Cranberry vaxandi í landinu - gróðursetningu og umönnun: reynsla okkar og viðbrögð
Efnisyfirlit ✓
HVERNIG VIÐ Ræktum trjáber - hlutdeildarreynslu
Lyklar í Ameríku
Innfæddir Bandaríkjamenn uppskeru trönuber í 1000 ár. Innfæddir amerískir græðarar gerðu þjappað úr trönuberjum til að draga eitur úr sárum sem fengust úr eitruðum örvum. Þeir notuðu trönuberjasafa sem litarefni við ýmsa helgisiði. Trönuber voru hluti af daglegu mataræði sínu. Indverjarnir átu ferskt trönuber, börðu þeim var bætt við kornmjöl og brauðdeig. Að auki notuðu Indverjar börð berjum til að búa til pemican - mjög nærandi blanda af þurrkuðum dádýr, fitu, villtum lauk og trönuberjum, sem hægt var að geyma í langan tíma og vega
miklu auðveldara en upprunalegu vörurnar. Ég tel að þessi vara geti nú verið mjög vinsæl hjá ferðamönnum, veiðimönnum, ökumönnum, her, klifrurum, í orði, allir sem þurfa að eyða langan tíma í gönguleiðum.
Árið 1620 kenndu innfæddir indverjar Ameríku fyrstu landnemunum að borða trönuber. Þegar árið 1683 fóru nýlendubúarnir að framleiða trönuberjasafa. En aðeins á XIX öld. í Ameríku hófst tilbúin ræktun trönuberja. Sem stendur safna bændur í Ameríku árlega allt að 277000 tonnum af trönuberjum! Það er erfitt að ímynda sér hve mikið ...
Í 2007, ferðaði maðurinn minn og ég í Bandaríkjunum og sáum fyrstu stóru garðyrkjurnar af amerískum trönuberjum og þegar við sáum heilar hillur fylltir með ílátum af öllum stærðum og gerðum með trönuberjasafa sáum við hversu vinsæl þessi Berry er í Ameríku!
Við hittum bændur sem hafa tekið þátt í að vaxa þetta mjög gagnlegt ber fyrir alla kynslóðir með heilum fjölskyldum, og þetta er góður teknaður!
Trjáberjum er safnað á tvo vegu: blaut og þurrt.
Þegar þrif eru hreinsuð með blautum aðferðum eru kranberjarannsóknir helltir af vatni, trönuberjum er bursti með sérstöku tækni og fljóta þau. Þá eru þeir dregnir til landsins í færibandinu og strax hlaðnir til frekari flutninga. Venjulega, þegar uppskeru á þennan hátt, eru trönuberjum unnin.
Með þurru aðferðinni eru trönuberjum uppskeruð með litlum samsetningu eða handvirkt. Þessi ber er hægt að geyma í mjög langan tíma.
Í Ameríku, þar er Cranberry Museum, það inniheldur upplýsingar um hvernig og hvenær það byrjaði að rækta, hvað er hægt að undirbúa það, alls konar minjagripum með mynd af þessari ótrúlegu berju.
Þegar við komum heim, byrjuðum við að leggja niður litla garðyrkju okkar af amerískum trönuberjum.
Sjá einnig: Cranberries heima og í garðinum
Klukland planta á rússneska landinu
Þeir jafnaðu lítið brekku, skiptu því í þrjú flöt lárétt köflum, færðu nokkrar mórvélar, jafna þau á yfirborðinu og tóku að lenda.
Trönuberja græðlingar rætur mjög auðveldlega, þannig að við klipptum kvistina í 12-14 cm lengd, grafum þá í jarðveginn um tvo þriðju. Gróðursett á 10 × 10 cm fjarlægð. Undirlagið er mó og sandur 2: 1. Rætur þurfa stöðugan raka í 2-3 vikur.
En það var mjög langur og laborious viðskipti að planta 30 lóðið handvirkt, þannig að við gróðursettu hinna tveggja tékka á annan hátt. Við keyptum trönuberjum (þau eru eftir vorið pruning) og með sérstökum þungum rennibrautum með framandi tennur rúllaðu bara, þrýsta og dredged inn í undirlag þessara skýtur. Þessi aðferð er minni vinnuafl, en uppskeran var seinna í heilu ári en við fyrstu athugunina.
Það mikilvægasta er að koma í veg fyrir að jarðvegurinn þorni út innan 2-3 vikna. Þess vegna var áveitukerfi komið fyrir á öllum jaðrum.
