Plantation et entretien du noyer de Mandchourie (photo), conseils pour la culture en banlieue
Contenu ✓
- ✓ COMMENT LE NOYER DU MANCHZUR APPARAIT DANS MON JARDIN
- ✓ DE L'EST À L'OUEST
- ✓ MON EXPERIENCE EN CULTURE DE NOIX MANCHZUR
- ✓ CHOISIR UNE ZONE D'ATTERRISSAGE POUR LES NOIX DE MANCHZUR
- ✓ BONNE PRÉPARATION DU SOL
- ✓ PLANTER UN NOYER DE MANDCHURE
- ✓ POLIS
- ✓ ENGRAIS POUR NOIX DE MANCHZUR.
- ✓ FORMATION DE NOIX DE MANCHZHUR.
- ✓ PRÉPARATION DES NOIX DE MANCHUR POUR L'HIVER
- ✓ CULTURE DES NOIX DE MANCHZUR - VIDÉO
CULTURE ET ENTRETIEN DES NOIX DE MANCHZHUR DANS LA RÉGION DE MOSCOU
J'aime les noix depuis l'enfance.
Je me souviens comment mon père et moi avons marché 3 km de notre maison au fond de la forêt, où poussaient de grands buissons de noisetier sauvage. Ils étaient littéralement recouverts de noisettes mûres. Leur croûte légèrement noircie était déjà dure. Et à l'intérieur, dans une peau fine et douce, de gros grains très savoureux, sucrés et croquants luisaient de blanc.
Ma sœur et moi les avons appréciés avec grand plaisir.
À la maison, les noix mûres étaient exposées au soleil pour sécher, puis elles étaient versées dans de grands paniers en osier.
Et jusqu'à la fin de l'automne, ils ont mangé avec plaisir ces cadeaux forestiers incroyablement délicieux.
Mon père a toujours rêvé de cultiver des noisettes et des noix dans notre jardin, mais à la fin des années 70. cela ressemblait à une utopie. Les noix du sud ne peuvent pas survivre à nos hivers froids.
Certes, le père a plusieurs fois apporté des plants de noisettes d'Adler, où sa sœur vivait avec sa famille, mais dès le premier hiver, malgré l'abri très chaud, les petits buissons ont gelé. Maman, en riant, a dit à son père: "Tu aurais dû apporter un palmier et le planter près du porche!" Mais le rêve de mon père s'est enfoncé dans mon âme depuis l'enfance. Et je voulais vraiment faire pousser sur mon site une sorte de noyer culturel, semblable à un noyer. Des années plus tard, j'ai réussi.
COMMENT LE NOYER DU MANCHZUR APPARAIT DANS MON JARDIN
Il y a environ 15 ans, j'ai été invité à rendre visite à mon ami - le même testeur enthousiaste de cultures fruitières, comme moi. Son site est situé au sud du district de Serpoukhov de la région de Moscou. Elle m'a fièrement fait visiter son jardin vraiment unique et a parlé avec enthousiasme de toutes les cultures rares qui ont poussé et porté leurs fruits en abondance sur son site.
Mon attention a été attirée par un grand arbuste à tiges multiples (environ 5-6 m) avec des feuilles plumeuses géantes, recouvertes de très grosses noix, en forme de cœur.
Je me suis immédiatement souvenu de notre rêve avec mon père et j'ai bombardé mon ami de questions. Elle a parlé en détail d'une culture que je ne connaissais pas auparavant. Il s'est avéré qu'il s'agit d'une noix de Mandchourie, qui pousse bien et porte ses fruits dans la région de Moscou.
L'hôtesse a ramassé un bol entier de noix mûres et me l'a donné. À l'aide d'une pince à épiler spéciale, nous avons haché les noix et j'ai constaté avec plaisir que leurs noyaux mûrs et sucrés ressemblent un peu à des noix, mais sans leur amertume caractéristique.
Ensuite, j'ai fermement décidé que je trouverais certainement des semis de cette merveilleuse récolte de noix et les planterais à la maison (je voulais obtenir la récolte le plus tôt possible, j'ai donc décidé de commander les semis et de ne pas faire pousser de plantes à partir de fruits).
Au printemps de l'année prochaine, j'ai reçu par courrier 5 plants de noyer de Mandchourie, que j'ai plantés sur mon site. Tous les semis ont pris racine avec succès et après 7 ans, ils m'ont apporté les premières bonnes récoltes de fruits très savoureux et exceptionnellement sains.
