Ekki tína laufin af blómkálinu - það verða stórir hvítkálshausar!
Efnisyfirlit ✓
HVERS VEGNA ER BETUR AÐ TIL AÐ AÐ AÐ AÐ AÐ AÐ AÐ AÐ AÐ AÐ AÐ AÐ AÐ AÐ LAFA LÖFÐIN ÚR BLÁRKÁLINNI - REynsla mín
Svarið við fornu gátunni „Hvað kom fyrst: kjúklingur eða egg?“ Reynist tengjast beint ræktun blómkáls.
Í mjög langan tíma gat ég ekki ræktað blómkál: annað hvort reyndust hausarnir vera litlir, þá voru þeir einhvern veginn „fljótandi“, þá var þeim öllum stráð undarlegum svörtum punktum - ég vildi ekki einu sinni skera þá af. Dag einn hitti ég vinkonu á götunni og hún fór að deila með mér gleði sinni yfir góðum uppskerum blómkáls. Ó hvernig! Við verðum að fara og sjá hvað er hvað. Ég fór, leit í kringum mig og var líka ánægður með lendinguna. Og sérstaklega frá stóru fallegu kálblöðunum á upphafsstigi ræktunar þess. Og þá áttaði ég mig á mistökum mínum.
Ég hélt áður að því minna af laufum sem plönturnar hafa, því stærri munu hausarnir vaxa.
Ég lærði mikið af bókmenntum og fann staðfestingu á ágiskun minni: fyrst þarf ég að rækta heilbrigt lauf og eins mörg og mögulegt er. Og nú, þegar ég planta kálplöntur í garðbeðinu, geri ég eftirfarandi toppdressingu fyrir það: Ég hellti 10 lítrum af vatni í 9 lítra fötu, þynnti 1 glas af krít og 1 lítra af gerjuðu grasi. Ef það er enginn grænn áburður ennþá, þá skipti ég honum út fyrir þvagefni eldspýtukassa.
Á sama tíma fylli ég fyrst gróðursetningarholurnar með vatni og eftir að það frásogast helli ég í 1 lítra af næringarefnalausn. Jæja, þá planta ég plönturnar og mulda þær strax. Og eftir tvær vikur (þegar það er tekið) fæða ég það með sömu næringarefnalausninni.
Sjá einnig: Fræplöntur blómkáls - sáning ræktun og skref fyrir skref umönnun (Sverdlovsk svæðið)
Við the vegur, um mulch.
Klippt gras og illgresið sem er illgresið er auðvitað allt mjög vel. En mér fannst annar mjög áhugaverður og árangursríkur kostur. Ég safna valhnetuskelunum, mala það með hamri og dreif öllum þessum massa í kringum plönturnar. Hvað er gott við það? Jæja, í fyrsta lagi verndar slíkt mulch fullkomlega hvítkál frá sniglum, sem, miðað við stafina, hafa þegar orðið raunveruleg vá garðyrkjumanna. Og í öðru lagi inniheldur skelin gífurlegt magn af efnum sem nýtast vel fyrir plöntur: hér ertu með trefjar, prótein og fitu, auk útdráttar og asksambanda.
Ég verð að segja hér að ég hef safnað eldhúsúrgangi í langan tíma, sem eftir gerjun er blandað saman við 20-30 hluta jarðarinnar og nota hann sem áburð: Ég ber hann undir kórónu allra berjamóa og ávaxtatrjáa. Ég nota líka vökvann sem myndast eftir gerjun úrgangsins.
Ég bæti einu glasi við 10 lítra af óklóruðu vatni, blanda og strá öllu grænmeti, berjum og runnum yfir. Auðvitað fara allt þetta „góðgæti“ í blómkál.
Og nú hef ég engin vandamál með hana: risastór, falleg lauf og mjög viðeigandi hvítkálshöfuð flagga á rúmunum. Og á síðasta ári kom kálið mér á óvart. Einhvern veginn geng ég meðfram stígnum meðfram garðbeðinu og augnaráð mitt fellur á plöntuna sem ég skar áður af mér svo sterkt höfuð: eitthvað skrýtið leynist undir breiðandi laufum.
