Tecnología comprobada para el cultivo de papas - preparación + procesamiento + aderezo
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PATATAS: SENCILLAS, PERO PRECISAS Y ESTRICTAMENTE CIENTÍFICAS
Incluso si está seguro de que sabe cómo plantar papas y está satisfecho con los resultados del cultivo, no debe aplicar sus conocimientos mecánicamente, sino comprender los requisitos simples de la planta. Un enfoque consciente no solo aumentará el rendimiento, sino que también mejorará la apariencia de los tubérculos, aumentará su valor nutricional y su calidad de mantenimiento, y le dará un significado adicional al trabajo.
PROCESAMIENTO DE LAS MALEZAS DEL SITIO PARA PATATAS
El cultivo exitoso de papas solo es posible si regresa a su lugar original en 3-4 años. Este período se puede reducir sembrando abono verde, lo mejor de todo, rábano oleaginoso. Desinfecta el suelo y reduce significativamente el número de nematodos.
Las malezas, especialmente las perennes, son serias competidoras de las papas en la lucha por la nutrición, la humedad y la luz. Por lo tanto, en el área de malezas en la primavera, es mejor no apresurarse a plantar, sino tratar con herbicidas de acción continua (grupo de glifosato) en pasto de trigo, diente de león, goutweed, juncia, etc.
Consejo impopular para las granjas personales, pero aquí debe tenerse en cuenta que a menudo la lucha contra estas malas hierbas por medios mecánicos es más propicia para su reproducción que para su destrucción. Incluso pequeñas secciones de rizomas germinan. Por lo tanto, explicaré cómo aplicar la química efectiva correctamente, puntualmente y con el mínimo daño al suelo.
En primavera, cuando la hierba de trigo crece hasta una altura de 15 cm y el diámetro de las rosetas de diente de león se vuelve el mismo, se debe aplicar una solución de herbicida al 2%. Es necesario que las plantas tengan un área de superficie suficiente de las hojas, luego el volumen de la preparación aplicada es suficiente para penetrar las raíces hasta las puntas. Y si las raíces de las malas hierbas tenaces no se destruyen por completo, pronto volverán a crecer.
Es necesario aplicar herbicidas solo en la superficie seca de las hojas, de lo contrario, su concentración disminuirá y la efectividad también disminuirá. Es necesario trabajar por la tarde, al atardecer, para que la solución tenga tiempo de penetrar en las plantas. Durante el día, el agua se evaporará rápidamente y el viento arrastrará los residuos secos del herbicida de las hojas. Puede comenzar a labrar el suelo 2 semanas después de la aplicación del herbicida; la preparación, por regla general, ya llega al final de las raíces. Por supuesto, ese trabajo se hizo mejor el año pasado. Sin embargo, si el sitio está muy desmalezado, es recomendable posponer la siembra de papas; en el carril central se puede plantar hasta finales de mayo.
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PREPARACIÓN DEL SUELO PARA LA PLANTACIÓN DE PATATAS
Las papas reaccionan negativamente al anegamiento de la tierra debido a la presencia cercana de agua subterránea. En tales áreas, se necesitan trabajos de drenaje para eliminar el exceso de humedad. La forma más sencilla es cavar alrededor de la zanja con la descarga del exceso de agua a lo largo del terreno.
Un suelo suelto y bien aireado es la clave para un alto rendimiento de papas, ya que su voluminoso sistema de raíces no penetra a través de compactaciones. Por lo tanto, el área para papas en otoño debe arar con un tractor de empuje, una fresa, un cultivador o excavar a una profundidad de al menos 25 cm, si el horizonte cultivable lo permite.
Cuando se cultivan papas tempranas, así como en suelos que maduran tarde en la primavera, se practica la formación de crestas. Esto también se hace en el otoño. En la primavera, las crestas se secan y se calientan más rápido. Como resultado, la siembra temprana en suelo suelto y cálido es bastante aceptable. Desafortunadamente, esta técnica no es posible para todos los tipos de suelo. En algunos, se forma una costra: "piedras de bordillo" en lugar de crestas, y algunas veces en la primavera generalmente desaparecen, en un campo plano. Para saber de antemano qué sucederá en un área en particular, es necesario preparar varias crestas en otoño y evaluar el resultado en primavera.
La labranza en la primavera tiene una serie de desventajas. Primero, una pérdida muy significativa de humedad del suelo en climas cálidos y ventosos. En segundo lugar, si los suelos arcillosos se aflojan cuando están húmedos, se forman grandes grumos después del secado. Debido a ellos, crecen tubérculos de forma irregular, además, esto interfiere con la cosecha. Bueno, si tardas en aflojarse, se secan y también se rompen en terrones. Para preparar bien la tierra pesada en la primavera, debe elegir el momento adecuado. De hecho, solo hay una semana para esto, antes de lo cual está empapado, después de lo cual está seco.
Ver también: La tecnología de alimentar patatas con materia orgánica - mi descripción
FERTILIZANTES Y MICROELEMENTOS PARA LA PATATA
El nitrógeno tiene la mayor influencia en el rendimiento de las papas. Las plantas tienen una reacción específica a este nutriente. El crecimiento de la masa verde continúa mientras haya un suministro de nitrógeno disponible en el suelo. Tan pronto como termina, la planta deja de crecer y pone tubérculos.
