Cultivo de remolacha de la A a la Z: siembra, cuidado, enfermedades y aderezo, cosecha y almacenamiento
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TODOS LOS SECRETOS DEL CULTIVO DE LA REMOLACHA - DESDE LA SIEMBRA HASTA EL ALMACENAMIENTO
Los consejos son proporcionados por un jardinero aficionado y un agrónomo profesional.
Le escribo para compartir mi experiencia personal con el cultivo de remolacha.
Siembra
Siembro a principios de mayo. Prefiero las variedades Cilindro y Egipcio plano. La temperatura en este momento debe establecerse entre 10 y 15 ° C, no más baja. No siembro remolacha dos veces seguidas en el mismo lugar. Espolvoreo el suelo con harina de dolomita una semana antes del inicio del trabajo. Esto ayuda a proteger contra los gusanos de alambre y muchas plagas.
Hago una cama con surcos de 3 cm de profundidad, luego los derramo con agua tibia de una regadera. Luego, espolvoreo con cáscaras de huevo trituradas en harina (tomará alrededor de 20 huevos por bolsa de semillas). Espolvoreo tiza encima, pero no en grandes cantidades: la cáscara debe ser visible. Después de eso, el suelo puede considerarse listo. Siembro semillas a una distancia de 5 cm; pero en el futuro, según sea necesario, todavía diluyo las plántulas.
CUIDADO DE LA REMOLACHA
Cuando aparecen las hojas de las remolachas, inmediatamente saco las malas hierbas y luego riego de la regadera para evitar que las raíces expuestas se sequen.
Las remolachas exigen humedad: les encanta el riego antes y después de la siembra. Ella también necesita humedad durante la temporada de crecimiento. Pero 2 semanas antes de la cosecha, se debe detener el riego.
Una semana después del adelgazamiento, hago el primer aderezo. Crio 2 cucharadas. yo sal y 2 cdas. ceniza en 10 litros de agua, mezcle y riegue las plantas con una regadera. El segundo tratamiento se realiza en 2 semanas.
También preparo el aderezo con materia orgánica: insisto en humus en agua en una proporción de 1: 1 durante una semana. Luego, agito el líquido y lo diluyo (0 litros de solución por 5 litros de agua), y luego riego las plantas debajo de la raíz. Después de eso, riego con agua ordinaria de una regadera para no quemar el sistema de raíces.
ENFERMEDADES Y PLAGAS DE LA REMOLACHA
De la podredumbre del corazón, rocio las remolachas con una solución de ácido bórico. Diluyo 3 g en 10 litros de agua y pulverizo las hojas.
Las remolachas tienen muchas plagas, como todas las verduras que cultivamos en nuestro jardín. Los áfidos comen las hojas de la planta y se enroscan de esto; A veces incluso se secan. Inmediatamente veo que el crecimiento se está desacelerando. Como medida de lucha, uso una infusión de shag: por 10 litros de agua agrego 3 cucharadas. l., mezcle, cubra con una tapa y deje reposar durante 2 días. Antes de procesar, mezclo nuevamente y rocío las hojas de remolacha. Ayuda al 100%.
También sucede que las orugas superan a las plantas. Siempre pensé que a esta plaga solo le encanta el repollo. Primero comen hojas jóvenes de remolacha y, cuando crece, se trasladan a un lugar más jugoso: los tallos. Las hojas después de que las orugas se vuelven letárgicas, como si no hubiera suficiente riego, aparece una telaraña. Gradualmente, pueden penetrar en los cultivos de raíces. En la lucha contra ellos uso Fosfamida. Crio 1 cucharada. l en 10 litros de agua, mezclar y regar con una regadera sobre las hojas y debajo de la raíz. ¡Después de tal procesamiento, no habrá orugas! Te aconsejo que pruebes.
2 semanas antes de la cosecha, se detiene el riego de las remolachas.
Ver también: Reglas para el cultivo de remolacha: la tecnología de siembra, cuidado y cosecha
RECOLECCIÓN DE COSECHA
A mediados de septiembre empiezo a cosechar. Si llueve, espero a que mejore el tiempo. Pero sucede que tienes que recolectar remolachas en suelo húmedo. Lo llevo al establo y lo vierto en el piso (primero coloco la tela) para ventilación y secado. Los cultivos de raíces de ninguna manera son míos.
ALMACENAMIENTO DE LA REMOLQUE
Una amiga de la casa de campo dijo que ella guarda la cosecha en invierno, envolviéndola con una película adhesiva. Al principio no presté atención al consejo, pero decidí intentarlo. Corté las raíces, lavé las remolachas, las sequé con una toalla por un día. Luego, envolvió cada cultivo de raíz en dos capas con film transparente, lo bajó al sótano y lo colocó sobre una rejilla de madera. Las remolachas se mantuvieron muy bien durante todo el invierno. Ahora esta es la única forma en que lo uso. El resultado es bueno, ¡aconsejo a todos!
Todas mis recomendaciones están probadas por el tiempo. ¡El control de enfermedades, el riego adecuado y la fertilización garantizarán una cosecha rica y de alta calidad!
© Autor: n. Stepanova, Povorino, región de Voronezh
Ver también: Plántulas de remolacha: consejos sutiles y secretos, pros y contras.
