Eggplant (photo) gróðursetningu og umönnun, afbrigði og vaxandi plöntur frá A til Ö
Efnisyfirlit ✓
- ✓ Saga eggaldis ræktunar
- ✓ Eggplant: líffræðileg lýsing
- ✓ Eggplant - gróðursetningu og umönnun
- ✓ Eggaldin - plöntur, jarðvegur, fræ, umhirða
- ✓ Vaxandi eggaldin í gróðurhúsi
- ✓ Eggplant afbrigði án einkennandi biturð
- ✓ Besta og sannað afbrigði af eggaldin + sáningarmörk: myndband
- ✓ Sjúkdómar og skaðvalda af eggaldin
- ✓ Eggaldin - ávinningur og uppskriftir
- ✓ EGGPLANTED - LANDING og umhirðu. Uppskriftir. VIÐSKIPTA- OG GARDENERS ráðleggja
- ✓ Ræktun papriku og eggaldin - myndband
Æxlun ræktunar - gróðursetningu og umönnun, afbrigði og eftirlit með sjúkdómum og meindýrum
Saga eggaldis ræktunar
Leyndarmál langlífs íbúa Austurlanda hafa vakið hugum fólks um margar aldir. Og í dag er þessi hluti heimsins á margan hátt dularfull og óskiljanleg, þótt nútíma maður tókst að lyfta blæjunni af leyndardómi.
Auk erfðafræðinnar eru mikilvægustu skilyrðin til að viðhalda góðri heilsu fram á ellina heimsmynd og lífsstíll. Og verulegt hlutverk í þessu ferli er leikið af næringarkerfinu, sem felur í sér hófsemi og notkun einfaldra en heilbrigðra vara fyrir líkamann. Meðal þeirra eru eggaldin sem verðskuldað er vísað til á Austurlandi sem „langlífsgrænmeti“.
Þökk sé ríkum vítamín-steinefnasamsetningu og lítilli kaloríu innihald hafa eggplöntur náð vinsældum í mörgum löndum heims og í Mið-Asíu og Kákasus eru þau aðal grænmetisjurtirnar. Þeir eru vinsælar á yfirráðasvæði Hvíta-Rússlands, í suðurhluta héraða Rússlands og Úkraínu, þar sem eggplants eru ástúðlega kallaðir "blár".
Mörg okkar hlökkum til sumarsins til að njóta þess gnægð af réttum sem hægt er að útbúa úr þessari frábæru plöntu. Þar að auki halda eggaldin töfrandi smekk sínum í hvaða mynd sem er. Sérstaklega ef þau voru ræktað með eigin höndum - með ást og umhyggju. Þrátt fyrir þá staðreynd að eggaldin er ein af kröfuharðustu ræktunum, með réttri landbúnaðartækni, er það alls ekki erfitt að „setjast“ í garðinn. Hlustaðu á ráðleggingar okkar - og „langlífi grænmeti“ mun vera stoltur af stað á borðinu þínu!
Eggplant, eða Nightshade dökk-bein (Latin Solarum melongena) - tegund af fjölærum jurtaplöntum af ættinni Solanum (Solanum). Í grasafræðilegum skilningi er eggaldin berjum, en í matreiðslulegum skilningi er það litið á grænmeti.
Heimaland þetta einstaka álversins er Suður-Austur-Asía, þ.e. yfirráðasvæði Búrma og suðrænum svæðum Indlands. Á þessu sviði og í dag er hægt að hitta villt vaxandi forfeður þessa menningar. Þar sem Forn-Indland var virkur viðskipti við nánast allan heiminn, er það ekki á óvart að vörur þess voru dreift af kaupmenn til fjarlægra landa.
Sama örlög áttu sér stað menningu aubergína, sem breiðst út til Kína, Japan og Norður-Afríku. Í textum arabískra rithöfunda eru tilvísanir í þá staðreynd að á öldinni var eggaldin ræktað á yfirráðasvæði nútímalands Alsír og Egyptalands. Smá seinna, diskar úr þessu grænmeti varð hefðbundin fyrir íbúa Kákasus. En íbúar Ameríku, Ástralíu og Nýja Sjálands hittu óvenjulega ber mikið síðar. Kannski liggur ástæðan fyrir umtalsverða fjarlægð milli landa, og kannski er staðreyndin sú að þessi upprunalega menning náði ekki strax í Evrópu.
Samkvæmt einni útgáfu, Evrópubúar hittust fyrst með eggaldin í 331-325. BC. E., þökk sé indverskum og persískum herferðum Alexander hins mikla. Endurtaka örlög kartöflum og tómötum, eggaldin var lengi talin skaðleg og eitruð.
Það kom til þess að fornu Grikkir og Rómverjar lýstu eggplöntum "hundaæxla", þar sem notkunin í mat leiðir til geðveiki. Þetta gjald er ekki óraunhæft: óeðlileg skilyrði ræktun eggaldin leiddi til þess að plöntur safnast eiturefni (einkum solanine) og reyndist valda eitrun, ásamt ofskynjunum og ofbeldishegðun. Svona, vanhæfni til að rétt vaxa og elda eggaldin í langan tíma seinkað útbreiðslu menningar í Evrópu.
"Næst komandi" aubergín í Evrópulöndum kom á miðöldum. Það er athyglisvert að jafnvel á þessu tímabili voru smekk og decoctive eiginleika þessa plöntu alls ekki þekktar. Eggplants voru ræktaðir vegna frumlegra ávaxta með sléttum, glansandi húð af hvítum, gulum eða (oftast) dökkum fjólubláum. Það er athyglisvert að á þessum tímum í ákveðnum hringjum byrjaði eggaldin að vera kölluð "epli ástarinnar" og endaði það með eiginleikum ástardrykkja. Hins vegar hættu flestir Evrópubúar ekki að borða eggaldin til upphaf 20. aldar.
Ræktun eggaldis sem matvæla hér var aðeins eftir uppgötvun Suður-Ameríku, þegar þeir komust að því að indíánir tóku upp og borðuðu þegar þekktu grænmeti, hins vegar kallað "Badijan". Þannig sigraði eggaldin Evrópu aðeins árum síðar. Og vinsældir austur-og kínverskra matargerðar staðfestu aðeins stöðu þessa einstaka menningar.
Í Rússlandi, eggaldin er þekkt frá XV öld. Samkvæmt einni útgáfu var það fært frá Tyrklandi og Persíu af kaupmönnum, auk Cossacks, sem gerðu oft árásir á þessum svæðum. Það er einnig álitið að eggplöntur hafi komið til Rússlands frá Mið-Asíu og Kákasus. Hvað sem það var, eggaldin, sem er hita-elskandi planta, hefur fullkomlega tekið rót í suðurhluta svæðum, fjölbreytni rússneska matargerð. Og frá seinni hluta 20. aldar byrjaði aubergínið ásamt öðrum hitaþolnum ræktunum að sigra miðbeltið í Rússlandi. Þetta varð mögulegt vegna virkrar þróunar jurtavaxtar í lokuðu jörðu.
Í dag er aubergín réttilega kallað aðal grænmetis menningin í Mið-Asíu og Kákasus. Þeir eru ánægðir með að vaxa Miðjarðarhafslöndin, þau eru vinsæl í Úkraínu og Hvíta-Rússlandi.
Það er þess virði að hafa í huga að eggaldin eru ræktuð sem árleg planta og aðallega í plöntum á svæðum þar sem það er undirdrepandi og loftslagsmál. Í opnum jörðu getur það vaxið í suðurhluta Rússlands: í Krasnodar og Stavropol héruðum og Rostov, Volgograd og Astrakhan svæðum.
Eggplant: líffræðileg lýsing
Samkvæmt viðurkenndum flokkun eru þrír undirtegundir af eggaldin skilgreind: Austur, Vestur og Indverskt. Í Hvíta-Rússlandi og Rússlandi eru fyrstu tvær tegundirnar algengar. Lítum á þá ítarlega.
Austur-undirtegundin er táknuð með stunted og medium-height fomami með breiðandi eða hálf-dreifandi runna. Það felur aðallega í sér snemma (sjaldan miðlungs-snemma) afbrigði. Stenglar og hliðarskýtur af plöntum eru tiltölulega þunn, græn-fjólublá. Leaves eru litlar, eyrnalokkar, æðar og petiole af fjólubláum tónum. Ávextir eru að mestu litlum (stundum miðlungs), kúlulaga, peru-laga, serpentín, hálfri eða sívalur. Litur af ávöxtum dökkfjólublátt. Kjöt hvítur eða grænn-hvítur, án beiskju eða með smá beiskum biturð.
Í vestrænum undirtegundum eru meðalstórt og þroskað afbrigði og er táknað með plöntum af miðlungs hæð eða hátt. The runnum er lokað, sjaldnar dreifður. Stöngin og skýin eru tiltölulega þykkur, grænn, að toppi með föl-fjólublá litarefni. Leaves stór, ovate eða elongate-ovoid, grænn, pubescent, petiole og bláæðar grænir eða með ljósbrúnt litarefni.
Ávöxtur er tiltölulega stór, fjölbreytt í formi: sívalur, kúlulaga, peru-lagaður osfrv.
Ávöxtur litarefni í stigi tækninnar ripeness breytileg frá brúnn-fjólublátt og fjólublátt til dökk-fjólublátt og næstum svartur. Pulp hefur meðalþéttleika, grænn eða gulleit hvít lit. Það kann að vera bæði veikur og frekar alvarlegur biturð.
Í heimalandinu eggaldin - á Indlandi - er sú tegund ávaxta sem við þekkjum alls ekki algeng. Indverskt eggaldin í lögun og stærð er líkara kjúklingaeggjum.
Fyrir mörg okkar eru eggaldin tengd dökkfjólubláum lit en „úrvalið“ þeirra er miklu breiðara: á stigi tæknilegs þroska geta ávextirnir verið fjólubláir, lilacar með röndum, dökkgrænir með litarefni, grænir eða hvítir og gráir í líffræðilegum. appelsínugult, sítrónugult, brún-appelsínugult, gult, appelsínugult, rauðfjólublátt, brúnt eða dökkbrúnt.
Eins og vísindamennirnir útskýra, fer litur eggaldinberksins eftir tilvist dolfínidín litarefnasölt í því. Svo kalsíum og magnesíumsölt gefa bláan lit og kalíumfjólublátt. Mismunandi hlutfall þessara sölta leiðir til margvíslegrar litar ávaxta. Athyglisverð staðreynd er sú að allir ungir ávextir eru grænir. Smám saman birtast rönd á þeim og eggaldin öðlast þekkta litarefni.
Eggplants eru notuð til matar í tæknilegri (neytandi) þroska. Á þessu tímabili hafa þeir bjarta, litaspekilega lit og glansandi yfirborð.
Þegar líffræðilegur ripeness kemur, missa ávöxtinn ljóma sína, verða bitur og dónalegur.
Eggaldinmassi er einnig mismunandi að lit og samræmi: hann getur verið hvítur, gulhvítur, grænhvítur eða ljós grænn, þéttur eða laus. Bitur bragð ávaxta gefur nærveru solanine í þeim. Vinsamlegast hafðu í huga að innihald þess eykst þegar það þroskast og nær hámarki í líffræðilegri þroska, svo tímabær söfnun ávaxtanna er forsenda árangursríkrar gróðurs þessa ræktunar.
Reyndir ræktendur eru hvattir til að gefa val á afbrigðum með hvítt hold, eins og solanine í þeim smá, eða það er ekki til á öllum, og þess vegna er ekki lengur með því að borða þörf fyrir pre-liggja í bleyti. Við the vegur, ávexti með hvítum holdi er hægt að borða jafnvel í hrár formi, til dæmis í salötum. Til að greina þessar afbrigði af restinni er alveg einfalt: Á grunni ávaxta sinna er engin grænt tint, sem felst í næstum öllum stofnum sem eru með grágrænum lit af holdi og einkennandi biturð.
Fyrir afbrigði með grænmeti holdi er einangrað efni í þeim um 0,0025% á 100 g af þurrefni. Og fjöldi yfirgripsmikilla ávaxta eykst. Til að draga úr biturleika, áður en eldað er, eru slíkar ávextir liggja í bleyti í 2-3% saltvatni.
Sjá einnig: Pepper og eggjarauða - fræ undirbúningur, gróðursetningu og umönnun plöntur
Eggplant - gróðursetningu og umönnun
Eggplant er einn af mest moody garðyrkju, sem hann var "veitt" svo titil. Það er viðkvæm fyrir sveiflum í hitastigi, ákaflega krefjandi jarðvegsaðstæðna, er ljós og rakakærandi planta. Hins vegar er allt þetta meira en á móti af framúrskarandi smekk og ríkulegt vítamín-steinefni samsetningu. Þar að auki hafa hvítrússneska og rússnesku ræktendur grænmeti lengi verið aðferð til að "Reading" og tryggja að rétt nálgun að vaxa eggaldin er ekki erfitt.
Eggaldin er árleg planta, en við hagstæð loftslagsskilyrði er hægt að rækta hana sem ævarandi. Hjá ungum plöntum er rótkerfið veikt, hjá fullorðnum er það öflugt. Það er aðallega staðsett í ræktanlegu jarðlagi á 20-30 cm dýpi samsíða yfirborðinu. Það getur fært sig frá miðrótinni til hliðanna í 1 m fjarlægð og jafn mikið að dýpi (sérstaklega á þurrum árum).
Plöntustöngin er kringlótt, sterk, greinótt, viðarkennd við grunninn, örlítið eða mjög þétt. Litur stilkur og skýtur er venjulega grænn. Blöð geta haft ýmis form (egglaga, egglaga, sporöskjulaga, breitt sporöskjulaga og breitt lanceolate með veikt eða sterkt pubescence) og lit (grænn, gulgrænn, grænfjólublá eða fjólublá) - það fer allt eftir fjölbreytni. Lengd laufanna, að jafnaði, er 15-20 cm, breiddin er 10-15 cm.
Blóm úr eggaldin eru tvíkynhneigð, safnað í bólusetningu, sjaldan ein. Fyrir blóm, litur corolla er fjölbreytt: blá-fjólublátt, fjólublátt, lilac, blátt, hvítt.
Blómin eru lítil (þvermál minna en 3 cm), miðlungs (3-5 cm) og stór (meira en 5 cm). Litur kálkans getur verið ljós grænn, græn-fjólublá, fjólublá eða dökk fjólublá. Eggaldin er sjálf frjóvgandi planta, en kross frævun skordýra er einnig möguleg.
Ávöxtur plantna er eggaldin Berry multi-hola, sem í návist tiltekinna þátta getur náð mjög stór. Lögun af ávöxtum kunna að vera sívalur, lengja-peru-laga, peru-laga, styttu-peru-laga, ovoid, kúlulaga, Crescent-laga og serpentine. Þeir breytileg í stærð frá litlum (11 cm lengd samanborið við 6 sm þvermál) og miðlinum (ekki lengur en í 20 cm í þvermál 6-10 cm) fjarlægð frá stórum (21 30-cm að lengd, þvermál stærra en 11 cm).
Þyngd ávaxta fer fyrst og fremst eftir fjölbreytni og getur verið á bilinu 30 til 900 g (meðalþyngd fer að jafnaði ekki yfir 200-300 g). Það fer eftir fjölbreytni, loftslagi og vaxtarskilyrðum á einni plöntu, 1-2 ávextir eru settir og þroskaðir, eða mikill fjöldi þeirra - allt að 15 stykki.
Venjulega í ávöxtum er það frá 4 til 6 seminal chamber, í parthenocarpic ávöxtum þeir eru fjarverandi alveg. A ávöxtum inniheldur að meðaltali er úr einu þúsund til fimmtán hundruð ávalar, sléttum fræ þvermál 2-3 mm, gult eða brúnt-gulur litur með mattur eða gljáandi yfirborði, án þess að kynþroska. Fræ aubergína halda spírun þeirra í 3-8 ár.
Vegna þess að eggaldin fræ hafa ekki bestu spírun (um 50%), til þess að koma í veg fyrir óþægilegar óvart áður en gróðursetningu stendur, geturðu athugað gæði þeirra. Þessi aðferð ætti að vera tilbúin fyrirfram. Um það bil einn mánuð fyrir sáningu eru fræin sett í töskur vefja og dýfði í heitu vatni í einn dag.
Þá taka þau það út, setja það í sauðfé og setja það í heitum herbergi. Það er mikilvægt að stöðugt halda pokanum fræjum í blautu ástandi og koma í veg fyrir að það þorna. Fyrsta spíra henda yfirleitt yfir 5-7 daga. Þannig er hægt að bera kennsl á "efnilegustu" afbrigði og eintök.
Eggaldin gróðursetningu - myndband
Eggaldin - plöntur, jarðvegur, fræ, umhirða
Besti tíminn til að gróðursetja eggaldinfræ fyrir plöntur á loftslagssvæðinu okkar er um miðjan febrúar. Á öðrum svæðum er hægt að breyta þessum skilmálum, svo þú þarft að einbeita þér beint að þeim tíma sem eggaldin eru gróðursett í opnum jörðu eða í gróðurhúsi. Að jafnaði eru eftirfarandi upplýsingar veittar í sérhæfðum bókmenntum: 60-80 dagar ættu að líða frá upphafi sáningarvinnu til að gróðursetja plöntur á varanlegan stað. Þannig geturðu byrjað að lenda frá öðrum áratug febrúar og fram í byrjun mars.
