Græn ræktun - landbúnaðartækni til ræktunar frá frambjóðanda landbúnaðarvísinda
Efnisyfirlit ✓
- ✓ GRÆNAR VARÐIR: A listi til vaxtar
- ✓ FRÁSALA
- ✓ Cress SALAD
- ✓ MUSTARD LEIF
- ✓ CORIANDER (KINZA)
- ✓ SPIN
- ✓ UKROP
- ✓ Bæjarstjóri
- ✓ BASIL
- ✓ ÞÉR (ÞÁ)
- ✓ BORAGO (agúrkajurt, borachnik)
- ✓ RÆKTUN GRÆNNU - RÁÐ FYRIR garðyrkjumenn og garðyrkjumenn til lendingar og umönnunar
- ✓ AGROTECHNICS OF GREEN CROPS IN CLOSED AND OPEN GROUND - VIDEO
TÆKNI UM Ræktun grænmetis grænmetja frá A til Ö
Á sólríkum Miðjarðarhafi er flest grænt salat grænmeti. Það var þar sem fyrir nokkrum árþúsundum síðan, ásamt ólífu trénu og vínviðurinn, voru fyrstu salötin ræktað. Og þá útbjuggu þeir snilldarréttur í einfaldleika sínum: grófu rifnu salatblöðum var hellt yfir með ólífuolíu og vínberediki. Þannig að fyrsta salatið í heiminum fæddist, mörgum öldum síðar gaf nafnið risastóran hluta af köldum snakk.
Í dag eru mismunandi tegundir og afbrigði af grænum plöntum ræktaðar á öllum landbúnaðarsvæðum heimsins. Þegar öllu er á botninn hvolft eru þeir svo bragðgóðir og heilbrigðir! Hvaða atriði ætti að taka tillit til þegar „lifandi vítamín“ er ræktað? Hér eru nokkur ráð frá frambjóðanda landbúnaðarvísinda Alexander GORNOY.
GRÆNAR VARÐIR: A listi til vaxtar
FRÁSALA
Sáningarsalat er langdags planta, árlega, sjálf frjóvgað, kalt ónæmt. Fræplöntur þola frost allt að - 5 gráður. Bestur hiti til vaxtar og þroska
- + 15 ... + 20 gráður. Fræjum er sáð með fjögurra lína beltum. Fjarlægðin á milli borða er 40 cm, milli línanna í borði - 15-20 cm, milli plöntanna í línunni - 7-10 cm (fer eftir fjölbreytni og fjölbreytni). Fræin eru mjög lítil, svo til sáningar fyrir þægindi verður að blanda þeim með sandi (fyrir 1 tsk fræ - 1 msk af sandi). Frágangurinn er yfirborðslegur.
Fræplöntur, og síðan plöntur sem vaxa, eru vökvaðar með vatni úr grunnri vökvadós án síu eða ketils: Mikilvægt er að væta laufin. Salatið bregst vel við fóðruninni með lausn af fullum steinefnaáburði með öreiningum (1 msk á 10 lítra af vatni) tvisvar í mánuði. Plöntuhirða - kerfisbundin losun á röð bilanna, illgresi, vökva og þynning.
Til að hafa ferskt salatgræn á borðið allt sumarið, sáðu fræ 3-4 sinnum (eftir um það bil 20 daga).
Staðreynd: SÖLL skipar vatnsjafnvægi líkamans. FYRIR leyfi, aðeins leyfi að nota í matvælum, í formi - leyfi og KOCHERYGU.
Cress SALAD
Árleg planta, krossmenguð, kalt ónæm. Með löngum dagsskinsstundum, sérstaklega í þurru veðri, örvar það fljótt. Best að rækta í hluta skugga. Hægt er að sá fræjum á tíu daga fresti frá lok mars til september. Góðir forverar eru rófur og kartöflur. Óæskilegt er að sá á svæði þar sem hvítkál, næpa og radís óx.
