Madreselva Bachkar - mis comentarios de variedades
VARIEDADES DE HONOR DE BACHARKAR: TÍTULO + DESCRIPCIÓN
La madreselva es una cultura relativamente nueva en nuestras áreas. Incluso I.V. Michurin propuso cultivar esta planta, que es valiosa por sus bayas vitamínicas, una de las primeras en madurar. Pero solo en las últimas décadas se ha extendido ampliamente y se ha vuelto popular entre los jardineros. Y esto sucedió gracias al trabajo de los criadores en varias instituciones de Rusia. Obtuvieron nuevas variedades de alto rendimiento con frutas sabrosas, sin amargura y sin desprendimiento.
Las primeras variedades que plantamos en nuestro sitio son Huso azul y pájaro azulobtenido en el Instituto de Investigación de Horticultura en Siberia llamado así por MAMÁ. Lisavenko de la polinización libre de la forma perfecta de madreselva de Kamchatka. Las variedades eran una de las mejores en ese momento, las bayas eran grandes (hasta 1-1,3 g), con carne agridulce, pero aún con la presencia de un ligero amargor. Puntaje de cata de 4,6 puntos.
Constantemente estudié y probé nuevas variedades. Berel y Selena, variedades originarias del Instituto de Investigación. Lysavenko, se distinguió por una baya más grande, pero la presencia de un fuerte amargor no le dio popularidad a estas variedades. Las bayas solo eran adecuadas para el procesamiento. Volkhov, Morena - variedades de selección VNIIR ellos. N.I. Vavilov, también de gusto con las notas de amargura presentes, no demostró ser el mejor.
Clasifica Slastena Kamchatka Research Institute of Agriculture and Temprano (autor L.P. Kuminov, región de Moscú) se distinguieron por el buen gusto con una calificación de 4,8-5 puntos y la ausencia de amargor en las frutas. El líder en términos de sabor, rendimiento, tamaño de bayas y fruta sin cobertura en nuestro sitio fue la variedad Bazhovskaya. La variedad se obtuvo en el Instituto de Investigación de Horticultura y Papa del sur de los Urales.
Los pequeños arbustos compactos de esta variedad durante la fructificación se ven muy hermosos, las ramas se doblan a partir de grandes bayas azules que pesan 1,2-1,8 g. Las frutas son redondas alargadas o incluso cilíndricas, con una superficie tuberosa, azul oscuro. La pulpa es tierna, dulce, sabor a postre. La variedad es resistente al invierno, resistente al calor y de alto rendimiento. La variedad era casi perfecta, fuimos el líder, pero solo hasta el momento en que nos llegaron nuevas variedades de Tomsk (FSUE Bakcharskoye).
La primera fructificación de los principiantes y la degustación de bayas causaron una impresión indescriptible. Las bayas resultaron ser tan ricas en sabor que después de ellas las bayas de la variedad Bazhovskaya podría considerarse amargo Pronto, variedades inusualmente productivas y fructíferas grandes de selección Bakchar, comenzamos a llamar cariñosamente "Bakchariks".
Cuando decidimos probar variedades de Bakchar, surgió la primera pregunta de dónde obtener material de siembra. Mejor, por supuesto, con el autor: esto eliminará el fraude en las calificaciones y será más barato que con los distribuidores. Después de escribir a la institución científica Bakcharskoye, recibimos una respuesta de que las plántulas en la primavera solo se pueden obtener cuando las envía una empresa de transporte. En nuestra área, el centro comercial más cercano, donde puede recoger plántulas, está a 70 km, no muy lejos, pero no puede hacerlo por el bien de las variedades apreciadas.