Reyndir ræktendur vita að þegar á því stigi að gróðursetja fræ geturðu byrjað að vernda framtíðar plöntur gegn sjúkdómum og meindýrum. Til að gera þetta, rétt áður en gróðursett er eggaldinfræ, er mælt með því að liggja í bleyti í 20 mínútur í bleikri (veikri) kalíumpermanganatlausn - til sótthreinsunar, skolaðu síðan með vatni, settu í vefjapoka og lækkaðu það í heitu næringarlausn í einn dag. Þá eru fræin sett út á disk og sett á heitan stað - til frekari spírunar.
Oft er mælt með að grænmeti ræktendur áður en sáningar liggja í bleyti með eggjarauða í ýmsum lausnum af vaxtartækjunum. Í þessu skyni eru bórsýru, innrennsli af tréaska eða áburð einnig hentugur. Tími slíkrar málsmeðferðar fer yfirleitt ekki yfir 5 klukkustundir.
Til að liggja í bleyti er einnig hægt að nota aloe safa (fræin eru geymd í honum í 40 klukkustundir) eða heit (að minnsta kosti 3 ° C) vetnisperoxíðlausn er 100 ml á 10 ml af vökva (fræin eru geymd í henni í ekki meira en XNUMX mínútur).
Til að fá betri spírunarhæfni og sterkari spírunarhæfni geta fræin orðið fyrir svokölluðu vökvakerfi. Við innlendar aðstæður taka þeir venjulegan krukku, setja fræ í það og fylla þau með vatni. Eftir það er ílátið þétt lokað með loki og hrist í 3 mínútur.
Eins og fyrir jarðveginn fyrir ræktun plöntur eggaldin, ætti það að vera ljós, andar og nærandi nóg. Í fátæku landi munu plöntur þróast mjög hægt. Optimal er samsetningin af einum hluta gryfjunnar og tveimur hlutum humus. Einnig er hægt að nota eftirfarandi samsetningu jarðvegs blöndu: gos og humus í jöfnum hlutföllum auk viðbótargrufts áburðar. Jörðin fyrir sáningu verður að sótthreinsa, brenna á bakkanum eða hella sjóðandi vatni. Næringarefnum er hellt í kassa, þar sem fræin eru sáð.
Því haldið fram að það sé betra að lenda í kassa og næringarefni beint inn í potta eða mó pilla, vegna þess að plöntur þola ekki transplanting, og velja.
Besti kosturinn verður sáning eggaldin fræ í einstökum pottum. Þetta mun forðast meiðsli á rótarkerfinu, sem óhjákvæmilega eiga sér stað við ígræðslu. Í hverjum potti er mælt með því að leggja 3 fræ. Eftir skjóta velja sterkasta skjóta, og restin eru fjarlægð.
Ef valið er enn gert í þágu hefðbundinnar aðferðar, eru fræin sáð í sameiginlegum kassa og síðan dreift í sérstökum ílátum. Það getur verið eins og venjulegt plastbollar og sérstakar potta með innfellanlegri botni.
Eftir að birtast á plöntum tveimur eða fleiri af þessum laufum (á aldrinum u.þ.b. 1 mánuði) plöntur þurfa ígræðslu í stórum umbúðum (um 8 cm í þvermál og 10 cm á hæð). Nauðsynlegt er að framkvæma þessa aðgerð mjög vandlega og halda heilindum jarðarinnar eins mikið og mögulegt er. Í því skyni að skemma ekki róttækar ferli í því ferli, á aðdraganda ígræðslu ætti plöntan að vökva mikið. Eins og fyrir eggjakaka af plöntum eggaldis, vegna of mikillar viðkvæmni rótkerfis plöntunnar, er betra að yfirgefa þessa aðferð.
Borgaðu eftirtekt
Ungir plöntur verða að vera með fosfóri. En eftir gróðursetningu í jörðinni þurfa eggplöntur að auka framboð köfnunarefnis og kalíums.
Mælt er með því að framkvæma 3 umbúðir. Fyrsta - í áfanga 1-2 alvöru bæklinga, eftirfarandi - með 10-14 daga millibili. Í fyrstu j toppklæðningunni skaltu eyða (á 1 m2) frá 8 til 10 g af ammóníumnítrati, 10 g af superfosfat og 4-6 g af kalíumsalti. Á annarri og þriðju fóðrinum er magn áburðar tvöfaldað.
Sú uppruna af eggaldin er einkum sýnd í kulda seedlings til hita og raka. Áður en þær koma fram og eftir rætur þeirra skal halda hitastigi umhverfisins innan 20-25. Eftir 3-7 dögum eftir spírun plöntur kemur áfanginn í miklum vexti rótum. Á þessu tímabili af tími sem það er æskilegt að draga úr hita að framan er talið núll gráður 15, þar seedlings mun teygja minna.
Annar mikilvægur þáttur í velheppnuðri ræktun eggaldinplöntna er að viðhalda raka jarðvegs í 80% með loftraka 60-70%. Í þessu tilfelli þarf nýlega sprotið ekki að vökva. Ef jarðvegur þornar, getur þú gripið til úðunar með úðaðri vatni við stofuhita úr úðabyssunni. Hvað varðar fyrsta vökvunina, þá er það aðeins leyfilegt á þriðja degi fræplantna og það er framkvæmt með volgu vatni undir rótinni. Í framtíðinni ætti bilið milli áveitu að vera 4-5 dagar.
Ef plöntur eru ræktaðar við háan hita og þurrt loft er tíðari vökva leyfð - á 3 daga fresti.
Mælt er með að jafnt og þétt losa jarðveginn í ílátum með plöntum, en gerðu það vandlega, þar sem rótunarferli eggaldin eru staðsett á mjög yfirborði. Það er ekki nauðsynlegt að grípa til hinga yfirleitt, þar sem í aubergíninu, með þessari aðferð eru adventitious rætur næstum ekki mynduð.
Besti tíminn til að vökva plönturnar er tíminn til 11 klukkustundar að morgni. Nauðsynlegt er að forðast bæði of mikið raka jarðvegi og væta á laufum plöntanna. Ósamræmi við þessar tillögur getur leitt til þess að veiru-, bakteríusjúkdómar og sveppasjúkdómar (td svörtu fætur) þróast.
Sjá einnig: Aubergine plöntur - gróðursetningu og vaxandi heima
Á sama tíma getur ófullnægjandi vökvi leitt til dauða sogróða og snemma stíflun á stofnplöntunni.
Seeds áður en gróðursetningu er mælt með því að harðna annaðhvort með því að frysta eða með því að hitastig breytist. Það er ekki erfitt að gera þetta. Ef þú velur aðferð frystingu, bólgnir fræ í 2-3 dagar í ísskáp fjarlægt og sett á þann hátt að hitastigið var haldið á vettvangi 0 leyti ekki undir, en ekki yfir þetta merki.
Með aðferðinni til að breyta hitastigi á daginn, eru fræin geymd við umhverfishita um það bil 20 gráður á Celsius, og á nóttunni - við 5 gráður yfir núllinu. Slík herða mun gera fræið ónæmara fyrir veðurbreytingum og mun stuðla að fyrri uppskeru.
Borgaðu eftirtekt
Eggplants þola ekki drög, sem gefur frekar þurr loft. Með reglulegu lofti á húsnæðinu er mælt með plöntum að flytja 1 tímabundið í annað herbergi.
Til þess að eggaldinplöntur vaxi vel er mælt með því að fæða það reglulega með áburði. Það mikilvægasta, samkvæmt grænmetisræktendum, er fyrsta toppklæðningin. Það er framkvæmt eftir u.þ.b. 1,5 vikur frá því að græðlingar voru fluttir í aukna getu. Hins vegar gerist það að ígræðslan hefur áhrif á plönturnar neikvæðar - þær byrja að hverfa.
Í þessu tilviki eru fyrri áburðarfrestur leyfðar. Forgang í þessu tilfelli er að finna steinefni áburði í þurru formi ( "Kemira- túra", "Rastvorin", etc ...) Og fljótandi ( "Effect", "Vöxtur" "Ideal"). Ef sprungur áburðar verða á laufum plöntanna verður að þvo þær með vatni. Tímabilið milli efstu klæðningar er að jafnaði 2 vikur.
Aubergínplöntur eru ákaflega móttækilegir við áburð með fosfór áburði, oftast er superfosfat notað. Hins vegar minnumst við að vegna þess að hún er léleg, er mælt með því að undirbúa hettuna fyrst: 1 st. l. Áburður er hellt 1 l af heitu vatni. Lausnin er eftir í 24 klukkustundir, hrærið stundum. Gegnsætt
lag af vatni sem myndast fyrir ofan yfirborðið verður að tæma og lausnin sem þynnt er þynnt í fötu af vatni. Framkvæma slíkt brjósti í viku áður en plöntur lenda á fastan stað.
Til að búa til plöntur af aubergínum þægilegum vaxtarskilyrðum mælum við með:
Ræddu reglubundið plönturnar hlýtt (um 30 gráður) með vatni, frá og með þriðja degi eftir að fræin eru sáð, en tryggja að vatn fallist ekki á lauf eggaldin.
Gakktu úr skugga um að ljós dagur sé ekki lengur en 14 klukkustundir.
Til að framkvæma grunnu losun jarðvegsins (til þess að skemma ekki rætur), sem tryggir eðlilega loft gegndræpi.
Framkvæma, ef nauðsyn krefur, þynnandi plöntur, yfirgefa öflugasta plönturnar.
Með tímanum beita jarðefnum og lífrænum áburði.
Vaxandi plöntur af eggaldin á heimilinu, það er mikilvægt að muna eitt atriði: plöntur þessa menningar eru mjög næmir fyrir svarta fótinn. Sérstaklega viðkvæmar plöntur á tímabilinu frá tilkomu plöntur til myndunar 3-4 alvöru bæklinga. Í þessu sambandi er nauðsynlegt að reglulega losna jarðveginn og koma í veg fyrir ofmeti þess, sem (sérstaklega með lækkun hitastigs) mun endilega leiða til þess að þessi sjúkdómur sé til staðar. Þurrkofan í samsetningu með lofti hefur herbergið reynst mjög árangursríkt við að berjast gegn þessum sjúkdómi.
Sem fyrirbyggjandi ráðstöfun er hægt að nota úða plöntur með 0,5-1% lausn af Bordeaux vökva.
Til að fá á þeim tíma gróðursetningu í náttúrulegum skilyrðum öflugri og vel þróað seedlings eggaldin, val er gert í þágu snemma gróðursetningu fræ, en á þessu tímabili (frá því í lok febrúar) ljós daga er of stutt, og plöntur þjást af skorti á lýsingu. Það er hægt að bæta fyrir tilbúna lýsingu á uppsetningu flúrlömpum, sem gefa frá sér mikið af ljósi og búa nánast engin hiti.
Settu þær í 15-20 cm fjarlægð frá plöntunum. Mælt er með að kveikja á lampunum 2-3 klukkustundum fyrir dögun og á sama tíma eftir sólsetur - því ætti að lengja dagsljósatímann í 14 klukkustundir. Ef eggaldinplöntur eru ekki klárar þróast þær hægar og blómknappar verða bundnir við það miklu seinna.
Önnur aðferð nauðsynleg fyrir plöntur er herða. Það er sérstaklega mikilvægt ef í framtíðinni verður plantað í jörðu undir filmuskýlum. Til að útbúa plöntur, nokkrar vikur fyrir gróðursetningu á föstum stað á daginn, eru þær gerðar á gljáðum svölum. Þetta mun ekki aðeins lækka hitastig innihaldsins, heldur einnig auka styrk lýsingarinnar.
Í lok apríl, eru eggaldin plöntur, að jafnaði flutt til gróðurhúsa. Til að vernda sáðplönturnar frá skaðlegum áhrifum vorrjóma er búið til viðbótar awning skjól fyrir ofan þau, j Þegar hlýnun er fjarlægð, aukin lengd loftræstingarinnar.
Athugið
Vökva plöntur er mælt með því að sameina með efstu klæðningu. Hægt er að nota eftirfarandi uppskrift: mulið smátt skeljum sem nema um 10-15 egg, brjóta í 3-lítra krukku, hella heitu vatni og látið standa í 5-6 dagar, hrært. Eftir það skal vökvanum hella og vökva af plöntunum.
Þú getur líka tekið 1 glas af helltu teaferðum, sett í 3-lítrukkann og hella heitu vatni. Eftir viku skal lausnin síuð og vökvuð.
Ef seedlings kemur smám saman og plöntur blöðin verða föl grænn, undirbúa það til að fóðra eftirfarandi uppskrift: Vatn að Þynnt er l 10 1 gler mullein og 1 tsk .. þvagefni (eða 2 tsk af hvaða flóknu áburði).
Ef plönturnar eru græn og falleg, en rætur þeirra eru lítil og ekki vaxa vel, þurfa plöntur einnig viðbótar næringu. Í þessu tilfelli getur þú þynnt 2 list. l. superphosphate og 1 tsk. súlfat kalíum í 10 l 1 vatni og vatnið plönturnar.
Við the vegur
Við gróðursetningu ættu eggaldinplöntur að hafa 8-12 lauf á varanlegum stað. Plöntur eru gróðursettar í gróðurhúsinu, venjulega seint í apríl - byrjun maí. Dagsetningar fyrir opnum vettvangi eru háð loftslagssvæðinu: plöntur eru gróðursettar í suðurhluta steppsins og Transcarpathia dagana 25. apríl - 5. maí, í norðurhluta steppsins frá 10. til 15. maí, í skógarströndinni og vesturhlutanum frá 15. til 25. maí, í Polesie frá 25. maí til 5. júní. Í þessu tilfelli er nauðsynlegt að varðveita næringarríka plöntufræ plöntur eins mikið og mögulegt er.
Á suðursvæðum Rússlands er hægt að rækta eggaldinræktun með plöntum. Fræjum er sáð eftir að jarðvegurinn hitnar upp í 15 ° C. Þeir eru forbleyttir eða spíraðir. Fræhraði er um það bil 2-4 g á 10 m2. Stundum er smá radísfræjum bætt við eggaldinfræin - í þessu tilfelli virkar það sem viti menning. Síðari umhirða plantna er nánast ekki frábrugðin umönnun ungplöntna.
Hins vegar er vinsælli enn plöntunaraðferð við vaxandi eggaldin. Í fyrsta lagi tekur þroska ávaxta í þessu tilfelli frá 85 til 140 daga. Í öðru lagi geta veðurskilyrði flestra svæða Rússlands og Hvíta-Rússlands ekki þóknast okkur með langan og nokkuð heitt sumartímabil.
Vaxandi eggaldin í gróðurhúsi
Þegar ræktað er eggaldin í gróðurhúsum er nauðsynlegt að útvega plöntunum jarðveg sem er ríkur í lífrænum efnum. Rúmin fyrir þessa uppskeru er raðað í samræmi við 40 × 50 cm mynstrið. Fyrstu 3-4 dagana eftir gróðursetningu í gróðurhúsinu verða plönturnar að skyggja og vökva daglega. Í framtíðinni verður vökva sjaldnar og eftir hverja vætingu losnar jarðvegurinn.
Þú þarft að loftræsta gróðurhúsið á hverjum degi - þessi aðferð mun vernda eggaldinið gegn sveppasjúkdómum. Hitastiginu í gróðurhúsinu er haldið á daginn í sólríku veðri 24-28, í skýjað - 22-24, og á nóttunni - innan 20-22 ° C. Bæði að lækka og hækka hitastigið á heitum dögum í 35-40 ° C getur haft skaðleg áhrif á plöntur: við háan hita er frævun og ávaxtasetning ómöguleg og við lága (allt að 15 ° C) plöntur geta hætt að vaxa að öllu leyti.
Vinsamlegast athugaðu að hátt hitastig og raki stuðla að útbreiðslu blöðruhálskirtla og verður að fljúga reglulega með gróðurhúsinu, en ekki leyfa útdrætti.
Á heitum tímum getur loftþrýstingurinn í gróðurhúsinu ekki minnkað með eðlilegum lofti. Lausnin gæti verið að vökva brautina: það hjálpar til við að stilla á hita inni í gróðurhúsi og koma í veg fyrir skemmdir á runnum.
Eins og þú sérð er það í gróðurhúsinu að þú getur búið til nauðsynlegar "framandi" aðstæður fyrir eggaldinið. Til að fylgjast vel með atburðum og stjórna hitastiginu að fullu skaltu setja tvo hitamæla í gróðurhúsið: annar þeirra er eins nálægt jörðu og mögulegt er, og hinn undir þakinu í miðju gróðurhússins.
Það eru lítið afbrigði af eggplöntum sem þurfa ekki stríð. Þegar þau eru að vaxa er nóg að fjarlægja óþarfa skýtur á helstu 1-stönginni (þannig að auðvelda það)
Að skila aðeins öflugasta og frjósömasta af þeim.