MUSTARD LEIF
Verksmiðjan er árleg, snemma þroskuð, krossmenguð, kalt ónæm. Fræ spíra við hitastigið + 1 ... + 2 gráður. Senep vex vel jafnvel í þurru veðri, en vökva er nauðsynleg fyrir salatafbrigði. Með löngum dagsskinsstundum fer það fljótt yfir rosette stigið og myndar stilk, sem dregur mjög úr afrakstri laufanna og styttir nýtingartíma þeirra.
Сылка по теме: Afbrigði af sinnepi til ræktunar á staðnum
CORIANDER (KINZA)
Árleg planta, tiltölulega kaltþolin, krefjandi fyrir frjósemi, uppbyggingu og raka jarðvegs. Vex best á léttum sandgrunni jarðvegi. Fræ spíra við jarðvegshita +6 gráður, svo hægt er að sá þeim á vorin. Þægilegasti hitastigið fyrir vöxt er +22 gráður. Á hærra stigi birtast mörg hrjóstrugt blóm.
SPIN
Álverið er árlega, snemma þroskast, kalt ónæmt, krossfrævað. Til ræktunar henta frjósöm jarðvegur með viðbrögðum nálægt hlutlausum, vel með raka.
Með löngum dagsskemmdum myndast spínat fljótt stilkar, framhjá oft rosette fasa. Frá tilkomu plöntur til móttöku vítamíngrænna tekur það 25-30 daga.
UKROP
Árleg planta, kryddjurt, kalt ónæm, ljósnæm, krefjandi fyrir raka jarðvegs. Ræktast best á opnu, vel frjóvguðu svæði. Frá spírun til fullrar uppskeru - 40-60 dagar, til þroska fræja - 90-120 dagar. Með löngum dagsskinsstundum og skorti á raka í jarðveginum byrjar dill fljótt að mynda skýtur.
Bæjarstjóri
Verksmiðjan er árleg, hitakær, á fyrstu stigum þróunar, mjög viðkvæm fyrir léttum frostum, móttækileg fyrir áburði. Jarðvegurinn til að sá fræjum ætti að vera vel frjóvgaður, laus, laus við illgresi, jafna. Þeir eru ræktaðir af plöntum, í suðri - með því að sá fræjum í jörðu, á venjulegan eða belta hátt með 20-25 cm breidd og röð bil 8-12 cm.
BASIL
Árleg planta, hitakær, þolir ekki einu sinni litla frost. Basil kýs frjósöman jarðveg, móttækilegur fyrir frjóvgun. Þeir eru ræktaðir með því að sá fræjum í jörðu eða með fræplöntum. Landbúnaðartækni er sú sama og fyrir aðrar grænar ræktanir.
ÞÉR (ÞÁ)
Árleg planta, þroskaður snemma (frá tilkomu til upphafs uppskeru - 60-80 dagar), krefjandi að frjósemi jarðvegs, 4 7 V tiltölulega kalt ónæmir.
BORAGO (agúrkajurt, borachnik)
Árleg planta, ófrávíkjanleg til jarðvegs, tiltölulega þurrkþolin og kalt ónæm. Í smekk og lykt eru grænu svipuð gúrkur. Ræktuð með því að sá fræjum í jörðu (sáð í apríl-maí að 1-2 cm dýpi).
Agúrka gras vex best á léttum, vel krydduðum svæðum með lífrænum áburði. Skilar hluta skugga. Borage grænu er hægt að nota jafnvel eftir fyrsta frostið.
Staðreynd: Plöntufræ er nóg að sáu einu sinni til að fá uppskeru af vítamíngripum á hverju ári.
RÁÐ: Borago lifir vel saman við aðrar grænmetis- og garðplöntur. Sérstaklega er hverfi þess hagstætt fyrir jarðarber sem vaxa betur og þjást minna af meindýrum.
Gúrkajurtin sjálf er nánast ekki fyrir áhrifum af sjúkdómum og meindýrum.
