3 értékelés

  1. Vitalij Solonets

    Azt hallottam, hogy a szokatlan színű zöldségek (lila retek, sárga karfiol, fekete paradicsom) egészségesebbek, mint a hagyományosak. Ez igaz?

    Válasz
    • OOO "Sad"

      — A szakirodalomban gyakran találunk hasonló információkat.
      Ezt a kérdést a színes burgonya példáján részletesebben tanulmányozták. A mikro- és makroelemek mellett polifenolokat, szerves savakat, C-vitamint tartalmaz, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Tudományosan bebizonyosodott, hogy a gumók színét adó természetes fenolos vegyületek szklerózis-, rákkeltő- és allergiaellenes hatásúak. Ezeknek az anyagoknak nagy része felhalmozódik a színes héjú és pépes gumókban.
      A fekete paradicsom nem sokkal marad el a hasznosság tekintetében. Eltérnek a szokásos vörösektől, vastagabb bőrrel és kifejezettebb ízzel, és hosszabb ideig tartanak. A kutatások azt mutatják, hogy a fekete paradicsom segít megőrizni és javítani a látást, valamint lassítja a szervezet öregedési folyamatát, megelőzi a prosztata adenomát, jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, normalizálja a vérnyomást, növeli az immunitást, véd a megfázás ellen.

      A Primero vörös káposztafejek kívül-belül lilás színűek. Ezeknek a fajtáknak a káposztalé kiváló gyógyító szer. Erősíti a szervezetet és segít a különböző betegségek leküzdésében.
      Lila és lila-narancssárga sárgarépa gyökerű fajták jelentek meg a vetőmag piacon. A lila sárgarépa antocianinokat tartalmaz, amelyek lilás-kék színt adnak a növényeknek. Ezek az anyagok az erős antioxidánsok közé tartoznak, ami meghatározza magas értéküket és egészségessé teszi a sárgarépa gyökereit.

      Válasz
  2. Anastasia KOLOBOVA, Penza

    A cukor és a miniatűr kukorica mellett van egy másik típusú kukorica, amely érdekes a nyári lakosok számára - dekoratív. Leveleit hosszanti zöld, fehér, sárga, rózsaszín és sötétvörös csíkok borítják, ami nagyon elegánssá teszi a dús, magas növényeket. Az ilyen kukoricából fényes függönyt készíthet a kerítés mentén vagy egy csúnya fal közelében, vagy sövénnyel oszthatja fel a területet zónákra.

    Ezeket a fajtákat még a hideg nyárral rendelkező régiókban is el lehet ültetni, nincs szükség betakarításra, és a másfél méteres, gyönyörű levelekkel rendelkező szárak egy hónapon belül megnőnek.
    A díszkukorica egy másik fajtáját szokatlan, sokszínű szemű csutkái miatt termesztik. A legérdekesebbek azok, amelyeknek a csutkáján több színű szemcsék vannak. Ez a kukorica jobban nő a hosszú, forró nyárral rendelkező régiókban.
    A Rainbow fajtát nagyon magas, legfeljebb 2 m-es szárral ültetem, sűrűn, fényes csíkos levelekkel. Sajnos a rövid nyár alatt a szemeknek nincs ideje beérni, ezért minden nyáron újra kell vásárolni a magokat.

    Válasz

Kertészek mini-fóruma

Az Ön e-mail címe nem lesz látható