13 Umsögn

  1. Sumar, garðyrkjumaður og garðyrkjumaður (nafnlaus)

    Mig langar til að segja nokkur orð um þetta yndislega ber (eða öllu heldur grænmeti). Margt hefur verið skrifað um hann en ég mun bæta við nokkrum af reynslu minni. Ég vaxa physalis í gegnum plöntur, eins og tómatar, en aldrei stjúpson.

    Ég bind ekki runnana: þeir dreifast mjög, það er einfaldlega óraunhæft að binda þá. Þegar stilkurinn er 20-25 cm hár, legg ég svörtu kassana úr grænmeti úr plasti á hvolf. Þeir eru útskornir. Ég skar út fermetra 10 × 10 cm frá toppnum með klippiklippum, ég fjarlægi einnig hliðarveggina og eins konar hægðir fást (mynd 7).
    Þegar runninn vex falla stilkarnir á kassann, ekki á jörðina. Umhverfis þennan kassa á alla kanta setti ég sömu, aðeins án miðlægs rauf. Og á hliðunum frá undir kössunum geturðu safnað molnum ávöxtum. Physalis er borðað af öllum ættingjum mínum með mikilli ánægju og ég setti það í eyðurnar ásamt grænmeti. En mest af öllu höfum við gaman af sultu. Það lítur út eins og hunang, fræin eru lítil, þau eru næstum ósýnileg og berin eru alveg gegnsæ.
    Ég deili uppskriftinni. Ég hreinsa berin úr málunum og skola vandlega með vatni. Ég skar stóra í 2-4 hluta, fer eftir stærð, litlir - í tvennt. En þú verður að klippa allt! Svo strá ég sykri í lög í dós (1: 1), þó að þú getir tekið aðeins minna af honum, því berin eru mjög sæt.

    Leyfðu mér að útskýra af hverju þetta ætti að vera gert í dós en ekki í potti. Dósin er með minni þvermál og meiri hæð - berin berast því þyngdin á hvort annað meira og safinn losnar betur. Og þetta er mikilvægt, þar sem sultan er soðin án þess að bæta við vatni. Dósin kostar um það bil dag. Safanum er sleppt nógu mikið svo að hægt sé að elda physalis eins og hverja venjulega sultu.

    Ég vek athygli þína: ef þú getur velt berjum af einhverjum þroska í krukkur (stundum tek ég næstum grænar!), Þá eru aðeins alveg þroskuð ber hentugur fyrir sultu.

    svarið
  2. Sumar, garðyrkjumaður og garðyrkjumaður (nafnlaus)

    Ég keypti plöntur af plöntum á markaðnum vorið. Hann vex kraftmikið, en ávextirnir eru lítill, stærð kirsuber. Kannski er þetta skreytingar, ekki ætur fjölbreytni?
    Alena Arshinina, Moskvu

    svarið
    • Sumar, garðyrkjumaður og garðyrkjumaður (nafnlaus)

      Smæð ávöxtum mismunandi nokkrar gerðir af Physalis sem hafa bæði ætur og ekki ætur berjum. Einn þeirra - physalis pubescent eða jarðarber (Physalis pubescens). Lágt til 40 cm, runnum og ávextir vaxa vel á víðavangi í miðju svæði. Ávextir lítill, gulleit lit., súr-sætt með jarðaberjabragði, þyngd 2-10 g, tilhneigingu til að brotni. Berjum er borðað ferskt, eldað með sultu og sultu, þurrkað. Plöntur meira hitakærum Physalis Perú (Physalis peruviana) sil'noroslye (allt 2 m hæð) þurfa garter Trellis. Ávextir eru erfitt að skilja frá stofnfrumum. Ber umferð-sporöskjulaga, gulum eða appelsínugulum, súr-sætt með jarðaberjabragði massa 5-12 af Physalis ætum ávöxtum eru rík í vítamín C og A, sem og steinefni (kalíum, kalsíum, magnesíum, natríum, fosfór, járn, sínk) , lífræn sýra (sitrónusýru, malic, vínsýru, succinic, kaffi og aðra), sem og mjúku tannin og pektín.
      Physalis venjulegt (Physalis alkekengi) og Franchet (Physalis Franchetii) vitað er að margir eigendur cottages and Gardens undir nafninu "kínverska ljósker". Þeir eru fullorðnir eins og skreytingar ræktun. Bærin eru lítil, appelsínugul, bitur í smekk. Eftir frystingu dregur beiskinn lítillega, og þau geta verið notuð sem matarlita. Þessar tegundir líkamanna dvelja í miðjunni og vaxa hvert vor frá rhizomes. Stytturnar eru uppréttur, allt að 90 cm á hæð, stafarnir örlítið pubescent. Í lok sumars - snemma haust accreted sepals myndast fjölda af björtum appelsínugulum-rauður loft kassa, svipað þunnur pappír ljósker, þar sem ávextir eru meðfylgjandi.

