23 Commentaire (s)

  1. Marie PENKINA. Louga

    J'ai trouvé un emploi de répartiteur, tout allait bien pendant un mois, puis ma voix a disparu. Pour cette raison, il est en quelque sorte gênant de prendre un congé de maladie, alors j'ai décidé de me soigner moi-même. Essayé quelques choses - n'a pas aidé. Et puis mon mari m'a conseillé de prendre un traitement au raifort - dans son village, beaucoup l'ont fait lorsqu'ils ont perdu la voix après des rassemblements.
    J'ai trouvé chez moi un morceau de racine de raifort de la taille d'une noisette, je l'ai haché finement, j'ai versé 1/3 de tasse d'eau bouillante, je l'ai recouvert d'un couvercle et j'ai insisté pendant 20 minutes. Puis elle a ajouté un peu de sucre et a bu 1 c. plusieurs fois par jour à petites gorgées. Le soir, j'avais une voix et le matin, je pouvais déjà commencer à travailler normalement.
    Après cela, j'ai décidé de faire pousser du raifort sur mon site. J'ai demandé des rhizomes à des amis (comme on me l'a dit, il est préférable de prendre des segments de racines annuelles de 25 à 30 cm de long) et j'ai planté 10 boutures. En août, j'ai coupé les feuilles, elles sont devenues des épices lors du marinage des concombres et des tomates, et fin octobre, j'ai déterré les racines. Elle en a gardé la moitié pour ses besoins de "voix" et a mis de côté le reste pour planter l'année prochaine. Maintenant, avec un si bon outil, je suis complètement calme pour ma voix.

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  2. Valentina Blinova

    Je veux transplanter un buisson de raifort qui a beaucoup poussé. Où le transférer ? J'ai entendu dire qu'il peut opprimer d'autres plantes.

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    • OOO "Sad"

      - N'oubliez pas que le raifort est un véritable envahisseur de territoire, il peut opprimer diverses plantes, vous devez donc être très prudent avec lui. Je recommande de choisir des zones de plantation de raifort, que vous ne prévoyez certainement pas d'utiliser dans un avenir proche pour d'autres plantes. Pour que le raifort ne rampe pas vers un autre lit, creusez des feuilles d'ardoise dans le sol.

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  3. Alexander DUKHANOV, Moscou

    Pour que l'enfer ne rampe pas

    Tout le monde dans notre famille aime l'assaisonnement au raifort, mais cela vaut la peine de laisser cette plante sur le site, car elle se répand instantanément dans tout le jardin. Il y a plusieurs années, j'ai essayé une nouvelle façon de cultiver le raifort. J'ai fait dix trous dans le fond de deux vieux seaux. J'ai creusé des conteneurs dans le sol en bordure du site. Rempli de terre des lits avec l'ajout d'un bidon d'un litre de compost. J'ai planté 2-3 boutures de raifort dans chaque seau à une distance de 15-20 cm les unes des autres. Saupoudré d'une couche de terre de 1 à 2 cm d'épaisseur, verser de l'eau. Deux fois par saison, j'ai nourri l'infusion de molène (1:10). Le reste du temps, je m'assurais seulement que la terre des seaux ne se dessèche pas. Mais à l'automne, il a de grandes racines. J'en ai laissé un peu pour planter l'année suivante, et du reste j'ai préparé un assaisonnement parfumé.

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  4. Victor Selivan, Briansk

    Quand déterrer et comment préparer les racines de raifort pour obtenir l'assaisonnement le plus chaud possible?

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    • OOO "Sad"

      - Afin de faire des sauces plus chaudes et une variété d'assaisonnements de raifort, il est récolté au début du printemps. Il n'y a pratiquement pas de sucre dans le raifort de printemps, mais il y a beaucoup d'arôme et d'amertume nécessaires pour de tels types de transformation.
      Si vous faites des préparations estivales ou utilisez du raifort pour la conservation, vous devez le déterrer vers la mi-juillet (vous pouvez utiliser à la fois la racine et les jeunes feuilles). Si nous parlons de la météo, il est préférable de creuser le raifort dans un endroit sec et ensoleillé.

      Vous avez des questions concernant le travail dans le jardin? Écrivez-nous! Nous adresserons votre question à un spécialiste. Nous attendons une lettre à l'adresse postale (voir page 66) ou à sad@toloka.com

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  5. Alla Koval, Smolensk

    Les racines de raifort creusées au printemps peuvent-elles être utilisées comme nourriture?
    Quel est le meilleur moment pour nettoyer le raifort pour les pièces?