Nos encontramos con un paquete de Bakchar y esperamos el auto TK en el día indicado hasta la noche. Finalmente obtuve una carga: algunas bolsas con enormes arbustos. En el camino, los capullos de madreselva florecieron y brotes etiolados crecieron en la oscuridad. El embalaje, por supuesto, no era muy complicado, las raíces estaban envueltas en película y cubiertas con aserrín ligeramente húmedo, que se arrugó, y las raíces estaban desnudas. Pero a pesar de esto, todas las plántulas estaban vivas y se veían geniales. Se adjuntaron documentos a todas las variedades, lo cual es raro en nuestro tiempo.
Hemos adquirido las siguientes variedades de Bakchar: Gigante de Bakcharsky, hija de una niña gigante, siberiana, Strezhevchanka, Orgullo de Bakchar, Narymskaya, aniversario de Bakcharsky, Sylginka, Chulymskaya y formularios prospectivos numerados 11-5-20, 3-8-16, 1-4-9, 11-7-36.
Se plantaron nuevas mascotas todo el día. Se añadió un poco de humus podrido y cenizas de madera a los agujeros excavados y bien regadas. Algunas plantas de semillero eran grandes y nos llegaron con brotes, por lo que en el primer año pudimos probar y evaluar el sabor de la fruta. En el segundo año, ya se observaron floración y fructificación en plantas de todas las variedades y formas numéricas.
Variedad El gigante Bakcharsky estuvo a la altura de su nombre: los arbustos son los más altos en comparación con otros, con brotes gruesos. En el primer año, mientras las plántulas echaron raíces, las bayas no eran tan grandes, pero a partir del segundo año los arbustos estaban completamente cubiertos de bayas grandes (¡de una caja de fósforos!) Que son visibles desde lejos. Su peso promedio fue de 1,8-2,5 g. La pulpa es muy jugosa, agridulce, sin amargor, sabor a postre. Personalmente elogié su gusto por los cinco sólidos.
La hija del gigante es otra obra maestra de la selección Bakchar. Los padres de la variedad son la forma selectiva de la madreselva turchaninov y la variedad Bakcharsky gigante. La hija del gigante absorbió las mejores cualidades de sus padres: una gran baya de sabor de postre, fructificación anual y abundante. Esta variedad tiene una maduración prolongada de las bayas, lo que puede atribuirse tanto a desventajas como a ventajas, ya que esto prolonga el período de consumo de bayas frescas.
Las variedades Pride Bakchara y Bakcharskaya Jubilee mostraron las mismas cualidades en nuestro sitio. Las bayas son grandes (1,8-2,4 g), excelente sabor. Pero la forma de las bayas es diferente: en el Orgullo de Bakchar son fusiformes, ligeramente curvadas, y en el aniversario de Bakcharsky, ovaladas y alargadas.
La variedad Strezhevchanka difiere de otras en la forma estándar del arbusto y las bayas muy grandes (3 g). Tienen forma de velo ancho, con un ligero recubrimiento ceroso, que los hace parecer casi negros. Maduración temprana, amigable. Vale la pena señalar el excelente sabor de las bayas y la alta productividad. Es conveniente recoger bayas, no se desmoronan.
Silginka en plantaciones generales destaca con bayas unidimensionales muy grandes, de sabor agradable, dulce y refrescante. Es conveniente recolectarlos debido a las peculiaridades del arbusto: es medio engrosado, redondeado, de extensión media. Las desventajas incluyen una fijación débil de las bayas.
Las variedades Sibiryachka, Narymskaya, Chulymskaya en muchos aspectos son similares. Bayas que pesan 0,9-1,3 g. Pero la variedad Sibiryachka se distingue por la madurez temprana y las frutas dulces unidimensionales, y Chulymskaya porque las bayas maduras cuelgan durante mucho tiempo sin desmoronarse.