      svarið
  3. Tamara EVGENIEVA, Volgograd

    Physalis grænmeti seedlings sáð venjulega í seinni hluta apríl í jörðu hannað fyrir tómata. First leyft fræ í hárauðum lausn af kalíum permanganat 15-20 mín., Og því næst þvegin og leyft að standa yfir nótt í lausn af vöxtur örvandi lyfja (2 dropar glas af vatni). Um morguninn renna ég niður lausnina og þurrka fræin.
    Fræ eru sáð í undirbúnu jarðvegi, ég stökkva smá ofan á jarðvegi, hella með volgu vatni og stökkva síðan jarðveginum aftur. Ég þekki það með glasloki eða plastpoki. Ég fjarlægi skjólið, þar sem skýin birtast.
    Þegar 2-3 á núverandi blaði birtist, kafa ég inn í plönturnar. Í jarðvegi ég bæta nitroammophoska. Í ágræðslunni skera ég ræturnar smá til að örva þróun hliðarrótanna. Ég úða áföllum plöntum.
    50-daga plöntur eru gróðursett með jarðvegi í jörðinni. Wells fara í fjarlægð af 50-60 cm frá hvor öðrum og í hverju bæta við handfylli humus. Deepen plöntur geta verið allt að fyrstu alvöru blaða.
    Gróðursetning varlega vökvaði með volgu vatni úr vökvadúknum og mulch mó.

    svarið
  4. Fjölskylda KALINÍNÍA, Kostroma svæðinu.

    Í fjölskyldu okkar, allir elska jarðarber physalis. Gulbrún-en-gulur berjum okkar borðum við ferskan, undirbúið sultu af þeim. Lítið matreiðslu leyndarmál: Til að koma í veg fyrir að berir brjótast, hver verður að pricked með nál.
    Jarðarber physalis er planta í nætuskuggafjölskyldunni, ættingi tómata, papriku og eggaldin. Þess vegna á ræktun þeirra margt sameiginlegt. Við sáum fræjum fyrir plöntur í apríl eftir að hafa legið í bleyti í hálftíma í bleikri lausn af kalíumpermanganati. Við notum sama jarðveg og fyrir tómata. Við græddu ræktuðu plönturnar undir myndina í lok maí. Með upphaf sjálfbærs hita er hægt að fjarlægja skjól.
    Staður undir Physalis velur ljós, sólskin. Ræktun er kynnt í haust,
    Við hella ösku. Bushes physalis vaxa dreifandi, þannig að fjarlægðin á milli þeirra ætti að vera að minnsta kosti 50 sjá. Phisicals þarf ekki að vera lappað. Að kvistarnir eru ekki brotnir undir þyngd ræktunarinnar, plönturnar verða bundnar. Nauðsynlegt að vökva í hitanum.
    Það er betra að mulch jarðveginn undir runnunum með heyi eða sagi. Þroskaðir ávextir falla oft til jarðar en eru áfram nothæfir. Ef óþroskaðir ávextir eru eftir á plöntunni í lok tímabilsins skaltu skera runna vandlega og hengja hann í hlöðunni - flest ber munu þroskast.
    Eftir heitt vetur fallið ávöxtur getur vaxið plöntur. Þeir geta verið notaðir sem plöntur, bara ígræðslu þá á annan stað til að fylgjast með uppskeru snúning.

