SECRETS OF SWEET PEPPER - RÉGION D'ORLOV

Vous pouvez obtenir une bonne récolte de poivre en faisant pousser des plants solides et sains. Je cultive du poivre depuis de nombreuses années et je voudrais partager mes secrets.

Je cultive des variétés précoces et de mi-saison et des hybrides de poivre avec des fruits rouges, orange et jaunes. "Permis de séjour" sur mon site reçu F1 Orange Beauty, F1 Eskimo, F1 Barbie, F1 Leader, Zlata, California Miracle, Fat Lady et Yellow Bouquet. Ils sont croustillants, avec une paroi épaisse, charnue, douce et juteuse.

CROISSANCE DES PLANTS DE POIVRE

Je veux dire tout de suite que les récoltes très précoces de poivre ne donneront pas une récolte complète. Dans un sol froid, le système racinaire n'est pas en mesure de fournir à la plante des nutriments. S'il est également gorgé d'eau, il est très probable que la plante mourra à cause de la pourriture des racines. Mais vous ne pouvez pas trop le serrer: plantez le poivre trop tard, il fleurira plus tard et n'aura pas le temps de mûrir. Je sème les graines dans la troisième décade de mars et début avril.

Le temps de semis dépend de nombreuses conditions. Tout d'abord, à partir de la température du sol en serre ou dans le jardin au moment de la transplantation. La culture du poivron est très thermophile, et pour un bon développement, le sol doit se réchauffer à au moins 15 °. Le deuxième point important est le pouvoir de croissance des plantes. Les variétés hautes et hybrides ont besoin d'une durée plus longue que les variétés trop petites.

Apprêt de semis de poivre

Le poivre préfère un sol léger et fertile. Je le fais cuire à l'avance en mélangeant 5 parties de terre gazonnée, 3 parties d'humus et 2 parties de tourbe (il est préférable d'utiliser du cheval neutralisé).

Le sol, à la fois pour les semis et pour les plants de poivre adultes, doit être absorbant l'humidité et respirant. Dans un sol dense et lourd, les semis se développent très lentement. Si le sol de votre région est argileux, il vaut la peine d'ajouter de la sciure pourrie et de l'humus mature aux lits.

Je désinfecte les graines pendant 20 minutes dans une solution à 1% de permanganate de potassium (1 g pour 100 ml d'eau) et je rince immédiatement à l'eau tiède. Ensuite, pendant 2 heures, je les mets dans une solution de cendres (2 cuillères à soupe cuillères de cendres dans 1 litre d'eau). La dernière étape se durcit. Je garde les graines humides dans un sac en coton pendant 12 heures à une température d'environ 20 °, puis pendant la même durée sur l'étagère supérieure du réfrigérateur.

2 heures avant le semis, j'ai jeté le sol avec une faible solution de permanganate de potassium. Le poivre n'aime pas la cueillette, il est donc préférable de semer les graines dans des tasses séparées de 2 morceaux. Cependant, afin de gagner de la place, je les sème dans des boîtes ou des récipients sous le gâteau à une certaine distance les uns des autres, afin de ne pas plonger. Je le verse avec de l'eau tiède et décantée et je le recouvre de polyéthylène jusqu'à l'apparition de pousses. Les poivrons à tout âge ont besoin d'eau tiède, sinon la pourriture des racines ne peut être évitée.

La température minimale du sol pour la germination des graines est de 15-16 °, et l'optimum est de 25-27 °. Dans ce dernier cas, si les graines sont fraîches et de haute qualité, les semis apparaîtront après 9-14 jours.

Cependant, il arrive que le poivre n'émerge pas. Essayez d'enlever soigneusement la terre végétale. Peut-être que la graine n'a tout simplement pas assez d'air, le sol est trop dense. Ce problème se produit particulièrement souvent dans le poivron et l'aubergine, dont les graines ont été séchées pendant le stockage. Donc, si le sol des semis semble trop dense, recouvrez les graines après le semis d'une couche de sable ou de vermiculite.

Après l'émergence des pousses, retirez le polyéthylène, déplacez les boîtes dans un endroit lumineux. J'arrose soigneusement les semis, en pulvérisant le sol du pulvérisateur. Les premiers jours, je suis à l'abri de la lumière directe du soleil et je maintiens la température de l'air pendant la journée à environ 20-25 ° et la nuit à environ 15-19 °.

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ALIMENTATION À L'ÂGE DES JEUNES

Si vous voulez obtenir une riche récolte de poivre, vous devez vous rappeler que cette culture doit être correctement nourrie à un stade précoce de la croissance.

Feuilles de cotylédon montées et dépliées au poivre? Nourrissez-le avec du calcium, si cet engrais n'a pas été appliqué au sol avant le semis. A cet effet, une solution à 0% de nitrate de calcium convient.