Si hay poco nitrógeno, el crecimiento de las puntas se detiene rápidamente y, debido a que es pequeño, se ponen menos tubérculos. Naturalmente, la cosecha será pequeña. Si hay mucho nitrógeno, la patata crece por mucho tiempo y empieza a poner tubérculos tarde. No tienen tiempo para crecer, para madurar, lo que nuevamente afecta negativamente a la cosecha.
Por lo tanto, la dosis prevista de nitrógeno se aplica en 2 etapas: primero, 80% para el crecimiento de las puntas, y después de la colocación de los tubérculos, 20% para su relleno. En la primera etapa, la norma puede y debe controlarse visualmente. Si las plantas son débiles y (o) con hojas pálidas, se debe aplicar nitrógeno adicionalmente. El indicador de la dosis correcta es el cierre de las copas antes de la floración con una distancia entre hileras de 70-75 cm Superar la norma de nitrógeno en la segunda etapa - para el crecimiento de los tubérculos - conducirá a un aumento en el rendimiento, pero reducen drásticamente la calidad de conservación, hasta el punto de que las patatas "pierden" durante el almacenamiento.
El fósforo es esencial para el crecimiento de las raíces y el desarrollo de los tubérculos. Su número también depende de la disponibilidad de este elemento. Debe ser suficiente, y en forma accesible para las plantas, durante los primeros 15 días después de la germinación de los tubérculos, cuando se establece el sistema de raíces. Si resulta ser débil, los fertilizantes aplicados en su totalidad no serán reclamados y el resultado será una escasez de cultivos. Por lo tanto, al preparar el suelo antes de plantar, es necesario aplicar fertilizantes fosforados.
La resistencia de las plantas de papa a condiciones ambientales adversas, enfermedades y plagas depende del potasio. Es este elemento el que determina el sabor y, lo que es más importante, la capacidad de los tubérculos para el almacenamiento a largo plazo. Las patatas requieren altas dosis de potasio, especialmente en suelos ligeros, en los que los fertilizantes minerales se eliminan fácilmente. En los pesados, también se pierde mucho, por lixiviación.
Por lo que se recomienda introducir el potasio por etapas a lo largo de la temporada. Pasa a una forma accesible para las plantas solo en suelo húmedo, por lo tanto, en ausencia de riego, los fertilizantes deben plantarse en hileras hasta la profundidad de la humedad. No trabajan en tierra firme. La alimentación foliar con una solución de sulfato de potasio al 2% en la segunda mitad de la temporada tiene un efecto positivo en el rendimiento, ya que contribuye a la salida de nutrientes de las hojas a los tubérculos.
PROCEDIMIENTO
Los tubérculos de papa se vernalizan 2-3 semanas antes de la siembra. Los volúmenes pequeños se pueden mover a habitaciones luminosas y frescas donde se forman brotes cortos y fuertes. Mientras que a temperaturas elevadas y poca iluminación, serán delgados, largos y quebradizos. Si ya se han formado brotes demasiado alargados durante el almacenamiento, deben eliminarse para que aparezcan nuevos, los correctos.
Las papas antes de plantar deben tratarse con pesticidas para protegerlas contra plagas y enfermedades de acuerdo con las recomendaciones.
Los jardineros a menudo cometen errores con la fecha de siembra. Como regla general, todos tienen prisa y están plantados en suelo frío. En tales condiciones, el tubérculo germina muy lentamente, los brotes se debilitan y son susceptibles a las enfermedades. A menudo aparece Rhizoctonia, muchos lo conocen como "barro negro" en los tubérculos, todos los intentos de lavarlo son ineficaces. Estos son los esclerocios del hongo patógeno que se han desarrollado en la superficie del tubérculo. Las papas afectadas pueden agrietarse.
La siembra de papa puede comenzar cuando la temperatura del suelo a una profundidad de 15 cm no es inferior a 10 °. Si no hay un termómetro de suelo, puede establecer la hora de inicio por la aparición de hilos blancos en el suelo: plántulas de malezas anuales. Indican que las camas se han calentado.
En suelos pesados, los tubérculos se plantan a una profundidad de 15 cm, contando desde el fondo hasta la superficie de la tierra, en suelos ligeros: 20 cm. Los tubérculos de variedades tempranas siempre se profundizan 15 cm. Con una siembra menos profunda, futura descendencia. se reducen significativamente.
La tasa de aterrizaje se determinó previamente en kilogramos por cien metros cuadrados, luego en piezas, que es más precisa. Ahora el indicador principal es el número de tallos productivos por 1 lin. M. Tener en cuenta los que crecen del tubérculo, y no sus brotes laterales.
¿Cómo funciona el método? Se seleccionan 20 tubérculos, se colocan en un lugar oscuro a temperatura ambiente. Después de la aparición de los brotes, se determina su número promedio por tubérculo. Aquellos que realizan la vernalización de los tubérculos pueden simplemente contar los brotes antes de plantar. Con una distancia entre filas de 70-75 cm, es necesario tener 20-22 brotes por 1 lin. m Entonces, si el tubérculo dio 5 brotes, estos se plantan en 4 piezas. para 1 corriendo m con una distancia entre ellos de 25 cm, y si un promedio de 7 brotes, entonces 3 piezas. - 30 cm de distancia.
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NOTA EN VIDEO: TECNOLOGÍA MODERNA PARA EL CULTIVO DE LA PATATA
© Autor: N. KRASHENINNIK, candidato de ciencias agrícolas, tecnólogo de proyectos de papa y hortalizas de APH RUS
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