Kínverska dagsetning eða unabi: ræktun og æxlun. Hluti af 1
Efnisyfirlit ✓
Kínversk dagsetning: Önnur nöfn: unabi, jujube, jujube eða sesame - ræktun og gagnlegir eiginleikar.
Þetta er subtropical ávöxtur uppskera (Latin nafn fyrir kínverska dagsetningu "Zizifus jujuba Mill"), tilheyrir fjölskyldu þjóta, sem hefur um 80 tegundir. Kínversk dagsetning meðal þeirra hefur fengið mest útbreidd sem ávexti, lyf, melliferous og skrautjurt, þekkt bæði í náttúrunni og í menningarríkinu.
Unabi - gagnlegur og aðrar eignir
Ávöxtur hennar er sérstaklega þakklátur fyrir hár næringar-, mataræði og lyf eiginleika. Þau innihalda: Sugar 25 - 30%, pektín 6%, prótein 2,9%, það er eins mikið og í kartöflum, feitur - eins og í mjólk, sýrur - 0,3 - 0,8, C-vítamín - 500 - 900 mg% meðan á sítrónu og appelsínu er aðeins 35 - 70 mg%, vítamín P (rutín) - allt að 150 mg%, 14 amínósýrur (þar á meðal 7 nauðsynleg), mikið kalíum, járn, kóbalt og joð. Þetta gerir þér kleift að nota þau ekki aðeins sem delicacy, heldur einnig sem matvælaframleiðsla með hátt eldsneytisgildi, jafnt caloric innihald brauðvörum.
Unabi ávextir eru gerðar úr hveiti, bakaðri brauði, kex, soðin með hrísgrjónum, stewed, bakaðar. Þeir eru einnig notaðar í þurrkuðum ávöxtum og niðursoðnum iðnaði til að framleiða hár vítamín sultu, kvoða safi, compotes, jams og aðrar vörur. Þurrkaðir ávextir, fyrirfram skældar með sykursírópi eða hunangi, öðlast fallegt útlit og skemmtilega bragð.
Vegna mikillar innihald líffræðilega virkra efna eru ávextir, blöð og skýtur af kínverskum degi árangursríkar aðferðir til að koma í veg fyrir og meðhöndla marga sjúkdóma. Það er notað í formi innrennslis og decoctions (ávextir, lauf) fyrir kvef, hósti, blóðleysi, sem tonic og þvagræsilyf, fyrir hjarta- og æðasjúkdóma, taugakvilla, sykursýki, við meðferð á lifrarsjúkdómum, nýrum og berklum.
Frá eðli sínu eru þessi lyf eiginleika plantna mikið notaðar í hefðbundinni læknisfræði. Meðal hinna tólf plöntu, sem prófað er af fræga arabísku lækninum Avicenna í meðferð nýrnabólga, blóðleysi, tauga og sjúkdóma, tekur kínverska dagsetningin fimmta sæti. Innrennsli frá ávöxtum og laufi þessa plöntu eru góð lækning fyrir háþrýstingi.
Bark og rætur innihalda mikið magn af tannínum (meira en 9%), þau eru notuð til að klæða og klæðast solid leður. Blómin af kínversku dagsetningu eru mjög ilmandi. Þeir hafa mikið af nektar og í tvo mánuði eru dásamleg hunangarplöntur fyrir býflugur.
Tré af kínverska dagsetningar er einnig þakklátur fyrir hörku sína, endingu, upprunalega skærgul lit, hæfi til framleiðslu á hljóðfæri, töskur, inlays.
Heimalandi þessa plöntu er Kína, þar sem það hefur verið ræktuð frá fornu fari á stórum svæðum. Meira en 50 tegundir þess vaxa í Afganistan, Indlandi, Íran. Breiður dreifing kínverskra dagsetninga í þessum löndum tengist slíkum framúrskarandi efnahagslegum og líffræðilegum eiginleikum sem ógleði jarðvegs, hraða, ónæmi gegn skaðlegum sjúkdómum og háu árlegri ávöxtun.