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    • OOO "Sad"

      - La durée de la récolte de raifort dépend de la raison pour laquelle vous allez utiliser les racines. La récolte des légumes pour l'hiver est préférable à la fin de l'automne, lorsque les feuilles jaunissent. À ce moment, la racine a le goût le plus prononcé.
      Mais pour les assaisonnements pointus, vous pouvez utiliser les racines récoltées au printemps. Le raifort hiverné dans le sol ne contient pratiquement pas de sucres, mais il a un arôme et une amertume prononcés.
      Soit dit en passant, vous pouvez creuser le raifort à la mi-juillet - ces racines sont idéales pour la récolte d'été ou les aliments en conserve. Pendant l'excavation d'été, choisissez des plantes avec les feuilles vertes les plus grandes et les plus saturées (faites-le par temps sec et ensoleillé).

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  6. Irina V. KUDRINA, ville de Voronej

    En automne, je déterre les rhizomes du raifort, qui pousse sur mon chalet d’été. Bien laver ma peau, la peler et la passer à travers un hachoir à viande. Je mets 200 g de suspension dans une casserole émaillée, verse de l'eau bouillante 0,5, couvre avec un couvercle et j'insiste pendant un jour. Ensuite, je filtre l’infusion et dissout 200 g de miel. Le mélange est versé dans une bouteille de verre sombre, bouché et conservé au réfrigérateur. Un tel élixir m'aide beaucoup en hiver, car il aide à guérir la toux en quelques jours. J'accepte le médicament selon 2 Art. l 4 une fois par jour après les repas pour améliorer le bien-être.
    Ma mère a trouvé du raifort brûlant pour une autre utilisation - avec l'aide de celle-ci, elle se débarrasse des douleurs dans les articulations du genou qui surviennent périodiquement en raison de l'arthrose chronique. Pendant la saison chaude, elle fait des compresses à partir de feuilles fraîches de raifort. Les broie, les broie dans un mortier en bois et mélange la bouillie avec de l'huile végétale (afin qu'il n'y ait pas de brûlure cutanée). Le mélange s'étale sur des morceaux de gaze, s'impose aux genoux et se recouvre d'un film. Il enveloppe ses genoux avec un chiffon chaud et laisse des compresses pour la nuit. Le matin après avoir retiré les compresses, il détecte parfois la plaque blanche de raifort sur la peau, élimine activement le sel des articulations et élimine également efficacement la douleur et l'enflure. Le cours dure 7-10 jours.

    En hiver, à ces fins, maman utilise une teinture à base de feuilles de raifort qu'elle se frotte les genoux la nuit. Pour sa préparation, il broie les feuilles fraîches, remplit deux tiers d'une boîte de 1 en coupant et verse de la vodka sur le dessus du récipient. Le contenu est perfusé sous un couvercle à la température ambiante pendant plusieurs semaines. Ensuite, la perfusion est filtrée et stockée sous un couvercle dans un endroit sombre et frais.

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  7. Taras Ignatievich Khomich, Grodno

    Avec différents types de pucerons, acariens, coléoptères du concombre, thrips, la plupart des types de chenilles sont d'excellents combats de raifort.
    Son concentré peut être préparé immédiatement pour tout l'été et stocké dans des bouteilles bien fermées dans un endroit sombre et frais.

    Il est préparé comme suit: Versez les racines fraîches de raifort 500 g / 1 kg dans un récipient émaillé 10 cuit à l’eau bouillante, laissez-les tremper pendant X heures, puis amenez à ébullition et laissez encore deux jours. Après cela, filtrer, presser le précipité et verser le liquide dans des bouteilles.

    Immédiatement avant d'utiliser un demi-verre de produit, diluez l'eau dans 10 l et ajoutez 40 g de savon à lessive. Cela signifie que les arbres, les arbustes et les parties aériennes de cultures légumières, maraîchères et ornementales ont été pulvérisés avec un intervalle de 1-2 semaines.

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  8. Ekaterina Nikolaevna GRIGORIEVA, ville de Kalouga

    Par "l'offensive" sur le raifort, je suis armé d'une pelle ou d'une fourche. Creusez soigneusement pour ne pas abîmer la racine. Les feuilles ne se déchirent pas, afin de les couper uniformément à une distance d'environ 2-3 cm de la base de la racine. Assurez-vous que la racine n'est pas pourrie.
    Après cela, il est également important de préserver la récolte de racines. Pendant tout le temps que je connaissais cette plante, je la gardais différemment, et toutes les méthodes se révélaient tout aussi bonnes et pratiques. Vous pouvez laisser l'enfer dans la cave, verser du sable de la pourriture.

