Blómkál í gegnum plöntur: gróðursetningu og umhirðu - mín ráð (Belgorod svæðinu)
Efnisyfirlit ✓
Rækta blómkál - gróðursetning og umhirða
Mikið um hvernig á að rækta jarðarber, kartöflur, lauk og aðra „aðal“ garðrækt. Með því að ganga frá þessu kemur í ljós að blómkál er fyrir marga sumarbúa bara einhvers konar notalegt „viðbæti“ við aðaluppskeruna, einu sinni og hálfur stafur um það hefur verið talinn.
Þrátt fyrir að vera í verðleikum og notagildi fyrir heilsu manna er það ekki óæðri hvítmjólk (um það sem höfundar tala miklu oftar). Og að sumu leyti gengur það yfir það: td inniheldur blómkál höfuðið tvöfalt meira af próteini og þrisvar sinnum meira af vítamínum en „hvítt horaður“ ættingi hans. Og ég er staðfastlega sannfærður um að í garðinum þarftu að finna stað fyrir báðar „systur“.
Og það er ekkert að horfa á blómkál með varúð!
Persónulega kynntist ég henni fyrir meira en 20 árum. Áður hafði ég aldrei heyrt talað um hana, en þegar þau sögðu mér fyrst frá slíku undri, yppti hún aðeins öxlum til að bregðast við: er þetta kindaskinn þess virði að vera kertið?
Einu sinni í versluninni keypti ég mér poka með frosið grænmeti frá Búlgaríu. Það innihélt fínt saxaða papriku, grænar baunir og blómablóm af sömu blómkál. Tímarnir voru þá ekki ánægjulegir en allt erlendis vakti athygli. Hún fór með þennan poka heim og eldaði innihald þess í sjóðandi vatni. Ég reyndi og heiðarlega, að mér fannst alls ekki blómkál. Ég man, hugsaði jafnvel: engin furða efast.
Og aðeins eftir mörg ár hitti ég hana aftur þegar vinkona meðhöndlaði mig við eggjaköku, þar sem blómstrandi „blóm“ var bakað. Allt annar smekkur!
Apparently, vegna þess að það var ræktað með umhyggju höndum. Það var þá sem ég byrjaði að rækta það á síðunni minni, ég kenndi öllu heimilinu og vinum það. Það er eftirlætis og sannað fjölbreytni - Snjó heim. Hann er þroskaður snemma, höfuð hans laða að mig með einfaldlega ótrúlega hvítleika þeirra.
Margir kvarta undan því að plönturnar vaxi að mitti en gefi ekki höfuð. Mér sýnist að þetta gerist oftast með blendingar, meðan blómkál afbrigði brestur ekki. Að minnsta kosti hef ég ekki séð þetta.
Ég rækta hvítkál í gegnum plöntur, umfram það sem ég sel á markaðnum. Ég á meira að segja reglulega viðskiptavini sem planta hvítkálinu mínu á hverju ári og þakka mér síðan seinna. En samt, er erfitt að rækta stóra og bragðgóða blómkálhausa? Ég held að það sé ekkert sérstakt hér.
Aðalmálið er að fyrstu fræplönturnar frjósa ekki í frostinu aftur og fá nóg vatn og sól. Í stuttu máli, blómkál þolir ekki einu sinni vott af þorsta og skyggingu!
Jæja, og auðvitað veltur mikið á tímanlega og réttri fóðrun. Ég meðhöndla hvítkálið mitt með lausnum af gerjuðu grasi, sem ég bæti ösku við. Þegar höfuðin birtast brýt ég laufin og hylja þau svo að þau „sólist ekki“ og séu hvít (sem valkostur: þú getur safnað öllum laufunum í einn útrás). Ég tek þroskaða blómkálsuppskeru frá júní til október.
Ég ná þessu vegna þess að ég planta hvítkál í fjórum skilmálum: í mars, apríl, maí og júní. Og allt þetta þrátt fyrir að ég endurtek að Snow heimurinn er álitinn snemma þroskaður dagsetning. Reyndar er hægt að rækta það allt sumarið. Hann er líka góður í þeirri staðreynd að höfuðhnúturinn sem hann hefur er hundrað prósent. Þar að auki, þegar safnað er þroskaðri uppskeru, þá mæli ég með öllum að uppræta hana. Þvert á móti, þeir þurfa að vökva vel og halda áfram að sjá um þá, og eftir smá stund munu ný höfuð birtast á þeim, aðeins þegar minni en í fyrstu bylgjunni.
Hér er hún uppáhalds blómkálið mitt.