Í ræktun gróðurhúsa er plöntur venjulega ekki bundin eða pasynkuyut, takmörkuð við hreinlætismál: fjarlægja gula, sýkta og skemmda lauf og skýtur. Á sama tíma ætti að hafa í huga að eggplöntur vaxa mun hærra í hothouse skilyrðum en í opnum jörðu, þannig að plöntur þurfa einfaldlega að hafa belti. Vinsamlegast athugið:
- Stígur til tröllanna verða að vera bundin snyrtilega, svo sem ekki að brjóta brothætt stilkar;
- Garðinn fer fram á 3 stöðum og tryggir að skuggurinn sem leiðir til þess veldur ekki röskun stafa.
Plöntur með plöntuplöntum eru gróðursett í jörðu eftir að ógnin um frost hefur gengið og jarðvegurinn og loftið hita upp í 16-18 gráður yfir núlli. Hins vegar er ekki nauðsynlegt að seinka við lendingu. Þessi menning mun vaxa vel á frjósömum jarðvegi, á stað laus frá illgresi og varið gegn vindum.
Því er mælt með því að taka sólríka stað, því að með skorti á ljósastöðum mun hægja á vexti þeirra, mun ávöxtunin vera lág. Forverar eru framúrskarandi hvítkál, gúrkur og grænmeti, en eftir kartöflu, tómatar, Physalis, tóbak, eggaldin, og paprika er ekki hægt að setja fyrr á svæðinu en 4 ár.
Fræ fyrir eggplöntur eru búnar þannig að það sé gott afrennsli. Ef jarðvegi á staðnum, loamy, á fermetra, er hægt að gera upp fötu af rotted sag fötu rotted mykju og mó tvær fötur. Það verður gott að vaxa þessa menningu í ljós jarðvegi með hlutlaus sýrustig sem fer ekki yfir pH 6,5. Sem reglu, undirbúning lands fyrir ræktun eggaldin hefst grafa haust og í vor á dýpi jarðar losnaði 10- 12 sjá hvort vor hefur staðið þurr, gefa svokallaða vlagozaryad- kovy vökva :. Til að gera þetta, 1 m2 jarðvegur eyða úr 40 til 60 lítra af vatni . Eftir að grafa yfirborðinu á rúminu er jafnað og jarðvegurinn er hella niður:
- lausn af "natríum natríum" (1 st.l fyrir 10 l af vatni): á genginu 3-4 l við 1 m2;
- Lausn af "Effektona» (2 msk um 10 L af vatni ..): Útreiknað 3-4 1 lítrar á m2;
- "Með heitum lausn af mullein (80-90 gráður): 0,5 l mash-eins mullein á 10l af vatni.
Strax áður en þú lendir á 1 m2 Rúm ætti að vera bætt við: 1 tsk. þvagefni, 1 st. l. kalíumsúlfat, 1 st. l. superphosphate og 1 gler úr asni. Ekki er mælt með ferskum áburði, þar sem eggplönturnar í þessu tilfelli munu gefa sterka laufmassa, en þeir geta einfaldlega ekki myndað ávexti öflanna.
- Ef jarðvegur er loamy á lóð, mælum við með að bæta perelade af sagi í fötu, í fötu af mó og í fötu af áburð.
- Ef einkennist af þéttum jarðvegi leir, auk sama magn af humus og mór að gera fötu polupereprevshih sag og gróft sandi.
- Ef jarðvegur á rúminu er sandi, fyrir hvern fermetra er það þess virði að bæta við tveimur fötum af leir jarðvegi, humus og mó, auk einn fötu af sagi.
- Ef rúmin eru staðsett á þurrum jarðvegi, á 1 m2 bæta við á fötu af venjulegum torf jarðvegi og humus.
Setja þarf eggaldinplöntur í raka jarðveg í skýjuðu veðri eða síðdegis og dýpka plöntur að stigi fyrstu laufanna. Þannig að plönturnar skjóta rótum betur. Daginn fyrir gróðursetningu eru plönturnar vökvaðar vandlega, sömu aðgerð er endurtekin strax áður en plönturnar eru uppskornar. Hafa ber í huga að eggaldin eru brothætt plöntu sem auðvelt er að skemma, svo það er mælt með því að hver spíra sé strax bundinn við hök.
Við the vegur
Í bezgorshechnym seedlings fyrir gróðursetningu eytt taproots (til að fá BO Lee branched rót kerfi) og dýfði þeim í rjómalagaðri blanda af drullu og mullein.
Söguþráðurinn sem græðlingarnir verða settir á eru merktir og gerðir holur eða skera lendifurrar. Oftast er ákjósanlegt tveggja lína borði gróðursetningarplan með fjarlægð milli böndanna 80-90 og milli raða í borði er 45-50 cm. Fjarlægðin milli plöntanna í röðinni er venjulega 25-30 cm. Sumir grænmetisræktendur nota svokallaða venjulega gróðursetningaraðferð : með 70 cm röð og fjarlægð í röðinni milli 30-40 cm plöntur. Eggaldin eru ræktuð og ferningur-varpaðferðin - samkvæmt áætluninni 70 × 70 cm
Í þessu tilfelli eru 2 plöntur settar í hvern hreið.
Gróðursetningarmynstrið fer einnig eftir fjölbreytni eggaldin. Þannig að það er snemma þroskað smávaxið afbrigði, það er 40 × 40 cm, fyrir miðlungs snemma afbrigði - 40 × 50 eða 50 × 50 cm. Þannig á 1 m2 Nauðsynlegt frá 4 til 6 plöntur.
Að koma á stöðugleika á plöntur rót boltanum dýpkað í jarðveginum 3-4 cm. Strax eftir gróðursetningu seedlings vökvaði og mulch jarðveginn með mó eða humus. Þetta mun gera plöntunum kleift að skapa hagstæð loftræstingu og stuðla að betri varðveislu hita og raka.
Uppruni eggaldin veldur því mjög næmi fyrir kuldaþrýstingi og jafnvel litlum hita sveiflum. Sé um að ræða langa slide umlykur til 6-8 ° C, eiga sér stað geta lífeðlisfræðilegar breytingar í plöntum, sem gæti leitt til mikillar lækkunar á heimtum. Kalt rigning kúgar einnig vöxt og þróun þessara hita-elskandi plöntur.
Til að forðast neikvæð áhrif slíkra náttúrulegra þátta, er kambinn með eggaldin auk þess einangrað með filmu. Til að gera þetta er tóm kvikmynd dregin á vírbogana í 1 m hæð frá botni rúmsins. Ef plöntur voru gróðursettar um miðjan maí er mælt með því að hylja rúmið með tvöföldu lagi af filmu. Þeir opna hlífðarfilminn, að jafnaði, ekki fyrr en 15. júní - þegar veðrið er virkilega heitt.
Hins vegar er nauðsynlegt að fylgjast með lofthitastigi í framtíðinni: Að minnsta kosti grunur um næturkælingu ætti plönturnar að vera skjóli á nóttunni.
Sumir vörubílar banna ekki að fjarlægja nær efni úr rúminu alveg: Þeir lyfta aðeins reglulega myndinni frá suðurhluta eða vestrænum átt.
Aðal aðgát fyrir plöntur felur í sér losun og illgresi, berjast gegn meindýrum og sjúkdómum, vökva og fóðrun.
Seedlings af eggaldin á nýjum stað lifi nógu lengi eftir þeirri ástæðu að jarðvegur er ekki losnaði í einu, og fyrsta fóðrun plöntur gefa ekki fyrr en 2 vikur, að leysa upp f 10 10 lítra af vatni fyrir g af köfnunarefni, fosfat og potash áburði.
Í framtíðinni eru eggplönturnar fóðraðir með 2-3 sinnum og auka smám saman skammtinn á 1,5-2 sinnum.
Sjá einnig: Eggplant ræktun í Mið-Rússlandi, miðju belti - úrval af stofnum og ábendingar um umönnun
Vaxandi aubergín í úthverfum eða persónulegum samsæri, skal gæta sérstakrar varúðar við að planta vökva. Þessi menning krefst þess að jarðvegurinn sé stöðugt blautur, en ekki yfirvætt. Eftir hverja vökva er jarðvegurinn losaður og þannig komið í veg fyrir myndun jarðskorpa á það.
Vökva plöntur er best gert með því að stökkva úr vökvadúk 1 einu sinni í viku þar til þau blómstra. Á 1 m2 að meðaltali 11 l af vatni er neytt. Ef umhverfishiti er of hátt, er veigatíðni aukin með 2 sinnum.
Athugaðu að eggaldin laðar sníkjudýr meira á meðan á flóru- og þroskunartímabilið stendur og á þessu tímabili ætti að vökva rætur tvisvar í viku (með veðri).
Ef þú heimsækir frí eða bústaðarsvæði getur þú aðeins reglulega (til dæmis um helgar) aukið áveituhlutfallið í 15 l með 1 m2.
Besti vatnsþrýstingur vatnsveitna er um 25 ° C. Ekki nota kalt vatn til að vökva eggplöntur, þar sem þetta mun ekki aðeins hægja á vexti þeirra, heldur geta leitt til dauða.
Að því er varðar hylingu fer þessi aðferð tvisvar á vaxtarskeiðinu. Þegar illgresi og losa raðirnar er hlífðarhringur eftir að minnsta kosti 10 cm og reynir að skemma ekki ræturnar, þar sem eggaldin plöntur koma svolítið aftur á rótarkerfið.
Þegar áburður er borinn á sem eggaldin eru mjög móttækileg ætti að nota rótaraðferðina. Á sumrin er hægt að framkvæma þessa aðferð frá 3 til 5 sinnum - á tveggja vikna fresti.
The áburður geta verið samsettar til eggaldin á flóru eftirfarandi uppskrift: a tunnu rúmmál 100 L þynnt 1 kg "Frjósemi" áburður, blandað vandlega saman og kynnt á genginu l 1 á Bush.
Ekki síður árangursríkur verður toppur dressing, unnin af eigin höndum. Til að gera þetta í sömu tunnu (á 100 I) var komið fyrir 5 kg af fínt hakkað nettles, af handahófi af laufi fíflinum, plantain, móður Coltsfoot og Stellaria, og síðan bætt Mullein fötu og 10 list. l. tréaska. Fylla tunnu með vatni á barma, var innihald blandað vel og látið í viku. Eftir þennan tíma er hægt að nota áburðinn. Það mun taka 1 l til að bæta við 1 bush.
Ekki vera hugfallin ef áburðurinn reynist vera of mikill: Yfirgangur hans mun vera frábær toppur dressing fyrir aðrar plöntur í garðinum.
Eggplants þurfa viðbótar næringu og eru í því að þroska ávexti á þeim. Í þessu tilviki, að bjarga er einföld uppskrift: aftur í 100-1 lítra tunnu er hellt fötu af mykju alifugla (fljótandi), bæta við 2 nitrophosphate bolla og hella það allt með vatni á barma. Hrærið og farðu í 4 daga. Áburðardreifing plöntur fer fram á grundvelli 1-2 lítra á bush.
Eftir 2 vikur er mælt með því að framkvæma aðra efstu klæðningu. Fyrir þetta, í sama tunnu (tómt og hreint), settu fötu af mullein, hálf fötu af fuglabrúsum og 1 glasi af þvagefni. Tunna er fyllt með vatni, hrært og skilið eftir 3-4 daga. Plöntur vökvaði á genginu 5-6 l við 1 m2.
Reyndir grænmetisræktarar mæla með eftir hverja vökva ekki aðeins til að losa jarðveginn, heldur einnig til að hylja yfirborð þess með hálmi -; sérstaklega í kringum plöntur. Þetta kemur í veg fyrir ofþenslu efri jarðvegslagsins.
Þessi tilmæli er sérstaklega viðeigandi fyrir íbúa í suðurhluta héruðum og Crimea. Þar sem eggplöntur geta vaxið á plöntum, er mikilvægt að halda raka í jarðvegi (sérstaklega á sáningartímabilinu).
Þegar aubergínplönturnar ná hámarki 25-30 cm er ábendingin sköruð. Þökk sé þessari aðgerð munu runarnir byrja að útibú og vaxa í breidd, en þú getur gert það án þess.
Eftir tilkomu skýjanna á hverri runnu sem eftir er á 4-5 efri, og restin eru fjarlægð. Uppskeran verður veitt af efri skýjunum. Þetta er sérstaklega mikilvægt fyrir miðjan þroska og seint afbrigði. Töflunum af stilkinum eftir myndun 3-4 ávaxta á þeim eru reyktar. Í snemma þroska afbrigði, sem gefur ekki meira en 5-8 ávexti, er runinn ekki myndaður.
Til að betur þróa eggjastokkar, hliðarskýtur og lauf, skygging blóm, einnig fjarlægð. Fjarlægðu og hliðar "tómar" skýtur, sem ekki hafa buds, auk allra skýtur fyrir neðan fyrsta útibú aðalskotans.
Í heitu og röku veðri er nauðsynlegt að fjarlægja neðri stjúpbörn, en þurrt og heitt sumar pasynkovanie ekki stunda: lak þyngd af plöntum vernda jarðveginn undir runnum í umfram raka uppgufun.
Venjulega getur eggaldin týnt hluta af blómum, blómum og eggjastokkum. Hins vegar er massatapið af völdum skorts á hita í vor og of háan hita í sumar. Auðvitað leiðir þetta til lækkunar ávöxtunar uppskeru. Á sama tíma getur tæringu verið vegna næringar og vatnsveitu plantna. Til að draga úr skaða af þessu fyrirbæri er nauðsynlegt að fylgjast reglulega við stjórn áveitu og fóðrun.
Fyrstu ávextir eru yfirleitt fjarlægðar mánuði eftir blómgun. Framkvæma þessa aðferð handvirkt með millibili 5-6 daga. Ávextir skera með hníf eða pruner með hluta af peduncle. Þeir geta ekki verið slitnar með höndum sínum, þar sem þetta leiðir til þess að snemma geti dregið úr runnum.
Þar sem eggaldin er erfiður varan er uppskeruð uppskera sett í fötu eða körfu og geymd á köldum stað þar til það er notað. Vinsamlegast athugaðu að við hitastig yfir 20 gráðu hita (sérstaklega í þurru herbergi) hverfa þeir fljótlega, hrukka og missa markaðsleiki. Möguleg til að geyma eggplöntur eru hitastig frá 7 til 10 gráður yfir núll og rakastig innan 80-90%. Ef þú setur ávöxtinn í herbergi með lofthitastigi 1-2 ° C og rakastig 85-90%, verður það fínt í mánuð.
Þeir uppskera ávexti í tæknilegri þroskaþrepi, þegar þeir ná stærðinni sem er viðeigandi fyrir fjölbreytni, hafa þau safaríkan teygjanlegt hold og vanþróuð, hvítt, ekki gróft fræ, skera auðveldlega með hníf. Safna megnið af uppskerunni verður að vera lokið fyrir frostið, því frystar ávextir missa smekk þeirra.
Brodd eggplants ætti aldrei að geyma í ljósi. Undir áhrifum útfjólubláa í ávöxtum er viðbótarmagn solaníns myndast.
Ábending
Það gerist oft að áður en frosti byrjar er óþroskaður ávöxtur á plöntunum. Þú ættir ekki að afslátta þá: Slíkar plöntur geta verið grafnir með rótum og grafinn í gróðurhúsi eða gróðurhúsi, sem endilega er nóg að vökva. Þegar á 15-20 daga hefst ávextirnir tæknilega þroska.
Til að fá fræ, eru tveir eða þrír ávextir úr runni ekki rifin, en aðrar blóm og smá óþroskaðir ávextir eru útrýmdar. Í þessu tilfelli mun þroska fræ ávaxta taka minni tíma.
Ef þörf er á að safna fræi, veldu aðeins bestu ávextirnar frá heilbrigðum plöntum, rifið þeim niður í líffræðilegum þroska, þegar eggplöntur breytast í litarefni í brúnt eða gult. Safnað ávextirnir eru settar á heitum stað, þar sem þau liggja þar til þau mýkja.
Eftir það eru eggplönturnar skorin til að aðskilja kvoða og útdregna fræin eru gerjuð í glerílát fyrir 3-5 daga. Þá eru fræin þvegin, dreift þunnt lag á efnið og þurrkað í skugga við hitastig um það bil 29 ° C. Þurrkaðir fræ eru settar í pappírspoka og haldið á heitum, þurrum stað í ekki meira en 5 ár (þetta er hversu mikið þau halda spírun þeirra).
Til að auka ávöxtun aubergine á plógum landbúnaðar, notaðu kornslóðir úr hverri 12-15 röð aubergine. Í þessu tilviki er kornið sáð um viku fyrir gróðursetningu eggaldisplöntunnar.
Við erum vön að rækta eggaldin sem árlega menningu, en í heimalandi okkar, á Indlandi, getur það líka verið fjölær. Uppvaxtarskeiðið fyrir þessa uppskeru er nokkuð langt: í flestum þroskaðum afbrigðum líða 85-100 dagar frá plöntum til upphafs tæknilegs þroska ávaxta og 130 dögum fyrir lífeðlisfræðilegan þroska, seint þroskaður tæknilegur þroski á sér stað eftir 130-150 daga, hver um sig, og lífeðlisfræðilegur - eftir 160 -180 dagar.