    Et vous pouvez lui faire une poudre. Pour ce faire, je rince abondamment la racine, la coupe en fines lanières et la fait sécher au four à une température de 50. Après séchage complet, il ne reste plus qu'à broyer le raifort dans un moulin à café et à le verser dans le bocal.

    L'une des façons traditionnelles de conserver le raifort est de le râper avec du vinaigre. Au réfrigérateur, le raifort ainsi préparé reste utilisable jusqu'à trois mois.
    Étonnamment, dans les plats chauds, le raifort perd instantanément son goût et son arôme. Par conséquent, je ne l'utilise que dans les hors-d'œuvre et les salades froides.
    Il y a beaucoup d'acide ascorbique, de vitamines du groupe B, de composés organiques, de micro et macro éléments dans le raifort, donc dès que la saison des rhumes et des épidémies arrive, nous nous appuyons sur ce légume avec toute la famille pour tomber moins malade.

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  9. Cyril Ganin

    Si après la récolte arrosée de radis de cheval, il mourra? Y aura-t-il du poison dans la terre? Ne va-t-il pas tomber sur les cultures légumières au printemps?

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    • OOO "Sad"

      - Roundup n'est pas destiné au traitement du raifort: ce produit chimique est impuissant ici. Si vous l'utilisez à une concentration supérieure à celle indiquée sur l'emballage, vous pouvez endommager le jardin et les arbres fruitiers en croissance à côté.

      À l'heure actuelle, il n'y a pas assez de médicaments disponibles pour les jardiniers (pas les organisations agricoles) qui sont suffisamment puissants pour détruire le raifort. Par conséquent, il est nécessaire de lutter avec les plantes à l'ancienne: détachez les racines et éloignez-les du site. Mais gardez à l'esprit que le raifort est un système racinaire bien développé, de plus, les plantes peuvent facilement tolérer même des gelées sévères à des degrés 25. Donc, vous devez être patient et ramasser même des petits morceaux de racines. Très probablement, avant le gel, la procédure devra être répétée. Lorsque le raifort commence à repousser, ramassez les morceaux de rhizomes. Ils seront situés près de la surface du sol et faciles à retirer. Au printemps, creusez à nouveau les lits, retirez les feuilles tout l'été. Cela permettra à amincir les racines - et 2-3, le raifort disparaîtra du site.

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  10. Varvara TEPLOVA, Lipetsk

    Notre table de Nouvel An ne se passe jamais de raviolis et de raifort. Pour le bien de ces derniers, j'ai planté un buisson de raifort à la périphérie de notre parcelle de terrain. Le sol est bon, lâche, les rhizomes deviennent puissants. En outre, à l’écart des lits, le raifort n’interfère pas avec les plantes culturelles (c’est un envahisseur bien connu des territoires). Dans le reste, c'est assez bon et pas mal, ça pousse tout seul.
    Le raifort peut être utilisé non seulement dans les blancs, mais également pour traiter de nombreuses maladies. Quand quelqu'un dans la famille commence à tousser, je frotte les rhizomes de raifort sur une râpe et mélange avec du miel (1: 1). Ce mélange est donné aux malades par 1 c. trois fois par jour jusqu'à ce que la toux cesse.
    Ma grand-mère (elle souffre d'arthrose) utilise des feuilles de raifort pour le traitement. Les ébouillantés avec de l'eau bouillante, puis les met sur un joint malade, les enveloppe avec un film, les attache avec un foulard et se couche. Le matin, la compresse se nettoie. Fait de telles enveloppes dans les jours 10.
    Et j'aime utiliser le raifort pour améliorer la croissance des cheveux. En plus du raifort, pour la préparation du masque, vous aurez besoin de couleur citron et de crème sure. Versez une poignée de fleurs de tilleul avec de l'eau, portez à ébullition, refroidissez, filtrez - vous devriez obtenir un demi-verre de bouillon (j'utilise le reste du bouillon comme boisson saine). Ajouter un petit rhizome de raifort, râpé et 2 c. l Crème fraîche. J'applique le mélange sur la zone racinaire et je le répartis sur toute la longueur des cheveux. Rincez ensuite à l'eau tiède. Un tel masque rend les cheveux plus brillants et plus sains.