Í okkar landi, hafa villt lítið frækt form kínverska dagsetningar lengi verið ræktaðar á Svartahafsströnd Kákasusar með áhugamanna garðyrkjumönnum. Hins vegar hafa þessar eyðublöð ekki breiðst út vegna litla smekk og hrávöru eiginleika ávaxta. Þau eru fjölgað aðallega til að framleiða lager efni.
Hins vegar voru stórfættar tegundir og gerðir kínverskra mynda í litlu magni fyrst flutt til Rússlands aðeins í miðju 50-s - í Sochi tilraunastöðinni. En aðeins í lok 80-x hófst rannsókn á líffræðilegum einkennum ræktunar þessa menningar á ýmsum sviðum svæðisins.
Um þessar mundir er unnið að safni ýmissa mynda og afbrigða af kínverska dagsetningar, bæði kynnt og skapað vegna val, varðveislu og fjölbreytni dýrmætra efna, af deildinni subtropical crops VNIICISK og rannsóknarstofu sjaldgæfra ræktunar SKZNIISV.
Vaxandi kínverska dagsetning
Kínverska dagsetningin er ræktað í formi runna (oftast plöntur) eða tré (grafted seedlings) með lágu báli og breiðum eða pýramída kórónu.
Gróður af kínverska dagsetningum hefst seint í apríl - byrjun maí, en á nokkrum árum fer eftir tímasetningu byrjunar vaxtarhússins mjög eftir því sem við á. Það blómstra seint - um miðjan júní, þannig að það er aldrei skemmt af því að vorin vorið frostar. Blómstrandi er langur, um 4 - 8 vikur. Blómin eru lítil, gulleit grænn, tvíkynhneigð, kross-pollinating, myndast á vöxt núverandi árs og á ævarandi annuli (á síðari er meira en 80% af helstu uppskerunni myndast).
Breytir ávexti á 2 - 3-th ári eftir gróðursetningu í garðinum (ávöxtur nær 10 - 16 c / ha), á 5 - 6 ára aldur (upphaf fullrar fruiting) plöntur gefa allt að 20 - 60 c og - 15 - 20 centners á hektara.
Uppskera dagsetningar
Meðal mest frjósöm og stórfættar má nefna unabi afbrigði Vakhsh, Khurman, Suður, Phenicia, meðalstór Bournim, kínverska 60, 93, lítið frækt uppskeraform Sochi 1.
Árlega sýndu háir ávöxtur við aðstæður eins og Temryuk hverfi meðalstór Temryuk 1 og lítið ávaxtasnið 2 / 16, 3 / 44 og 4 / 22.
Undir Moldavískum skilyrðum náði ávöxtun efnilegra stofna með mjög litla landbúnaðartækni (tvær ræktanir, einn sláttur í röð, plægingu) 3 c / ha á 16 ári og 5 c / ha á 63,3 ári.
Ávextir rísa í september til október, 70 - 90 dögum eftir blómgun. Þroskaþekjan tekur 2 - 3 vikur. Á tímabilinu ávöxtum þroska, kínverska dagsetningin leggur aukna kröfur um hita og raka.
Ávextir unabi eru langar, roundish drupe, 3 - 4 cm löng og 2,5 cm yfir. Meðalávöxturinn er 10 - 18 g, hámarkið er allt að 40 g. Húðin er þunn, rauð eða gul, gljáandi, oft spotted með dreifðum linsum. Kjötið er ljós grænn, hvítur, þykkur, eftir að þurrka ávöxturinn er aðskilin frá steininum, sætur, stökkugur.
Þroskaðir kínverskir döðluávextir geta verið á trénu í 2-4 vikur og visnað og bætt smekk þeirra. Ávextirnir eru svipaðir að smekk og útliti og döðlur. Ávextirnir eru nokkuð færanlegir, í kæli (við +4 gráður) er hægt að geyma þær í allt að tvo mánuði.
