejor molerla y enviar compost.
- Para obtener las mazorcas por más tiempo, siembre maíz en diferentes momentos y tome 2-3 variedades de diferentes fechas de maduración.
NUESTRAS SEMILLAS DE MAÍZ VEGETALES
Entiendo que solo la compra de semillas varietales (híbridas) de los fabricantes es la garantía de los mejores resultados, pero a veces, especialmente en áreas extensas, la compra de semillas se convierte en una factura. Por lo tanto, puedo aconsejarle que cultive semillas usted mismo. Especialmente cuando se compraron variedades puras.
La recolección de las mazorcas que quedan en las semillas se inicia lo más tarde posible, pero antes de la primera helada. Más a menudo es el período comprendido entre finales de septiembre y principios de octubre. Rasgando las mazorcas en un clima seco y soleado. Si llovió el día anterior, es mejor esperar unos días para que las plantas se sequen.
Las orejas recogidas, sin limpiar, se colocan en una capa en una habitación seca y bien ventilada. Después de dejar secar durante un día o medio, comienzan a limpiar. Pero las membranas frondosas no se rasgan, se abren, como la cáscara de un plátano, dejándolo en la mazorca. Luego, para esta "coleta", se suspenden en lugares secos en el ático o en el granero. Lo principal es evitar que entre agua y excluir la posibilidad de daños por parte de los ratones. El maíz seco de esta manera se almacena perfectamente, pero no pierde viabilidad durante varios años.
Alguien aconseja secar el grano y guardarlo en bolsas de papel después del secado (finales de octubre de noviembre), pero prefiero mantener las espigas en el limbo hasta la primavera, descascarando las semillas solo en preparación para la siembra.
Nota
La mazorca de maíz siempre contiene un número par de flores, formando posteriormente un número par de semillas. Las filas también tienen un número par, generalmente 10-14, y pueden contener hasta mil semillas.
Ver también: Cultivo de maíz: consejo de un agrónomo sobre plantación y cuidado
VEGETAL, MAÍZ DE AZÚCAR DA 2 COB - VIDEO SOBRE EL CRECIMIENTO DE LOS AGRICULTORES
© Autor: Dmitry Ilyich DIYAKONOV, agrónomo
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