Las cuatro placas que compramos son similares en calidad a las mejores variedades Bakchar. Las formas 3-8-16 y 11 -7-3 6 difieren en que los frutos no están cubiertos por hojas, es muy conveniente cuando se cosecha. La forma 1-4-9 se destacó por la maduración amigable de las bayas, que se separan fácilmente del tallo cuando están maduras, de modo que el cultivo se puede cosechar agitando. Extendemos el material alrededor del arbusto, lo inclinamos un poco y lo sacudimos, las bayas se vierten sobre la tela, y eso es todo, ¡la cosecha se cosecha! Es cierto, entonces todavía tienes que separar las bayas de las hojas que les cayeron. La forma 11-5-20 se distingue por la maduración temprana y frutos grandes de una forma ancha en forma de pera. Cuando están completamente maduros, las frutas son muy dulces, se juzga que tienen un sabor sólido de cinco. Las bayas están bien unidas, lo que significa que la recolección solo es posible a mano.
Se puede resumir que los números de matrícula difieren en bayas grandes con sabor a postre, altos rendimientos (en promedio 3,2-3,5 kg de un arbusto adulto), buena resistencia al invierno y al calor. Para una mejor polinización, es mejor plantar al menos 3-4 variedades en el sitio.
Ver también: Madreselva - plantación y cuidado. Primeras variedades de madreselva
FELIZ: DELIGHT, LAMB Y OTROS (AÑADIDO 10.06.2021/XNUMX/XNUMX)
La madreselva es una de las primeras bayas que maduran en nuestras parcelas. Y si recuerda que los criadores han criado sus increíbles variedades: de frutos grandes, dulces, entonces plantar esta cultura en su sitio es simplemente necesario.
Hoy hablaremos sobre los nuevos productos presentados en la fortaleza Bakcharsky de jardinería del norte (Tomsk) y en VNIIS im. I. V. Michurina (Michurinsk).
Las variedades Bakchar son conocidas en todo el mundo, nuestros jardineros las adoran por sus bayas muy grandes, alto rendimiento y resistencia al invierno. Aquí hay algunas novedades de los últimos años que se han introducido en el bastión Bakcharsky de la jardinería del norte: la hija del gigante, Rapture, Strezhevchanka, Uslada, Avalanche, Aquamarine (No. 5-12-80). Se trata de variedades de última generación con frutos rojos muy grandes (el peso medio supera los 1 gy el más grande alcanza los 5 g).
Deleite. Incluido en el Registro del Estado en 2020 Mid-early. Arbusto vigoroso (1, 8 m), redondeado. Las bayas son muy grandes (peso medio 1, 6 g, máximo 2, 8 g), ampliamente fusiformes, densas, casi negras con una floración cerosa muy fuerte, que las hace parecer grises. El sabor es armonioso, agridulce, sin amargor. La piel es densa, la transportabilidad de las bayas es alta. El rendimiento anual es alto, 3, 5-5, 5 kg por arbusto.
Hija del Gigante. La variedad está incluida en el Registro Estatal de Rusia desde 2017. Medio tardío. El arbusto es alto, de densidad media. Los brotes jóvenes y las hojas apenas abiertas son de color rojo, lo que distingue a la variedad de las demás. Las bayas tienen forma de pera, curvadas en la base (se asemejan a una coma en forma), muy grandes (peso promedio 1 g, máximo hasta 8 g), de color púrpura oscuro, con una fuerte floración cerosa. Sabor de postre, agridulce. Productividad 2, 5 - 3 kg por arbusto.
Strezhevchanka. La variedad está incluida en el Registro Estatal de Rusia desde 2017. El período medio de maduración. El arbusto es de tamaño mediano, de extensión media. Las bayas son muy grandes (peso medio 1, 8 g, máximo 2, 7 g), de forma ancha y fusiforme, con una floración cerosa débil, que las hace parecer casi negras. La maduración es muy temprana, amistosa. El sabor de las bayas es agridulce, la piel es fina, la transportabilidad es media. Las bayas son muy convenientes para recoger debido a las ramas rectas y escasas, no se desmoronan. Productividad 3, 5-4, 5 kg por arbusto.