Eins og er, eru mörg afbrigði fyrir ræktendur, og í þessu sambandi er sérstaklega mikilvægt að gera mistök við val. Í miðju svæði Rússlands og Hvíta-Rússlands má ekki rekja tegundir af stofnum sem ætluð eru suðurhluta svæðisins. Það er betra að velja fjölbreytni eða blendinga, sem mælt er með fyrir tiltekið svæði. Það er einnig mögulegt að velja tegundir sem henta fyrir opinn eða verndað jarðveg.
Flest nýju afbrigðin og blendingarin (Sailor, Maksik, Swan, Diamond, Quartet) eru samsæta plöntur af miðlungs hæð (ekki meira en 40-65 cm). Kröftugir blendingar eru meðal annars Behemoth (1,9-2,1 m), Pelican (1,2-1,8 m) og Surprise (1,4-1,6 m).
Grænmeti innihalda nokkuð miklar kröfur fyrir nútíma aubergín afbrigði. Þannig verða þeir að hafa a hár-sveigjanlegur, vera ónæmur helstu sýkla og meindýrum, hafa góðan smekk á ávöxtum kvoða án biturleika, með fáeinum fræjum og hár föst efni.
Í suðurhluta héraða Rússlands er meginhluti ræktunarinnar að jafnaði unnin fyrir niðursoðinn mat. Í þessu sambandi er mælt með sérstökum kröfum um stærð og lögun ávaxta: Þeir verða að vera með sívalur og um það bil 6-8 cm. Húðin verður að vera hvítur, án holur. Skel af ávöxtum ætti að passa vel við kvoða, þar sem það er þægilegt að skera slíka eggplöntur í þröngum þversum hringi. Til framleiðslu á kavíar eggaldin er æskilegt að nota ávexti í kringum form með þéttari holdi.
Í dag eru aubergínin ræktaðar ekki aðeins í suðri, heldur einnig á norðurslóðum. Í þessu tilfelli eru afbrigði sem eru ónæmir fyrir lágum hita í eftirspurn.
Þegar vaxið er í þurrum svæðum er það þess virði að velja tegundir sem þolir skort á raka í jarðvegi vel.
Athugið
Á meðan á vaxtarskeiðinu stendur eru tegundir aðgreindar:
1. mjög snemma: frá skýjum til tæknilegra þroska ávaxta líður minna en 100 dagar;
2. snemma: frá skjóta til tæknilegrar þroska ávaxta fer frá 100 til 115 daga;
3. miðjan tíma: 116-130 dagar fara frá skýjum til tæknilegra þroska ávöxtum;
4. seint: frá skýjum til tæknilegrar þroska á ávöxtum fer frá 130 til 150 daga;
5. mjög seint: uppskera þarf að bíða meira en 150 daga.
Á sama tíma verður að skilja að eftir því sem vaxtarástandið er í hverju tilteknu svæði getur upphaf fruitingsins verið breytt í 20 eða fleiri daga í einum átt eða öðrum.
Eggplant afbrigði án einkennandi biturð
Snemma afbrigði af eggjum
Alekseevsky. Ávextir þroskast á 90-100. degi eftir fulla spírun. Ávöxturinn er sívalur að lögun, dökkfjólublár að lit, gljáandi, sléttur. Lengd - 15-18 cm, þyngd - frá 100 til 190 g. Pulp er þétt, hvítt, með skemmtilega smekk. Fjölbreytnin er ónæm fyrir mósaík vírusum af tóbaki og gúrkum, þolir öðrum sjúkdómum. Framleiðni í kvikmynda gróðurhúsum er 8-10 kg frá 1 m2.
Flóðhesta. Ávextir þroskast á 101 degi eftir fulla spírun. Ávöxturinn er peruformaður, tæknilega þroskaður dökkfjólublár, 18-22 cm langur.Toppurinn á ávöxtum er kringlóttur. Pulp er meðalþétt, grænhvítt. 1 Smakkaðu vel. Ávaxtaþyngd - frá 320 til 340 g. Framleiðni - um 17 kg frá 1 m2.
Valentina. Ávextir þroskast á 90-95 degi eftir fulla spírun. Ávextirnir eru sívalir, fjólubláir-svartir, glansandi, sléttir. Lengd þeirra er um 25 cm, þyngd - 200-270 g. Pulp er þétt, grænhvítt. Fjölbreytnin er ónæm fyrir tóbaks mósaík vírusnum. Framleiðni - allt að 10 kg frá 1 m2.
Quartet. Ávextir rísa á 107-122-th degi eftir fullan sprouting. Fruit Stytting pyriform hefur lengd sem er J f vel 11,5 14 cm, þyngd 100 do123 g skammtara og þvermál uppá um það bil 6-8 cm, Matt, græn-fjólublátt. Kvoða er hvít-grænn, meðalþéttleiki með miklum fjölda fræja. Bragðið er gott. Afrakstur-8,2-12,6 kg með 1 m2.
Maxik. Ávextir þroskast á 90-100 dögum frá fullri spírun. Þeir eru lengdir, sívalir að lögun, dökkfjólubláir að lit. Glansandi, sléttir ávextir eru að lengd allt að 25 cm og massi 180 til 250 g. Pulp er þéttur, grænhvítur. Smekkurinn er frábær. Framleiðni - yfir 10 kg frá 1 m2.
Nancy. Ávextir þroskast á 75-85. degi eftir fulla spírun. Þeir eru lengdir með eggformi, dökkfjólubláir, glansandi, vega 60-80 g. Pulpan er þétt, grænhvít með skemmtilega smekk. Framleiðni - 3,5-5 kg frá 1 m2.
Lilac Mist. Ávextir þroskast á 102. degi eftir fulla spírun. Þeir eru sívalir að lögun, 15-18 cm að lengd, 4-6 cm í þvermál, gljáandi. Litarefni eru mismunandi frá léttri lilac til lilac. Ávextirnir eru með viðkvæma húð og hvítt hold. Massi eins ávaxta er frá 150 til 200 g. Framleiðni er allt að 10 kg frá 1 m2.
Medium-þroska afbrigði af eggjum
Demantur. Ávextir þroskast á 109-150. degi eftir fulla spírun. Þeir eru sívalir að lögun, dökkfjólubláir. Lengd þeirra er frá 15 til 20 cm, þvermál - 3-6 cm. Pulp er grænleit, þétt, án beiskju. Massi fósturs er á bilinu 100 til 170 g. Framleiðni - allt að 8 kg frá 1 m2. Fjölbreytni er mælt fyrir að vaxa úti.
Fjólublátt kraftaverk. Ávextir þroskast á 95-100. degi eftir fulla spírun. Þeir eru sívalir að lögun, örlítið boginn, miðlungs lengd, slétt, glansandi, dökkfjólublár. Pulp er grænhvítt með skemmtilega smekk. Ávaxtamassi - frá 100 til 350 g. Framleiðni - allt að 5 kg frá 1 m2.
Sjá einnig: Hvít eggplöntur (mynd) - afbrigði og ræktun
Comet. Frá plöntum til tæknilegs þroska ávaxta líða 118-125 dagar. Plöntan er samsöm, 75-90 cm há. Blöðin eru dökkgræn, miðlungs að stærð. Ávextir eru sívalir í tæknilegri þroska af dökkfjólubláum lit. Lengd ávaxta er 20-22 cm, þvermál er um 5 cm. Pulp er hvítt, þétt, án beiskju. Massi fóstursins er frá 125 til 170 g. Það hefur lítil áhrif á miltisbrjósthimnu og seint korndrepi. Framleiðni - allt að 6 kg frá 1 m2.
Sjómaður. Ávextir þroskast 104-110. daginn eftir fulla spírun. Þau eru sporöskjulaga, stutt, röndótt (með lilac og hvítum röndum), gljáandi. Pulp er hvítt. Ávaxtamassi - um 140 g. Framleiðni - allt að 5 kg frá 1 m2.
Swan. Ávextir þroskast á 100-130. degi eftir fulla spírun. Ljósgræn lauf og grænt (án anthósýaníns) stafa vel af hvítum lit blómanna og ávaxtanna á sívalur lögun. Lengd ávaxta er um 18-22 cm, þvermál er um 5-7 cm. Ávextir þessarar fjölbreytni eru aðgreindir með mjög þunnri húð. Pulpan er snjóhvít og mjög mjúk. Ávöxtur þyngdar - frá 130 til 330 g. Framleiðni - 2-3 kg frá 1 m2.
Pelican. Ávextir þroskast 116-117. daginn eftir fulla spírun. Þeir eru sívalir að lögun, u.þ.b. 17 cm að lengd og 4,5 til 5 cm í þvermál. Í tæknilegri þroska eru ávextir þessarar fjölbreytni hvítir, aðeins gljáandi með þéttu hvítu holdi. Ávaxtamassi - 90-134 g. Framleiðni - allt að 7 kg frá 1 m2.
Ping-Pong. Þroskast á 116-117. degi, 5-7 cm að lengd og 4,5 til 6,8 cm í þvermál. Í tæknilegri þroska eru ávextirnir hvítir, aðeins gljáandi, með þéttu hvítu holdi. Þyngd ávaxta - 87-93 g. Framleiðni - allt að 7 kg á 1 m2.
Óvart. Ávextir þroskast á 116. degi eftir fulla spírun. Þeir hafa sívalningslaga lögun. Þeir eru gljáandi, dökkfjólubláir að lit, um 20 cm að lengd og um 7 cm í þvermál. Meðalmassi ávaxta er á bilinu 300 til 400 g. Kjötið er grængrænt og inniheldur fá fræ. Smekkurinn er frábær. Framleiðni - rúmlega 4 kg frá 1 m2.
Íbúar í suðurhluta Rússlands kjósa eggaldinafbrigði sem kallast Almaz, sem hefur orðið algjör klassík meðal ræktenda. Plöntur af þessari fjölbreytni vaxa þéttar og eru tilvalnar til vistunar í litlu gróðurhúsi eða jafnvel á gljáðum svölum. Sú staðreynd að ekki þarf að klípa á runnana tilheyrir líka kostum Demantsins - þeir eru upphaflega ekki hneigðir til að sleppa aukaskotum.
Sumir byrjendur garðyrkjumenn vilja ekki að vaxa plöntur á eigin spýtur en að kaupa það í tilbúnu formi í sérhæfðum miðstöðvum eða öðrum ræktendur ræktenda. Þessi valkostur er langt frá eins vel og það virðist við fyrstu sýn. Í fyrsta lagi geta plöntur frá gróðurhúsum smitast með aphids eða með menningarspecifikum sjúkdómum. Í öðru lagi, þar sem slökun á plöntum var ekki framkvæmd, eru plönturnar ekki nægilega aðlagaðar við skilyrði á opnu jörðu. Og í þriðja lagi álverið er þjáning frá óþarfa ígræðslu (grafa álverið og bera á framkvæmd, það er að bíða eftir kaupanda, og þá neyddist til að leggja leið sína á töflunni.
Þegar þú velur fjölbreytni eða blöndu af aubergíni skaltu fyrst og fremst borga eftirtekt til loftslags eiginleika svæðisins þar sem þú býrð. Fjölbreytni ætti að laga sig að þeim. Það eru einnig mikilvægar aðstæður fyrir ræktun plantna: Nú er hægt að kaupa afbrigði, ekki aðeins fyrir opinn jörð eða gróðurhús, heldur jafnvel til að vaxa á svalir eða loggia.
Það fyrsta sem þú þarft að borga eftirtekt til þegar þú velur fræ fyrir opinn jörð er þroskunartíminn. Með því að velja forðaafbrigði getur þú verið viss um að eggaldinið muni hafa tíma til að framleiða ávexti áður en næturnar verða kaldar. Að auki er það þess virði að gefa litlum samsömu runnum val, sem er auðveldara að fela ef óvænt kæling er. Það er þess virði að huga að þeirri staðreynd að eggaldin eru stutt dagsljósamenning.
Og græða í jörðu, til dæmis, í maí (þegar dagsbirta er stöðugt vaxandi) getur valdið örum vexti Bush og skortur á flóru, sem á sér stað aðeins í lok júlí (þegar daginn fer að minnka). Í þessu tilfelli verður einfaldlega ekki tími til að þroskast ávöxtinn í opnum jörðu. Til þess að ekki sé hægt að takast á við slík vandamál er hægt að íhuga að öðru leyti að blendingar séu ekki aðeins aðlagaðar við aðstæður tiltekins svæðis heldur einnig ekki eftir lengd dagslyssins.
Það er blendingar, að mati grænmetis ræktenda, sem bera ávexti með góðri kvoða án beiskju. Ath .: Sumir afbrigði geta verið mismunandi í besta fruiting, en í staðinn þurfa þeir sérstakar vaxtarskilyrði, sem ekki allir geta búið til. Blendingar á þessu sviði eru algengari. Þar að auki gefa þeir góða uppskeru, jafnvel fyrir byrjandi garðyrkjumann.
Æxlisafbrigði fyrir Síberíu
Þetta svæði einkennist af sterkum veðurskilyrðum (langvarandi vor og stutt sumar), þar sem það er frekar erfitt að vaxa þurrkuð uppskeru almennt og sérstaklega eggaldin.
Þess vegna ætti fjölbreytni fyrir Síberíu að vera fyrst og fremst snemma þroska. Þar sem engin gróðurhús eru á hverri síðu, ætti einnig að búa til eggaldinplöntur fyrir opinn jörð. A raunverulegur finna fyrir grænmeti ræktendur er snemma þroska Siberian fjölbreytni með löngum fjólubláum ávöxtum, sem tryggt er að ripen jafnvel við aðstæður af miklum búskap. Hvít eggplöntur hafa reynst vel við aðstæður Síberíu. Páskaegg.
Þessi fjölbreytni getur ekki státað af mikilli framleiðni - hún er um 400 g á hvern runna - en ávextirnir þroskast mjög snemma. Við the vegur, ávaxtaríkt afbrigði, þó ánægjulegt með framleiðni, en þroska dagsetningar þeirra eru nokkuð seint. Engu að síður voru sumir þeirra „skráðir“ í Síberíu: Almaz, Donskoy 14, Spherical, Ilya Muromets.
Vaxandi stórra fruited afbrigði af eggaldin í Síberíu, verðum við að muna að hver planta getur gefið ekki meira en tvær fóstur vega í 500-700 af
Æxlisafbrigði fyrir gróðurhús
Ef þú ert hræddur við að hætta í framtíðinni ræktun skaltu velja í þágu hothouse eggaldis ræktun. Ef plöntur "búa" í litlum gróðurhúsum eða undir skrokknum kvikmynd kápa, góð niðurstaða mun skemmri og precocious Robin Hood, þar hrjúfleika og hár ávöxtun. Í unheated kvikmyndum gróðurhúsum geta vaxið Balagur, Rómantískt og Vakula.
Hár ávöxtun er sýnd af sæði hval, Pink Flamingo og Torpedo. Rósarnir í þessum hópi eru aðgreindir með meðalhæðustígum (allt að 170 cm).
Fyrir hitað gróðurhús geturðu valið sterkvaxandi, afurðafbrigði sem bera ávöxt á nokkuð köldum hausttímabilum: Höfrungur, Don Quixote, F Bard, F Goliath, F Gorodovoy. Hæð runna getur orðið 3 m, þyngd ávaxta - eitt kíló
Besta og sannað afbrigði af eggaldin + sáningarmörk: myndband
Athugið
Í gróðurhúsum eggaldin hægt að rækta í pottum á hillum í þvermál 25-30 cm eða í sérstaklega undirbúið plastpoka með næringarefhaæti blöndunni (í 2 plöntum með í pakkningunni). Til að gera þetta skaltu opna enda pakkans í gegnum blaðið með heitu járni.
Sjúkdómar og skaðvalda af eggaldin
Sjúkdómar og skaðvalda geta verið mikið af vandræðum fyrir vörubílabónda. Þeir geta ógilt öllum tilraunum sem gerðar eru og verulega "þunnir" eftirlitsmennirnir sem eftir eru. Því miður er það ekki alltaf hægt að vernda garðinn þinn alveg úr slíkum áreitni.
Eggaldin er "bragðgóður matarbiti" fyrir Colorado kartöflu Beetle, kónguló maurum, whiteflies, Mole Crickets, cutworms, sniglum, aphids, thrips, blaða-borða og sjúga ýmsa skaðvalda. Hingað til minnkunar á uppskera eggaldin bakteríu-, veiru- og sveppa sjúkdómum, sérstaklega tíð ýmsar gerðir af rotna, tóbak mósaík, blackleg og annað.
Oftast er helsta orsök tjóns á plöntum og eggaldinávexti vegna ýmissa sjúkdóma ekki samræmi við landbúnaðartækni. Þess vegna fela í sér aðgerðir til að berjast gegn slíkum kvillum í fyrsta lagi ákveðnar landbúnaðaraðferðir og aðeins þá - meðferð með sérstökum lyfjum.
Svartur fótur.
Orsakavaldur sjúkdómsins er sveppur sem veldur dökknun og þrengingu rótarhálsins. Gráir blettir geta myndast á dökkum svæðum plantna. Með miklum ósigri byrja plönturnar að dofna og þegar sjúkdómurinn dreifist út í rótarkerfið þorna þær alveg út. Sjúkdómurinn getur komið fram bæði strax eftir upphaf seedlings og síðar. Mikill raki lofts og jarðvegs stuðlar að þróun sveppsins og kemst í jarðveginn.