Eftir gróðursetningu byrja trönuberin að frjóvga á 3-4, og ári síðar rís uppskeran og fer síðan eftir umönnun þinni.
Við fengum þrjú eftirlit fyrir 30 hektara. Á síðasta ári safnaði við 1,5 t trönuberjum úr þremur stöðum!
Tegundir og afbrigði
Cranberry á latínu er kallað Oxycoccus, sem þýðir sem "súr bolti." Það eru 5 tegundir af trönuberjum, en að mestu leyti erum við kunnugir tveimur: Marsh tranberjum og stórum fræjum trönuberjum. MarshOxycoccus palustris) Við vitum frá barnæsku (safa af því, ég held, allir drukku) og með stórfrumur (Oxycoccus macrocarpus) Við hittumst í Ameríku þar sem hún kom frá. Það er frábrugðið venjulegum möskvastærð okkar (ber stærri kirsuberjum), það hefur minna sýru en meira sykur. Þegar það er nýtt, lítur það út eins og sýrt epli, skörp, sýrt hold. En ef þú setur það í frysti þá færðu ber í fyllingu með trönuberjasafa! Það hefur ekki venjulega ilm af trönu trönuberjum, en diskarnir frá henni eru ekki síður gagnlegar.
Við vaxum þremur afbrigðum. Stevens vísar til seint þroska, þegar það þroskast í lok september (geymt mjög lengi við hitastig 3-5 °). Franklin Ripens fyrir Stevens (einnig geymt vel). Og fleira Ben Lear með maroon gljáandi berjum, það ripens fyrr en áðurnefnd afbrigði, en er örlítið minni geymd en fyrstu tveir.
Vöxtur lykill: PEAT, vatn og sól
Oft heyrum við: Jæja, trönuber vaxa í mýri og því verðum við að planta það í vatni! En trönuberjum vaxa á höggum! Vatn niðri og neðan getur rótin andað, þrátt fyrir að trönuberi þola bæði flóð og þurrkun, en þetta ætti ekki að vera misnotað.
Trönuber tilheyra lyngfjölskyldunni og eins og allir fulltrúar þessarar fjölskyldu mun hún ekki þroskast vel og bera ávöxt án súrt undirlag heldur er það mó (hentar ekki aðeins hestur, heldur einnig bráðabirgða). Bætið grófum sandi við það upp að helmingi heildarmagnsins og smá barrtrjám. Bætið við 50 g af brennisteini á fermetra við undirlagið til að fá sem best súrnun. m (þú getur keypt í gegnum netið, hverja sem hentar - lumpy, colloidal, duft) eða hella salta fyrir rafhlöður (1 ml á 50 lítra af vatni).
Á sumarbústaðnum mæli ég með að planta trönuberjum að fullu frá restinni af gróðursetningu með agrofabric, því að með kröftugum umönnun haga tranberjum eins og árásarmaður.
Vökva fyrir heila er mikilvægt ástand! Garðyrkjumenn leggja áherslu á að fylgjast með sýrustigsmörkum hvarfefnisins, sem að jafnaði samsvarar pH-gildi 3,5-5 og gleymir um lögboðin vökva. Og eitt mikilvægara ástand: aðeins í fullri sól (ekki undir bláberjum!) Tréberjum myndar góða uppskeru. Magn blómknappar á næsta tímabili fer eftir því hversu mikið sól tranberjum kemur í sumar.
KRYUSHNA ÞJÓNUSTA SKJÓRNAR
Eftir reynslu okkar á sviði, lagði maðurinn minn ljómandi hugmynd um trönuberðarþak! Og við framkvæmdum það.
Sú suður halla þaks húsið á hálmi okkar, við héldu áfram að jörðinni, jókst hliðin í kringum jaðarinn. Þá var "trogið" sem sett var út með vatnsveitu og gleymdi öllum saumum með plastefni. Frá ytri neðri hlið hlíðarinnar var þykkt froðu fastur og festur og verndaði því trjábrumrótakerfið frá frosti.
Og það besta er að gróðursetja: 4 ára trönuberjaplöntur voru gróðursett nálægt hvor annarri yfir allt yfirborð rýmis okkar og fylltu eyðurnar með móhestum.
