¿Cómo se puede utilizar la carroña de manzana?
CAMINATA DE MANZANAS: CÓMO "EXPRIMIR"
En años fructíferos, una de las preguntas urgentes para los jardineros: ¿qué hacer con las manzanas que caen? La salida más aparentemente obvia es convertirlo en abono. Pero los oponentes de tal decisión, por temor al desarrollo de enfermedades, no recomiendan hacer esto. Y los seguidores comparten sus experiencias positivas.
Los recién llegados, por otro lado, tienen aún más preguntas de tales disputas. Responderemos las 5 más frecuentes.
1. ¿Es posible poner manzanas en el abono?
Es posible y necesario: los nutrientes contenidos en las manzanas aceleran la maduración del compost (las frutas podridas son especialmente buenas en este sentido) y también lo hacen más valioso para las plantas.
2. ¿Cómo hacer compost de voluntarios correctamente?
Es mejor colocar la carroña en la base del montón de compost (idealmente sobre una capa de hierba húmeda) o perepolit con capas de frutas de otro material para compostaje. Para que el abono madure más rápido, pique las manzanas.
3. ¿Cuánto tiempo se tarda en utilizar dicho biofertilizante?
No antes de un año. Hay un punto importante: las manzanas afectadas por una infección por hongos, por ejemplo, la costra (frutas con manchas negras) o el hongo hollín (floración oscura), no se recomienda enviarlas al compost.
JARDÍN - ¡NO SALGA!
No dejes la carroña tirada en el jardín. De lo contrario, toda la infección pasará el invierno y luego "regresará" a los árboles. Puedes cavar un hoyo en alguna parte y enterrar la fruta allí.
Los agentes causantes de estas enfermedades pueden sobrevivir en el compost incluso después de un año. ¡Pero! Si dicho abono dura 2 años, entonces puede usarse de manera segura como fertilizante orgánico sin temor a contaminar el suelo.
Ver también: Qué hacer con el carroñero
4. ¿Se puede enterrar una carroña en el suelo como materia orgánica en los círculos del tronco (o en el jardín)?
Es posible (a una profundidad de 15 cm), si las manzanas no se ven afectadas por una infección por hongos.
Es conveniente hacer camas altas en el jardín: cavar una zanja en la bayoneta de una pala, cubrirla con una capa de manzanas y luego con tierra. Los cultivos de calabaza crecen especialmente bien en tales camas (a menudo puede prescindir de fertilización adicional durante toda la temporada).
5. ¿La carroña enterrada acidifica el suelo?
En algunas formas. Para remediar este problema, agregue 150 g de ceniza de madera al cubo voluntario. La dosis de compost es de aproximadamente 500 g por metro cúbico.
HECHO: EN COMPOST, LA PARTICIPACIÓN DE BILLETERA NO DEBE SUPERAR EL 30%.
Ver también: Que hubo menos gotas en los manzanos: razones y qué hacer
¿QUÉ HACER CON LOS JARDINES DE APPLE? El video
© Autor: Nikolai CHROMOV, Cand. de ciencias
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En un año de manzana, suele haber tanta carroña que simplemente no es realista procesarla para convertirla en mermeladas y compotas. Pero en cuanto a la cuestión de enviar los residuos de la cosecha al pozo de abono, mis vecinos y yo tenemos opiniones radicalmente divididas. Algunos dicen que así se pueden introducir plagas y enfermedades en el suelo con compost. Otros arrojan silenciosamente las manzanas caídas al montón de abono. Seguí el segundo ejemplo: ¡no desperdicies lo bueno! Y todo va bien desde hace varios años, no he tenido ningún problema.
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Es necesario retirar la carroña de debajo de los árboles para que no infecte ni acidifique el suelo de forma rápida y regular. Esto protegerá su jardín de enfermedades y plagas. Para destruir las larvas y los escarabajos jóvenes que se han preparado para el invierno, debes excavar el suelo debajo de los árboles en el otoño.
En condiciones de temperatura elevada en la pila de abono, todas las plagas y esporas de enfermedades mueren (especialmente si se deja que el abono alcance su plena madurez durante 2 años). Solo necesitas alternar capas de carroña, estiércol y tierra. Pero si no te atreves a alimentar vegetales con este fertilizante, en cualquier caso será un excelente fertilizante para las flores.