CARTA DE UN LECTOR COMENTARIOS A K. S.-Kh. N. TATIANA SHAINERT
TÉRMINOS DE SIEMBRA
Fechas óptimas de siembra para el carril central: consumo temprano - 10-15 de mayo, para almacenamiento - finales de la tercera década de mayo. Cosecha - después del 25 de septiembre.
TRADUCCIÓN
Después de aclarar los cultivos, algunas plantas se pueden plantar en otras camas: las plántulas se arraigan muy rápidamente. La cosecha obtenida de tales plantaciones es muy adecuada para el almacenamiento de invierno.
Sal
Es categóricamente imposible agregar sal al suelo, ya que los iones de sodio hacen que el sitio sea completo. inadecuado para la agricultura sin la posibilidad de su posterior restauración. En lugar de sal, se recomienda usar cloruro de potasio, gracias al cual las remolachas llenarán la necesidad de cloro.
HARINA DE DOLOMITA PARA REMOLACHA
Nadezhda Stepanova da muy buenos consejos. Además, la introducción de harina de dolomita es obligatoria en suelos ácidos: solo en este caso la remolacha puede dar una buena cosecha. Además, para este cultivo, es preferible un suelo de reacción neutra, no ligeramente ácido.
ESTIÉRCOL PARA REMOLACHA
Incluso en forma diluida, el estiércol provoca la aparición de malas hierbas en el sitio y también reduce la vida útil de los tubérculos debido a la disminución de la cantidad de materia seca. La mejor manera de introducir materia orgánica es en otoño para excavar. Puede ser humus o compost a razón de 10-12 kg por 1 m2.
INSECTICIDAS
En la primera mitad de la temporada de crecimiento, las hojas de remolacha a menudo se usan como alimento. Por lo tanto, el uso de un fármaco como la fosfamida debe excluirse por completo. Esto también se aplica a cualquier otro producto químico. En la lucha contra las orugas, lo mejor es rociar las plantas con Fitoverm.
El marchitamiento de las hojas de remolacha indica su derrota por una pala mordisqueadora. Las preparaciones de plagas se aplican al suelo un año antes de plantar en el área elegida para el cultivo.
RECOLECCIÓN DE COSECHA
Es mejor cosechar la remolacha en un día seco y nublado. El clima cálido tiene un efecto negativo en la seguridad de los cultivos de raíces.
ALMACENAMIENTO DE LA REMOLQUE
No se recomienda cortar las raíces de remolacha antes de almacenarlas para evitar daños a los tubérculos e infecciones. El cultivo se almacena a granel en bolsas de plástico (no más de 5 kg). Corte previamente el punto de crecimiento y permita que el corte se seque (1-2 días). Condiciones de almacenamiento: 0-4 °C al 80% de humedad relativa.
Ver también: Semillas de remolacha propias - cultivo, recolección y selección
TODOS LOS SECRETOS DEL CULTIVO DE REMOLACHA EN VIDEO
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¿Qué es la remolacha enferma?
Las hojas de remolacha están cubiertas de extrañas manchas. ¿Cuál es la enfermedad de la planta? ¿Se almacenarán tubérculos?
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— La foto muestra una peligrosa enfermedad de la remolacha: el tizón por cercospora. Poco a poco las hojas se irán muriendo por completo. Los cultivos de raíces serán pequeños, fibrosos, sin azúcar y se pudrirán durante el almacenamiento.
La fuente de infección son los residuos vegetales del año pasado afectados por esta enfermedad. La infección también se puede transmitir por semillas.
Es mejor procesar la cosecha de este año lo antes posible, de lo contrario se producirán grandes pérdidas durante el almacenamiento. Todas las hojas deben retirarse del sitio y quemarse sin esperar a que se sequen. Si los deja secar, las esporas de la enfermedad se esparcirán por su sitio y se convertirán en una fuente de infección el próximo año. Para prevenir la cercosporosis, asegúrese de seguir las siguientes reglas.
No plante remolachas en el mismo lecho durante 4-5 años.
No espeses tus cultivos.
Aplique fertilizantes de fósforo y potasio, especialmente en la segunda mitad del crecimiento (monofosfato de potasio en una dosis de 20-30 g por 1 mXNUMX).
Al primer signo de la enfermedad, rocíe las hojas con un producto biológico (Fitosporin, Pseudobacterin) y fungicidas que contengan cobre (líquido de Burdeos, oxicloruro de cobre). Si ya se ha detectado cercosporosis en su sitio, realice dichos tratamientos a partir de junio, una vez cada dos semanas.
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Remolacha, como mermelada
Cultivo remolachas, compro solo híbridos, es más fácil con ellos: las raíces se vuelven pequeñas. hermoso, suave, como si estuviera calibrado. La carne es oscura, tierna, sin anillos. Intento comprar algo nuevo, para probar. Me gusta especialmente el híbrido Monty: la pulpa es dulce, como mermelada.
Asegúrate de cultivar repollo. La cosecha no siempre es excelente, mucho depende del clima y las plagas, para ser honesto. torturado Variedades favoritas -Regalo e híbrido Megaton.
Nos encantan las plantas picantes: cilantro y apio. Y, por supuesto, albahaca, definitivamente morada. Nos encanta su sabor picante.