Lo que está enfermo con cebolla y ajo de invierno: una foto, nombre, descripción y medicamentos para el tratamiento
ENFERMEDADES DE CEBOLLA - NOMBRE Y DESCRIPCIÓN. MEDIDAS DE LUCHA
En variedades susceptibles de ajo y cebolla de invierno en los años de epifitóticos, la muerte de la planta puede alcanzar el 100% incluso antes de que comience la cosecha de la cebolla. Entonces, ¿qué enfermedades hacen más daño?
Una de las enfermedades más dañinas de la cebolla, así como el batun, la chalota, el cebollín, el puerro y el ajo es el mildiu o peronosporosis.
Al mismo tiempo, la escasez de cultivos de conjuntos de cebolla y cebollas de nabo puede alcanzar el 50%. Si la infección persiste en las semillas, tales plantas se retrasan en el crecimiento, se vuelven amarillas, sus hojas se cubren con una esporulación gris-violeta en clima húmedo, y pronto las plantas mueren. Tras la infección, al principio aparecen manchas amarillas alargadas en las hojas (en climas húmedos, se nota una floración característica del desgaste de las esporas). Con alta humedad, la enfermedad se propaga rápidamente. Patógenos secundarios: los hongos del género Alternaria o Stemphylium, que forman una capa negra continua, a menudo se depositan en las hojas afectadas.
La principal fuente de infección son las semillas, los bulbos infectados y las cebollas perennes, como los niveles múltiples, el batun y los chalotes. El clima cálido y seco establecido ralentiza el desarrollo de la peronosporosis, sin embargo, cuando aumenta la humedad, la enfermedad comenzará nuevamente a progresar. Las bombillas infectadas están mal almacenadas.
Las manchas acuosas en las hojas, que eventualmente adquieren un color marrón y una zonalidad concéntrica, son un síntoma de alternariosis (patógeno Altemaria porno). Las bombillas dañadas permanecen pequeñas y se pudren durante el almacenamiento.
Con la stemphiliosis (el agente causante de Stemphylium vesicanum), aparecen pequeñas manchas acuosas de color amarillo claro o marrón en las hojas de cebolla, ajo, puerro y algunas otras plantas.
Gradualmente crecen y se oscurecen. Las áreas afectadas están cubiertas con abundante recubrimiento marrón oscuro, casi negro, los tallos de las flores se vuelven amarillos, se rompen, las plantas afectadas mueren. La placa negra a veces aparece en las bombillas de la tienda: parecen estar cubiertas con una capa de hollín. Esta enfermedad a menudo se desarrolla como una infección secundaria en plantas afectadas por otras enfermedades, por ejemplo, la peronosporosis.
La roya de la cebolla se distribuye principalmente en el sur, pero a veces se manifiesta en las condiciones de la región de Moscú. Esta micosis afecta a las cebollas, puerros y ajos. El agente causal es un hongo de óxido de un solo huésped, cuyas etapas desarrollan cebolla o ajo. Particularmente afectados son las cebollas sobrealimentadas con fertilizantes nitrogenados. El desarrollo de la enfermedad favorece el clima húmedo. Los síntomas de la enfermedad son visibles a simple vista: en primavera, se pueden ver almohadillas de esporulación de color naranja en las hojas de cebolla y ajo. La fuente de la infección primaria son los restos de plantas enfermas del año pasado.
Ver también: Cómo almacenar cebollas por ciencia - enfermedades y pelear con ellas de la A a la Z
La pudrición del suelo por Fusarium es la enfermedad más peligrosa del ajo, pero las cebollas y los puerros también pueden afectar. La enfermedad se desarrolla especialmente rápidamente en climas cálidos y lluviosos, y a temperaturas inferiores a 15 ° se detiene la propagación de la infección. Hojas en la planta afectada, comenzando desde ver
Los Khushkas se ponen amarillos y mueren en cuestión de días. En el bulbo excavado, se ven raíces podridas, el bulbo se vuelve suave, ligeramente acuoso. Las bombillas débilmente afectadas pueden terminar almacenadas. Allí se pudren, y entre las escamas carnosas de la bombilla se puede ver una abundante telaraña blanca o ligeramente rosada con densos cojines rosados que consisten en micelio y esporas. La pudrición del fondo ocurre con mayor frecuencia en plantas dañadas por una mosca de la cebolla. El ajo es más resistente a esta enfermedad durante la siembra de primavera.
La protección de los cultivos de cebolla es una amplia gama de actividades. La regla básica es la estricta observancia de la rotación de cultivos: las cebollas se devuelven a su lugar original después de 3-4 años. Las semillas y el material de plantación antes de plantar se desinfectan sumergiéndolos durante media hora en una solución de fármaco al 0% con el principio activo fludioxonil.
Durante la temporada de crecimiento, es importante mantener una humedad óptima del suelo. Debido al sistema radicular poco desarrollado en la primera mitad de la temporada de crecimiento, las cebollas necesitan tierra húmeda, por lo tanto, en clima seco, las plantas deben regarse cada 3-4 días, vertiendo 10-15 litros de agua por 1 mXNUMX. m camas. En una etapa posterior, cuando el crecimiento de las hojas se detiene y comienzan a morir, se reduce el riego. En este momento, con exceso de humedad, los bulbos maduran más lentamente, no entre en un estado latente durante mucho tiempo. En años lluviosos, puede recomendar instalar toldos sobre las camas.