Alexander SHKLYAROV, Cand. de ciencias
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Dicen que el mayor peligro para el jardín son los frutos momificados que quedan en los árboles a finales de otoño. Dicen que definitivamente hay que sacarlos y quemarlos. ¡Oh, ojalá estos tipos inteligentes pudieran ir a mi jardín a coleccionar momias! En primer lugar, me gustaría ver cómo este “consejero” sube a una altura para retirar las manzanas restantes. Y en segundo lugar, tengo ante mis ojos un claro ejemplo que desmiente este incomprensible consejo. En el jardín delantero crece un manzano: una "dama" que ya es anciana. Y cada año, como un árbol de Año Nuevo, está sembrado de manzanas, no muy grandes, que no caen, sino que “se van” hacia el invierno. Cae la nieve, pero las manzanas aún cuelgan. La temporada termina después del Año Nuevo y luego la nieve acumulada debajo del árbol se cubre completamente de manzanas congeladas. ¡Belleza!
Mi experiencia personal es que no elimino carroña. Al final de la temporada de jardinería, espolvoreo generosamente las manzanas con ceniza y cubro ligeramente las frutas podridas con hierba. ¡En primavera no quedan restos de la vieja cosecha! Creo que a mis viejos manzanos les sobra este “alimento”. Viven, crecen, producen nuevas ramas y dan buenos frutos.
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No sé si mi respuesta es correcta, pero de todos modos compartiré mi opinión. Dado que las manzanas se componen de pulpa y agua, se descompondrán primero en las materias primas para el compostaje, porque la mayor parte de la pieza de trabajo contiene materia orgánica más sólida, casi deshidratada y completamente deshidratada.
Como dicen: el compost aún madurará y no quedará nada de las manzanas. Además, si la pila está abierta, entonces con las lluvias pasajeras, todo el ácido málico irá al suelo. Recientemente, comencé a agregar un poco de manzanas estropeadas y cortadas en pedazos a los espacios en blanco de la materia prima: puse 30-40 manzanas en un cubo de orgánicos recolectados y apisonados (foto). Creo que aceleran el proceso de compostaje de la mayor parte, que al final calco.
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Me gustaría saber qué están haciendo otros jardineros con las manzanas caídas y podridas. No quemamos nada en el sitio. Nuestro césped cortado se sobrecalienta gradualmente en un montón bajo el cielo abierto, no lo cubrimos con nada. Pero dónde colocar las manzanas es una gran pregunta.
Traté de enterrarlos, pero ¿tal vez no? Me alegraría que compartiera su experiencia conmigo.
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Siempre tenemos muchas manzanas. Mar y basura que yace en el suelo. Normalmente lo tiramos todo a la basura. ¿Y si esta bondad se recoge y se esparce por el jardín como materia orgánica? ¿El voluntario será el abono del año que viene?
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- En principio, puedes esparcir manzanas por la zona. Pero, ¿es realmente necesario hacerlo? En primer lugar, es antiestético. Y no es muy agradable pisar frutos podridos. Pero lo más importante es que estas manzanas atraerán varias moscas al sitio y también propagarán la pudrición de la fruta.
Es mucho más correcto poner la carroña en el montón de abono. También se deben agregar allí los residuos vegetales (hojas, malezas sin semillas, limpieza de la cocina), rociando con capas de tierra.
HECHO: el compost es un fertilizante orgánico OBTENIDO COMO RESULTADO DE LA DESCOMPOSICIÓN DE DIVERSAS SUSTANCIAS ORGÁNICAS BAJO LA INFLUENCIA DE MICROORGANISMOS.
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En cualquier jardín, siempre se pierden muchas manzanas debido a que no hay tiempo suficiente para procesarlas. Quiero sugerir una receta: en invierno siempre tendrás tartas de manzana frescas. Entonces, cortamos las manzanas y las ponemos en una cacerola, agregamos 1 g de azúcar y medio vaso de agua a 300 kg. Lleve a ebullición (¡pero no hierva!) E inmediatamente póngalo en los frascos, enróllelo. Ni siquiera es necesario esterilizar. El sabor dura hasta la primavera.
Con este relleno, horneo tartas cerradas y abiertas. Espolvorea ligeramente la masa debajo del relleno con almidón; luego no se esparce, sino que se vuelve como mermelada.