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  11. Summerman, jardinier et jardinier (anonyme)

    Je ne me cacherai pas: je travaille souvent trop sur les lits, car je ne connais pas les mesures. Mais c'est bien que le raifort y pousse. Il n'a pas besoin de mes soucis, mais il aide beaucoup. En plein jardin, dès que je m'attrape le dos, je me rends dans son luxueux buisson pour cueillir quelques feuilles. Dans la maison, je les asperge d'eau bouillante pour qu'ils commencent à agir, je les pose sur une serviette en papier (laisse l'excès d'eau s'en aller), je les mets sur mon dos et je les enveloppe comme une compresse. La douleur disparaît rapidement, et même en quelque sorte, il fait plus chaud dans mon âme. Un tel effet est dû au fait que le raifort a un antibiotique naturel lysozyme, volatil, vitamines, minéraux et huile de moutarde. Très belle chose!

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  12. Natalia GOFAROVA, village de Lyubokhna, région de Bryansk.

    Le raifort s'est débarrassé de la pointe

    En travaillant à la datcha, j'ai trouvé une bruyère sur mes pieds (une nouvelle croissance, une sorte de verrue). Le médecin m'a conseillé de suivre les procédures de cautérisation avec de l'azote liquide à l'automne. Mais la douleur ne me dérangeait pas et je n'avais pas la force de la supporter. C'était douloureux même de marcher sur le pied.

    Ensuite, mon amie m'a raconté la recette utilisée par sa mère. Sur son conseil, j'ai cueilli la racine de raifort dans le jardin, je l'ai pelée et râpée sur une râpe fine. Puis elle a bien cuit à la vapeur la jambe, a mis une pulpe de raifort sur le point douloureux, l'a recouverte d'un morceau de polyéthylène d'en haut et l'a bandée. Après cela, elle a mis une chaussette en laine et s'est couchée. Une semaine plus tard, je me suis sentie soulagée - la douleur avait disparu. Et un mois plus tard, la shipissa a disparu! Elle n'est pas revenue.

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  13. Anton POLETAEV, région de Rostov

    Raifort - quelle plante irremplaçable, si nuisible. Il est capable de capturer des territoires qui ne lui sont pas du tout destinés.

    Si le raifort s'est répandu sur une très grande surface, il est nécessaire de semer la zone avec de la luzerne ou du trèfle. Ils vont submerger la plupart des germes de raifort. Les survivants doivent être creusés. Si, toutefois, la zone capturée par le raifort est encore petite, au printemps, il est nécessaire de couper les sommets des plantes et de recouvrir le sol de ruberoïde. Privé du soleil, le raifort périra rapidement. Autre
    la méthode consiste à enlever les rhizomes et de temps à autre à creuser une parcelle avec le désherbage simultané de nouvelles pousses. Il est préférable de le creuser avec une fourche, afin de ne pas couper la racine en parties, mais de l'extraire complètement.

    Le site est vide en même temps. Si vous ne voulez pas que le sol soit vide, vous pouvez mettre une "frappe ponctuelle". Il est nécessaire de couper les feuilles et d’asperger les rhizomes avec du sel ou du nitrate d’ammonium. Pour être sûr de tuer la racine, juste 15-20

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  14. Summerman, jardinier et jardinier (anonyme)

    Que faire avec les pédoncules de raifort - il suffit de les ramasser et de les jeter ou de les utiliser quelque part? L. Timoshenko, Nizhny Novgorod

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    • OOO "Sad"

      Le raifort commun est un symbole national de forteresse et de force! Il fleurit pendant un mois la deuxième année après la plantation des boutures (boutures inférieures de la forme rhizome! Moins de pousses de fleurs). Au début de la floraison, la tige principale atteint une hauteur de 80-150 cm. Blanche, avec une forte odeur agréable
      les fleurs dans la partie inférieure de l'inflorescence s'ouvrent fin mai - début juin. Dans la plupart des formes culturelles, les graines de raifort ne sont pas liées. Lors de l'entretien d'une plante, les pousses fleuries sont coupées à leur base, car elles consomment beaucoup de nutriments, épuisant considérablement les rhizomes d'une culture bisannuelle et pérenne. À partir de la flèche florale du raifort, recueillie sous l'ancienne Lune, ils fabriquent une teinture phytoncidique et antibactérienne, qui soutient et renforce le corps, le «protège» des maladies. Les flèches de raifort sont finement coupées, posées librement sur les épaules dans un bocal ou une bouteille, et versées avec de la vodka. Insister 21 jours dans un endroit sombre, ne pas filtrer. Prendre 1 cuillère à café diluée dans un verre de liquide. Cette teinture est utilisée à l'extérieur après un bain, un bain, une douche, lubrifiant tout le corps, utilisée dans le traitement du cancer, ainsi que pour leur prévention.