Ef eggplantin eru ræktað í gróðurhúsi verður að sótthreinsa jarðveginn með lausn af bleikju, eða (með stórum sjúkdómum sem eru fyrir áhrifum) alveg skipt út. Sem fyrirbyggjandi aðgerð þarftu að þynna ræktunina frá einum tíma til annars, fylgjast með áveituáætluninni og forðast hita sveiflur. Þegar greindar plöntur eru uppgötvaðir eru þau strax fjarlægð úr rúmunum, jarðvegurinn er þurrkaður, losaður og stráð með viðaska.
Mosaic.
Gallinn við þennan útbreidda sjúkdóm getur tapað allt að 15% af eggaldinjurtinni. Orsakavald mósaíksins er vírus. Sjúkdómurinn þekkist auðveldlega með broddi græna mósaíklit laufanna (sem að auki getur verið vansköpuð) og gulur blettablæðing á ávöxtum. Stundum getur sjúkdómurinn haldið áfram óséður - ef veiran hefur áhrif á rætur eggaldin. Uppruni sjúkdómsins er oftast sýkt fræ. Viðkvæmustu plönturnar við kafa eða ígræðslu, þegar líkurnar á vélrænu tjóni eru miklar.
Til að koma í veg fyrir eyðileggingu af plöntu eggaldin mosaic sem mælt er með preplant fræ meðhöndlun með saltsýru (20%) í 30 mínútum og fylgt er eftir með skolun í rennandi vatni.
Ef sjúkdómur er greindur ætti að sótthreinsa öll garðverkfærin og fjarlægja viðkomandi plöntur og brenna.
Stolbur.
Ef "gróðurhúsi" eggaldin Þessi sótt er ekki í raun hræðileg, eru opin jörðu plöntur næmir fyrir þessum phytoplasma sjúkdómi. Með ósigur eggaldin laufum stolbur snúa fjólublátt-rautt lit, þeirra stafar þykkna og byrja að brjóta auðveldlega, á efri skýtur lauf eru bylgjupappa, blóm eru vansköpuð, þeir þorna upp og falla burt.
Óháð því mikla úrvali sem valið hefur verið, hefur aubergín afbrigði sem eru ónæmir fyrir stalking enn ekki þróast. Árangursrík aðferð til að koma í veg fyrir útliti sjúkdómsins verður að eyðileggja illgresi í kringum rúmin með gróðursetningu aubergína (sérstaklega með tilliti til bindiefna), auk vinnslustöðva "Actellikom." Notkun þessa lyfs getur dregið verulega úr fjölda víxla sjúkdómsins. Það er einnig gagnlegt að framkvæma hitameðhöndlun meðhöndlunar á fræjum.
Grey rotna. Þessi sjúkdómur (eins og allir sveppasjúkdómar) getur breiðst út um sýktar plöntuleifar, í gegnum loft eða í gegnum jarðvegi (þar sem það getur haldið áfram að 2 árum). Góð skilyrði fyrir þróun sveppa eru hár raki og lofttegund yfir 20 gráðu hita. Einkenni sjúkdómsins eru sem hér segir: á laufunum birtast stenglar og ávextir plöntur vaxandi dökkvökva, eftir smá stund á sárin myndast grár veggskjöldur.
Ef sjúkdómur er fundinn þarf plöntur að meðhöndla með sveppum, jarðvegsbælingu, fjarlægja allar plöntur á skemmdum svæðum og öll plantnaleifar úr rúmunum eftir uppskeru.
Seint korndrepi.
Þessi sjúkdómur tilheyrir algengustu og hefur áhrif á marga jurtaafurðir (sérstaklega í skjóluðum jörðu). Útlit brúna blettanna má líta á sem fyrsta merki sjúkdómsins. Með áframhaldandi þróun (sérstaklega við aðstæður með mikilli raka) verður undirhlið laufanna þakið hvítum húðun. Afurðirnar þorna upp og verða mislitaðar og græna ávextirnir falla undir rotna.
Ekki eru allir grunsamlegar blettir á plöntum vegna vírusa eða skaðvalda. Ástæðan getur verið banal bilun að fylgja reglum umönnun plöntunnar.
Algengustu villur í ræktun eggaldis:
- skortur á sólarljósi í sérlega þéttum Plantation getur leitt til þess að eggaldin ekki eignast áberandi fjólubláa lit og verður áfram bjart eða brúnt að koma í veg fyrir þetta, efri flokkaupplýsingar haust lauf þarf að fjarlægja;
- ef í heitu veðri er jarðvegurinn vökvuð ójafnt, djúp rift form á þroska ávöxtum;
- vökva með köldu vatni, þurrkun á jarðvegi, aukin raki í gróðurhúsinu og köfnunarefni áburður strax eftir gróðursetningu plöntur í jörðinni getur leitt til falls blóma og eggjastokka;
- ef lauf plöntanna krullaðist í bát og keypti brúnt landamæri meðfram brúnnum, bendir þetta á kalíumsjúkdóm;
- ef plöntur missa fosfór, lengja laufin upp í bráðan horn að stönginni;
- Ef um er að ræða skort á köfnunarefni verða aubergínblöðin léttari.
Meðferð jarðvegs fyrir gróðursetningu og eftir að ræktað plöntur með efnablöndur sem innihalda kopar hjálpar til við að vernda eggplöntur frá seint kornum og tóbaks mósaík. Góð árangur (sérstaklega í gróðurhúsinu) er gefin af Zirkon og Phytosporin.
Vilja (eða hægðatregða) einkennist af visnun og gulnun á neðri laufum gróðurhúsa eggaldin. Smám saman þróast sjúkdómurinn og dreifist um plöntuna. Áhrifaríkur mælikvarði á forvarnir gegn sjúkdómum er að úða planta með brómíði. Við fyrsta merki um sjúkdóm eru eyðilögð sýkt plöntur og plöntu rusl brennt.
White rotna (eða sclerotinia).
Þegar plöntur eru fyrir áhrifum af sveppasjúkdómum, sjást skurðaðgerðir á brúnum litum með litlum dökkum óhreinindum. Áhrifin stafar og skýtur smám saman deyja, og sveppurinn fer á ávexti eggaldin.
Þegar um er að ræða hvíta rotnun (eins og reyndar með mörgum öðrum sjúkdómum) er sjúkdómurinn auðveldara að koma í veg fyrir en meðhöndla. Forvarnir verða með í meðallagi raka jarðvegsins með óvenjulegu vatni, mulching af gróðursetningu með mótsflögum. Þegar eggaldin er smitað er nauðsynlegt að fjarlægja og eyðileggja deyjandi plöntuhlutana, og höggva skurðstofuna með krít eða ösku. Eftir haustið eyðingu allra plantna leifar, er mælt með því að framkvæma varma sótthreinsun jarðvegi í gróðurhúsi.
Til að berjast gegn veirusjúkdómum eru fræ eggplöntur fyrir gróðursetningu í um það bil 20 mínútur geymd í 1% vatnslausn af kalíumpermanganati. Í gróðurtímanum er Bordeaux vökvi, kopar súlfat með kalsíum gosi, kolloidal brennisteini, jörð brennistein, polychrome notuð.
Í baráttunni gegn sjúga og blaða-borða skaðvalda sótt út "malathion", "Fox" og fjölda baktería efnablandna ( "drobatsillin Den" og "Entobakterin" gegn blaða-borða caterpillars,
"Bitoksibatsillin" gegn Colorado bjöllunni. Til að berjast gegn björninni, notaðu eitruð lokk.
Alternaria (eða svartur blettur) er tíðar félagi eggaldis. Þessi sjúkdómur einkennist af ósigur allra hluta álversins. Í fyrsta stigi sjúkdómsins myndast blettir í svörtu með gulum svifri, sem smám saman stækkar.
Til að vernda plöntur frá þessum sjúkdómi eru fræ fyrir gróðursetningu sótthreinsuð í veikri kalíumpermanganatlausn í hálftíma. Góð árangur í baráttunni gegn sjúkdómnum er sýnt fram á notkun lyfsins "Phytoflavin-300". Ef um alvarlegar skemmdir er að ræða eru plöntur eytt og öll plantnaleifar brenna.
Innri drep á eggaldin kemur ekki of oft fram og einkennist af því að sumar plöntuvef eggplöntum í gróðurhúsalofttegund eru í burtu. Til að hindra þessi marka veirusjúkdóma er mælt með því sótthreinsun presowing seed 20% sterkri lausn af saltsýru yfir 20 mínútum, eftir sem þeir eru þvegin undir rennandi vatni.
Hvítur Rot er staðbundin, að jafnaði, á hálsi fóstursins. Sjúkdómurinn hefst með myndun á grænu eða gráu vatni sem þornar fljótt til að mynda sammiðja hringi. Ávöxtur sem hefur áhrif á rotna skal ekki nota til matar.
Aðgerðir á baráttu eru minnkaðar til að fylgja landbúnaði tækni, tímanlega áveitu. Mikilvægt er að leyfa ekki umfram köfnunarefni í jarðvegi og gera fosfór-kalíum áburð tímanlega.
Í heiminum eru mörg skaðvalda sem vilja borða garðplöntur. Eggplant elskendur ættu sérstaklega að gæta sex tegundir af skaðvalda sem geta eyðilagt næstum allt uppskera.
Aphids bera titilinn "konungur skaðvalda".
Þetta skordýr veitir safa plöntunnar og veikir það þannig. Þar af leiðandi, vegna skorts á næringarefnum, byrjar eggaldin að hverfa. Til að vernda þig gegn plágunni er hægt að meðhöndla rúm með aubergínum með "Strela" (lyfið er skaðlaust fyrir menn). Ef fjöldi skaðvalda kemur til bjargar
"Carbophos", vegna sterkrar eiturverkunar, skal hætta meðferð með þessu lyfi eftir að fyrstu ávextirnir birtast á plöntunum.
Athugið
Góð lausn úr aphids verður lausn af asni með tré með vatni (í hlutfallinu 1: 10).
Snigla koma í veg fyrir að plöntur eggplöntur þróast, kúgun og ung blöð. Til að vernda gegn þessari Pest gróðursetningu milli raðir dreifa metaldehyde kornum, rúm stökkva viður ösku, lime eða svezhegashenoy tóbak ryk. Að auki er nauðsynlegt að tímanlega fjarlægja illgresi úr rúmum, sem getur þjónað sem heimili fyrir öllu nýlendum skaðvalda.
Colorado bjalla Aubergínið sjálft er ekki hættulegt, en gervi lirfur hennar borða unga lauf og ský, sem veldur verulegum skaða á plöntunni. Til að berjast gegn þessum skaðvöldum er hægt að nota skordýraeitur eins og "Prestige" eða "Sonnet" einn í einu, eða safna bjöllum og lirfum með hendi.
Spider mite einkum fjölgar virkan við heitt og þurrt veður. Þessi plága vefur kóngulóvefur neðst á laufunum. Góð hjálp í baráttunni gegn henni er einfalt að undirbúa veig af 1 bolli hakkað laukur, hvítlaukur 1 gler og sama magn af hakkað túnfífill lauf. Öll innihaldsefni eru hellt 10 L af vatni og krefjast þess í nokkrar klukkustundir. Eftir þetta er síað innrennsli, bætt við 20 ml af fljótandi sápu og úða eggaldinplöntunum.
Medvedka grípur neðanjarðar völundarhús um síðuna. Þetta plága er hættulegt vegna þess að það bítur stafina af plöntunum á mjög stöðinni, eftir sem eggaldin byrjar að hverfa. Að jafnaði er ómögulegt að bjarga plöntu.
Í baráttunni gegn björninni vel sannað lyf "Thunder" og "Medotoks."
Pepper tincture mun hjálpa í baráttunni gegn björninum. Á fötu af vatni mun þurfa 150 g fræbelgur af heitum pipar. Í hverri göngunum er hellt um það bil hálfa lítra af lausninni sem fæst.
Whitefly borðar eggaldinasafa og þar með svipta plöntuna nauðsynleg næringarefni. Til að berjast gegn þessum meindýrum eru skordýraeitur notuð - Aktara, Iskra-bio, Fitoferm. Þegar þú getur úðað lönduninni „Confidor“.
Þú getur sett á síðuna lím gildrur. Til að gera þá þarftu að fita lítið stykki af pappa með vaselin, hunangi eða rósín.
Borga eftirtekt!
Ræktendur gera frábært starf við að búa til fjölbreytni sem eru eins ónæm fyrir sjúkdómum og meindýrum og mögulegt er.
Verulega auðveldara að sjá um plöntur geta verið með notkun á eftirfarandi tegundum (fyrir verndað jarðveg):
- F A fjólublátt kraftaverk;
- F The nektarmaðurinn;
- F Bullish hjarta;
- F Ping-pong;
- F Bagheera;
- F Hippopotamus;
- F Dwarfish snemma;
- F Burzhuy.
On sveitir berjast gegn skaðvöldum og sjúkdóma er lækkaður fyrst og fremst til að Agro tæknilegar ráðstafanir og vélrænni gróðureyðingar leifar og sjúka plöntur, djúp grafa í jarðvegi og rétta röð af vistun menningu, tryggja ákjósanlegt og hitafari, tímanlega uppskeru. Notkun efna í einstökum bæjum er venjulega takmörkuð við öruggasta fyrir menn og dýr.
Stundum eru sumarbústaðirnir hryggir: Af hverju sýna eggplöntur óstöðluðum ávöxtum?
Ástæðan er sú að frævun plöntanna hafi ekki farið að fullu leyti. Til að komast hjá slíkum vandræðum í framtíðinni er nauðsynlegt að framkvæma frekari frjóvgun á eggplöntum með blómum. Til að gera þetta, veldu heitt, sólríkt, windless dag og hristu álverið létt.
Sjá einnig: Eggplant - diskar, ráð til að vaxa, afbrigði og gagnlegar eignir
Eggaldin - ávinningur og uppskriftir
Ávinningurinn af þessari einstöku plöntu má segja nánast óendanlega. Eggplant er ríkur í sellulósa og lífrænum sýrum sem örva vinnu allra meltingarvegar. Vegna járnríkt, eggaldin er mælt fyrir blóðleysi hjá barnamatur og mataræði verðandi mæður. Lítil kaloría af þessu grænmeti gerir hann velkominn gestur á borðið af fólki sem fylgir mataræði fyrir þyngdartap. Í dýrindis eggaldin kvoða inniheldur vítamín C, p, og sem allur hópurinn B-vítamín steinefni kalíum, fosfór, natríum og kalsíum halda gagnleg eiginleika þeirra jafnvel niðursoðinn ávöxtum. Og mikilvægasta næringargildi eggaldin liggur í hæfni þess til að hreinsa æðar og blóð úr skaðlegum kólesteróli.
Vegna mikils innihalds kalíums er mælt með eggaldisréttum fyrir fólk með sjúkdóma í hjarta og æðakerfi og öldruðum.
Hjálpar aubergínum í bága við vatns-salt og sýru-basa jafnvægi í líkamanum. True, undir einni ástandi: Æskilegt er að borða ferskur tilbúinn og ekki niðursoðinn grænmeti.
Eggplöntur eru grundvöllur margra innlendra matargerða: frá Ítalíu til Kína og Ameríku. Þeir eru soðnar, steiktar, marinaðar, bakaðar, notaðir til að gera kavíar og ýmsar salöt. Þú getur borðað eggplöntur ferskt, salt eða þurrt. Það er jafnvel sultu frá eggaldin. Hins vegar er það gagnlegt að nota þessa menningu í bakaðri eða stewed.
Eggplant framúrskarandi passa við flest grænmeti (tómatar, paprika og kúrbít), með alls konar kjöti og fiski, með mjólkurvörum. Eggplant favors krydd og jurtir (basil, hvítlauk, lauk, timian, rósmarín, kóríander, tarragon og aðrir), þar á meðal kryddblöndur, pasta og sósur.
Nota skal eggaldin með varúð af fólki sem þjáist af sjúkdómum í meltingarvegi. Trefjar, sem er ríkt af eggaldin, geta valdið versnun magabólgu eða magasár. Fyrir sjúkdóma í lifur og gallblöðru ætti að takmarka notkun grænmetis og það er betra að ráðfæra sig við lækni um þetta mál.
"Imam féll í daufa"
Svona er þýtt nafn hinnar vinsælu „Imambayaldy“ réttar. Samkvæmt goðsögninni missti andlegur faðir ánægju sína eftir að hafa smakkað þennan rétt eggaldin. Hvort það var í raun og veru - við vitum hins vegar ekki að rétturinn hefur lifað til dagsins í dag og eggaldinið hefur notið óvenjulegra vinsælda um allan heim. Vestur-Evrópa nær endilega til eggaldin í samsetningu grænmetissteikju og sauté. Hápunktur tyrknesku matargerðarinnar er Azu, gríska er Moussaka og Búlgarska er Ratatouille. Unnið er að ótrúlegu ajansandali í Kákasus. Í heimalandinu eggaldin geturðu prófað grænmetisplokkfisk með þessu grænmeti - „sabji“.