Lyfjapróf fellur strax eftir uppskeru (október). Lengd vaxtarskeiðsins nær frá 160 til 190 daga. Líftími plantans nær 120 - 150 ár.
Kínverska dagsetningin er öflug, víðtæk greinóttur rót fyrir 5-6 og rótarkerfið, og er oft notuð í baráttunni gegn jarðvegsroði og skriðuföllum. Þrátt fyrir að það sé ólíkt jarðvegi, þolir það ekki þungt leir og þungt salinization.
Meginhluti rótanna er sett í lagið 20 - 80 cm.
Vegna mikillar þurrkunarþols og hitaþols (+ 50 gráður), vex það venjulega og ber ávexti í þurrum svæðum með úrkomu 300 - 400 mm á ári, á þurru hlíðum, þar sem það vex ekki vínber. En með skorti á raka, áveitu og áburður auka verulega ávöxtun og gæði ávaxta.
Í skilyrðum Suður-Rússlands er kínverska dagsetningin meiri frostþolinn og vetrarhærður en vínber (þrátt fyrir að í sumum vetrum hafi lofthiti lækkað til -28 -30 gráður - í fjöllunum í Tuapse svæðinu), ber reglulega ávexti. Ef um er að ræða frystingu (skemmdir á nýrun og einstökum vefjum árlegrar aukningar), vegna mikillar endurfæðingargetu á vaxtarári, endurheimtir það kórónu og gefur meðaltali eða jafnvel gott ávöxtun. Það er hægt að rækta með góðum árangri á svæðum þar sem apríkósu og ferskja frystist örlítið frá vorfrystum.
Kínverska dagsetningin er hitaveita og léttlífandi menning. Í skyggða svæði nánast ekki ávöxtun.
Ræktun unabi
Kínverska dagsetningin er ræktað af fræjum, rótarsykurum, grænum borðum, bólusetningum. Besta árangur var fengin með grafting með græðlingar, lifunarhlutfall þeirra náði 85%, með augnlokum var þessi vísir 20% lægri.
Reyndur garðyrkjumaður getur vaxið plöntur á eigin söguþræði hans. Til að gera þetta eru fræin af ávöxtum lítilla ávaxtarforma sem eru notuð sem rótstjörnur besta sáð í vetur. Þá verða náttúrulegar aðstæður spírunar þeirra veittar. Til að auka hlutfall fræ spírunar og plöntur ávöxtun, er lóðið í vor (mars) þakinn plasti hula.
Á næsta ári er hægt að eyða graftakstri. Innspýting getur verið í apríl-maí og í ágúst. Kosturinn við vorafjölgun er sú að unabi plöntur geta vaxið við haustið - í þetta skipti náðu 40 - 60 cm hæð og eru alveg hentugur til að flytja í garðinn. Frá græðlingum, sem eru grafin í ágúst, sjáum við skýtur af 15 - 20 hæð vaxa um haustið. Þeir hafa ekki tíma til að timbur fyrir frost og í vetur deyja sumir af þeim.
Undirbúningur græðlinga fer fram á hausti eða vori á vorið pruning trjáa og fyrir upphaf bólusetningar eru þau geymd á köldum stað (kæli) í blautum sagi.
The grafting tækni er einföld unabi plöntur.
Á stöng rótstaðarins á hæð jarðarinnar 5 - 7, sjáðu, með öryggisráðherra, skera villt á stúfuna. Síðan er skurður á annarri hliðinni (bestur frá norðri) í barkið, við botn húðarinnar, með lengd 1,5 - 2 cm, þar sem skurður með einum brum er settur inn og síðan er sáningarseturinn bundin með plastpappír. Toppur skurður sem er þakinn með garðinum. The grafted planta er þriðjungur lengd spud friable jörðinni.
Fjölgun með grænum græðlingum er einnig virk. Þegar unnið er í besta tíma (fyrsta áratugið í júní) rætur að 80% græðlingar.
