Vaxandi aspasbaunir í Moskvu svæðinu - gróðursetningu og umhirða, afbrigði
Efnisyfirlit ✓
ASPARAGUS BJÖNGUR Í MOSKÚSVÆÐI - LANDI OG UMSÖGN
Eftir að hafa lesið enskar bækur, þar sem kvenhetjur ræktuðu baunir í görðum sínum, ákvað ég líka að prófa. Þar að auki, baunir sem vara sem ég hef mjög gaman af.
En tilraun sem gerð var fyrir allmörgum árum endaði með algerri misheppnun. Ég þurfti að læra bækur um landbúnaðartækni.
Fyrst af öllu reyndi ég ómeðvitað að vaxa korn (eða skurn) baunir... Fullþroskaðir korntegundir eru ætar í þessari ræktun og í baunaskeljunum er hart óætilegt smjörlag. Að auki búum við í úthverfum og það verður sífellt erfiðara að spá fyrir um sumarveður. Ekki munu allar tegundir korns hafa tíma til að skila. Þess vegna eru þeir sjaldan ræktaðir.
Snemma þroskaðar afbrigði af korni (skeljar) baunum, svo sem Gribovsky 92, Inga, Lobio, Uslada, Eureka og fleiri, þroskast eftir 50-64 daga frá spírun. Mid-season (Ballad, Ruby, Heliada, Red Eye og fleiri) þurfa 65-85 daga. Og um miðjan seint tíma, svo sem Shokoladnitsa og hlutar af sjaldgæfum erlendum afbrigðum, gera 85-100 daga. Á óhagstæðu sumri mun korn þeirra aðeins þroskast til þroska mjólkur og það er ekki hægt að geyma það. Svo það er betra að sá seint afbrigði á heitum svæðum.
Ég neitaði líka að rækta svokallað hálf-sykurbaunir, þar sem þeir borða herðablöð með korni. Pergmentlagið í þessum afbrigðum er ekki mjög þétt og myndast nokkuð seint. Svo á frumstigi þróunar eru herðablöðin alveg æt. Vinsæl afbrigði - Anfisa, Moskvu hvítt grænblað 556, Flamingo.
Að lokum settist ég að baunir sem kallast aspas eða sykur... Í flestum þessara afbrigða er pergamentslagið í baunalokunum fjarverandi og axlarblöðin notuð til matar, um leið og þau ná þroska mjólkur. Að mínu mati eru þetta ljúffengustu baunirnar, þær eru oft með í matarvalmyndum.
BEYNIR Mismunandi þroska tíma
Samkvæmt uppbyggingu runnar eru aðgreindir runnir og hrokkið baunir og samkvæmt snemma þroska - snemma (uppskeran byrjar að uppskera á 50-55 degi frá spírun, afbrigði Golden nektar, Olíukóngur, Nagano, Flat Long, Garðyrkjumaður, Saksa 615) og miðþroska (Moscow White greenfoot 556, Sigurvegari, Fatima). Þessar tegundir munu gefa stöðuga uppskeru í Moskvu svæðinu. Seint þarfnast um það bil 70-80 daga frá spírun til að skera fyrstu baunirnar, en baunir, sérstaklega hrokkið afbrigði, skila uppskeru í langan tíma, það er ógerlegt að rækta þær á stuttu sumri.
Verksmiðjan sjálf er mjög falleg. Ég plantaði afbrigði með baunum af grænu, hvítu, gulu og fjólubláu: miðlungs snemma Purple Queen, krana, Melody, Oil King, Hell Rem (með sveppabragði og jafnvel lykt!).
Runniafbrigði eru góð í garðinum og hrokkið afbrigði eru yndisleg á alls kyns stuðningi. Þú getur búið til einföld "wigwams" fyrir þau úr löngum staurum eða sett þau á girðinguna (aðeins á sólríkum svæðum). Slík græn tjöld, stráð blómum og herðablöðum, spara pláss á staðnum. Og reglulegt safn herðablaðanna mun lengja ávaxtatímabilið næstum til frosts.
MIKILVÆGT. Baunirnar hafa einn eiginleika: Fræin ættu aðeins að vera sáð í moldinni sem hituð er upp í að minnsta kosti 12 °. Þetta eru ekki baunir fyrir þig! Í kuldanum rotna fræin einfaldlega. En ekki tefja sáningu, þar sem vorvindarnir þorna fljótt upp moldina og plönturnar verða strjálar.