Deleite. Presentado para pruebas estatales en 2017. Variedad media tardía. El arbusto es de tamaño mediano, de densidad media. Las bayas son grandes (peso medio 1, 7 g, máximo 3, 5 g), con forma de huso amplio, ligeramente aplanadas, con una piel densa. Sabor de postre, dulce (4, 9 puntos). Esta es una de las variedades más dulces. El rendimiento promedio a los 10 años es de 3 kg por arbusto, el máximo es de 5 kg por arbusto.
Avalancha. Presentado para prueba estatal en 2017. El arbusto es alto, de densidad media. Las ramas son rectas, las bayas largas parecen fluir por las ramas, de ahí el nombre L4 *
cultivares. Los frutos son muy grandes (peso promedio 1, 7 g, máximo - 2, 3 g), cilíndricos, densos. Sabor de postre, agridulce (4, 8 puntos), maduración temprana, amigable. Productividad 3-4, 7 kg por arbusto. Las bayas no se desmoronan.
Aguamarina. Se está sometiendo a pruebas estatales. Destaca por su alto rendimiento, frutos rojos de postre muy grandes (hasta 3 g) y muy dulces.
Son densos, transportables. El arbusto está bien polinizado y da frutos incluso en años desfavorables.
Al plantar madreselva, debe recordar que las flores y las bayas se forman en los extremos de los brotes, y si se plantan demasiado cerca, se sombrean, interfieren entre sí, como resultado, el rendimiento disminuye. Por lo tanto, la distancia entre los arbustos debe ser de al menos 1 m 20 cm.
En Michurinsk, el trabajo con madreselva comenzó en 1980 mediante la introducción de formas de reproducción desde el punto de apoyo de Bakcharsky. Sobre su base, se crearon las primeras formas, que sirven como base para la creación de variedades modernas. Uno de los principales problemas de la madreselva en la región de Tambov es el cálido otoño persistente. Las heladas generalmente comienzan solo en diciembre, y antes de eso, temperaturas de congelación, a veces hasta 10 °. Esto conduce a la refloración de algunas variedades y esto, a su vez, a la pérdida de la cosecha del año siguiente. Las más susceptibles a la floración repetida son las variedades Blue Spindle, Kamchadalka, Chulymskaya, Bakchar-sky giant, Koketka.
La tasa de desprendimiento de frutos es otro factor importante que determina la frecuencia de recolección. Las variedades Blue Spindle, Blue Bird, Nymph, Fire Opal, Narymskaya son especialmente susceptibles. Para ellos, esta cifra alcanza el 40%.
Enumeremos algunas de las nuevas variedades que se están sometiendo a pruebas estatales.
Michurinskaya Lada. Maduración temprana. El arbusto es de tamaño mediano, extendiéndose. Las bayas son grandes (el peso promedio de la fruta es de 1, 3 g), fusiformes, azules, con un sabor dulce a postre. No se desmorone. Productividad 4-4, 5 kg por arbusto. La resistencia al invierno es alta.
Mujer joven. Maduración media tardía (en condiciones de Michurinsk madura alrededor del 10 de junio). El arbusto es de tamaño mediano, de extensión media. Las bayas son cilíndricas, grandes (con un peso promedio de 1, 4 g), dulces con acidez. No se desmorone. Productividad 2 kg por arbusto.
Llamada eterna. Maduración temprana. Ya en el cuarto año, rinde 4 kg por arbusto. Arbustos adultos: 1-3 kg por arbusto. El arbusto es de tamaño mediano, extendiéndose. Las bayas tienen forma de jarra, grandes (5, 4 g), dulces. La tasa de desmoronamiento es débil y solo en algunos años. Por otro lado, no se reveló ninguna floración otoñal repetida. La resistencia al invierno es alta.
Inclínate ante Siberia. Maduración temprana. El arbusto es débil, se extiende. Las bayas tienen forma de jarra, grandes (1, 3 g), sabor a postre. Sin desmoronarse. Productividad hasta 3 kg por arbusto. La resistencia al invierno es alta.
