2 Umsögn

  1. Olga Stankevich

    Trönuberjasulta með valhnetum og graskeri

    Hlutirnir sem eru í sultunni gera hana ríka og áhugaverða á bragðið, þykkir í samkvæmni, ilmandi og mjög hollir.
    Eins og þú veist, bæta trönuber mjög ónæmi og hafa bólgueyðandi áhrif. Graskerhnetur styrkja veggi æða, lækka blóðþrýsting og bæta heilavirkni. Ekki sulta, heldur heilsuelexír!
    Innihald: trönuber - 1 kg, valhnetur - 1 bolli, skrældar grasker - 300 g, sykur - 1,5 kg, vatn - 2 bollar.
    Skolaðu trönuberin undir rennandi vatni, fjarlægðu kvistana, laufblöðin, fargaðu krumpuðum og rotnum berjum. Myljið valhnetukjarnana. Skerið graskerið í litla teninga.
    Sjóðið síróp úr glasi af vatni og sykri. Hellið afganginum af vatni yfir hnetukjarnana, sjóðið og eldið sérstaklega í 15-20 mínútur.
    Setjið ber og saxað grasker í sykursíróp og sjóðið. Lækkið þá hitann og eldið, hrærið í, í 20 mínútur Bætið hnetum við, eldið í 10 mínútur í viðbót. Hellið heitum eftirrétti í þurrar, sótthreinsaðar krukkur. Eftir kælingu skal innsigla og geyma á köldum stað.
    Í fyrstu virðist sultan kannski súr. En smám saman munu berin gleypa sæta sírópið - eftirrétturinn mun breyta bragðinu.
    Í staðinn fyrir grasker geturðu notað sneiðar af skrældum eplum - það reynist líka bragðgott og piquant.

    DIY sulta og annar sykurlaus undirbúningur - uppskriftir og ráð

    svarið
  2. Sumar, garðyrkjumaður og garðyrkjumaður (nafnlaus)

    Ég vil ekki kenna neinum - ég mun bara deila nokkrum af fínleikunum í ferlinu.
    Til dæmis ófrjósemisaðgerð. Það eru mismunandi aðferðir. Sjálfur hita ég upp forþvegnar krukkur í ofninum. En ég tek þær aldrei út strax: ég læt þær kólna aðeins án þess að opna hurðina, annars springa þær. Þú getur líka sótthreinsað krukkur í örbylgjuofni (7-10 mínútur).
    Í mörgum uppskriftum er mælt með því að stinga ávexti, ávexti eða ber í niðursuðu. Veistu hvernig best er að gera þetta? Stingdu 5-6 nálar með eyrunum í vínkork. Þú munt fá stingandi „broddgölt“ sem verður þægilegt og fljótlegt fyrir þig að vinna með.
    Nágranni minn strax, heit, soðin sulta hellist í krukkur. Undir engum kringumstæðum ættir þú að gera þetta! Fyrir vikið fljóta berin hennar upp á toppinn og sírópið helst neðst.

    Og enn eitt bragðið: í engu tilviki hyljið heita sultu með loki, því gufa í formi vatnsdropa kemst inn í sultuna og mygla mun síðan birtast.

    svarið

Mini-forum garðyrkjumanna

Netfangið þitt verður ekki sýnilegt