DE L'EST À L'OUEST
Noix de Mandchourie (également appelée noix dumbey) dans des conditions naturelles, il pousse dans notre Extrême-Orient, dans le territoire de Khabarovsk, à Sakhaline et aux îles Kouriles.
C'est l'une des cultures les plus résistantes au gel, qui résiste calmement à des températures hivernales jusqu'à moins 45 °. Par conséquent, les jardiniers de Sibérie et de l'Oural ont commencé à le faire pousser, et plus tard, il a franchi avec confiance les montagnes de l'Oural et s'est installé dans toute la partie européenne de la Russie.
Le noyer de Mandchourie est un arbre de grande taille (jusqu'à 15 m de haut) ou un arbuste monoïque caducifolié à plusieurs tiges plus court (6-8 m de haut).
La pollinisation est effectuée par le vent ou les insectes. Les fleurs mâles et femelles apparaissent sur le buisson (ou l'arbre) immédiatement après la floraison des feuilles. Les fleurs mâles mâles sont de longues boucles d'oreilles (jusqu'à 30 cm de long) qui poussent par paires de 2 à 4 pièces. Chaque fleur contient jusqu'à 14 étamines. Les fleurs femelles sont rassemblées en grappes vert argenté de 8 à 12 pièces. Leurs pistils sont rouges. La floraison dure environ un mois. En termes de temps - de fin avril à début juin.
Les feuilles pennées géantes vert vif aux bords dentelés forment une puissante couronne sphérique. Le système racinaire de la noix mandchoue est très profond et très ramifié.
Les fruits eux-mêmes sont gros (jusqu'à 5 cm de long et 5 cm de diamètre), ont une forme ovale ou en forme de cœur. Leurs coquilles sont dures, les noyaux sont gros, sucrés et très savoureux. En termes de teneur en vitamines et nutriments, les fruits de la noix de Mandchourie sont supérieurs aux noix.
En médecine populaire, les noix mandchoues sont appelées "un remède contre 100 maladies". Et ce n'est pas un hasard, car non seulement les fruits, mais aussi leurs feuilles et leur écorce contiennent presque toutes les vitamines, les huiles naturelles (il y en a 3 fois plus que les autres noix), les acides naturels, les catéchines, les tanins, les phytoncides, les antibiotiques naturels et les antioxydants .
Les fruits les plus précieux ne sont pas complètement mûrs (pendant la période de maturité du lait). C'est à partir de ces noix que je fais de la confiture, en utilisant du miel naturel à la place du sucre. C'est juste un régal fabuleux !
La première bonne récolte de noix mandchoues peut être récoltée dans les 6 à 7 ans suivant la plantation. Le rendement des plantes matures atteint 50 kg par buisson.
Le noyer de Mandchourie est une culture à croissance rapide. Soumis à toutes les règles de la technologie agricole, la croissance annuelle peut atteindre 2 m.
Je veux aussi dire quelques mots sur le caractère décoratif de cette plante étonnante. Après tout, il peut devenir une véritable décoration de votre jardin, car ses énormes feuilles plumeuses changent de couleur trois fois par saison. Au printemps, ils sont vert clair avec une teinte argentée, brillant au soleil. En été, ils sont peints dans une incroyable couleur émeraude et à l'automne, ils deviennent d'un bronze doré éblouissant.
Une autre propriété étonnante de la noix de Mandchourie est sa haute résistance aux maladies et aux ravageurs des cultures de noix en raison de la forte concentration de phytoncides sécrétés par la plante.
Ссылка по теме: Noix de Mandchourie (photo) - culture
MON EXPERIENCE EN CULTURE DE NOIX MANCHZUR
Le rêve est devenu réalité - depuis 15 ans maintenant, je cultive d'incroyables buissons de noyers puissants. Au cours des 5 premiers, j'ai acheté 4 autres plants. Pour une raison quelconque, deux d'entre eux ont gelé au cours du premier hiver il y a 8 ans. Mais le reste pousse bien et donne de bons rendements. Je souhaite partager mon expérience dans la culture des noix mandchoues afin que vous ne commettiez aucune erreur typique dans la technologie agricole de cette culture apparemment sans prétention.
Il y a certaines caractéristiques, sans savoir lesquelles vous pouvez perdre de jeunes plantes. Alors, à quoi devez-vous prêter une attention particulière.
CHOISIR UNE ZONE D'ATTERRISSAGE POUR LES NOIX DE MANCHZUR
Il est d'une grande importance pour la croissance et le développement rapides de la culture. N'oubliez pas que le noyer mandchou ne supporte pas la moindre ombre !