Húsgögnum ljósum
Innihaldsefni:
- 1 eggaldin
- ólífuolía til steikingar
- 0,5 1 af tómatasafa
- salt og krydd
Fylling:
- 250 g ricotta
- 1 gler af hafraklíð
- salt og krydd (hvítlaukur, basil, svartur og sætur pipar)
Eggaldin mín og skera í þunnar sneiðar, saltið og látið standa í smá stund (svo að beiskjan sé horfin). Hnoðið, bætið við hafrakli og hrátt eggi fyrir ricotta-fyllinguna. Krydd eða kryddjurtir - valfrjálst. Stráið eggaldinsneiðunum yfir með maluðum pipar og steikið í ólífuolíu þar til þau eru gullinbrún. Þurrkaðu á pappírshandklæði til að fjarlægja umfram fitu. Tómatsafi er blandað saman við pipar, salt, múskat og hellt í hitaþolinn fat. Að komast í fyllingarferlið. Til að gera þetta skaltu taka sneið af eggaldin, setja fyllinguna á það og snúa því í rúllu. Við fyllum fylltu eggaldinin mjög þétt svo þau opni ekki. Við útbúum réttinn í ofninum við 180 ° C í um það bil 10 mínútur - þar til efsta lag eggaldin verður gullbrúnt.
AKUT INDIAN SALAD
Innihaldsefni:
- 2 Eggplant
- 3 TOMATOES
- 1 Hot Pepper (grænn)
- 1 ljósaperur (rautt)
- 1 lime
- salt, sykur - eftir smekk
Leyndarmál þessa réttar er að skera almennilega af öllum hráefnum. Eggaldin þarf að skera í tvennt, þá - yfir þunnt lauf (ekki skera skinnið). Í djúpum steikarpönnu eða pönnu, hitaðu olíuna til sjóða. Djúpsteikt eggaldin í litlum skömmtum. Dísið laukinn og tómatana, og hringina í hringi. Bætið salti, sykri eftir smekk, hellið límónusafa.
Eggaldin er frábær kostur við undirbúning vetrar, sem reynist ekki aðeins mjög bragðgóður, heldur einnig heilbrigður.
«A-LA FUNGLES»
Innihaldsefni:
- 5-6 kg eggaldin
- 300 g dill
- 300 g af hvítlauk
- 300 ml af jurtaolíu
- Fyrir saltvatn:
- 250 ml af edik 9%
- 4 st. l. salt
- 3 L af vatni
Eggplants skera í teningur. Hellið í pönnuna, bætið salti, ediki, látið sjóða. Aubergín eru soðin í herbergishlutum í 3 mínútur frá því að sjóðandi er. Hvítlaukur og dill höggva, bæta við eggplöntum og árstíð með jurtaolíu. Blandaðu salatinu vandlega og setjið það í dauðhreinsaðar dósir. Cover með hlíf og sótthreinsa í stórum potti í 20 mínútur. Við rúlla því upp.
TREASURE FROM LOUVERS
Innihaldsefni:
- 0,5 kg af papriku
- 2 kg af tómötum
- 2 kg eggaldin
- 0,5 glas af sykri
- 1 glas af jurtaolíu
- 2 skarpur pipar
- salt, edik, dill, hvítlaukur
Í ketillinni setjum við tómatar í kvörn, bætt við salti, sykri og jurtaolíu. Sjóðið 2 mínútur. Sharp og Bulgarian pipar hakkað og send til tómata í um það bil eina mínútu. Eggplant skera í teningur og einnig setja í kazan. Bæta við hvítlauk. Öll innihaldsefni hella í kringum 20 mínútur eftir sjóðandi. Eftir það skaltu bæta við stórum fullt af hakkaðri dilli, elda nokkrar mínútur og slökkva á eldinum. Við lá út lecho í sótthreinsuðu krukkur og rúlla þeim.
Skaðinn og ávinningurinn af eggaldininu ræðst í fyrsta lagi af gæðum ávaxta. Í fyrsta lagi þarftu að borga eftirtekt til litar: ferskir ungir ávextir eru dökkir, þurrir og glansandi. En ljós, grátt eða brúnt eggaldin er ekki þess virði að kaupa - þau eru líklega of þroskuð.
Ekki vera of latur til að snerta hvert ávexti vandlega, því að þú getur auðveldlega sleppt rotta stöðum vegna myrkurs yfirborðsins.
Eins og margir gjafir í garðinum og grænmetisgarðinum, er eggaldin notuð ekki aðeins fyrir matreiðslu, heldur einnig til meðhöndlunar á ákveðnum kvillum.
Þvagsýrugigt, liðagigt, gigt er mælt með því nudda viðkomandi svæði gos lausn (1 klukkustundir. L. Á blöndu af natríumhýdroxíði og 5.00 ml sjóðandi vatni) og fylgja henni sneið þurrkuð eggaldin, áður gufa upp í heitu vatni. Settu upp og farðu í 3 klukkustundir. Eftir að þjappa hefur verið fjarlægð skaltu þurrka sjúklinginn með köldu vatni og fitu með jurtaolíu.
Exem, þrymlar eða ofsakláði mulið lauf og stilkar af eggaldin (2 v. L.) hella sjóðandi vatn (2 bolla) og fylla um 10 klukkustundir. Stofn, bæta við 1 tsk. elskan. Mettuð með innrennsli grisja napkin og nokkrar mínútur til að festa við húðina. Endurtaktu 2-3 sinnum á dag.
Þegar jade, drekkur 50 ml af ferskum kreista eggaldisafa, 2 sinnum á dag.
Í æðakölkun, hægðatregða, offitu, háþrýsting, sykursýki, húðsjúkdóma og krabbamein berki eggaldin að dufti og taka 1 klukkustundir. L. 3 daginn fyrir máltíð, með miklu vatni.
Magabólgu, magasár og þörmum, briskirtils sjúkdómar unnin decoction af þurrkaðir duft eggaldin (1 v. L.) og 200 mL af vatni. Powdered eggplants eru hellt með sjóðandi vatni, þakið loki og sútun í vatnsbaði 30 mínútur. Þá er seyði síað og tekið í hálft glas 3 sinnum á dag í 30 mínútur fyrir máltíð.
Styrkaðu tennur og góma með hjálp tól sem byggist á duftformi eggaldin. 1 st. l. Duft eggplöntur hella 1 glasi af sjóðandi vatni og krefjast 15 mínútna. Bæta við 1 ch. salt, blandið og skola munninn nokkrum sinnum á dag.
Til að koma í veg fyrir eða meðhöndla kransæðasjúkdóma, háþrýsting, lifur sjúkdóma, gallstone og nýra steini sjúkdómur, blóðleysi, gigt, osteochondrosis, þvagsýru diathesis og bjúg af hvaða uppruna, læknar mæla með að fela í daglegu mataræði soðnu eða rauk eggaldin.
Venjulegur notkun aubergína hjálpar til við að draga úr styrk, ófrjósemi karla og kvenna.
Eggplants í fósturfræði
Eggplant gríma
Eggplant er skræld og rifinn. Í súru sem þú færð, bæta við 1 listanum. l. kefir og nokkrar dropar af aloe safa. Við setjum grímuna á andlitið og skildu það. Eftir 15 mínútur er grímurinn skolaður og andlitið er þurrkað með ís.
fór "án hitch, án hitch," þú þarft að fá nauðsynlega þekkingu um þetta plöntu, veita það með rétta umönnun og vernda gegn sjúkdómum og meindýrum. Og síðan á næsta tímabili mun fjölskyldan þín með stolti sýna fram á ríka uppskeru af framandi snyrtifræðingum!
Dentifrice fyrir tennur whitening
Eggplant skera í teningur og baka í heitum ofni, þar til það dökkt. Mala í duft og bæta salti við hlutfall 1: 1. Við notum vöruna sem tannkrem. Við geymum í kæli í ekki meira en viku.
Heimaland aubergína hefur lengi verið að nota það ekki aðeins fyrir mat. Safa þessa plöntu, vegna þess að hún er sterk bakteríudrepandi aðgerð, er notuð í læknisfræðilegum læknisfræði til sárs heilunar.
Aubergine húð í Kína bleikt tennur. Þar að auki, доступна Þessi aðferð var aðeins vel undirbúin búi.
Ítölskir sorceressar innihéldu eggaldin í samsetningu ástarsalans.
Eins og þú sérð er ræktað eggaldin ekki aðeins áhugavert ferli, heldur einnig alvarlegt próf fyrir garðyrkjumann.
EGGPLANTED - LANDING og umhirðu. Uppskriftir. VIÐSKIPTA- OG GARDENERS ráðleggja
AJAPSANDALI SALAT MEÐ KÁSÚSÍSKT "FÖLGUR"
Ert þú eins og eggplöntur? Nei, ég vil spyrja: Ert þú eins og eggplants eins og þú elskar þá í Kákasus?
Georgískur lexía
Ég bjó nokkrum dásamlegum ungum árum í Georgíu og lærði hvernig á að elda heitt salat af ýmsum grænmeti, þar sem fyrsta fiðlan er spilað badrigany (svo eggaldin hljómar í Georgíu). Og fatið sjálft er kallað adzhapsandalisem þýðir eins og allt í lagi, þú ert frábær. " Hins vegar er þetta fat einnig talið eigin í Armeníu, Aserbaídsjan, Abkasíu, Dagestan, Úsbekki og öðrum matargerðum Austurlands.
Jú, heitt salat er ekki aðeins við kalt árstíð. Frá vori til haustsins haltirðu á hann með fersku grænmeti og kryddjurtum. Höfundurinn þynnti stranga uppskriftina og matreiðsluferlið með upprunalegu skýringum.
Vörur
Nauðsynlegt (fyrir 2-3 skammta): 2 stór eggplöntur, 4 rauð tómatar, 2 sætar paprikur, 2 gulrótrót, laukur, 2
nokkrar hvítlauksrif, lítinn búnt af steinselju og korítró, klípa af suneli humlum, 100 ml af jurtaolíu, salti og svörtum pipar - eftir smekk. Fyrir unnendur - fræbelgur af heitum rauðum pipar og klípu af túrmerik. Sumar klassískar uppskriftir innihalda -1h sojasósu. L. þynnt í 100 ml af vatni. En ekki eru allir hrifnir af sérstökum smekk sojavöru og það eru mikið af efnaaukefnum í keyptum flöskum.
Hvernig á að skipta um sojasósu? Það eru margar möguleikar, ég vil frekar þetta (hlutföllin geta verið handahófskennt, reyndu og gera tilraunir): Ég blanda nokkrum matskeiðum af óunnið ólífuolíu með balsamísk edik og 1 tsk. sinnepdufti (eða með tilbúnum heitum eða sætum sinnepi), bæta hakkað hvítlauk og papriku. Balsamísk edik er tekin í stað rauðsafa safns (við notum það einnig til að sauma saman). Ekki trufla hálf bolla af sveppasýru. Spicy umsókn mun marinade úr krukku af ólífum.
Undirbúningur
Ég skar eggaldinið í teninga 2-3 cm (hver sem vill, skrælir beisku húðina). Ég setti inn rúmmál, salt, eftir 15 mínútur skolaði ég í rennandi vatni. Svo kreisti ég það með hendinni, dreifði því á bökunarplötu, hellti því með jurtaolíu. Blandið og bakið í 20-30 mínútur. Í millitíðinni er rétturinn undirbúinn, skorinn í sneiðar af papriku og gulrótum, hringum - lauk. Ég setti skorið grænmeti á pönnu, salt, pipar og steikti í nokkrar mínútur í 100 ml af jurtaolíu.
(Ég á líka sósu: Ég þvo tómatana, afhýða þau, flettu í blöndunartæki, bætið 10 mínútum við pönnuna og skrokkinn (söfnunin mun gufa upp og þykknið muni verða). Hakkaðu hvítlaukinn fínt, hella því með steinselju. Ég fjarlægi pönnu úr eldinum, helltu heimasósu sem, í staðinn fyrir soja), hvítlauk, túrmerik, paprika og svört pipar, blandið öllu vandlega saman.
Ég fylli enameled skál með bökuð eggplöntum, bæta við áður brennt grænmeti (þegar án olíu), blandið, hella í tómatsósu, blandaðu aftur. Ég geymi skál af salati í nokkrar mínútur á eldinn, þá hreinn. Ég bætir við alla massa rifinn hvítlauk, blandið saman og skreytið steinselju laufum með cilantro (í vetur nota ég hakkað og fryst græna). Diskurinn ætti að kólna lítillega.
Glæsilegt heitt salat okkar allan tímann er á borðinu. Bragðgóður og ekki mjög skaðlegur. Við munum halda veislu á kaldhæðnislegu og nöldru Georgísku laglínum, til dæmis flutt af Kikabidze úr myndinni „Mimino“: „Chito is grit…“
© Höfundur: Victor Naumovich RUSSIAN
Eggplant getur komið á óvart með ýmsum stærðum og litum. Garðurinn þar sem þessar snyrtifræðingar vaxa og bera ávöxt, verður í stórkostlegu fjársjóði. Þar að auki er eggaldin réttilega kallað langlífi grænmeti og er mikið notað í eldhús margra þjóða heims. Fæðubótarefni á eggaldin er ætlað til fjölda sjúkdóma. Og í forn Egyptalandi, bláa var einnig rekja til töfrum eiginleika. Allt þetta, margfalt með framúrskarandi smekk af ávöxtum, gerir eggaldin velkomin gestur á bakgarðinum og úthverfum.
HÖFULEGAR AÐGERÐ EAGLE PLANS
Í mörg ár, sannfærður um að eggaldin er alveg krefjandi af vaxtarskilyrðum. En með hæfilegri landbúnaðartækni og rétta úrval af stofnum, gefa þeim góða uppskeru. Fræ til plöntur sáð um miðjan mars.
Áður en ský koma fram er loftþrýstingurinn í herberginu haldið við 25-28 ° C, því að sæti geymir eru að jafnaði settir nálægt hitunarbúnaði. Til að vaxa plöntur nota djúpa snælda. Rammar, sérstaklega plastir, voru yfirgefin löngu síðan, þar sem plönturnar í þeim voru undrandi við svarta fótinn og engar aðgerðir til að berjast gegn þessum sjúkdómum hjálpuðu. Eftir að plöntur hafa komið fram, fluttum við ílátið með plöntum nær ljósinu svo að plönturnar nái ekki út. Eggplöntur eru mjög krefjandi fyrir raka, þannig að við verðum að tryggja að jarðvegurinn í snældunum þorir ekki. Í byrjun maí hæjum við plönturnar: Við tökum út böndin á götunni á hverjum degi - fyrst í hluta skugga, þá smám saman sett út á opnum sólríkum stöðum. Eftir lendingu á varanlegum stað verða slíkar plöntur betri og skemmdar af Colorado kartöflu bjöllunni.
Í opnum jörðu eru plöntur af eggaldin gróðursett í lok maí ásamt tómötum og piparplöntum. Við undirbúum bráðabirgðann brunna, slepptu þeim með vatni, setjið plönturnar vandlega saman í brunninum ásamt jarðskorpu og ýtið þeim létt í rótum. Við gróðursetningu plöntur fylgjumst við ákveðnu mynstri: fjarlægðin milli plöntur í röðinni er 30-40 cm, breiddin á röðum milli lína eru að minnsta kosti 60 cm. Það verður að hafa í huga að eggplöntur rótast mjög illa. Fyrir 10-15 daga, vaxa þau ekki og skjótast oft neðri laufin þar til rótarkerfið byrjar að batna.
Umönnun á eggaldin felur í sér vökva, plantnafæði, og illgresi og reglulega losun raða. Jarðvegurinn ætti að vera nægilega rakt, þannig að við vökvum það kerfisbundið og kemur í veg fyrir að það þorna. Vatn til áveitu er hituð í sólinni þannig að hitastig hennar sé ekki lægra en 20 ° C. Eftir hverja vökva er jarðvegur laus. Til að fóðra plöntur nota gerjuð innrennsli af kjúklingavöru.
Í lok júlí - byrjun ágúst byrjum við að staðla eggjastokkana í eggaldin: við skiljum 5-6 stærstu ávextina eftir jafnt á plöntunni og skerum litla sem augljóslega hafa ekki tíma til að ná tilætluðum stærð eða þroskast. Við fjarlægjum sótt, gul og skemmd lauf. Um miðjan ágúst skaltu klípa toppana á öllum sprotunum. Allt þetta mun flýta fyrir fruiting. Þegar fyrstu ljósu frostin birtast hyljum við eggaldin með agrofibre. Í september eru ávextirnir af bláum tilbúnir til að borða og niðursoðinn.
Það besta á okkar sjónarhorni af vörulínu
Söfnun eggaldinanna hefur verið safnað í meira en eitt ár. Fræjunum var fúslega deilt með okkur af áhugafólki um garðyrkju frá Úkraínu og Hvíta-Rússlandi. Meðal margra afbrigða, völdum við þau sem hentuðu best okkar aðstæðum. Allar tegundir eru mismunandi að stærð, lit, lögun og smekk ávaxtanna. Fjársjóður Java er því snemma þroskaður, afkastamikill afbrigði. Álverið er hátt, nær 1.3 m á hæð, við gróðurhúsaskilyrði - 1,7 m. Ávextir sem vega 30-40 cm eru fallegir, langir, taktir, bleikir og með hvítum röndum. Eggplöntur hafa framúrskarandi smekk og henta vel til að útbúa kavíar og annan undirbúning.