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  15. A.A. Trofimov, h. Zahopersky, la région de Volgograd.

    MIEL CONTRE LES FRUITS DE BEURRE
    Un très bon moyen: se battre avec un papillon-papillon, infusion de raifort et d'ortie m'aide. En été, j'ai coupé le raifort et les orties en fagots, quand ils sont encore verts et secs sous la canopée. À la fin d'avril, avant la floraison des plantes de jardin, je fais infuser des feuilles et des orties de raifort et pulvérise les arbres. Les feuilles (raquettes de raifort et d'ortie) sont écrasées, empilées dans un seau (12 L), versées avec de l'eau et j'insiste 2 jours. Puis je filtre et infuse la perfusion. La pulvérisation répétée est effectuée après la floraison des bourgeons.

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  16. Roza Akhatyevna

    Il y a environ cinq ans au printemps, j'ai remarqué que l'un des pommiers commençait à mourir: le tronc est devenu noir, les feuilles sont devenues jaunes, certaines d'entre elles n'ont même pas fleuri. En fouillant sur Internet, j'ai réalisé qu'il n'y a pas de médicaments fiables pour le traitement de cette maladie et qu'il n'y a qu'une seule issue - l'arbre doit être coupé pour que les autres ne soient pas infectés. Mais je ne voulais pas perdre cet arbre, ses fruits étaient tout simplement délicieux. Par conséquent, la mesure radicale maximale que j'ai décidé de faire a été de couper une grosse branche, la plus touchée par le cancer, car le temps avait déjà été perdu.
    Et après cela je me suis tourné vers les remèdes naturels. Elle mit des gants de caoutchouc, ramassa une brassée de feuilles de raifort et les frotta sur l'écorce du pommier. Cette procédure a été menée plusieurs jours d'affilée. Puis elle a changé le radis à propreté et a tout répété. Et pendant trois semaines, j'ai alterné le frottement avec ces plantes. Et puis, mon père a légèrement teint l’argent sur la base de l’huile de lin, des endroits affectés par le cancer. Et au bout d'un moment, nous avons remarqué que l'arbre prenait vie. Maintenant, il a complètement récupéré et porte ses fruits.

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  17. Veronika NIKOLAEVA, Tula

    Quand les feuilles commencent à mourir raifort après ses racines gelées nettoyer - l'usine a accumulé le plus grand nombre de nutriments: le produit de celui-ci tourne parfumé, doux et non si vigoureux. Racine de raifort excite l'appétit, améliore la digestion; les assaisonnements sur sa base aident à digérer les aliments riches en protéines. Meilleure qualité
    les racines sont obtenues pendant la culture pendant un à deux ans. Les racines sont choisies proprement (sinon le raifort poussera sur un site), se dessèchent. De grandes boutures de racines longues sont destinées à la transformation et au stockage, de petites longueurs latérales de racines destinées à être plantées l’année suivante. Ils sont déposés dans le sous-sol, saupoudrés de sable, dans un réfrigérateur dans un sac en plastique ou séchés.

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  18. Konstantin STEPANOV, Ryazan

    Le raifort creuse en octobre
    Le raifort dans notre famille est aimé et apprécié. J'ajoute ses feuilles aux billettes et des rhizomes, je fais un assaisonnement parfumé pour les plats de viande. Pour un goût délicat, faites tremper les rhizomes dans l'eau, puis nettoyez la peau, la mienne, frottez sur une râpe fine. Alors que lors du traitement du raifort ne me pique pas les yeux, je mets mes lunettes pour la plongée.
    Cette culture a des propriétés antiseptiques que j'utilise lors du stockage des légumes - versez-les avec des morceaux de raifort. Les phytoncides qu'il contient tuent les micro-organismes nuisibles et empêchent les légumes de se détériorer.
    Le raifort se développe mieux sur un sol argileux fertile. Sur un sol léger, il a peu d'humidité, alors ici, il devient boisé. Et sur un argile dense, le rhizome peut devenir maladroit et même plier.
    Pour le raifort, je conduis une petite crête à la périphérie du site. Je l'ai transplanté une fois dans les années 4-5. Je creuse les rhizomes en octobre, avant le gel, lorsque les feuilles inférieures jaunissent. Je creuse la plante avec une pelle, en creusant un sillon profond, puis je sors les rhizomes avec des fourches. Je sais par expérience qu'il est nécessaire de creuser soigneusement s'il y a au moins un morceau de rhizome. L'année prochaine, une nouvelle plante apparaîtra, voire quelques-unes.

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