Cerezas: plantación y cuidado: las preguntas principales y las respuestas simples.
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LAS 5 PREGUNTAS PRINCIPALES SOBRE LA CEREZA DE COSECHA SALUDABLE
Muchos no han cosechado cerezas este año. Los árboles estaban muy enfermos, como resultado, se nos pregunta cómo tratar de evitar tal situación en el futuro. Hoy te contamos cómo elegir variedades y tipos de cerezas para diferentes regiones, cómo plantar árboles y cómo cuidarlos para que estén siempre con la cosecha.
¿QUÉ VARIEDADES DE CEREZAS ORDINARIAS ELEGIR?
En la mayoría de las regiones de Rusia, el factor limitante en el cultivo de cerezas es su baja resistencia al invierno. Por lo tanto, solo las variedades probadas en estas condiciones climáticas deben plantarse en el jardín. Es mejor guiarse por el Registro estatal de logros reproductivos aprobados para su uso (fácil de encontrar en Internet).
Como ejemplo, considere la región central de Rusia, que incluye Moscú, Ryazan, Tula, Kaluga, Bryansk, Oryol y otras regiones. Las variedades locales de cerezas comunes crecerán bien aquí, por ejemplo, de la selección VSTISP (Moscú) Molodezhnaya, Volochaevka, Bulatnikovskaya, Brunetka, Pamyat Yenikeeva, Malinovka, Rastorguevskaya, Rusinka, a partir de nuevos productos: Assol, Silva, Chereshnevaya lupina (BryNovaya II, así como ) - Zhuravka, Kizilovaya, Igritskaya, Oktava, Radonezh, Morel Bryanskaya, Sudarushka, de nuevos productos - Shy, Quirk.
El punto más débil de las frutas de hueso son los botones florales, debido a la congelación de la cereza a menudo no cede. En VSTISP se realizaron experimentos que revelaron las variedades más resistentes. Por ejemplo, los botones florales de los árboles de las variedades Rusinka, Lyubskaya, Vidnovskaya, Nord Star, Altai golondrina, Shakirovskaya pueden soportar temperaturas de hasta 38 ° después del endurecimiento. Con congelación artificial al comienzo del invierno, las variedades Vladimirskaya y Silva también mostraron una alta resistencia a las bajas temperaturas (menos 32 °).
El famoso agrónomo y jardinero V.I.Susov también estudió la resistencia al invierno. Según él, en términos de un conjunto de características, las variedades más prometedoras fueron Bulatnikovskaya, Rusinka, Zarya Povolzhya, Dobraya.
Para el cultivo en la región central de Chernozem, variedades de cerezas de selección ordinaria de VNIIS im. IV Michurina y VNIIGiSPR (Michurinsk) Dessertnaya Morozova, Tamaris, Komsomolskaya, En memoria de Vavilov, Kharitonovskaya, de las novedades - Amanecer vespertino, Belleza Zherdevskaya, Romance, Hada.
Los jardineros de la región central a menudo enfrentan este problema: las cerezas traídas del sur de Rusia, Moldavia y Ucrania se venden en los mercados. Tales plantas no son resistentes en la zona media y la mayoría de las veces se congelan. ¡Tenga cuidado al comprar! Por lo general, las plántulas del sur son más poderosas, grandes y hermosas, porque se cultivan en condiciones favorables. Mire al vendedor, pídale que le diga de dónde son las plántulas. Un vendedor honesto le mostrará documentos o incluso le invitará a ver el jardín con sus propios ojos. Para mayor confianza, puede comprar plántulas de viveros reconocidos con buena reputación o KSh en los institutos donde se crían las variedades.
¿CÓMO SELECCIONAR LAS VARIEDADES DE CEREZAS?
Al elegir variedades de cerezas, asegúrese de tener en cuenta su autofertilidad. Vale la pena dar preferencia a las variedades autofértiles que fructifican bien incluso con plantaciones monovarietales. Es mejor plantar las plantas en grupo. Si la parcela es pequeña, basta con tener 3-4 cerezos de diferentes períodos de maduración. Se pueden plantar a una distancia de 2-5 m. En este caso, incluso las variedades autofértiles estarán bien polinizadas y darán frutos.