Choisissez l'endroit le plus ensoleillé et bien éclairé tout au long de la journée pour le planter. Mais en même temps, les jeunes plants doivent être bien protégés des courants d'air et des vents froids.
Comme la plante est très puissante, réservez au moins 16 mètres carrés pour chaque zone. m. Par exemple, j'utilise l'espace libre entre les buissons adultes pour me détendre, après y avoir installé un canapé-balançoire de jardin, et dans la chaleur de midi, je me repose à l'ombre d'énormes feuilles d'une beauté fantastique.
D'ailleurs, il n'y a jamais de moustiques, tiques et autres insectes parasites sous les plantations de noyers, puisque le noyer de Mandchourie sécrète en grande quantité (encore plus que les conifères) les phytoncides les plus puissants qui repoussent tous les ravageurs.
BONNE PRÉPARATION DU SOL
La noix de Mandchourie a besoin de sols très fertiles, légers, meubles, bien perméables à l'eau et à l'air avec une réaction neutre de l'environnement (pH 7).
Les sols argileux lourds et acides ne conviennent pas non plus à cette culture. Neutralisez cela au préalable avec de la farine de dolomie (pour creuser 2 kg par 6 m² de surface). Au bout d'un mois, procéder à la structuration en introduisant 2 seaux de fumier pourri (ou compost) et de sable par 1 m². m.
Ссылка по теме: Plantation et entretien de noix de Mandchourie (photo) (Chuvashia)
PLANTER UN NOYER DE MANDCHURE
Il est préférable de le réaliser au printemps, afin que les plants de noix de Mandchourie s'enracinent bien pendant l'été, puis ils supporteront le premier hiver dans un nouvel endroit beaucoup plus facile que ceux plantés à l'automne.
Soit dit en passant, j'ai planté deux des quatre noix qui sont mortes le premier hiver à l'automne fin septembre. Par conséquent, je vous recommande de planter le noyer mandchou au printemps, lorsque j'ai planté les 5 premières plantes qui ont parfaitement pris racine.
Plantez les plantes loin de tout bâtiment (pas à moins de 20 m d'eux), car le système de racines de noix le plus puissant et le plus rapide peut détruire même la maçonnerie de la fondation !
En raison du puissant système racinaire de la noix de Mandchourie, les plantes cultivées peuvent également en souffrir, car les racines tentaculaires emporteront leur nourriture. Par conséquent, plantez-le à une distance d'au moins 20 m des plantations fruitières, des serres et des parterres de fleurs.
Creusez des trous de plantation d'une profondeur de 95 cm et d'un diamètre de 90 cm.Enlevez-en tout le sol, posez un drainage de gravats ou de briques cassées au fond avec une couche de 15-18 cm.Ensuite, remplissez le trou avec un mélange préparé artificiellement composé de la couche fertile supérieure, de compost (ou fumier pourri), de terre feuillue et de sable de rivière dans un rapport de 1: 3: 2: 2. Ajouter 3 cuillères à soupe à chaque noyau. cuillères de superphosphate, 2 c. cuillères à soupe de sulfate de potassium et un tiers d'un seau de cendre de bois. Enfoncez un piquet de plantation d'une hauteur de 1, 8-2 m au milieu du trou et après la plantation, attachez-y le semis avec une corde afin que le jeune plant ne se brise pas à cause du vent fort ou de la neige.
Assurez-vous que le collet est au niveau du sol après la plantation.
Arrosez bien tous les semis (3 arrosoirs sous chacun) et paillez les troncs avec de la paille ou du foin.
POLIS
Pour la noix mandchoue, ils sont très importants. Après tout, une plante doit avoir la force de pousser rapidement. Et sans une abondance d'humidité, c'est tout simplement impossible !
La noix ne tolère pas du tout la sécheresse. Par conséquent, dans les 2 premières années après la plantation, arrosez-le 3 fois par semaine (3 arrosoirs pour une plante). Par temps chaud, augmentez le volume d'eau à 4-5 lei.
La 5ème année, il suffit d'arroser les noyers 3 fois par mois - 5-6 lei pour une plante.
Ссылка по теме: Comment faire pousser des noix de Mandchourie à partir de noix - Astuces des sciences
ENGRAIS POUR NOIX DE MANCHZUR.