Sjá einnig: Asparagus baunir (photo) lýsingu, gróðursetningu og umönnun
VELJAÐAR BÚNAÐUR
Hefð er fyrir því að baunum sé sáð beint í jörðina, en snemma uppskeru reyndi ég að rækta þær í gegnum plöntur (í móapottum). Erfitt, auðvitað, en fyrir krullaðar baunir er hægt að nota þessa aðferð. Hlaupið í tíma reynist lítið, plönturnar hafa margar hliðarrætur, sem fljótt fylla allt rúmmál pottans.
Ég vel fræ til sáningar sem eru full, holl og án skemmda. Þar sem baunir eru hitakær planta geymi ég fræin í heitu herbergi í tvo daga áður en ég plantar og sá þurrum. Ég hef séð ráðleggingar um að leggja korn í bleyti í einn dag. En ég legg mig aldrei í bleyti - vatnið súrnar mjög fljótt og þú verður að breyta því oft.
Baunum líkar ekki leir, saltvatn og súr jarðvegur. Þess vegna, þegar ég grafa upp rúmin, bæti ég við kalíumsalti, ofurfosfati og smá ammóníumnítrati. Eftir sáningu mulch ég allt með rotmassa. En baunaskít er ekki nauðsynleg.
Sjá einnig: Vaxandi Asparagus baunir - álit mitt
SÁÐI ASAPLUS BJÖNNUM Í MOSKVU SVÆÐI
Ég byrja að sá, að jafnaði 10. maí og set fræin á 3-5 cm dýpi í holum sem eru vel úthellt. Fjarlægðin milli plantnanna er um það bil 25 cm. Ef það er mikið af fræjum, grafa ég gróp, hella þeim með volgu vatni, legg baunirnar beint í leðjuna, hylja þær með þurrum jarðvegi og bíð eftir sprotunum. Ég setti skornar plastflöskur ofan á - þá er frost ekki hræðilegt fyrir baunir. Frysting mun hverfa - niður með flöskum!
Belgjurtir, sem innihalda baunir, baunir, baunir, geta auðvitað séð fyrir sér köfnunarefni. En ekki í einu. Hnúðar á rótunum, þar sem köfnunarefnisbindandi bakteríur setjast, þroskast smám saman í plöntum, þannig að köfnunarefni er þörf á frumstigi baunþroska. Í þessu tilfelli er rúmið auðgað með ammóníumnítrati. Það er auðveldlega samlagað köfnunarefni, það veitir plöntum fljótlega byrjun.
GÆTI UM ASPARAGUS BJÖNGUN
Að sjá um baunir eftir spírun fræja er ekki mikið frábrugðið því að sjá um aðrar garðplöntur. Nema þú þurfir að fylgjast með rakanum. Þurrkabaunategundir geta varpað einhverjum af blómunum. Það gerist að baunarunnurnar skemmast af garðinum og hvítkálsúpunni og kornin eru eftirlætis lostæti baunaspíunnar. Baunir eru mjög lífseig planta og þrátt fyrir þá staðreynd að þeir eru með mikla sjúkdóma (bakteríósu, anthracnose, veiru mósaík), háðir landbúnaðartækni, ollu þeir mér ekki vandræðum.
Nokkrir vinir mínir eiga baunir sem vaxa á milli kartöflurunna. Við gróðursetningu leggja þeir 1-2 baunir beint á milli hnýði. Auðvitað erum við að tala um rauðbaunir, ekki meiri en 50-60 cm á hæð. Baunirnar trufla ekki helling af kartöflum - þær eru hældar með henni.
Og ég nota baunir til að hvíla moldina. Rætur plöntunnar losa jarðveginn vel og auðga hann með köfnunarefni. Af einhverjum ástæðum líkar mól ekki baunum og Colorado kartöflubjallan flýgur til hliðar. Eftir baunirnar vaxa aðrir íbúar garðsins og matjurtagarðsins vel.
MIKILVÆGT. Köfnunarefni sem er samlagað með köfnunarefnisbindandi bakteríum verður aðgengilegt fyrir aðrar plöntur fyrst eftir að hnútarnir eru sundraðir í moldinni. Rífið því ekki belgjurtir að hausti, látið þá vera aftur eldaða eins og mulk í garðinum.