Je nourris les plantes pour la première fois après l'apparition de 2 feuilles (mais pas avant 2 semaines après la levée). J'utilise un engrais complexe pour le pansement supérieur. Après 2 semaines, je commence à arroser les semis tous les 7 jours avec de l'eau de fonte. Le reste du temps, lorsque le sol sèche, j'utilise de l'eau stagnante ordinaire à température ambiante pour l'irrigation. Les semis sont forts et moins malades. Je ne pratique pas une alimentation fréquente (pas plus d'une fois en 1 semaines), car les plantes deviendront vulnérables aux maladies dues à un excès d'azote. Soit dit en passant, avec un manque de lumière et des températures élevées, les engrais azotés sont également mieux de ne pas se laisser emporter.

L'augmentation des parties aériennes du poivre bondit de façon similaire. Jusqu'à la 5-6e feuille, les plantes poussent lentement, investissant toutes leurs forces dans le développement du système racinaire. Il n'est pas souhaitable de les freiner avec un pansement azoté fréquent. Mais lorsque les bourgeons apparaissent, la croissance de la partie aérienne est accélérée.

Le poivre est très sensible au manque de lumière. Si les fenêtres de l'appartement donnent sur le côté ombragé, les semis ont besoin d'éclairage. Mais les plantes peuvent également être étendues si les buissons sont plantés trop près et s’obscurcissent.

Les variétés sont trop petites; la maturation précoce fleurit tôt. Par conséquent, si vous avez de bonnes conditions pour les semis, semez-les à une date ultérieure. Qu'est-ce qui peut provoquer une floraison prématurée? Violation des technologies agricoles, en particulier la malnutrition et l'arrosage. Et bien sûr, le rétro-éclairage est pour une courte journée. Ne laissez pas le poivre fleurir dans les semis; cueillez les bourgeons! Ils ne donneront pas de fruits à part entière, car le système racinaire de la plante n'est pas encore complètement développé.

Avant la plantation, les plants de poivre doivent être tempérés. Pour ce faire, je le prends régulièrement sur le balcon, j'ouvre d'abord brièvement les fenêtres, puis j'augmente progressivement la durée des bains d'air.

POIVRE: DÉBARQUEMENT

Les poivrons sont généralement plantés en pleine terre début juin, lorsque le gel est terminé. Je sélectionne un jour nuageux pour l'atterrissage ou effectue l'opération "Départ pour résidence permanente" en fin d'après-midi.

Schéma de plantation pour les variétés basses de 30 × 30 cm. Les variétés vigoureuses et les hybrides dans des conditions industrielles sont plantées selon le schéma de 50 × 60 cm. (Les plantes sont très photophiles, donc même un ombrage partiel pendant la journée réduira considérablement leur rendement. Ed.)

Pour chaque plante, je fais un trou d'une profondeur d'environ 10 cm, je n'approfondis pas le cou de la racine, le poivre le déprime fortement. Chaque puits est rempli d'eau à 0 l par plante, ajoutez une poignée de cendres et 5 cuillère à café de superphosphate. Ensuite, je plante des plants, le remplis de terre, le condense et l'arrose. Je paille le sol autour des plantations avec de la tourbe, de l'humus ou un sol sec.

Si vous voulez faire pousser des poivrons particulièrement gros, préparez des lits en dessous à l'automne. Après avoir creusé une tranchée sur la baïonnette d'une pelle, remplissez-la de résidus végétaux (vous ne pouvez pas utiliser des cultures de morelle de tomates, poivrons, pommes de terre et aubergines pour éviter le transfert d'agents pathogènes). Couvrez le tout de terre. Si le sol n'est pas sablonneux, préparer des matériaux désintégrants, comme de la sciure de bois, les verser abondamment (en couches) avec du nitrate d'ammonium et laisser jusqu'au printemps. Au printemps de 1 carré. m lits, ajoutez 1 seau de sciure et 2 seaux d'humus. Ajoutez de l'engrais complexe, n'oubliez pas de vous nourrir pendant la saison de croissance et la récolte vous est fournie.

Les premiers jours après la transplantation, les semis sont à l'abri du soleil et protégés des intempéries à l'aide de branches à feuillage que je mets près de chaque plante.

POIVRE: SOIN

Le sol autour des poivrons est régulièrement ameubli, mais pas profond, afin de ne pas endommager leur système racinaire, qui est situé dans la couche supérieure du sol. Je l'arrose pour que la terre soit toujours humide, mais pas excessivement. Le meilleur moment pour arroser est une soirée, car l'eau dans le tonneau a le temps de se réchauffer. Le séchage du sol ne devrait pas être autorisé, ainsi qu'une augmentation de l'engorgement, sinon les plantes arrêteront leur croissance, et les fleurs et les ovaires pourraient tomber ou pourrir, des maladies et des ravageurs apparaîtront.

À mesure que les poivrons poussent (surtout si vous cultivez des variétés hautes), il est conseillé de placer de petits piquets près de chaque buisson pour attacher les plantes.

Je façonne les poivrons très simplement: je laisse les 3 beaux-fils supérieurs après la fourchette, je supprime le reste. Progressivement, 1-2, cueillez les feuilles inférieures.

2 semaines après la plantation en pleine terre, j'arrose les plantes sous la racine avec une infusion de pelure d'oignon (peler la cosse de 2 oignons avec 3 litres d'eau et laisser reposer 2 jours). Je passe le deuxième pansement supérieur pendant la période de floraison active avec une solution de molène, où j'ajoute 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'engrais minéral complet.