RÆKTUN GRÆNNU - RÁÐ FYRIR garðyrkjumenn og garðyrkjumenn til lendingar og umönnunar
GRÆNIR VERÐA að drífa sig
Eftir langan vetur vil ég að fersk vítamín birtist á borðinu eins snemma og mögulegt er. Í þessu hjálpar mér ýmis grænmeti sem skilar hraðar en önnur ræktun. Þess vegna hlakka ég til upphafs sumarbústaðatímabilsins og um leið og jörðin þornar aðeins út byrja ég að gróðursetja.
Dill
Í fyrstu skilningi, sá ég snemma þroskaða afbrigði af dilli, vegna þess að fræ þess byrja að spíra við hitastig 3-4 gráður á Celsíus. Og til að flýta fyrir tilkomu ungplöntna, áður en ég plantar, þvo ég ilmkjarnaolíur úr fræunum sem hindra goggun þeirra. Til að gera þetta, strax fyrir gróðursetningu, setti ég þau í hitabrúsa með heitu vatni (40-50 gráður). Ég baða þær í 30-40 mínútur, hristi innihaldið reglulega, þorni þær þar til þær flæða og sá þeim strax á garðbeðinu.
Athugið
Þú getur notað sett til að fá grænan lauk. Þegar þú geymir það, þegar gróðursett er, þornar hluti af perunum. Ekki verður lengur hægt að rækta góðan rófulauk úr slíkum eintökum, en þeir munu samt hafa tíma til að gefa vítamínfjöðrina.
Salat
Um vorið bý ég til garðbeð fyrir salat. Þessi menning vex mjög hratt og er besta leiðin til að auka fjölbreytni í borði. Meðal mikils fjölbreytni í gnægð velur ég snemma þroska laufblaða afbrigði af salati - þeir skila uppskerunni hraðar en aðrir. Að planta fræjum í borginni liggja í bleyti í rökum klút þar til þau bólgna og sá í garðinum eins snemma og mögulegt er, vegna þess að þessi menning er mjög kuldaþolin. Að auki, í svölu vorveðri, þróast salatið mun betur en á sumrin og skjóta alls ekki.
Spínat
Þetta á einnig við um óvenju heilbrigt spínat - stöðugan íbúa í vorrúmunum mínum. Þessi menning þolir alls ekki hita, þegar hann byrjar strax í örina, og laufin verða strax gróf. En á vorin gefur það framúrskarandi gæði grænu, sem ég byrja að velja á 3-4 vikum eftir tilkomu skýtur.
Gúrkur gras
Til að glæða biðtíma fyrstu gúrkanna, strax eftir að snjórinn bráðnar, sá ég borago, gúrkujurt sem hefur ilm af grænmeti. Ég nota safarík ilmandi lauf til að búa til salöt og okroshka. Þessi menning er kuldaþolin, alveg tilgerðarlaus, gefur fljótt og þróast best á vorin áður en hitinn byrjar.
Til gróðursetningar vel ég afbrigði snemma þroska, laufin sem hægt er að plokka innan 20 daga eftir spírun. Áður en ég gróðursetur bleyti ég fræin þar til þau bólgna út - svona birtast vingjarnlegar skýtur nokkrum dögum fyrr.
© Höfundur: Ekaterina Leonidovna DOBRUNOVA, Ivanovo svæðinu, Kineshma
GRÆNN: NÝTT SVÆÐI
Úrvalið af grænum ræktun stækkar með hverju ári. Undanfarin 2-3 ár hefur mikið af nýjum afurðum verið komið inn í ríkisskrá yfir ræktunarafrek sem samþykkt var til notkunar á yfirráðasvæði Rússlands.
Sérstaklega eru snemma þroskaðar afbrigði af vatnakörsum, sem eru mikið laufblöð og Vitaminchik, frábært til að vaxa ekki aðeins í rúmunum heldur einnig í pottum á gluggakistunni. Uppskeran af safaríkum og blíður laufum er uppskera á 17-22 degi frá spírun. Plöntur allt að 10-15 cm á hæð, vega 20-25 g. Skemmtilegt sinnepsbragð bætir sterkan tón við salöt. Framleiðni tegundanna er mikil, -1,5-2 kg / ferm. m.