HVAÐA Önnur fjölbreytni rúllubauna reyndi ég að vaxa?
Það fyrsta sem ég rakst á var Violetta. Hún er mjög frjósöm, hengdi augnhár út um allt trellis. Satt, ég var hræddur um að fjólubláu herðablöðin hennar lituðu súpuna og litu ósmekklega út. Nonet, við hitameðferð breytist fjólublái liturinn fljótt í grænan ólífuolíu. Plönturnar eru mjög öflugar, í okkar landi náðu þær hæð 2, 5 m og meira.
Fyrir Bluhildu þarf hún einnig góðan stuðning, hún fléttaði net fyrir mig og klifraði út á nágrannalóðina, langir belgir hékku bæði hlið okkar og nágrannanna sem voru aðeins ánægðir.
Baunir þessara afbrigða eru blíður og holdugur, þær eru ekki grófar í langan tíma. Ungir herðablöð eru notuð til matar. Þeir geta verið niðursoðnir, steiktir, soðnir og frosnir. Þeir búa til frábært meðlæti!
Í stuttu máli sagt, uppáhalds kvenhetjur mínar í enskum skáldsögum hafa rétt fyrir sér - baunir stjórna grænmetiskúlunni!
RÆKTA BAUNIR - RÁÐ OG ENDURLAG
BYGGINGAR, EÐA ASPAR, BAUNIR
Í sumarbústaðnum mínum rækta ég grænar baunir, runna og hrokkið.
Hrokkið baunir ná hæð 2-5 m. Það tekur lítið pláss, vegna þess að. fullorðnast. Þess vegna, þegar þú ræktar það, geturðu sparað pláss.
Það eru margar tegundir af grænum baunum í mismunandi litum - grænn, gulur, fjólublár. Mér líkar
Fjólublá drottning. Það blómstrar mjög fallega - bleik-lilac blóm, fjólubláir fræbelgir, en verða grænir þegar þeir eru soðnir.
Að rækta uppskeru er ekki erfitt, jafnvel fyrir byrjendur.
Ég planta baunir í jörðu með fræjum þegar jarðvegurinn hitnar og hættan á næturfrosti hefur liðið.
Fyrir gróðursetningu legg ég fræin í bleyti í 1 dag í volgu vatni og breyti reglulega um vatnið. Daginn eftir bæti ég nokkrum dropum af Kornevin við vatnið (til að bæta spírun og auka friðhelgi).
Fyrir gróðursetningu verður að sótthreinsa jörðina með veikri lausn af kalíumpermanganati.
Það ætti að planta á sólríkum stað, án drags, að 4-5 cm dýpi.
Fjarlægð milli fræja 10-15 cm, milli raða 20 cm.
Jörðin ætti að vera laus og ekki súr (hún mun ekki vaxa í leirjarðvegi).
Fyrir hraða myndatöku þekja ég með þekjuefni. Ég vökva sparlega þegar jarðvegurinn þornar. Eftir vökvun mulch ég jarðveginn.
Ég fæða aðeins með viðarösku með því að dufta jarðveginn fyrir vökva (2 sinnum á tímabili). Köfnunarefnisáburður ætti ekki að gefa, vegna þess að. stilkar og lauf fá grænan massa og uppskeran mun minnka.
Aspasbaunir þurfa stuðning - háar og sterkar. Til að gera þetta geturðu notað hvaða efni sem er - tréstokkar, þunnar járnpípur og stangir, gróft möskva, girðingu eða arbor.
Keðju-link möskva fyrir stuðning er ekki besti kosturinn, vegna þess að. á haustin er slæmt að fjarlægja þurrkuð lauf plöntunnar úr henni.
Ég safna fræbelgunum þegar þeir þroskast í mjólkurkenndri þroska, þar til baunaávextirnir hafa harðnað. Því oftar sem uppskeran er, því betra fyrir plöntuna.
Regluleg söfnun stuðlar að myndun nýrra eggjastokka og aukningu á uppskeru.
Ég uppskera frá júlí til loka september.
Það er betra að geyma uppskeru baunabelgina frosna. Til að gera þetta skaltu skola þau, þurrka (!), skera í bita af viðeigandi stærð og setja í frysti.