Að vaxa kínverska dagsetningar er ekki erfitt. Með mikla framleiðni, þarf það ekki sérstaka landbúnaðartækni. Í heimagörðum eru kínverskar dagsetningar oft gróðursettar þykknar - 3 × 2–2,5 m, í iðnaðar görðum er fjarlægðin aukin í 6 × 3,5–4 m. Tré eru þykknað í röð og röð bilsins aukin.
Plöntur af kínverskum degi í menningu eru yfirleitt vaxin á hefðbundnu formi með 7 - 9 beinum útibúum. Saplings vaxið úr rót ský eða grafts mynda með 60 - 70 búð, sjá
Oftast myndast þau mest aðgengilegu magngreindri, frjálst vaxandi kóróninn með aðalstönguljósinu, sem ætti að rísa upp fyrir aðalgreinar á 10 - 20 cm og bæla vexti niðurstreymisins. Myndun kórunnar í framtíðartrjánum byrjar með því að leggja shtamba í garðinn á tveggja ára hæð 80 - 100, sjá. Miðstjórinn er skorinn á 80 hæð, sjá. Í kórnum eru tveir stig af aðalgreinum lagðar: fjarlægð 3 - 5 cm frá hvorri annarri, í annarri flokkaupplýsingar - til 15 útibúa, setja þau eingöngu, í gegnum 20 - 4 cm einn frá öðrum.
Þegar grunnafgreiðslurnar eru lagðir, er nauðsynlegt að taka tillit til líffræðilegrar sérkenni kínverskra dagsetningar sem er sem hér segir: frá hliðarmörkum miðjalyfsins þróast litlar fræktarflögur að jafnaði og þær sem eftir eru fyrir beinmyndun eru skorin í 2 - 3 buds (fyrir vöxtur skýtur), eftirfylgjandi twigs skera út á hringinn. Á útibúum í fyrstu röðinni liggja greinar annars stigs.
Bókamerki beinagrindar útibú hætta á 3 - 4-th ári eftir lendingu.
Með upphaf trjágróðunarinnar er þynningin aukin til að létta kórónu, þar sem í miðjunni, þegar þykknar, eru ávextirnir bundnar verri og þroska þeirra er seinkað; ef nauðsyn krefur, draga úr hæð trésins. Ef tré venjulega vex og ber ávexti, þá halda aðeins stærð og nægilega lýsingu á kórónu. Ennfremur, þegar kóróninn er þykk og vöxtur veikist í 10-15, er sterkur pruning (að hluta til endurnýjun) framkvæmdur á 2-3-árinu við við hliðarlínur.
Einnig um efnið: Rétt pruning trjáa í garðinum
Þannig er fjölbreytt úrval af afbrigðum og tegundum kínverskra dagsetninga, hár ávöxtun, frostþol og þurrkaþol, óhreinleiki við vaxtarskilyrði, hátt smekk og lyfjafræðilegan ávinning af ávöxtum sem gerir það kleift að mæla með þessum ræktun til ræktunar bæði í heimagarðar og iðnaðar plantations.
© Höfundur: А.П. Lugovskoy
UNABI ZIZHIFUS - SPURNINGAR OG SVÖR. Ábendingar og umfjöllun um löndun og umönnun
UNABI - HVAÐ ER ÞAÐ?
Það ár fengum við 2 litlar unabi plöntur. Ég vissi ekki neitt um þá áður. Vinsamlegast gefðu frekari upplýsingar um þau - hvers konar tré það er, hvaðan það kemur, hvernig á að sjá um það og hvað þú getur eldað af ávöxtum þess. G.N. Kurdzhieva, Krasnodar
Unabi er einnig kallað „venjulegur jujube“, „youyub“ eða „Chinese date.“ Ávextir plöntunnar geta verið notaðir sem matur, þeir eru einnig notaðir í læknisfræðilegum tilgangi.
Þetta er stór runni, sem einnig getur talist tré, sem nær 8 m hæð. Það er mjög þurrkþolandi, en veikburlega þolandi og mun vaxa aðeins á suðlægum svæðum, þar sem á veturna fer hitinn ekki niður fyrir 10 gráður undir núlli.