Aðeins meiri tími, 30 dögum, áður en uppskeran hefst, ætti vatnsblær Vanka hrokkið fjölbreytni að vaxa. Rosette af laufum 25 cm á hæð og 30 cm í þvermál. Framleiðni - 1,8-2,2 kg / ferm. m.
Rauðlaufssinnep mun hjálpa til við að skreyta garðinn á vorin og haustin. Hún er mjög klár! Til dæmis byrjar uppskeran af MeiLin fjölbreytni á miðju tímabili frá 22.-25. Degi frá spírun. Rosette af laufum 20-26 cm á hæð, 18-23 cm í þvermál og vegur 60 g. Blöðin eru dökkrauð, með töggóttan, mjög skornan brún, mjúkan og safaríkan, með sinnepsbragði. Grænmetisafrakstur 3,9-4,1 kg / ferm. m.
Fyrir andstæða, getur þú plantað sinnep afbrigði Sudarushka. Bylgjuðu grænu laufin eru bæði fín og bragðgóð. Það tekur um það bil 35 daga frá spírun til uppskeru vegna grænmetis. Rósetta laufanna er stór, 28-30 cm á hæð og 12-17 cm í þvermál. Þyngd plöntunnar getur náð 1 DO-145 g, en ávöxtun grænmetis er 3-3,3 kg / ferm. m.
Ef þú þarft ræktun eins snemma og mögulegt er skaltu gæta að sinnepi frá Red Hill. Þetta er snemma þroskað fjölbreytni og hægt er að skera laufin þegar á 20. degi frá spírun. Massi plöntunnar er lítill, að meðaltali 38 g, en það er hægt að planta þeim oftar og fá allt að 4,5 kg af gróðri frá 1 fm. m.
Þunnlaufið tveggja róðra líktist líkt og rucola, elskuð af mörgum, en smekkur hennar er beittari, sinnepshnetugur. Af nýju tegundunum eru athyglisverðar snemmþroska Grazia, Letizia, Felicita og Positive. Þeir hafa 20-28 daga frá fullri spírun til að klippa. Rosette af laufum 15-25 cm á hæð. Þyngd einnar plöntu er 20-40 g og ávöxtunin getur náð 1,5-2,1 kg / fermetra. m.
En miðþroska fjölbreytni Temisto tekur aðeins meiri tíma - 31-35 dagar frá spírun til upphafs efnahagslegs gildi.
Ég ráðlegg þér að gefa gaum að nýju afbrigði Indau sáningar (rucola). Snemmaþroska Sparkle fjölbreytni hefur aðeins minna en mánuð frá spírun til uppskeru, ávöxtun grænmetis er allt að 1,5 kg / fermetra. m. Gaia á miðju tímabili krefst 40-45 daga, en það gefur allt að 1,8 kg af ilmandi grænum laufum. Síðþroska Selvadzhia tekur 50 daga. Afrakstur hennar nær 2 kg / fm.
Japanskt grænkál nýtur vinsælda með hverju ári. Nýja afbrigðið sem Pizhon laðar að sér með öfgafullum þroska; það tekur aðeins 30-35 daga frá spírun til blaðskurðar. Plöntur eru stórar, vega 350-450 g, henta bæði opnum og vernduðum jörðu. Framleiðni 4-6 kg / ferm. m, og laufin eftir skurð vaxa fljótt aftur.
The Emerald Pattern fjölbreytni gefur mjög stórar rósettur. Það er á miðju tímabili, 60-65 dagar líða frá því að spírunin er full og til fyrstu uppskerunnar. Hæð blaðraukans er 30-35 cm, þvermálið er 50-55 cm og þyngdin (fer eftir landbúnaðartækni) er frá 800 g til 1,2 kg. Laufin eru fjöðurkennd, djúpgræn að lit og bragðast svolítið eins og epli.
Fyrir ræktun árið um kring í gróðurhúsum hentar frumþroskinn afbrigði Salat Mizuna best. Blöð hennar eru lítil, græn, pinnate, með serrated brún.
Uppskera laufblaða með blaðblöð er 2,4 kg / fermetra. m.