Plantar variedades de diferentes tiempos de maduración para alargar el tiempo de consumo de la fruta. Por ejemplo, los primeros son Griot Moscow, Sania, los del medio son Volochaevka, Bulatnikovskaya, Molodezhnaya, Pamyat Yenikeeva, los últimos son Apukhtinskaya, Rusinka, Malinovka.
Ver también: Calendario de cuidado de cerezas - Consejos KSK de ciencias
CEREZO PARA REGIONES CON CLIMA SEVERO
A medida que nos movemos hacia el este de Rusia (en los Urales, Altai, en Siberia occidental), predominan las variedades de cereza de estepa (arbusto) e híbridos de cereza de estepa y común. Esta especie también se llama cereza de Orenburg, Siberian, Ural, Kurgan.
La cereza de estepa es uno de los tipos de cereza más resistentes al invierno. Soporta heladas de hasta 40 °, es muy resistente a la sequía, poco exigente para los suelos. Fechas de maduración: desde temprano hasta muy tarde. En color: de rosa pálido a negro. Pero hay un pero. Los representantes de la cereza de la estepa se ven afectados por la coccomicosis y la moniliosis.
En los Urales, las variedades de alto rendimiento y frutos grandes de vigor de crecimiento medio de la estación de selección de jardinería de Sverdlovsk (Ekaterimburgo) son muy populares: Gnomik, Izobilnaya, Dream of the Trans-Urals, Necklace, Plamennaya, Sverdlovchanka, Ural Ruby, Generous, de nuevos productos: Flora, Vita (2019. ).
EN ALTAI, las variedades de NIIS Siberia que llevan el nombre de I. M. A. Lisavenko: Golondrina de Altai, Altai temprano, Zhelannaya, Christina, Maksimovskaya, Seliverstovskaya, Subbotinskaya, Shadrinskaya, de nuevos productos - Zmeinogorskaya, En memoria de Lewandovsky (2016).
EN EL SUR DE SIBERIA OCCIDENTAL, han aparecido nuevas variedades de cerezas de bajo crecimiento y altamente resistentes al invierno de la selección de la estepa de OmGAU (Omsk): Vuzovskaya, Irtyshskaya, Novoseletskaya. Todas las variedades enumeradas aquí están incluidas en el Rosreestr of Breeding Achievements. Cabe destacar las variedades de cerezas de estepa del Instituto de Investigación de Fruticultura y Papa de Yuzhnouralsk (Chelyabinsk) Ashinskaya, Kurchatovskaya, Sucesor.
La cereza de fieltro se caracteriza por una madurez temprana, fructificación temprana. A la edad de 5-6 años, las plantas producen 5-7 kg de fruta por arbusto. Con un buen cuidado y una poda regular, da frutos hasta 15-20 años. Sus variedades se cultivan en la región del Lejano Oriente.
La resistencia al invierno de la cereza de fieltro es bastante alta. Con una disminución gradual de la temperatura, puede soportar heladas de 25-30 °. Tolera mucho peor los deshielos invierno-primavera. Las heladas de 20 ° después de un deshielo largo (aproximadamente una semana) provocan la muerte del 80-100% de los botones florales. Debido a la floración temprana, las flores de la cereza de fieltro a menudo se dañan por las heladas primaverales. El cultivo a menudo sufre de corteza de podoprevanie cerca del cuello de la raíz. Esto se puede observar con las primeras nevadas en el suelo descongelado. La cereza de fieltro requiere luz, esto debe tenerse en cuenta al elegir un sitio de plantación. Pero esta especie tiene una ventaja importante: la cereza de fieltro es resistente a la cabra coccomi, pero se ve afectada por la moniliosis de la misma manera que otras cerezas.
En la Estación Experimental del Lejano Oriente VNIIR, se obtuvieron variedades de frutos grandes de cerezas de fieltro cruzando cerezas de fieltro con híbridos (ciruela Ussuriyskaya x cerezas Sandy). El Registro Estatal incluye 17 variedades, de las cuales 15 son variedades de la estación experimental nombrada: Alisa, Belaya, Vostorg, Vostochnaya, Krasavitsa, Detskaya, Lyubimitsa, Osennyaya VIRovskaya, Natalie (difiere en frutos grandes de hasta 4 g), Smuglyanka Vostochnaya y Tsarevna (difieren en retraso en el crecimiento) , Okeanskaya VIRovskaya (con la mayor resistencia al invierno).