Royal kavíar - Snemma þroskaður, hávaxandi bekk. Verksmiðjan er samningur, allt að 70 cm á hæð. Ávextir sem vega 1 kg eða meira, peru-lagaður, gljáandi, fjólublár. Kjötið er hvítt, lítið seminal, án beiskju, framúrskarandi smekk. Fjölbreytni er kalt ónæmir. Ávextir eru best hentugur til að elda kavíar.
Draumur garðyrkjumannsins - snemma þroskaður fjölbreytni, það er ætlað til ræktunar á opnum vettvangi og kvikmyndaskjólum. Álverið er öflugt og nær 60-80 cm á hæð. Ávextir sem vega 150-200 g, sívalur, taktur, slétt, gljáandi, dökk fjólublár. Kjötið er hvítt, þétt, án beiskju, frábær smekk. Verðmætar eiginleikar fjölbreytni: ónæmi fyrir anthracnose og seint korndrepi, frábært gæðahald. flutningsgetu Ávextirnir eru hentugur fyrir matreiðslu, hreinsun og vinnslu heima.
Smak á sveppum - miðjan árstíð fjölbreytni. Hæð trjásins til 70, sjá Ávextir sem vega upp að 600 g, peru-lagaður, lengi, hvítur. Kjötið er mjólkurhvítt, án beiskju, með viðkvæma sveppabragð. Ávextirnir eru alhliða í notkun.
Mjög óvenjulegt úrval eggplants er japanskt rautt (Kína). Bush er samningur, allt að 50 cm í opnum jörðu og allt að 80 cm - í gróðurhúsum. Leaves eru ljós grænn, ílangar-ovate, örlítið pubescent. Ávextir sem vega um 100 g, kringlótt, slétt, gljáandi, í tæknilegri þroska, ljós grænn með dökkum röndum, í líffræðilegum rauðum. Calyx án þyrna. Kjötið er fallegt, gult, bragðgóður.
Bianca Sfumata di Rosa - miðjan árstíð, hávaxandi fjölbreytni til ræktunar á opnu sviði og kvikmyndagerð. Plöntuhæð 80-90 cm. Ávextir sem vega 1,0-1,5 kg, ávalar sporöskjulaga, þvermál 12-14 cm, bleikar bleikar. Kjötið er hvítt, teygjanlegt, án beiskju, mikil smekk.
Ekki gleyma gömlu innlendum blendingar og afbrigðum, svo sem Ultra Early F1, Helios F1 og Diamond. Ultra Early F1 er snemma þroskaður blendingur, hentugur til ræktunar á opnum og varið jörðu. The Bush er mjög branched, á álverið er bundin við 15 ávexti. Ávextir sem vega 120-140 g, lengja-peru-laga. dökk fjólublár, mattur. Kjötið er gulleit-hvítur, þéttur, án beiskju. Gildi blendnasjúkdómsviðnámsins, mikið magn gæða og flutningsgetu.
Helios F1 - Snemma hávaxandi blendingur af innlendum ræktun. Ávextir sem vega 300-700 g, kúlulaga, ljós fjólublátt, gljáandi. Kjötið er hvítt, mjög þétt, án beiskju, dökknar ekki í skurðinum, mjúkur og bragðgóður. Hybrid þola sjúkdóma. Ávextirnir eru frábærir fyrir niðursuða, vinnslu og heimilisbúa.
Gömul myndataka í garðinum okkar er snemma og hávaxandi fjölbreytni. Diamond.
Bush samningur, 45-55 cm í hæð. Ávextir sem vega 100-160 g, falleg, gljáandi, sívalur, dökk fjólublár. The calyx er græn-blá-fjólublátt, án þyrna, sem auðveldar uppskeru. Kvoða með grænt tinge, þétt, án beiskju. Fjölbreytni einkennist af stöðugum fruiting, þola sjúkdóma, þurrka og önnur skaðleg veður.
Fyrir viðleitni okkar greiða litlu bláu að fullu og veita þeim ræktun rausnarlega, svo við njótum eggaldin kræsingar allt árið um kring. Nóg fyrir borðið og í varaliði. Við steikjum þá, saltum, þurrkum, búðu til kavíar, sósu, sósur fyrir kjötrétti af þeim ... Ef þú getur líka ekki beðið eftir að prófa allt þetta, finndu stað í garðinum þínum fyrir blátt - bragðgott og heilbrigt grænmeti.
Frábært uppskrift frá EUCKLES
Sala "tíu"
Eggplöntur -10 stk., Sætur pipar -10 stk., Tómatar -10 stk., Laukur - 10 stk., Grænmetiolía -120 ml, sykur - 100 g, salt -1 st. skeið, edik 9% - 100 ml.
Fyrirframbúnar grænmeti skera í sneiðar. Hellið jurtaolíu í pönnuna, setjið grænmetið, helltu sykri og salti ofan á, blandið varlega saman. Grænmeti látið kólna á lágum hita 30-40 mín. Þá er hægt að bæta við ediki, blanda saman og látið malla aðra 10 mín. Setjið tilbúið salat í forfylltu krukkur, rúlla upp, snúðu á hvolf og settu í teppi. Eftir að bankarnir eru að fullu kældir skaltu flytja þær á fastan geymslustað.
Alexander KOLODKO
UPPÁHALDS EGGPLANTS: 7 LEYNDAR VAXANDI
© Höfundur: Nikolay KHROMOV
Sú staðreynd að tíminn frá sáningu fræja til uppskeru er stuttur, oft aðeins 70-80 dagar, hjálpar til við að ákvarða val í þágu eggaldin, aðeins seint þroskaðar tegundir geta farið yfir 100 daga biðtímann. Þar að auki er þetta grænmeti ekki krefjandi fyrir jarðveginn og það er miklu auðveldara að rækta það en papriku eða tómatar. Og hvað varðar hitastigið er eggaldin óviðjafnanlegt: allt sem þarf til spírunar fræja er 10-12 gráður á Celsíus. Almennt, traustir plúsar!
Óvinur eggaldinanna er sífellt frost, þess vegna er menningin hrædd við þau. Hitinn fer niður í 4-5 gráður á Celsíus og plönturnar geta drepist. Þess vegna, í miðju landsins og í norðri ættirðu ekki að flýta þér að planta plöntur og þú getur plantað þeim á opnum jörðu ekki fyrr en í byrjun júní, en í gróðurhúsinu var það öruggt viku eða tveimur fyrr.
Ef fyrr einhver fulltrúi náttúrunnar óx á staðnum, til dæmis kartöflur, þá er hægt að kúga menningu jafnvel í góðum jarðvegi, en ef gulrætur eða hvítkál óx - velkomið á þessa síðu og eggaldin!
Um það bil viku áður en gróðursett er plöntur á opnum jörðu er nauðsynlegt að herða það, sem það er nóg fyrir að opna loftopin og koma hitastiginu í herberginu að götuhita. Það er ekki þess virði að gera þetta strax, plönturnar ættu hægt að venjast kulda - byrjaðu á 20 mínútum á dag og færðu það vel upp í dag.
Til myndunar á stórum og bragðgóðum ávöxtum mun steinefnaáburður ekki trufla eggaldin: kalíum og köfnunarefni (15-20 g af kalíumsúlfati og þvagefni á hvern fermetra) og fosfór á chernozem jarðvegi (20 g af superfosfati á hvern fermetra). Fyrir "flókið" ætti að nota alla þessa áburði ásamt lífrænum efnum og á haustin, en ef þeir höfðu ekki tíma, þá er snemma vors einnig hentugur - mánuði áður en græðlingunum er plantað í jörðina.
Ef áburði hefur ekki verið beitt fyrirfram, þá er einfaldlega hægt að dreifa því yfir síðuna, eftir það er hægt að vökva það vel, eða þú getur bætt beint við gróðursetningarholurnar (3-4 g er skammtur hvers áburðar).
Besta ávöxtunin kemur frá suðurlóð sem er vel hituð, undirbúin fyrirfram, með djúpt grafinn, lausan og illgresi. Ef jarðvegurinn er lélegur, þá geturðu séð um að fylla þá með mykju, en samt betra með humus eða rotmassa.
Frekari umhirða plantnanna er ekki erfitt: þetta er illgresi, vökva og berjast gegn illgresi, sérstaklega fyrstu 12-15 dagana eftir gróðursetningu plöntur. Jæja, ekki tefja með uppskeru, annars verða ávextirnir ofþroskaðir og verða grófir.
Eggplöntur eru ræktaðar í flestum tilvikum með plöntum, þó að í suðri geti þú líka vaxið einfaldlega með því að sá fræjum í jörðu.
BTW
Eggaldinmassi er fylltur með gagnlegum efnum, hér og sykur og pektín, tannín og trefjar, steinefni og líffræðilega virk efni sem hjálpa til við að styrkja mannslíkamann. Eggaldin hafa ekki mikið kaloríuinnihald og því er einnig hægt að nota þau sem mataræði.
Ræktun papriku og eggaldin - myndband
Hér fyrir neðan aðrar færslur um efnið "Dacha og garður - með eigin höndum"
- Vaxandi hreint eggplöntur með lífrænum tækni
- Eggplant ræktun í Bryansk svæðinu
- Eggplant ræktun í Mið-Rússlandi, miðju belti - úrval af stofnum og ábendingar um umönnun
- Rækta eggaldin í Irkutsk svæðinu - gróðursetningu og umönnun
- Hvernig á að rækta eggaldin í gróðurhúsi í Síberíu (Novosibirsk)
- Eggaldisræktun - gróðursetningu og umönnun (Kursk-hérað)
- Rækta eggaldin í köldu loftslagi - 2 ráð frá garðyrkjumönnum (Primorye og Úralfjöllum)
- Eggaldisræktun - gróðursetningu og umönnun (Kursk-hérað)
- Eggaldin afbrigði Robin Hood og Sperm Whale - umsagnir mínar
- Frjóvga eggaldin þegar gróðursett er gerjað gras og hunang (Örn)
Gerast áskrifandi að uppfærslum í hópunum okkar og deilið.
Við skulum vera vinir!
#
Ég ætla að planta eggplöntur í opnum jörðu, en ég er hræddur
að þeir verði etið strax af Colorado bjöllum. Ég er á dacha einu sinni í viku. Hvernig á að vernda plöntur þannig að þeir þurfa ekki að safna plágum á hverjum degi?
#
- Til að vernda eggplöntur frá Colorado bjöllum, fylgdu einföldum reglum.
Planta eggaldinplöntur eftir lauk, hvítkál, belgjurtir, gúrkur eða gulrætur.
Setjið rúmið eins langt og hægt er úr kartöflunni.
Plöntu sellerí, dill, calendula, marigold eða nasturtium.
Hylja runurnar með fluga eða spunbond.
Eftir vökva, duftið jörðina kringum eggplönturnar með ösku. Sprýtu runurnar með innrennsli af celandine eða malurt (fylltu fötu með mulið ferskt gras í þriðjung, hella sjóðandi vatni, látið kólna, bætið 1-2 matskeiðar af fljótandi sápu).
Ef það er mikið af skaðvalda, úða runnum með Phytoverm eða Corado þynnt samkvæmt leiðbeiningunum. Endurtaktu meðferðina eins og lirfur birtast.
#
Ég reyni að kaupa þegar unnar fræ frá fræjum eggaldin. Ég frekar blendingar - þeir vaxa betur
Í lok febrúar hella ég keypt jarðveg inn í hreinsaðan tank. Ég stung það á nokkrum stöðum, hellið potti af sjóðandi vatni þannig að landið verði blautt, en það breytist ekki í hlaup, ég læt það hvíla þar til það kólnar. Á fötu jarðvegi bætir ég handfylli ösku og nokkra handfylli af sandi þannig að jarðvegurinn verði laus nóg og ekki festist í moli. Ég fylli jörðina með litlum bolla, ég sá í hverju fræi, þekja með spunbond þar til skýtur birtast. Þá fjarlægi ég skjólið. Ég klára eggin í nokkrar klukkustundir að morgni og að kvöldi. Nokkrum dögum eftir útliti spíra fæ ég Agricola plöntur fyrir plöntur (samkvæmt leiðbeiningum).
Á þessu ári tók ég eftir því að lauf eggplantanna byrjaði að snúa, og plönturnar urðu veikir. 1 des.L. vetnisperoxíð leyst upp í 1 lítra af vatni. Sprunguðum plöntum, bókstaflega falla lausnin hellt undir rót hvers planta. Viku síðar minnti veikindi mig ekki á neitt.
Í byrjun maí, grafið jarðveginn í gróðurhúsinu, myndað göt fyrir stærð bollanna. Hver ríkt fargað Phytosporin lausn, duftformað með ösku og plantað plöntur.
Tveimur vikum eftir lendingu á vökvuðu jörðu, plantaði plantan plönturnar. Blandað fyrir 0,5 l sýkt kjúklingamyltiefni og náttúrulyf, dreift 10 l af vatni, hellt í hverja runna fyrir 1 l lausn. Þá einu sinni í viku fed upp eggaldin náttúruefna þykkni (1 10 i hvem lítra af vatni). Nokkrum sinnum á tímabili, hellti lausn af mótraoxíði samkvæmt leiðbeiningunum. Einu sinni í mánuði helltist ég í millistigið með handfylli af superphosphate.
Um miðjan sumar tóku eftir að blöðin birtust göt - stökkðu runnum með lausn vetnisperoxíðs (dreifðu eins og fyrir plöntur). Skemmdir voru ekki lengur.
#
Eggplant með grænmeti
Þetta salat er hægt að undirbúa fyrir veturinn og þú getur gert það núna - til að borða núna, en með því að draga úr fjölda vara.
Það mun: 3 kg eggaldin, 4 l af vatni, 300 g af lauk, gulrót og paprika, 250 ml af matarolíu, 100 ml af 6% lausn af edik, 2 list. l. salt, 5 list. l. sykur, 2 tsk. svartur pipar, 1 tsk. jarðhyrndur fræ (koriander), 2 hvítlaukur.
Eggaldin dýfðu alveg í sjóðandi saltuðu vatni, sjóða í 7 mínútur, setja undir þrýsting fyrir nóttina, þannig að glerið vökvi, þá skera þrýsta "bláa" hálma. Laukur og papriku skera í hálfa hringi, hreinsaðu gulræturnar. Hvítlaukur liggur í gegnum fjölmiðla. Grænmeti olíu sjóða og kaldur (fyrir niðursoðinn mat).
Blandið öllum innihaldsefnum, dreifa þeim í krukkur og sæfið 40 mínútum, þá rúlla þeim og setjið þær á köldum stað.
Ef salatið er soðið á borðið þarftu að blanda fersku grænmeti, bæta við salti, sykri, ediki, léttum mosa og setja eggplöntur. Þá í massa gera gróp, kreista út hvítlauk, setja pipar, kóríander, hella sjóðandi jurtaolíu, dýpka efnistöku og lokaðu lokinu þar til það kólnar niður. Hrærið, brjótaðu í krukku og látið kólna í 12 klukkustundir.
#
Ekki svo langt síðan byrjaði ég að vaxa eggplöntur. Fyrsti reynsla í heild reynst árangursrík. Aðeins sumir ávextir óx ekki dökkblár, en varð dökkgul og hættu að vaxa.
Þar eggplöntur elska sólina, plantaði ég þá á sólríkum stað. En sennilega virðist suðursólinn okkar vera of árásargjarn og ávextirnir, sem ekki voru þróaðar, voru bakaðar rétt á runnum.
Nú, til að forðast þetta, þeki ég þá ávexti sem ekki eru huldir laufum runna með sláttu grasi - ég heng þá ofan á stilkinn. Slíkt skjól var nokkuð áhrifaríkt. Það er gott að hleypa hluta af sólarljósinu, sem eggaldin geta ekki verið án.
#
Á aubergínunum bjuggu laufin og varð, eins og mér virðist þurrka upp.
En landið er ekki þurrt. Hvetja, vinsamlegast, hvað er þessi sjúkdómur eða sjúkdómur og hvernig hann eða hún á að meðhöndla?
#
Ein algengasta orsökin fyrir því að létta og falla lauf er skortur á næringarefnum í jarðveginum, fyrst og fremst köfnunarefni. Eggaldin er stór elskhugi hans. Þar að auki kemur köfnunarefnisskortur oft fram rétt þegar öll skilyrði virðast vera búin til fyrir plöntuna: bæði frjósöm jarðvegur, sólríkur staður, reglulega vökva og hitastig. Málið er að það er við slíkar kjöraðstæður að plöntur þróast mjög ákafur og neyta mikið magn af næringarefnum úr jarðveginum, sem leiðir til þess að það eyðist.
Fyrstu merkin um köfnunarefnis hungri eru létta á neðri laufunum og hnignun þeirra enn frekar. Við hungursástand byrjar eggaldin að dreifa köfnunarefni, tekur það frá neðri laufum og setur það á vaxtarpunktinn og eggjastokkinn sem er að fyllast.
Mjög oft í maí er minnkun á hitastigi. Það er vitað að við slíkar aðstæður hefst rótkerfið plöntur verra. Í þessu tilfelli er nauðsynlegt að úða laufunum með lausn af þvagefni (1 skeið á 10 L af vatni). Spraying fer fram í skýjað veðri eða að kvöldi. Þessi aðferð eykur viðnám plantna við óhagstæð umhverfisaðstæður.