Pedro el Primero. Variedad de frutos grandes para jardinería amateur. Maduración temprana. El arbusto es de tamaño mediano, ligeramente extendido. Las bayas tienen forma de jarra, de color púrpura, con un peso de 1, 4 g, agridulce. Productividad 2, 5-2, 7 kg por arbusto. La caída y la floración otoñal están ausentes. La resistencia al invierno es alta.
Auroras boreales. Variedad de frutos grandes y de crecimiento temprano. Maduración temprana. El arbusto es de tamaño mediano, extendiéndose. Las bayas son fusiformes, moradas, con un peso de 1, 4 g, agridulces con amargura. Productividad 2-5 kg por arbusto. Sin desmoronarse. La resistencia al invierno es alta.
Milagro Michurinskoe. Maduración temprana (en condiciones de Michurinsk madura el 25 de mayo). El arbusto es vigoroso, erecto. Las bayas son fusiformes, de color azul oscuro con una capa cerosa, grandes (peso medio 1 g). Dulce, aromático. Productividad 5, 3-4 kg por arbusto, desprendimiento débil. La resistencia al invierno es alta.
Antoshka (inscrito en el Registro del Estado en 2019). Maduración temprana. El arbusto es de tamaño mediano, ligeramente extendido. Las bayas tienen forma de barril, de color azul oscuro con una flor cerosa, con un peso de 1, 3 g, dulces, con aroma. Productividad 3-3, 5 kg por arbusto. No se desmorona. La resistencia al invierno es alta.
Diana. Temprano. El arbusto es de tamaño mediano, de extensión media. Las bayas tienen forma de jarra, de color azul oscuro con una capa cerosa, grandes (peso promedio 1, 7 g), dulces, con aroma. Transportable. Almacenado en el refrigerador hasta por 8-9 días. Productividad 3, 2-3, 7 kg (hasta 4 kg) por arbusto. No se desmorona. La resistencia al invierno es alta.
© Autor: I. ALEKSEEVA
HONORIDAD DE BACHKAR - VIDEO
© Autor: A. SMAGIN
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Conocí la publicidad de variedades de madreselva canadiense. Pero dudo si comprar. ¿Quizás algunos de los lectores ya han probado estas variedades? I. región de Yurchenko Tula
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La selección y el estudio de la madreselva se lleva a cabo en la Universidad de Canadá en la provincia de Saskatchewan, donde en 1999 se convirtió en profesor Robert Bore. Fue él quien comenzó a trabajar activamente para atraer material de origen para la selección, la selección misma y un conjunto de trabajos para estudiar esta nueva cultura para Canadá.
El trabajo principal tenía como objetivo crear variedades con un período de latencia profunda y, lo más importante, obtener variedades adecuadas para la recolección de bayas mecánicamente. En un período relativamente corto, Bors logró obtener varias variedades con los requisitos establecidos (en comparación, en Baksk FSUE "Bakcharskoe", la selección se realizó durante más de 50 años, y las plantaciones de madreselva ocupan más de 50 hectáreas). ¿Qué complació a los científicos canadienses durante un período tan corto?
Las nuevas variedades de las series Canada Tundra, Aurora, Boreal e Indigo comenzaron a anunciarse ampliamente. Los viveros ofrecen sus plántulas a los jardineros. Noto de inmediato que todas las variedades se caracterizan por una floración y fructificación posterior a la habitual.
El objetivo principal era obtener madreselva con un largo período de descanso. Como saben, las variedades rusas cuando se cultivan en las regiones del sur en el período de otoño nuevamente comienzan a crecer y florecer, lo que, por supuesto, luego afecta la cosecha del próximo año. Los canadienses lograron obtener variedades con un largo período de inactividad adecuado para el cultivo en las regiones del sur. La fructificación de estas variedades ocurre a fines de julio y principios de agosto.
A. LUKSHIN, agrónomo