¿DÓNDE Y CÓMO PLANTAR CEREZAS?
Esta cultura no debe plantarse en tierras bajas, donde fluye el aire frío y donde la congelación de botones florales, flores y ovarios ocurre con mayor frecuencia durante el período de heladas recurrentes de finales de primavera.
Cherry no tolera el agua subterránea estancada cerca (2 my menos), así como el estancamiento del agua derretida en primavera. Todo esto reduce los rendimientos y conduce a la muerte temprana de los árboles.
A las cerezas no les gustan los suelos ácidos, necesitan unos neutros (pH 6,5-7). Si los suelos ácidos sod-podzólicos prevalecen en su sitio, desoxidar cada 2-3 años: agregue 300-800 g de harina de cal o dolomita por 1 metro cuadrado. m.En suelos franco arenosos ligeros, reducir la dosis a 300-500 g, en suelos francos pesados aumentar a 600-800 g.
Para que los árboles tengan suficiente luz y aire, plantéelos a una distancia de 2,5-3 m, no más cerca. Cavar un hoyo de plantación de 50 × 50 cm, llenar con humus o compost (10-15 kg) con la adición de superfosfato (300 g), sulfato de potasio (60-70 g) y ceniza de madera (500 g).
Pode su corona anualmente. Con la ayuda de él, no permita que el árbol crezca más de 2,5 m; esta altura es conveniente para el procesamiento y la cosecha.
Adelgace la corona para evitar engrosamiento, proporcionar ventilación y evitar enfermedades. Además, la poda estimula el crecimiento y desarrollo del árbol, la formación de botones florales y aumenta los rendimientos.
Para atraer insectos polinizadores al jardín durante el período de floración, puede colgar recipientes con un líquido fragante dulce (miel diluida en agua) en la copa o incluso rociar los árboles con una solución de miel (1 cucharada por 1 litro de agua, consumo 100 ml por árbol).
Si el clima es caluroso y seco, será necesario regar. Es mejor regar con menos frecuencia, pero abundantemente para mojar el suelo a una profundidad mínima de 50 cm.
Para el invierno, el tronco, las ramas esqueléticas y las horquillas deben blanquearse para protegerlos de las quemaduras solares.
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¿QUÉ HACER SI LA CEREZA ESTÁ ENFERMA, CÓMO TRATAR?
Las enfermedades de las cerezas más comunes y peligrosas son la coccomicosis y la moniliosis. Literalmente están destruyendo jardines enteros. Los inviernos suaves, que a menudo ocurren en los últimos años, contribuyen a que los hongos patógenos pasen el invierno exitosamente en frutos, ramas, y la enfermedad estalla cada año con renovado vigor.
La enfermedad de la cereza más peligrosa es la moniliosis. Afecta a flores, ovarios, brotes jóvenes, provocando que se sequen y mueran. Las partes afectadas de la planta parecen quemadas, por lo que la enfermedad también se llama quemadura monilial.
La principal infección ocurre en primavera, durante la floración de los cerezos, cuando las esporas del hongo ingresan a la flor, germinan y afectan las flores y los ovarios jóvenes. Luego, las hifas fúngicas penetran en los vasos de los brotes jóvenes y también se secan. En una etapa posterior del desarrollo del hongo, los frutos en maduración se ven afectados. Aparecen manchas marrones en ellos, luego colonias esféricas de conidios del hongo con esporas. Las frutas se secan, momifican, se desmoronan o cuelgan de los árboles hasta la próxima primavera. Durante la temporada de crecimiento, las partes sanas de la planta se infectan varias veces. Por lo tanto, las cerezas comenzaron a desaparecer de los jardines de Rusia.
¿Qué se puede hacer? Lucha lo mejor que puedas. Se trata de técnicas agronómicas más el procesamiento y siembra de nuevas variedades de cerezas que tienen cierta resistencia a las enfermedades fúngicas.
De las medidas agrotécnicas, el corte de los brotes afectados tres veces por temporada es efectivo. La primera vez, 2-3 semanas después de la floración, la segunda, después de otras 3 semanas, la tercera, después de la cosecha. Examine los árboles de cerca y corte las ramas afectadas, agarrando 10 cm adicionales de tejido sano.
