¿Dónde almacenar las cosechas de hortalizas si no hay bodega?
Contenido ✓
ALMACENAMIENTO DE VERDURAS SIN SÓTANO NI BODEGA
Algunos veraneantes aún no han conseguido adquirir un sótano, mientras que otros no consideran necesario equipar un almacén permanente para verduras y costuras. Pero surge la pregunta: ¿dónde guardar las provisiones para el invierno?
Por lo tanto, teniendo en cuenta estos puntos, podrá preparar una instalación de almacenamiento más confiable.
En un área sombreada pero alta del sitio, cave un hoyo a la mitad de la altura del barril preparado. Rellene el fondo con 25-30 cm de una mezcla de arena y piedras pequeñas (1:1). Instale un barril de madera o metal. Coloque una canasta fuerte en el fondo o coloque un escudo de madera (un diámetro un poco más pequeño que el barril) con una cuerda atada a él o la canasta, cuyo borde se saca. Este diseño se convertirá en una especie de ascensor que ayudará a sacar del barril los productos que se encuentran en el fondo.
Cubra el interior de la tapa del barril con una capa gruesa de aislamiento, como espuma de poliestireno. Asegure el exterior con un material impermeable, como una película gruesa. Asegúrese de sellar herméticamente el área de almacenamiento. Impregna el interior y el exterior de un barril de madera con cualquier composición que evite que la madera se pudra (de venta en ferreterías). Envuelve también el exterior con film. Marca el lugar donde cavaste el mini sótano con una clavija para no perderlo en invierno. Cuando lleguen las heladas, coloque paja encima.
A la antigua usanza: ALMACENAR VERDURAS EN UN BARRIL
Este método solía ser particularmente popular. Los aldeanos cavaron varios hoyos profundos a una distancia de 1 a 2 m entre sí. Cavaron en cada uno un barril de madera y los llenaron con verduras del mismo tipo. Cubierto con tapas y rociado con 20-30 cm de tierra. La parte superior estaba cubierta de paja.
El método es bueno, pero hay algunos matices.
Sin ventilación, las verduras a menudo se pudren y rápidamente quedan inutilizables.
Si el barril no se entierra lo suficientemente profundo, el suelo puede congelarse y parte de la cosecha se congelará.
Durante el deshielo y principios de la primavera, el agua derretida puede entrar en los barriles, lo que también provocará la destrucción de los suministros.
CONSEJO: En lugar de un barril, puedes utilizar una caja de madera o hierro. Los contenedores de plástico no son adecuados para estos fines: son demasiado frágiles y colapsarán en el primer invierno bajo el peso de la tierra helada y descongelada.
OPCIONES SIMPLES
Si no tiene a mano un barril o una caja adecuada, puede almacenar la cosecha en una zanja o en un montón.
Cava una zanja a lo largo del lecho, de 50 cm de profundidad para las regiones del sur y de 1 m para las regiones del norte. Forrar el fondo con tablas de madera para que el cultivo no entre en contacto con el suelo. Coloque verduras del mismo tipo (por ejemplo, patatas o remolachas) en la zanja. Cubrir con una capa de tierra (5-30 cm), luego con paja (40 cm) y nuevamente con tierra (50 cm).
En la parte superior del sitio, limpie la plataforma y cúbrala con ramas. Coloque un montón de verduras encima. Cubrir con una capa gruesa de paja (hasta 1 m), instalar escudos de maleza o postes encima con una pendiente de 40 grados. Cubrir con film. Una caseta de almacenamiento de este tipo es buena porque durante el deshielo es bastante fácil disponer de ventilación (de lo contrario, la paja debajo de los escudos se humedecerá y la cosecha podría pudrirse).
Ver también: Cosecha: recoger y almacenar: variedades y condiciones de almacenamiento
Y LA OPCIÓN MÁS FIABLE PARA ALMACENAR VERDURAS SIN BODEGA
Cavar un hoyo de diámetro adecuado, de 30 a 40 cm de profundidad, hacer una ranura de ventilación en el fondo y cubrirlo con malla o bloques de madera. A lo largo de los bordes de la ranura, sin tocar el suelo, instalar tubos de plástico de al menos 8 cm de diámetro y sacarlos del pozo. A una distancia de 30 a 40 cm del collar, excave surcos poco profundos para drenar la lluvia y derretir el agua. Cubra el fondo del hoyo con paja seca. Luego vierta verduras del mismo tipo en un montón, cúbralas con mantas viejas, arpillera o tapete encima y filme encima.
Justo antes de las heladas, esparcir paja encima de la película en una capa de 1 m en la base y 50 cm en la cresta. Espolvorea tierra encima (20-30 cm). En invierno, durante heladas severas, arroje nieve sobre el área de almacenamiento.
Es mejor guardar las remolachas, las patatas y las zanahorias (por separado) en dicho almacenamiento. Es importante que los tubérculos estén completamente sanos, sin grietas ni rayones.
Ссылка по теме: 3 formas de salvar tus cultivos si no hay bodega
CÓMO ALMACENAR VERDURAS SI TIENE PARCELA PERO NO TIENE SÓTANO - VIDEO
© Autor: Alexander ABUSHKEVICH, agrónomo, Gorki
Debajo de otras entradas sobre el tema "Dacha y jardín, con sus propias manos"
- Cómo almacenar verduras en el jardín, en el suelo.
- Drenaje de un sitio con alto nivel de agua subterránea por las propias manos
- Cultivo de la tierra y desarrollo de un sitio con mucha agua subterránea - consejos
- Cerca de bricolaje en el campo: sin agujeros, concreto y solo: cómo lo construí (+ dibujos)
- Organizamos el riego por goteo con nuestras propias manos: instrucción de ensamblaje paso a paso
- Preparando un estanque, fuentes y un pozo en el campo para el invierno
- Cómo hacer un cinturón de caza con tus propias manos - consejos agrónomos
- "El rincón del jardinero" en el país con sus propias manos + FOTO
- Invernadero portátil de bricolaje
- Propagación de flores y otras plantas por esquejes de raíces.
Suscríbase a las actualizaciones en nuestros grupos y comparta.
¡Seamos amigos!