Si les poivrons n'ont pas de fleurs ou très peu et que les feuilles et les branches poussent rapidement, j'exclus complètement les engrais azotés et en plantant sous la racine j'arrose avec une infusion de cendres. Je le fais comme ça: 1 cuillère à soupe. une cuillerée de cendre de bois versez 1 litre d'eau et insistez 2 jours. Les poivrons doivent être fertilisés avec modération; avec un excès de nutriments, les fruits pourris ne sont pas rares.

Autre régime alimentaire: 2 à 3 fois par feuille avec une faible solution de nitrate de calcium en phase de bourgeonnement et de floraison (en même temps, il donnera une protection supplémentaire contre la carie vertébrale), et sous la racine 2 fois avec un intervalle de 2 semaines avec un engrais hydrosoluble complexe avec des oligo-éléments.

J'ai remarqué que lorsque je plante des poivrons doux de différentes variétés dans le jardin, le rendement total est plus élevé. Apparemment, c'est ainsi que fonctionne la pollinisation croisée. Cependant, à côté du poivron, je ne plante jamais de piments forts pour ne pas polliniser.

Récolte de récolte

Avec la récolte des fruits je ne traîne pas la culture est très thermophile. Les températures diurnes inférieures à 12 °, ainsi que les gelées nocturnes sont contre-indiquées. Je récolte habituellement les derniers poivrons fin août. Si vous récoltez au stade de maturité biologique, lorsque les fruits auront pleinement acquis la couleur caractéristique de la variété, ils seront plus savoureux. Cependant, la productivité des plantes augmentera si les poivrons sont retirés au stade de maturité technique.

Lorsque le poivre atteint la taille souhaitée et qu'il apparaît comme une tache caractéristique de la variété de couleur, il peut déjà être retiré, laissant ainsi la place à la suivante. Les fruits mûrissent dans une pièce sombre à 0-4 ° et une humidité de l'air de 90-95% (par exemple, vous pouvez les mettre dans un sac en plastique et au réfrigérateur). En 2-3 jours, les fruits se colorent.

En cultivant des fruits de poivre de différentes couleurs et formes dans votre parcelle de jardin, vous apprécierez non seulement leur goût et leur utilité, mais aussi leur beauté. Essayez-le, gagnez de l'expérience, une culture riche en vous!

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CULTURE DES SEMIS DE POIVRON - CONSEILS ET AVIS

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SEMIS DE PIMENT DOUX DANS TOUTES LES RÈGLES

Les semences doivent être achetées auprès d'entreprises de confiance ou dans des magasins spécialisés, et non lors d'effondrements du marché. Après tout, ce n'est pas pour rien qu'ils disent : « N'attendez pas une bonne tribu d'une mauvaise semence.

Le semis des graines doit être effectué 45 à 50 jours avant la plantation dans un lieu permanent lorsqu'il est cultivé sans cueillette et 50 à 60 jours avant la cueillette. Je pense que la première option est la meilleure. Après tout, le poivron ne tolère pas la transplantation.

Dans la voie du milieu, le moment optimal pour semer les graines est début mars et dans le sud, début-mi-février.

Avant de semer, je sème les graines dans une solution de permanganate de potassium (1 g par demi-verre d'eau chaude). Puis je rince à l'eau courante propre.

Pour accélérer la germination et améliorer la qualité des semis, je traite les graines avec l'un des régulateurs de croissance - humate de sodium (10-20 g par demi-verre d'eau) ou acide succinique (4-6 g par demi-verre). Vous devez conserver la solution pendant des heures 6. Après cela, je sèche les graines à l'état lâche.

J'achète de la terre dans un magasin de jardinage. Il contient déjà les engrais et oligo-éléments nécessaires.

La profondeur de semis est de 0,5 à 1 cm, il est très important de l'observer. Je recouvre les récipients de graines avec un film (après arrosage) et les place dans un endroit sombre et chaud.

Les pousses apparaissent après 6-7 jours, je retire le film et le pose sur un rebord de fenêtre lumineux. S'il n'y a pas assez de lumière, j'allume le rétroéclairage.

Lorsque les semis deviennent massifs, la température est abaissée à 15-17 degrés. Après 4-6 jours, je l'augmente à nouveau à 22-28 degrés. La nuit, la température doit être réduite à 5-17 degrés, pour cela je sors les semis sur une loggia vitrée.

J'arrose les semis rarement, mais abondamment. J'effectue l'endurcissement des semis (10-15 jours avant la plantation en pleine terre).

Pour se protéger contre les maladies fongiques, j'arrose les plants avec une solution de Bordeaux liquide (50-70 g pour 10 litres d'eau).

Je plante des semis dans un endroit permanent lorsque le sol se réchauffe à 18-20 degrés.

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CULTIVER DES PLANTES DE POIVRE - DES SEMENCES À LA CUEILLETTE: VIDÉO

© Auteur: S. Martynov, Eagle

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