Og (mjög mikilvægt!) Gerðar 2 samhliða dreypi áveitu rör. Þar sem halla okkar er horn 45 ° eru rörin sérstök, þar sem vatn rennur jafnt meðfram lengd slöngunnar. Vatn er sjálfkrafa afhent á hverjum degi til 1 klukkustunda.
Þegar stór dökkrauð ber eru rétt fyrir framan augun getur enginn verið áhugalaus! Við höfum marga fylgjendur og þak trönuberjans byrjaði að kalla - „þak Dr. Sharets.“
Þakið okkar er 6 árstíðirnar.
Hún lifði kulda 32 og kulda norðlægra vinda í maí og líður vel.
Einu sinni á ári í 2, hella mó og vermicompost á lágmarks magni. Ekkert sýruð einu sinni einu sinni.
Á suðurhlíðinni er sólin hlýrra og trönuberjum er meira en nóg, og þetta er mikilvægt skilyrði fyrir mikla fruiting.
Sjá einnig: Vaxandi heimabakaðar Tranberries - mikilvægustu reglur fyrir 10
Trönuberjum - eitt merkilegasta berið!
Við upplifðum öll hressandi og hressandi áhrif trönuberjasafa! Á meðan drekkur 300 g af ávöxtum daglega - og ferli fer að virka í líkamanum sem hindrar þróun þvagfærasýkingar, magasár, tannholdssjúkdóm.
Cranberry sósa hjálpar í meltingarferlinu, sem er mjög nauðsynlegt fyrir okkur með nútíma hætti að borða.
Tilvist C-vítamín og bensósýra í trönuberjum gerir það kleift að vera ferskt í langan tíma, en viðhalda öllum lyfjaleifum fyrir okkur. Bara í ísskápinu er hægt að geyma ferskar trönuberjum til nýju uppskerunnar! Hvaða Berry státar þessu? Ef það er ekkert pláss í kæli, frysta það og það mun ekki missa merkilega eiginleika þess.
Leyndarmál vaxandi trönu - myndbands
© Höfundur: N. ANDREEVA, jarðfræðingur Farm "Doctor Sharets"
Hér fyrir neðan aðrar færslur um efnið "Dacha og garður - með eigin höndum"
- Sætuefni jurtir - stevia og lippia: gróðursetningu og umönnun
- Hvernig á að rækta bláber í garðinum - persónuleg reynsla
- Soja - gróðursetningu og umönnun (Chuvashia)
- Blaðlaukur og sellerí plöntur (Omsk svæðinu)
- Plöntur pomitofel, nashi, apium (pluto) og romanesko
- Sellerírót og chereshkovy - gróðursetningu og umönnun (mynd)
- Vaxandi múskat grasker - gróðursetningu og umönnun (Krasnodar hérað)
- Innokun agúrka á grasker
- Peas chickpeas (ljósmynd) ræktun og uppskriftir
- Jarðarber í úthverfum - allt árið um kring
Gerast áskrifandi að uppfærslum í hópunum okkar og deilið.
Við skulum vera vinir!
#
Trönuber þurfa mikla rakastig. Þess vegna er eitt af skilyrðunum fyrir ræktun þess hátt grunnvatnatilfelli, eða nærliggjandi vatnsból. Til gróðursetningar trönuberja er undirbúið gryfju allt að 40-50 cm djúpt.Trennslislag er sett neðst í gröfina: smásteinar, múrsteinar, stækkaður leir. Ef jarðvegurinn er sandur ætti að þjappa botni gryfjunnar með lag af leir eða filmu. Við aðstæður þínar (á loam) er ekki hægt að gera þetta. Næst er þessi gryfja fyllt með blöndu af grófum fljótsandi og mó í hlutfallinu 1: 5. Einnig ætti að bæta við nálum, skóg podzóli. Niðurstaðan ætti að vera léttur porous jarðvegur sem getur borist loft og raka með pH gildi frá 3 til 5. Einkenni trönuberjasætisins er að það er hægt að nota allt að 40-60 ár.
Um þessar mundir er oft ræktað afbrigði af stórum ávöxtum trönuberja. Vinsælasta afbrigðið af innlendu úrvali eru: Gjöf af Kostroma, Sazonovskaya, Severyanka, Sominskaya, Khotavitskaya, Alai Zapovedna, Krasa Severa. Góð afbrigði af trönuberjum með erlendu úrvali eru: Ben Lear, Black Vale (snemma þroskaður), Wilcox, Franklin (miðþroska), Stevens, McFarlin (seint þroskaður).