    svarið
  5. Valentin FILIMONOV, Rostov svæðinu

    Allt að 4 kg af Physalis frá álverinu
    Fyrir nokkrum árum kynntist ég physalis grænmeti og hef verið vinur hans þar til nú. Ég sá það beint í jörðina. Þú getur líka vaxið í gegnum plöntur - slíkar plöntur gefa afrakstur fyrr, en í upphafi eru þær minna sterkar, sem þýðir að þær eru næmari fyrir sjúkdómum.
    Fyrir sáningu velur ég stærsta og þyngstu fræ. Öll gróðursetningu á 5-6 mín. Ég setur í 5% saltvatni. Skjóta upp fræjum sem ég eyði, og restin þvo ég vel. Til að sótthreinsa valdar fræ, á 15 mín. Ég setti þá í 1% lausn af kalíumpermanganati, og síðan þvo ég aftur. Útfallna Physalis sól nezataplivaemyh hlutamir, sem lagðir eru fyrirfram frjóvga niðurbrot áburð sem byggir á 3 4 1 kg á sq. m. Ég vel fyrir plöntustöðum,
    þar sem í langan tíma hefur ekki kreist tómatar, papriku og kartöflu eins og hjá þeim með líkamanum eins veikindum og wreckers. Fræ í grópunum eru sáð þétt, og þegar plönturnar birtast, þynna þau út þannig að milli plöntanna þar sé 40-50 cm.
    Ég fæða 3 sinnum: á blómstrandi tímabilinu, þegar fóstrið var að byrja að mynda og nokkrum vikum eftir það. Ég fæ venjulega slurry: 1 n til 5 l af vatni.
    6 miðjan árstíð klípa toppinn þannig að plönturnar byrja að útibú. Þetta er afar mikilvægt, vegna þess að ávextirnir birtast á hliðarskotum.
    Ef veðrið er hagstæð, þá með slíkri umönnun frá hverri plöntu, fá ég venjulega 3,5-4 kg af stórum ávöxtum.

    svarið
  6. Helena

    Physalis er gott grænmeti. Þú þarft að geta eldað. Daria skrifaði hér að ofan að hún fjarlægði fræin þegar hún eldaði sultu. Þetta er algjör vitleysa, því fræin eru pínulítill og bragðast ekki neikvætt. Ókeypis physalis frá klístri lag! Sósan er mjög bragðgóð: bakið með hýði (eins og grilli) grænmetisfisalis og heitum grænum pipar. Sleppið í kjöt kvörn (blandara) + ferskum hvítlauk. Allt. Ekkert salt, ekkert edik, engin olía þörf. Massinn er smávegis hlaupaður og geymdur í kæli á þessu formi þar til vorið er alveg eðlilegt. Fínt fyrir alla kjöt- og fiskrétti eins og „tómatsósu“. Sérstaklega bragðgóður með kupat og kebabs.

    svarið
  7. vona

    Í byrjun mánaðarins byrjaði að syngja physalis sælgæti og korólev. smekk fyrir áhugamann, í fyrstu virtist mér að ég borðaði smá hégóma. Ég þvoði berin úr glúteni og hellti yfir sjóðandi vatni. Engu að síður, þetta tiltekna lykt var. Nú byrjaði að syngja physalis jarðarberjurtina. Í berjum er minna sýrustig, sætur. Í öllum greinum skrifar þeir að bragðið af jarðarberjum. Vranya. Sama viðbjóðslegur lykt. Hún eldaði sultu, sama líkaði ekki. Spurningin er af hverju stækkaði ég það í mars mánaðarins?

    svarið
  8. Malanya :)

    Physalis: að planta eða ekki?
    Physalis pruinosa og Physalis peruviana eru talin vera framandi sissies. Og það er einskis því þessir plöntur geta vaxið á opnum sviðum um Rússland, nema kannski á norðurslóðum. Á sama tíma, þetta berjum framandi veldur ekki vandræðum: physalis er ónæmur fyrir mörgum sjúkdómum, það gengur vel með fræjum, hentugur
    fyrir rammamenningu, og jafnvel binda það er ekki nauðsynlegt. Þar sem physalis er ekki hræddur við seint veikt frost, eru 40-45 daga gömul plöntur gróðursett í opnum jörðu eða í stórum potti seint í maí - byrjun júní,
    Ávextirnir þroskast um það bil á sama tíma og fyrstu tómatarnir. Aðgát minnkar til að losa jarðveginn og toppklæðningu. Í fyrsta skipti sem áburður er beitt við blómgun plantna, í annað - á tímabili ávaxtamyndunar, og í þriðja - 2-3 vikum eftir seinni fóðrun.