Si es posible, debe evitarse el riego nocturno y eliminar las malas hierbas a tiempo para eliminar las malas hierbas que impiden un buen intercambio de aire. Y, por supuesto, durante la temporada de crecimiento no puede sobrealimentar las plantas con fertilizantes nitrogenados.
Para protegerse contra las enfermedades fúngicas, puede rociar regularmente la cebolla con un medicamento aprobado para su uso en granjas personales, y para mantenerla mejor en las hojas, agregue un adhesivo a la solución. Pero los productos químicos para la protección de plantas no se pueden usar en cebollas cultivadas en plumas. Después de la cosecha, todos los residuos posteriores a la cosecha son necesariamente eliminados y quemados.
Cada año, una plaga peligrosa inflige más y más daño al ajo y otros cultivos de cebolla. nematodo del tallo de cebolla. Ataca a las plantas durante la temporada de crecimiento: las plántulas infectadas crecen lentamente, la primera hoja está hinchada y curva. Con una derrota severa en años húmedos, las plántulas mueren y el nematodo cambia a plantas sanas.
Aparecen manchas blanquecinas y grisáceas en la superficie de los bulbos infectados, las escamas internas se vuelven grises, suaves, granulares, espesadas de manera desigual. Las cavidades se forman entre las escamas, y el bulbo se siente suave y podrido al tacto. Las escamas externas, y a veces el fondo, se agrietan, y durante el período de cosecha, estos bulbos no tienen raíces. Se ven manchas grises cerca de las grietas: acumulaciones de nematodos en estado anabiótico. El ajo afectado no crece, el tallo falso se espesa, las hojas se vuelven amarillas y secas, el fondo se pudre y se cae.
Medidas de control: rotación de cultivos, retorno de las plantas afectadas a su lugar original no antes de los 4-5 años, desinfección térmica del suelo infectado y tratamiento con nematodos. Durante la temporada de crecimiento, se recolectan y destruyen los bulbos afectados y los desechos de las plantas, y solo se utiliza material de siembra saludable para la siembra, se verifica con un microscopio la presencia de una plaga: pequeños gusanos de 1-1,5 mm de largo o sus quistes.
¿Qué más es el nematodo peligroso? Después de haber aparecido una vez, puede dejar el jardín fuera de circulación durante 20 años; así es como viven sus quistes. Y no tienen miedo a las heladas ni a la sequía. La protección más efectiva es la "cuña-cuña", es decir, el uso de un producto biológico respetuoso con el medio ambiente basado en nematodos entomopatógenos de la especie Steiner-nema carpocapsae, diseñado para combatir las plagas y nematodos de insectos transmitidos por el suelo. Después de ingresar al suelo, las larvas de nematodos en ausencia de un insecto huésped se vuelven inactivas, y de esta forma pueden esperar plagas durante más de 2 años.
Ver también: Cebollas podridas? Fotos, nombre y descripción de enfermedades + cómo tratarlas
ENFERMEDADES DE CEBOLLA CON DESCRIPCIÓN - VIDEO
© Publicado por T. SEREDIN, Investigador Principal, Laboratorio de Mejoramiento de Semillas y Cultivo de Cebolla
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CUBO EL AJO CON MOSTAZA
El ajo de invierno es la forma más estable de obtener una cosecha. En 2023 lo tenía sumamente adecuado: sin pequeñas cosas ni gigantes, tal como debe ser. Sin embargo, muchos sufren de tizón del fondo del ajo por Fusarium. Existe un método probado: plantar los clavos sobre un lecho de arena y/o vermiculita, como se suele hacer con los tulipanes y los lirios. Entonces los bulbos serán más grandes y más limpios, y el ajo tendrá pocas posibilidades de enfermarse.
Existen otras reglas contra el fusarium.
Plantamos ajo en promedio un mes antes de las heladas; en Siberia, esto es a finales de septiembre. Preparamos el lecho de ajo con antelación: añadimos harina de dolomita y potasio para una excavación profunda.
magnesia de acuerdo con la norma para su suelo, en promedio para suelo chernozem con pH6: esto es 150 g de dolomita y 80 g de magnesia potásica. Puedes sustituir todo por 120-150 g de borofosfato.
Sembramos mostaza, que arrancamos el día de la siembra del ajo. La mostaza es el mejor biofumigador del suelo.
Antes de plantar, remojar los dientes de ajo en la preparación “Tierra Saludable”, “Fitosporin-M” o “Maxim”.
Aflojamos la tierra con un cortador plano hasta una profundidad de plantación de 8-10 cm, luego plantamos los dientes y los cubrimos con mostaza triturada.
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Si el ajo de invierno ha brotado
Si el ajo plantado antes del invierno logró germinar antes de las heladas, cubro las camas abundantemente con aserrín o paja. Lo cubro con ramas de abeto para que el mantillo no se esparza y la nieve permanezca mejor. En la primavera, tan pronto como la nieve se derrita, quito el refugio.