#
Stundum, á hæð sumars, byrja eggaldin að dofna og gul neðri lauf, þá fellur eggjastokkurinn. Ef hvorki vökvi né toppklæðnaður hjálpaði til - þetta er sjúkdómur. Það getur stafað af tíðum rigningum eða of mikilli vökva, köldu veðri, þykknaðri gróðursetningu og af öðrum ástæðum. Ég var sannfærður um að hægt er að leysa vandamálið ef þú byrjar meðferð í tíma.
Um leið og ég uppgötva truflandi einkenni hættir ég að vökva og fóðra runna, fjarlægja öll dofna blöð, stelpubörn og smá eggjastokkum. Þá meðhöndla ég jarðveginn í rótarsvæðinu með Bordeaux vökva eða öðrum sveppum. Við the vegur, á undanförnum árum hafa enn virkari lífverur fundust. Þetta tekst að bjarga flestum runnum og fá alveg viðeigandi uppskeru.
Næsta árstíð, í stað eggplants, mun ég örugglega planta plöntur sem græða jarðveginn: hvítlaukur, sinnep, dagblað, o.fl.
#
Ég tók eftir því að létt punkta birtist á laufum einni eggplöntunnar. Fjöldi þeirra óx, óx og síðan sameinuðu þau í stórar blettir, laufin byrjuðu að afmynda. Eyddu einhverjum plága aubergínum mínum?
#
Miðað við lýsingu, líklegast, aubergín þín högg kónguló mite. Þetta er mjög lítið plága sem aðeins má sjá með stækkunargleri. Mitesin sjúga safa úr plöntunni og ef þeir standast ekki árásir sínar munu þau fjölga hratt og verða sífellt lægri í eggaldin. Þar af leiðandi, það getur verið nokkur ávöxtur, og jafnvel þeir sem eru, munu þróast illa.
Gegn flísum getur þú notað skordýraeitur eða notað fólk úrræði. Til dæmis, til að fara í gegnum kjöt kvörn, glös af hvítlauksskraut og fullt af hvítlauksblöðum. Bætið massanum við 10-lítinn fötu af vatni, hellið í 1 st. l. fljótandi sápu og blanda öllu saman. Eftir þetta, álag og meðhöndla með lausn á eggaldin.
#
Eggplants - einn af fáum grænmeti sem þarf að fjarlægja úr runnum í tæknilegum þroskaþrepi.
Til að gera mistök við hreinsunartímann skoð ég garðinn einu sinni í viku og meta lit ávaxta. Óbyggðir eggplöntur verða fljótt mjúkir og illa geymdar.
Liturinn á yfirþrýstum fölum og smekk þeirra versnar. Ávextir byrja að skera af stöngum úr runnum um mánuði eftir upphaf blómstrandi, þegar grænmetið öðlast einkennandi fjólubláa lit (stig tæknilega þroska). Eggplants steikja, baka. Hluti niðursoðinn uppskera. The hvíla af ávöxtum er vafinn í pappír og geymt á köldum þurrum stað. Besta af þeim og með 3-4 geymsluvikum eru ferskar.
#
Eggplant er ansi grípandi planta, viðkvæmt fyrir sjúkdómum. Til að fá uppskeru af miklum ávöxtum, vatna ég gróðursetningu einu sinni í viku - samkvæmt 6-8 l vatni sem hitað er við sólina undir runnum. Daginn eftir verður jarðvegurinn losaður. Plága, sem ekki eru eggjastokkar, og skilur það sem hylja blómin, eyðir ég reglulega. Ég skera burt boli helstu útibúa.
#
Eggplants eru ánægðir með fyrstu ávexti í miðjan ágúst.
Til að ná hámarksafrakstri, á þessum tíma þarftu að klípa boli allra skýtur - þá verður öllum kröftum og ávaxtum grænmetisplöntunnar beint að þroska ávaxta. Ekki gleyma að fjarlægja hliðarskotin. Í ágúst ráðleggja sérfræðingar einnig að brjóta buds: jafnvel þótt þeir myndi eggjastokk, munu ávöxtirnir enn ekki hafa tíma til að þroskast. Að auki gagnast þungt „afkvæmi“ ekki plöntur - það er ráðlegt að skilja ekki meira en 5 stykki eftir á hverjum runna.
#
Aubergín er talin vera einkarekinn planta reyndra grænmetisjurtar. The runur eru alltaf snyrtilegur, ávextirnir eru stórar, teygjanlegar.
Eftir að blómin birtast í hliðarblöðunum á eggplöntunum í júlí, lýkur gestrisni aðalskotið. Útibú með ávöxtum skorið á hæð tveggja laufa yfir grænmetið. Frá öllum óskýrum skotum verður strax losa af.
Stuðningur við eggaldin er ekki þörf - runurnar með rétta lögun geta þolað þyngd ávaxta.
Annar mikilvægur punktur - tímabært vökva, landið ætti ekki að þorna. Ef grænmetisgarðyrkjan tekur eftir að ávextirnir hafa hætt að þróast, fóðrar eggaldin með lausninni á mulleininu (1: 15).
#
Það er gott þegar eggplantin sem vaxa á staðnum eru ekki aðeins ljúffengur heldur einnig falleg. Þess vegna valdi ég ekki venjulegt, blátt en litrík.
Einn sá ástsælasti er seint þroskaður fjölbreytni Tigrenok. Runnar þess eru nokkuð háir (frá 70 cm). Ávextir án beiskju, appelsínugular, með grænum lengdarröndum, sem vega allt að 300 g.
Mér finnst líka ávextirnir af Sadko fjölbreytni á miðju tímabili. Að þyngd ná þeir 400 g. Þeir smakka eins og sveppi og eru heldur ekki bitrir. Hápunktur þessara eggaldin í lit - þeir eru hindberjum, með hvítum flekkum. Slík
Ávextir á tiltölulega lágu runnum (frá 50 cm) eru mjög glæsilegir.
Til að fá snemma uppskeru mælum ég með Marble fjölbreytni. Ávextir hennar eru skær fjólublár, með hvítum stöðum er hægt að morðingja í byrjun júlí. Hæð runnar til 70, sjá ávexti þyngd allt að 400
Í umönnun skreytingar eggplant eru ekki meira krefjandi en venjulegir. Á sama tíma eru þau ennþá ónæm fyrir kvefum, sjúkdómum og meindýrum. Svo, fá fræ þeirra, ekki vera hræddur um að fegurð verður lafandi.
#
Maí á þessu ári var eins og kalt eins og alltaf, svo það er ekki á óvart að nágrannar í dachainu varð gulir og féllu í botn laufanna á eggaldinplöntunum.
Nágrannar mínir gróðursettu plöntur í gróðurhúsinu í byrjun maí, á kvöldin var 10 ° jafnvel undir viðbótarskjól. Eggplant ætti að vera að minnsta kosti 13 °. Það er, það er engin þörf á að drífa með lendingu þessa menningar.
Önnur möguleg ástæða þess að eggaldinlauf falla er skortur á köfnunarefni. Ég leysi 8 g af þvagefni í 10 lítra vatnsdós og vatni yfir laufin. Þú getur gefið svolítið innrennsli af mulleini og þynnt það í vatni (1:12).
Blöðum getur einnig fallið vegna sjaldgæft vökva. Það er rakakærandi menning, en þú þarft að vatn með heitu vatni, ekki kalt vatn.
#
Reynt var að reikna tímasetningu eggaldin og piparins.
Því miður, þegar ég notaði ráð annarra garðyrkjenda, var uppskeran ekki ánægð, allir ráðlagt eigin og allt á mismunandi vegu. Það var mjög erfitt, því þú getur ekki athugað hér, en aðeins í reynd. Til dæmis er mælt með að fyrsta toppur klæðningin sé framkvæmd á stigi þessa blaðs. En ég er ekki sammála!
Fyrsta frjóvgun ætti að vera áður en plöntur planta, frjóvga jarðveginn. Eftir allt saman, sérhver reyndur garðyrkjumaður veit að aubergínin þurfa aðeins rótarklefa dressing. Ekki er hægt að nota foliar efst klæðningu fyrir þessar plöntur, og ef einhver vökvinn áburður notar eitthvað af þeim á laufunum er nauðsynlegt að þvo lausnina af laufunum.
Hvers konar klæða og hvenær á að framkvæma? Eggaldin þarf köfnunarefni, kalíum og fosfór - þetta er aðalvalmyndin. Áður en gróðursett er plöntur frjóvgum við jarðveginn með einni af aðferðum (á 1 fermetra m).
Ammóníumsúlfat 10 g, kalsíumklóríð - 10 g, superfosfat - 20 g.
Eða samkvæmt 30 g af asni og superphosphate og 15 g af ammóníumsúlfati.
Ennfremur er hægt að framkvæma áburð samkvæmt ráðleggingum: eftir fyrsta alvöru blaða og fyrir 14 daga áður en farið er yfir í opið jörð. Þegar þú ert að flytja inn í opinn jörð skaltu bæta glasi humus við hverja brunn.
#
Á síðasta ári plantaði ég nokkrar eggjarauppar í Mantle fjölbreytni. Í fyrstu voru plönturnar ekki sérstaklega frægar, nema að runarnir óx saman og blöðin voru mun minni en í öðrum tegundum. Í lok maí flutti ég þá, ásamt öðrum, í rúm í kvikmyndaskjól.
Í jarðvegi voru eggplantin vel þekkt, en þeir voru ennþá lítill og tignarleg. Þeir þurftu ekki að patronize, hver Bush út aðeins á 3-4 útibúinu. Svo í næsta skipti sem þeir geta verið plantað og þykknað, með 20-30, sjáðu.
Þegar eggaldinið blómstraði komu nýnemarnir mér á óvart. Á háum hliðstæðum voru blómin lítil, áberandi og á skikkjunni - skrautleg: um það bil 2 cm í þvermál, með bylgjupappa á kóralla af fallegum lilac lit. Ennfremur héldu ný blóm áfram að opna eftir útlit eggjastokkanna. Ég klippti hluta af þeim svo að ávextirnir myndu hellast betur.
Þá áttaði ég mig á því að ekki er hægt að staðla fjölda eggjastokka í þessari fjölbreytni - það er lítið ávaxtarækt og eggjastokkar á mismunandi tímabilum fullkomlega þróast. Lögun og stærð ávaxta líktist fingrum tómata Lady. Og liturinn reyndist mjög fyndinn: röndótt og bakgrunnurinn breyttist þegar hann þroskaðist frá ljósgrænum í gegnum gulan í næstum rauðan. Beint umferðarljós! Gulströnduðu ávextirnir eru hinir ljúffengustu; í rauðu, holdið og fræin verða stíf.
Þrátt fyrir að fjölbreytan var meira skreytingar en grænmeti, þá mun ég örugglega setja Mantle aftur og á mest áberandi stað!
#
Margir þekkja skreytingar afbrigði af pipar og tómötum innanhúss. Og ég byrjaði að skreyta eggaldin. Runnar þeirra eru lægri en grænmeti, blómin eru stærri og ávextirnir eru þvert á móti litlir og óvenju litaðir. En síðast en ekki síst - þeir eru minna viðkvæmir fyrir sólskorti, geta vaxið og borið ávöxt venjulega, jafnvel við ljósum aðstæður. Auðvitað, síðla hausts og vetrar, verður lýsing þörf, en fyrir flest „götugrein“ væri það ekki nóg.
Fræ sáð seedlings í febrúar og mars, í áfanga 2 satt fer kafa í aðskildum pottum, og mánuði síðar sem ég planta pottar hafa fasta getu um 3 l. Þegar aubergín er að vaxa er mikilvægt að hitastigið falli aldrei undir 20 °, annars mun plönturnar þróast illa. Fyrstu blómin birtast í lok maí, hvert varir nokkrum dögum, áður en eggjastokkurinn myndast í stað þess. Með rétta umönnun, sem samanstendur af tímanlegri vökva, frjóvgun og myndun runna, býr plantan til næsta vor. Svona, í sumar, haust og vetur, er útsýnið prýtt með eggaldinstoppum sem strjúkt eru með velvety laufum, björtum blómum og ávöxtum.
Svo langt hef ég reynt 2 skreytingarafbrigði. Ávöxtur þeirra, þó ekki stór, en ætur og mjög bragðgóður.
Gyllt egg er fullorðinn runna sem er um 50 cm á hæð Hentar vel til ræktunar bæði í potta og í jörðu í skjóli. Blómin eru stór, hvít. Ávextir eru egglaga í lögun, upphaflega ljósir og verða þroskaðir gulir þegar þeir þroskast.
Bambi - myndar runna um 40 cm á hæð með þéttri kórónu. Ávextir eru svipaðir meðalstórum eggjum bæði í lögun og hvítum. Á sama tíma er smekkurinn hefðbundinn.
#
Tóbak mósaík í eggaldin
Þegar ræktað er eggaldin í gróðurhúsi er mikil hætta á ýmsum veirusjúkdómum. Hættulegasta og algengasta er mósaík tóbaks. Með þessari veiru byrja laufin að létta, eggjastokkarnir falla og ávextirnir hætta að þroskast.
Á síðasta sumarári þjáði eggjarin mín af mósaík.
Ég tók eftir breytingum á réttum tíma, svo ég náði að bjarga uppskerunni. Skemmdir laufar fjarlægðar. Tvisvar í viku sprakk ég plöntum. Fyrsta meðferðin var framkvæmd með kerfisbundinni líffíkniefni fyrir grænmeti (1 st.l af lyfinu var þynnt í fötu með rúmmáli 10 L af vatni
á 2-3 h), þá úða eggaldin. Fyrir 2-go úða notað undanrennu með þvo sápu. Til að gera þetta, í 1 l mjólk bætt shavings sápu og hrært þar til sápu leyst. Við the vegur, það er hægt að úða mjólk og sápu lausn með eggjum og fyrirbyggjandi meðferð. Þetta mun vernda plöntur úr maurum, aphids og mörgum vírusum.
Eggplants eiga einnig að vera fóðraðir með fullri lífrænu áburði til að styrkja ónæmi. Ef veiran skemmir rótarkerfið verulega er betra að fjarlægja slíkar runur.
#
Venjulega eggplants eru dökk fjólublár. Og ég hækkaði nýlega gult í landinu! Fjölbreytni er kallað Golden Boy. Það er mjög snemma og hentugur til að vaxa úti, gróðurhúsum og jafnvel heima.
Plönturnar eru lágar, um hné djúpt. Á 1-tímanum varð ég jafnvel varðveittur: hvernig slíkir litir runir munu halda stórum ávöxtum? En það kom í ljós að uppskeran er í réttu hlutfalli við útibúin, ávöxturinn er stærð kjúklingabirgða og um sömu lögun. En á einum planta er mikið af þeim sem lítur mjög vel út. Sérstaklega þegar þú telur að lit ungra eggjastokka er næstum hvítur og þá verða þeir sólgleraugu. Við the vegur, það er mjög þægilegt til að ákvarða augnablikið ripeness vöru:
um leið og hýðið er orðið gult - það er nauðsynlegt að fjarlægja, á þessari stundu eru þau ljúffengustu.
Ólíkt bláum afbrigðum, eru gullna afbrigði næstum ekki bitur og þurfa ekki að liggja í bleyti áður en þau elda.
Þrátt fyrir að ávextirnir séu ekki stórir, þá er ávöxtunin miðað við svæði ekki mikið minni en frá háum háum ávöxtum.
Aðeins þú þarft að ganga úr skugga um að eggplönturnar fari ekki í lit og smá eggjastokk. Þetta getur gerst þegar þurrkar, lágþrýstingur eða ofþenslu. Rauðkerfið af aubergíni er yfirborðslegt, svo það er ómögulegt að þola myndun jarðskorpu, nauðsynlegt er að vökva gróðursetningu reglulega og losa jarðveginn yfirborðslega.
#
Í fyrsta skipti sáði eggjarauða fræ, þeir hækkuðu, en mörg ský voru með "hatta". Getur þetta talist eðlilegt, eða þýðir þetta ástand að ég gerði eitthvað rangt?
#
Fræplöntur af flestum grænmetisræktum falla ekki fræjakápuna oftast vegna þess að sáningin var grunn (einn ætti að hafa leiðbeiningar um ráðlagða þætti fyrir hverja ræktun). Að fjarlægja hlífina of snemma, svo sem filmu eða gler, getur einnig haft áhrif á það. Húfur finnast líka oft á veikum plöntum sem þú þarft ekki að gera neitt með, heldur fjarlægðu þær einfaldlega þegar þú tínir.
Ef plönturnar eru sterkar, þá er það þess virði að hjálpa þeim að losna við franska kápuna. En ekki reyna að taka það af með höndum þínum, þar sem hníslar geta þjást, og þá er dauða plöntunnar óhjákvæmilegt. Gætu eftirfarandi: frá pípettunni 8-10 einu sinni á dag, veldu "hettuna". Þetta mun gera það gott, og álverið mun auðveldlega sleppa því. Í alvarlegum tilfellum geturðu reynt að prýða skelina með nál, en þú þarft að starfa mjög vel.