Nourrissez régulièrement la noix mandchoue. La première fois au début du printemps, après la fonte des neiges, donnez aux plantes une nutrition azotée. Le meilleur de tous est une solution d'urée (2 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau). La deuxième fois - fin mai - nourrissez les noyers avec du lisier (1 litre pour 10 litres d'eau).
Fin juin, ajoutez tout complexe minéral prêt à l'emploi pour nourrir les cultures de noix dans les cercles proches de la tige au dosage indiqué sur l'emballage. L'engrais complexe fini contient non seulement de l'azote, du phosphore et du potassium, mais également un ensemble complet de tous les oligo-éléments nécessaires à une noix.
Fin juillet, appliquez des engrais phosphorés-potassium aux mêmes doses qu'à la plantation.
En octobre, faites la dernière alimentation avec n'importe quel complexe minéral prêt à l'emploi pour l'alimentation d'automne des cultures de noix.
FORMATION DE NOIX DE MANCHZHUR.
Je ne vous conseille pas de trop vous impliquer dans cette opération. Croyez-moi, la forme sphérique naturelle de la couronne est très impressionnante telle quelle.
Personnellement, chaque année au début du printemps (en règle générale, fin mars - début avril), je ne fais que la taille sanitaire des noyers, en coupant toutes les branches cassées, gelées et faibles qui poussent à l'intérieur du buisson.
Je désinfecte immédiatement les sections exposées avec une solution forte de permanganate de potassium et les recouvre de vernis de jardin afin de ne pas infecter les tissus végétaux.
Je limite la croissance de mes noix en coupant le tronc central à 4 m.Ces plantes sont plus faciles à entretenir.
PRÉPARATION DES NOIX DE MANCHUR POUR L'HIVER
Les jeunes plants de noyer de Mandchourie (jusqu'à cinq ans) ont une écorce fine et très délicate. Pour l'hiver, j'ai donc enveloppé les troncs et les branches des plantes en plusieurs couches avec de la toile de jute ou de l'agrofibre.
Autour des troncs, elle a installé un filet à mailles fines, en l'enfonçant dans le sol à une profondeur de 6-7 cm afin de protéger le bois délicat de l'invasion des rongeurs.
Dans les cercles proches de la tige, j'ai versé des feuilles sèches avec une couche de 60 cm et j'ai posé dessus des branches d'épinette avec des aiguilles - également de rongeurs.
Comme vous pouvez le voir, prendre soin de la noix mandchoue n'est pas du tout difficile. Il est assez simple et pousse bien dans les climats froids des latitudes nordiques.
Je recommande fortement à tous les jardiniers de planter cette merveilleuse culture sur leur site afin de profiter de l'excellent goût de ses fruits délicats et très sains, ainsi que de décorer leur jardin avec une plante lumineuse et rare dans sa beauté.
Ссылка по теме: Plantation et entretien de noix de Mandchourie (photo) en banlieue
CULTURE DES NOIX DE MANCHZUR - VIDÉO
© Auteur: O. IVANOVA, jardinier-expérimentateur Région de Moscou
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QUELLE EST LA DIFFÉRENCE AVEC LE NOYER DE MANDCHOURE ?
Y a-t-il une différence dans les propriétés bénéfiques de la noix et de la Mandchourie ? L’encyclopédie dit seulement avec désinvolture qu’ils ne font qu’un. Mais comment les deux affectent-ils la santé? Comment utiliser et dans quel but ?
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Chère Nina Ivanovna ! Le noyer de Mandchourie est une culture qui aime la lumière, il n'a pas peur des vents et des gelées, il est donc cultivé plus souvent dans les régions du nord du pays, où le noyer ne survit pas. Les substances présentes dans différentes parties du noyer de Mandchourie ont des effets anti-inflammatoires, bactéricides et fongicides. En cela, il ressemble à une noix.
En médecine traditionnelle, les feuilles de noyer de Mandchourie sont utilisées dans le traitement des maladies de la peau, le plus souvent de nature pustuleuse. Une décoction de feuilles, d'écorce ou de péricarpe est utilisée en rinçage pour les maladies inflammatoires de la cavité buccale (stomatite, gingivite), amygdalite, maladie parodontale. La médecine chinoise estime que l'extrait de peau de noix de Mandchourie possède des propriétés antitumorales.
En général, l'action de la noix est proche de celle de Mandchourie. Mais il vaut mieux limiter sa consommation aux femmes enceintes et allaitantes, l'utiliser avec prudence dans les diagnostics : ulcère d'estomac, gastrite érosive, cirrhose du foie, alcoolisme, avec augmentation de la coagulation sanguine.