Unabi ávextir geta verið mjög að stærð jafnvel á einni plöntu og geta verið frá 5 til 30 og jafnvel 40 g.
Regluleg neysla unabis ávaxtar, jafnvel einn ávöxtur á dag, getur hjálpað til við að koma blóðþrýstingi í eðlilegt horf og það hefur verið sannað með læknisfræðilegum rannsóknum.
Hægt er að þurrka ávexti sem höfðu ekki tíma til að borða ferskt, sem gerir það að verkum að þeir líta út eins og dagsetningar. Þeir búa líka til stewed ávöxt, sultu, hlaup, sultu.
Í náttúrunni vex unabi í Íran, Afganistan, Mið-Asíu og Kína, þar sem plöntur og ávextir hennar eru vel þegnir og virtir.
Þú ættir að vita að unabýgróðurinn byrjar seint og ef þú ákveður að rækta plöntuna við aðstæður sem eru ekki alveg heppilegar fyrir það, þá á vorin, áður en þú rífur upp plöntuna, ranglega frosin, bíður enn þangað til um miðjan maí - buddurnar geta enn vaknað .
Blómstrandi Unabi hefst aðeins í júní, þetta er stór plús, vegna þess að hættan á frosti á þessum tíma er hverfandi.
Ef þú vilt fá ræktun, verður að planta að minnsta kosti tveimur plöntum á staðnum til krossfrævunar.
Alveg þroskaðir ávextir eru venjulega nokkuð mjúkir, sætir að bragði, safaríkir, rauðbrúnir að lit.
Plöntur lifa og bera ávöxt í mjög langan tíma, stundum allt að 100 ár.
Eftir gróðursetningu fræplöntu munu ekki nema nokkur ár líða og fyrstu ávextirnir birtast, svo að með réttu má líta á unabi sem skyndikorn. Runnum mun vaxa og ávöxtunin aukast, metið er allt að 50 kg á hvern runna / tré.
Hægt er að uppskera ávexti frá lok september til lok október, þroska er lengd.
UM UNABI
Veldu upplýstan stað án stöðnunar á bráðni eða regnvatni, áreiðanlegt varið frá norðurhliðinni fyrir köldum vindi. Jarðvegurinn ætti hvorki að vera basískur né súr; hlutlaus viðbrögð eru ákjósanleg. Hvað jarðvegsgerðina varðar, þá hentar hver sem er, jafnvel á grýttan jarðveg vex hann vel.
Það er betra að planta unabi snemma vors. Ljóst er að við erum aðeins að tala um suðursvæðin, þar sem ákjósanlegur tími til löndunar er lok mars og byrjun apríl.
Gróðursetjið eina plöntu frá annarri í 4 m fjarlægð, þú getur lengra, en ekki nær.
Frekari umhirða - illgresi, losa jarðveginn, vökva í miklum þurrka, á vorin, fóðra með nítróamófóum í magni af nokkrum teskeiðum fyrir hverja plöntu.
Hvað snyrtingu varðar er betra að takmarka þig við hreinlætisaðstöðu - fjarlægðu þurrar skýtur, frosnar, of þunnar, stuttar og þær sem vaxa djúpt í kórónuna, sem leiðir til þykkingar hennar.
HVAÐ ER UNABI - VIDEO
Hér fyrir neðan aðrar færslur um efnið "Dacha og garður - með eigin höndum"
- Vaxandi kúrbít í Tyumen svæðinu
- Malva melyuka (mynd) eða mallow - vaxið fyrir mat og sem græna áburð, gróðursetningu og umönnun
- Grasker-acorn acorn (ljósmynd) gróðursetningu og umhirðu
- Mirris ilmandi (photo) eignir gróðursetningu og umönnun
- Colchicum colchicum: gróðursetningu og umönnun (mynd)
- Vaxandi basil (ljósmynd) plöntur og fræ: lýsing á landbúnaði tækni
- Scorzonera (mynd) gróðursetningu og umönnun, ráð til að vaxa
- Budra Ivy - mynd, ávinningur og plönturæktun
- Hnetur - Vaxandi og gagnlegir eiginleikar
- Gynostemma fimm blaða (mynd) gróðursetningu og umönnun á opnum vettvangi og heima
Gerast áskrifandi að uppfærslum í hópunum okkar og deilið.