Snemma hausts læt ég hluta fræbelganna harðna og þroskast í garðinum.
Fliparnir á belgjunum verða að vera alveg þurrir. Svo tek ég út fræin og nota þau sem gróðursetningarefni fyrir næsta ár.
BTW
Strengjabaunir (annars kallaðar "aspas") eru borðaðar heilar (án þess að draga baunirnar út), vegna þess. það eru ekki harðar trefjar inni.
Baunabelgir innihalda trefjar, prótein, snefilefni: kalíum, magnesíum, kalsíum - og vítamín A, E, C og B. Grænmetisætur skipta út kjötvörum fyrir það. Þeir sem vilja léttast borða það.
Baunir staðla vinnu maga og þörmanna. Og það sem er merkilegt, þegar það er ræktað, gleypir það ekki skaðleg efni úr andrúmsloftinu.
Sjá einnig: Ræktun aspas baunir (mynd) - mitt ráð og endurgjöf
ASPARAGUS BJÖNGUR: VÆXT Í VIDEO
© Höfundur: A. MALAKHOVA Moskva
Hér fyrir neðan aðrar færslur um efnið "Dacha og garður - með eigin höndum"
- Aspas baunir (mynd) gróðursetningu og umönnun - umsagnir um afbrigði Laura og Vog
- Rækta aspasbaunir - gróðursetning og umönnun (Sverdlovsk svæðinu)
- Vaxandi aspas baunir á staðnum
- Hvernig vaxa ég þrjár gerðir af baunum - svart, fjölbreytt og hvítt: gróðursetningu og umönnun
- Ræktandi aspasbaunir - gróðursetning og umhirða (Voronezh-svæðið)
- Vaxandi venjuleg baunir - gróðursetningu og umönnun (Voronezh)
- Vigna - mynd og lýsing, kostir og gallar ræktunar
- Rækta aspasbaunir - auðveld leið
- Afbrigði af baunum - nýtt og betra
- Vigna (græn baun) - ræktun og afbrigði (Abakan)
Gerast áskrifandi að uppfærslum í hópunum okkar og deilið.
Við skulum vera vinir!
#
Ég hef ræktað baunir í 30 ár, ef ekki meira. Það þarfnast ekki sérstakrar varúðar. Ég planta runnabaunir ásamt kartöflum og hendi nokkrum baunum í holuna en að bjarga kartöflunum frá vírorminum. Og þetta eru ekki tóm orð! Það var tilfelli þegar eftir aðalplöntunina í júní var eitthvað frítt land eftir og ég plantaði þar kartöflum en gleymdi að henda baununum. Um haustið, á þessum vef, voru allar kartöflur borðaðar af vírormum - þær voru ekki einu sinni góðar til matar! Og á aðalsíðunni var þetta allt hreint og ánægð með uppskeruna.
Aspasbaunirnar mínar eru krullaðar. Eiginmaðurinn Victor setti upp tvo pýramída og þessar baunir gefa ekki aðeins framúrskarandi uppskeru, heldur skreyta þær einnig sumarbústaðinn: Ég bind þær ekki með reipum heldur leiðbeini þeim eftir málmbotnum pýramídanna.
Fyrir mér eru baunir græn áburður og matvara. Ég útbý salat úr því fyrir alla hátíðir og afmæli og vinirnir sem boðið er spyrja daginn áður: "Verður baunasalat?" Hérna er hans uppskrift.
Leggið baunirnar í bleyti í 12 klukkustundir og sjóðið þær síðan í söltu vatni í 30-40 mínútur þar til þær eru mjúkar. Ekki sjóða það! Róaðu þig. Steikið saxaðan lauk og gulrætur sér á grófu raspi sérstaklega.
Sameina allt, hræra, krydda með majónesi.
Ég geri þetta fyrir fjölskylduna og ef ég er að bíða eftir gestum bæti ég við fleiri eggjapönnukökum. Ég mun útskýra hvernig þessu er háttað. Brjótið tvö egg í skál, saltið aðeins, þeytið með gaffli og bakið á pönnu eins og pönnukökur. Skerið síðan í strimla og bætið við salatið. Mjög bragðgott, ánægjulegt og ódýrt!