Dos veces por temporada, es necesario realizar un tratamiento con un fungicida eficaz contra la moniliosis y la coccomicosis. Por ejemplo, estas pueden ser preparaciones basadas en el ingrediente activo ciprodinil. Realice el primer tratamiento antes de la floración, el segundo - 2 semanas después de su finalización. Es mejor procesar a una temperatura del aire baja (5-18 °), pero no superior a 22 °, de lo contrario, la efectividad del medicamento puede disminuir. El tiempo de procesamiento no es temprano en la mañana, cuando yace el rocío, sino de 10 am a 12 pm, cuando las hojas están secas. Para una mejor adhesión del medicamento a las hojas, agregue jabón a la solución (30 g por 10 l de solución).
Si el clima es cálido (más de 22 °), vale la pena usar un medicamento a base de difenoconazol para el tratamiento.
De las variedades novedosas que son resistentes a enfermedades masivas (y lo más importante, a moniliosis y coccomicosis), podemos recomendar Kapelka, Businka, Novella, Putinka de la selección VNIISPK (Orel).
También notamos la variedad Sudarushka (Instituto de Investigación de toda Rusia de Lupina, Bryansk) con buena resistencia a la moniliosis, pero moderada a la coccomicosis.
Pero las variedades resistentes a la coccomicosis: Dessertnaya Tikhonova, Pamyati Enikeev (VNIIGiSPR, Michurinsk) Victoria (Instituto de Investigación de Horticultura de toda Rusia que lleva el nombre de IV Michurin).
© Autor: A. NIKOLAEVA
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- A la hora de comprar plántulas, tenga más cuidado a partir de ahora. Le vendieron una plántula sin vacunar, no una variedad de cereza. Puede injertarse con esquejes varietales o desarraigarse plantando cerezas varietales en este lugar.
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¿Has plantado cerezas? ¡Empieza a dar forma!
Empiece a dar forma a la corona de la cereza inmediatamente después de plantarla. Elija algunas ramas esqueléticas de la plántula, ubicadas al menos a 50 cm del suelo. En general, debería haber tres niveles de ellos. Colóquelos uniformemente a lo largo del tronco: forme el nivel inferior de tres ramas, el medio de dos o tres y el superior de una rama. La rama más alta en el centro del árbol actuará como conductor central. Si las ramas esqueléticas de la plántula son delgadas y largas, acórtelas 15-20 cm (en cualquier caso, deben estar más bajas que el conductor central).
En los próximos 3-4 años, elimine las ramas ubicadas sin éxito que crecen dentro de la corona o se entrelazan entre sí (de lo contrario, los botones florales no se colocarán en la corona sombreada). En el 5-6 año después de la siembra, el cerezo ya está completamente formado. A partir de entonces, adelgace la copa anualmente y frene el crecimiento del árbol podando la parte superior y las ramas esqueléticas por encima de la ramificación lateral bien desarrollada.
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¿Quieres cosechar con cubos? ¡Hay un secreto!
Un problema común de las cerezas: los árboles florecen bien pero no ceden. La razón es con mayor frecuencia en suelos pesados. Además de la propagación masiva de moniliosis y coccomicosis. Sin embargo, las cerezas se pueden transportar desde la casa de campo, si no en carros, ciertamente en cubos. Solo proporcione a las plantas las condiciones mínimas. Y uno de los más importantes es reducir la acidez del suelo. Para hacer esto, dale frutas de hueso ... leche. Caliza. Para su preparación, puede usar lima peluda, lima apagada, tiza o harina de dolomita: 1-2 cucharadas. disolver en 10 litros de agua. Debajo de un árbol de fructificación adulto, debe verter 10 litros de la composición por 1 metro cuadrado. El momento de tal alimentación es antes y después de la floración. Por lo tanto, proporcionará al árbol nutrición y desarrollo de semillas de alta calidad (son los huesos subdesarrollados los que conducen al desprendimiento de los ovarios).
Pero primero, haga la prueba más simple de acidez del suelo usando una prueba de tornasol (que se vende en farmacias, tiendas de jardinería).
Porque si el suelo es neutro o ligeramente alcalino, el encalado provocará daños.
CONSEJO: La cal se precipita rápidamente, por lo que al regar, agite periódicamente la solución y, hacia el final, revuelva con un palo.