Og nú langar mig virkilega að deila eggjakökuuppskriftinni. Þú þarft að sjóða haus af meðalstóri blómkál, þ.e.a.s. um það bil 5 mínútur haltu í sjóðandi söltu vatni og skiptu því síðan í blóma blóma. Hellið sólblómaolíunni á pönnuna, bætið hakkaðri lauknum út (ég persónulega elska að eiga mikið af honum), setjið blómstrandi þar og steikið létt.
Slá tvö kjúklingalegg, hellið hálfu glasi af mjólk, salti, pipar og hellið á pönnu. Lokið og látið malla. Þegar eggin eru bökuð skal fjarlægja úr hitanum. Borðaðu með ánægju!
Sjá einnig: Blómkál ræktunarafbrigði fjólublátt (ljósmynd) - umsagnir, gróðursetningu og umhirðu
TILKYNNING - Fræplöntur af hvítkáli undir glerinu
Þegar ég var ekki með gróðurhús þurfti ég að kaupa kálplöntur á markaðnum. Annars vegar virðist það vera enn auðveldara, því jafnvel án káls er hús kassanna með plöntum fullt. Og hins vegar keypti ég kött í pota, því enginn gat ábyrgst mér að ég fengi þá fjölbreytni sem ég þarfnaðist. Og gæði seedlings voru oft halt.
Og þá ráðlagðu vinir mínir mér að rækta það í gryfjum, þakið glerbitum. Ég reyndi að gera það svona. Um miðjan apríl, á sólríkum, heitum stað, gróf ég göt djúpt í skálinni í skóflustungu, sáði þar hvítkál, vökvaði það vel með volgu vatni og huldi það með gleri sem var skorið að stærð gólfflötanna (mynd 1).
VI Ég ólst upp öflug, falleg ungplöntur, sem í maí græddi ég á varanlegan stað. Uppskeran var góð. Og þó ég sé nú þegar með gróðurhús þá held ég áfram að rækta hluta hvítkálsins með þessum hætti.
Við the vegur, í gróðurhúsinu rækta ég nú plöntur og korn, sá í plastávaxtakassa (mynd 2). Svo að græðlingarnir skjóta rótum vel, planta ég í röðum þar sem ég geri skipting úr pappa og umbúðir þeim í plastfilmu. Rótum plantna er ekki blandað saman og skjóta rótum vel. Ég planta það á varanlegum stað þegar plöntur vaxa um 20-30 cm og frostin fara með millibili. Lendingarmynstur: 30 × 30 cm.
© Höfundur: Rauza Zinatullovna Teterina. Irkutsk
Sjá einnig: 2 blómkál uppskeru á ári! Leið mín
Ræktandi blómkál - gróðursetning og umhirða: VIDEO
© Höfundur: Irina Naumenko.
Hér fyrir neðan aðrar færslur um efnið "Dacha og garður - með eigin höndum"
- 8 leyndarmál fullkominna kálplöntur
- Hvítkál: snemma og seint afbrigði, umönnun og plöntur.
- Leyndarmál að gróðursetja hvítkál (Karelía)
- Vaxandi blómkál og spergilkál - gróðursetningu og umhirða. (Samara hérað)
- DIY blúndur blúndur garður úr skrautkáli (brassica)
- Ræktun kohlrabi í Moskvu svæðinu - gróðursetningu og umönnun
- Hverfis hvítkál - gott með lauk, slæmt með sárum
- Hvernig á að vaxa tvær blómkál ræktun
- Frostþolnar hvítkál afbrigði (ljósmynd + lýsing)
- Seint hvítkál - gróðursetning og umhirða
Gerast áskrifandi að uppfærslum í hópunum okkar og deilið.
Við skulum vera vinir!
#
Ég veit að um leið og blómkál blómstrandi byrjar að myndast, verður að skyggja á það. Er ennþá grænmeti sem ætti að skyggja á? Hvernig, hvenær og hver þarf þessa málsmeðferð?
#
- Blómkál skuggi til að vaxa snjóhvít þétt höfuð. Um leið og fyrstu eggjastokkar birtast, án þess að rífa, skaltu brjóta eitt stærsta lauf meðfram miðlæga bláæðinni og leggja það á blóma blóma. Ef það er gert á réttan hátt þornar blaðið ekki, það verður ekki sprengt af vindinum og það heldur áfram að vaxa. Auk blómkáls er hvítt metið fyrir aspas, blaðlauk og hringlaga salöt.
Bleikt hringlaga salöt eru minna bitur og lauf þeirra sprungin. 2 vikum fyrir uppskeru skaltu setja plönturnar undir fötu, potta, pappa. Skjól ætti ekki að hleypa inn jafnvel dreifðu ljósi (svartur spanbond virkar ekki: það skín í gegn).
Aspas spíra og neðri hluti stilkur blaðlaka er bleiktur með reglulegri hilling að vaxtarpunkti (á 7-10 daga fresti). Hvítu hlutar plöntanna eru blíður, það eru færri trefjar.