Kínakál, eða pak choy, vex ótrúlega mikið og dverg- og ungbarnablöð vaxa úr fræi í markaðslega uppskeru á aðeins 6 vikum. Stökkar rósettur af laufum eru ljúffengar þegar þær eru sauðar með smá sesamolíu eða grillaðar og helmingaðar fyrirfram. Pak choi er hægt að bæta við kimchi.
Meðal nýjunga eru tveir snemma þroskandi blendingar Ft Joy Choi og Yang Tsing Choi athyglisverðir. Laufblaðið er grænt, gljáandi, með áberandi vaxkenndum blóma í Joy Choi og ljósgrænu, blöðru í Young Tsing Choi. Petioles eru meðalstór og breið, þykk. Þyngd álversins er 250-270 g og ávöxtunin er 6,2-6,5 kg / fm. m.
Einstaklega kaldhærð spínat getur vaxið á haustin ef það er langt og mjúkt. Það tekur aðeins 30-40 daga og ef þér líkar við lítil viðkvæm lauf þá jafnvel minna. Afbrigðin sem vaxa hvað hraðast eru stórblöðin „risastór“ Oriental Giant og Viroflay. Þeir virka vel ef það eru ekki margir sólardagar. Eins og fyrir bragðið, eftir nokkur frost, verða laufin svolítið sæt.
Einnig eru mjög áhugaverðir snemma þroskaðir blendingar F, Clipper (ávöxtun 1,9-2,2 kg / ferm. M), Mariska og Sputnik (ávöxtun 1,8-2,2 kg / ferm. M). Þeir eru metnir fyrir mótstöðu sína gegn ótímabærum uppruna.
Sæta, blíða salatinu ætti að vera sáð 4-8 vikum fyrir fyrsta frostið. Það er einnig hægt að uppskera það á öllum stigum - frá ungbarnablaði upp í fullt hvítkálshaus. Þessi ræktun getur lifað skammtímafrost ef hún er ræktuð undir óofnu efni, í gróðurhúsum eða í óupphituðum gróðurhúsum - eftir það verða blöðin gjarnan sætari. Að auki hefur salat grunnt rótarkerfi og ef þess er óskað er hægt að græða það í ílát og flytja í gluggakistuna. Það mun gleðja þig með blíður grænmeti í langan tíma!
Græn ræktun kýs frekar ríkan, frjósaman og vel tæmdan jarðveg. Uppskera er komið fyrir á sólríku eða að hluta skyggða svæði. Jarðvegurinn verður að rækta vandlega áður en hann er sáður og bæta verður við þroska rotmassa ef þörf krefur.
© Höfundur: M. IVANOVA, yfirmaður rannsóknarstofu við val og fræræktun grænna ræktunar, FGBNU VNIIO
Við mælum einnig með að lesa: Tækni til að rækta grænu (græna ræktun)
AGROTECHNICS OF GREEN CROPS IN CLOSED AND OPEN GROUND - VIDEO
Hér fyrir neðan aðrar færslur um efnið "Dacha og garður - með eigin höndum"
- Fennel - löt ræktun og lágmarks umönnun
- Kröfur grænmetis um hita, raka og birtu - hver þarf hvaða aðstæður?
- Grasker fjölbreytni "Honey Spas" - mynd og umsagnir mínar
- Næpa - gróðursetning og umhirða (Moskvu-hérað)
- Afbrigði Purple Purple - Nafn og lýsing
- Stærstu afbrigði af grasker og sjá um þau
- 20 kúrbít úr einum runna - leyndarmál mitt að vaxa (Moskvu svæðinu)
- Mangold (myndir) gróðursetningu og umönnun, gagnlegar eignir og uppskriftir
- Fjölær grænmeti - landbúnaðartækni og ráð frá frambjóðanda landbúnaðarvísinda vísindi
- Hverju á að sá í garðinn í lok sumars - LÆRÐFRÆÐINGUR RÁÐGERÐIR
Gerast áskrifandi að uppfærslum í hópunum okkar og deilið.
Við skulum vera vinir!