    svarið
  9. nina

    Garðasvæðið var úthlutað til fjórðungur aldar síðan. Ég er þátt í ræktun hefðbundinna jurtaafurða, nota venjulega afbrigði sem prófuð eru í mörg ár. En á undanförnum árum hafa verið svo margar áhugaverðar nýjungar í sölu að stundum getum við ekki staðið við freistingu.
    Gróðursett tvö plöntur undir eplatréinu, í skugga að hluta, þar sem enn var pláss eftir gróðursetningu grænmetis. Og hún gerði það rétt, annars hefði physalis lifað af tómötunum mínum í gróðurhúsinu. Plöntur eru útdauðar í mannlegum vexti. Ég varði þá ekki gegn meindýrum og sjúkdómum þar sem þeir skemmdust ekki af neinum og neinum. Binda þurfti runnana við húfi, jafn mikið (þeir þurfa virkilega mikið pláss). Ávextir physalis vaxa einn í einu í gafflunum á greinum. Á hvaða stigi þroska til að uppskera - ég vissi ekki, margir ávextir of þungir og fóru í sturtu á jörðu niðri. Í ljós kom að þau þarf að fjarlægja óþroskuð en á sama tíma ætti málið að vera þurrt. Svo þau eru geymd betur og þroskuð heima.
    Athugið
    Ekki ætti að gróðursetja Physalis eftir kartöflum, tómötum og papriku þar sem þær eru af sömu fjölskyldu - næturhlíf.
    Á líffræðilegu formi eru ávextir physalis svipaðar fíkjum. Útlit líkjast litlum grænum tómötum, en mýkri og sætari sýrðum smekk. Þau eru þakið vaxkenndri húð og eru meðfylgjandi í kúla-cheholchiki. Engin furða að álverið heitir physalis, sem á grísku þýðir kúla.
    Vaxandi plöntur í fyrstu hugsun að setja í gróðurhúsi. En eftir að hafa lesið stuttan lýsingu á fjölbreytunni á pakkanum með fræjum, breytti hún huga hennar: Samkvæmt lýsingu ætti plöntan að vera öflugur, mjög branchy, með hæð 1,5 m.
    Svo tilraun mín með physalis var ekki alveg vel. Ég ákvað að á næsta ári muni ég endurvekja hann og reyna að leiðrétta mistökin sem gerðar eru.
    Á þessu ári keypti ég pinealis fræ úr Pineapple. Ég hef aldrei vaxið þessa plöntu áður en ég vildi reyna það.

    svarið
  10. Svetlana

    Uppskriftin fyrir sultu úr líkamanum.

    Það gerist jarðarber og grænmeti. Sú fyrsta er sætari að smekk og minni að stærð. En almennt er það ekki sérstaklega áhrif á smekk sultunnar af hvaða physalis það er soðið. Notaðu það sem er til staðar. Þú þarft 1 kg af physalis, 1 kg af kornuðum sykri, 1 glasi af vatni, 1 stórum sítrónu, poka af vanillu (5 g). Losaðu physalis úr litlum hylkjum, helltu yfir sjóðandi vatn, þurrkaðu hvert ber af með mjúkum klút og skerðu í þunnar sneiðar, fjarlægðu fræin. Eldið síróp úr 0,5 kg af sykri og 1 bolla af vatni. Hellið physalis með heitri sírópi og geymið á heitum stað í að minnsta kosti 4 klukkustundir. Fylltu síðan út það sem eftir er af sykri, bættu hakkaðri sítrónu við og eldaðu á lágum hita, hrærið varlega þar til ávextirnir verða tærir. Nokkrum mínútum fyrir vilja - vanillín. Við the vegur, til að auka ilminn í sultunni, geturðu líka bætt við nokkrum stykki af kardimommum en þetta er fyrir alla), notið tedrykkju! Darya

    svarið
    • Olga

      vinsamlegast segðu mér, getur sterkur plöntur af ananas ananas lifað hitastigið á kvöldin frá 0 til + 4? Vaxir í fötu pottinn. Þakka þér fyrir.

      svarið
      • Marina Petrozavodsk

        Olga - ég var með ananas í fyrra létt frost - það var ekki langt síðan -2, var líka í potti og líka sterk

Mini-forum garðyrkjumanna

Netfangið þitt verður ekki sýnilegt