Við skulum vera vinir!
#
Ég er aðdáandi af þessari frábæru læknaverksmiðju!
Í löndum þar sem unabi er reglulega borðað (til dæmis í Kína) eru tilvik um hjarta- og æðasjúkdóma mjög sjaldgæfar.
Unabi er sjálf frjósöm planta, en til að auka framleiðni er betra að planta nokkrum sýnum til krossfrævunar. Unabi byrjar að gróðurfara snemma í maí og blómstrar um miðjan júlí, vegna þess að það skemmist aldrei af seint vorfrosinu. Ávextirnir eru ljúffengir, þroskast í september.
Ræktað af fræjum (fræjum), gróðurmætt, svo og bólusetningar og verðandi. Ég valdi auðveldustu leiðina til að endurskapa - eftir fræi. Á sama tíma heldur plöntan foreldrumerkjum sínum og eiginleikum og byrjar að bera ávöxt þegar á 2-3 ári. Með þróun 2-3 alvöru laufsins er hægt að gróðursetja plöntur í jörðu - í gróðurhúsi eða gróðurhúsi til ræktunar, eða í potti ef þú ákveður að rækta við stofuaðstæður. Gróðursett í ílát með rúmmál 5-6 l þróar einnig fullkomlega og ber ávöxt. Grunnþjónusta - vökva, toppklæðning, mulching. Fyrir veturinn er það nauðsynlegt að einangra með því að strá laufum, þurru grasi, mó undir rótunum og þakið grenigreinum og við upphaf kalt veðurs - hyljið með filmu og látið þar til vors, þegar hægt er að grípa það á varanlegan stað.
Verksmiðjan hefur aðra mjög verðmæta eign - þegar hún frýs, þá er hún auðveldlega endurheimt. Hröð endurvöxtur útibúa (menningarlegur vöxtur) byrjar frá svefn buds, það er á þeim sem flestir ávaxta myndast, og á sama ári. Almennt, þú verður ekki eftir án uppskeru!
#
Hvar get ég keypt plöntur minn sími 89286160793 heimilisfang Rostov svæðinu Aksai hverfi, Ostrovsky bænum, St. Kirov House 29 sq. 5
#
Kínverska dagsetningin hefur mörg óvenjuleg heiti á eyranu okkar - jujub, unabi, jujube, jujube.
En hvað sem það er kallað, álverið er ekki svo framandi. Sumar eyðublöðin vaxa villt, jafnvel í Kákasus. Og í mildri suðrænum loftslagi er alveg hægt að vaxa það í garðinum.
Kínverska dagsetning - runna eða lítið tré. Með kórónuformi líkist það smá ólífu, aðeins laufin eru ekki silfur, heldur græn. Jarðvegskröfur og loftslagskröfur eru einnig nánast þær sömu og ólífu tré: mikill hiti, miðlungs frjósemi og engin stöðnun vatns. En jujube er vetrarhærður: hún þolir kalt smell upp að -20 ° og ef kóróna frýs, endurnýjar plöntan fljótt ofvöxt. Byrjar að bera ávöxt á 3., stundum jafnvel á 2. ári. Þarftu bara að planta nokkrum plöntum í grenndinni til kross frævunar, það er betra ef mismunandi afbrigði. Auðveldast er að dreifa jujube í rótarskotum en þú getur reynt að rækta það úr fræjum eða rótgrónum grösum.
#
Vinsamlegast segðu mér hvar þú getur keypt kínverska dagsetningu saplings. Ég bý í Kaluga svæðinu Obninsk.