Ég leit inn og þarna, alveg neðst (aðeins stutt frá jörðu), færðist stilkur til hliðar frá aðalrótinni og annað höfuð, ásamt laufunum, óx líka á honum. Þetta var áfall fyrir mig! Sú staðreynd að spergilkál vex nýjum hausum fram að frostinu, veit ég, en svo að litaði?! Kannski er þetta líka í röð og hlutum hjá henni? Segðu mér, kæru garðyrkjumenn! Ég myndaði að sjálfsögðu strax þetta kraftaverk, þó að ég yrði að fjarlægja smiðin fyrir þetta. Ég óska öllum sumarbúum heilsu og framúrskarandi uppskeru!
ATH: AÐ ÞÉR SJÁLFRÆÐINGUR
Ég vil frekar rækta hvítkál í gegnum plöntur í litlum óundirbúnum gróðurhúsaskóla. Það er aðeins einn vandi: fræ þessarar menningar eru of lítil og jafnvel svart. En ekkert, ég aðlagaði mig. Og tæknin er þannig. Í byrjun maí grafa ég upp lítið land, losa allt þar vandlega, sá fræjum og setti bíldekk á þennan stað sem ég hylur með stykki af ofnu efni ofan á og þrýsti á brúnir þess með pinnum. Það er það: lítill gróðurhúsið fyrir plöntur er tilbúið og ef það tekur nokkrar mínútur að setja það saman er hægt að taka það í sundur jafn fljótt.
Ég sé fyrir mér mörg andmæli við að dekk séu ekki sjálfbær lausn. En ég þarf aðeins á þeim að halda þar til ungplönturnar vaxa upp og styrkjast. Og fræin í slíku gróðurhúsi spretta hratt. Ég þynna plönturnar, fæða þær tvisvar og á mánuði transplanta þær á fastan stað - þar sem enginn skuggi er. Á hverju ári geri ég hryggina á nýjum stað til að búa til einhvers konar uppskeru.
Þegar öllu er á botninn hvolft er ég með litla lóð, þú getur ekki raunverulega gengið um. Þess vegna eru öll rúm sem ég er með sex til sjö metrar að lengd, og ef á sumum verð ég að setja nokkra „leigjendur“, þá deili ég gróðursettu ræktuninni með pinnum. Við the vegur, ég geri alltaf hryggina á haustin og fylli þá með grasi og toppum frá uppskeru rótaræktarinnar, svo að á nýju tímabili gæti þetta lífræna efni rotnað og nært jarðveginn. Ég bæti aðeins áburði við hvítlauk, lauk og agúrka.
Og ég sá aldrei fræjum í köldum jörðu, jafnvel þó að samkvæmt sérstökum bókmenntum og almennum hugmyndum séu allar dagsetningar komnar - ég bíð örugglega eftir hlýjunni.
Loftslagið samsvarar ekki lengur kirkjuslavneska dagatalinu sem forfeður okkar höfðu að leiðarljósi. Og almennt ætti búskapur ekki að fylgja fyrirmynd.
Þess vegna sá ég til dæmis persónulega rófum aðeins eftir 15. maí. Þrjár eða fjórar plöntur vaxa úr einum fræhnúða. Ég planta þau þegar hvert og eitt hefur tvö eða þrjú lauf og slíkar spíra festa rætur vel. En! Ef þú ert svolítið seinn með sáningu, þá verður erfiðara fyrir spírurnar að festa rætur á nýjum stað. Nokkrum sinnum yfir sumarið losa ég og illgresi rófurnar. Svo vex það og drukknar illgresið sjálft vel. Ég frjóvga það ekki með neinu, ég vökva það bara. Í fyrra hafa rófurnar sem vaxa frá jaðri garðsins fengið slíka massa að þriggja lítra pottur gæti tekið tvö eða þrjú stykki.
© Höfundur: Alexander Nikolaevich PORKHUNOV
Sjá einnig: 2 blómkál uppskeru á ári! Leið mín
TAKTU AF LÖFÐUR Í CAPS - VIDEO Álit
© Höfundur: Lyudmila LISINA. Insar. Mordovia
Hér fyrir neðan aðrar færslur um efnið "Dacha og garður - með eigin höndum"
- Rækta hvítkál til súrsunar - afbrigði og umönnun (Voronezh)
- Rækta Peking hvítkál og spergilkál - gróðursetningu og umönnun (Tatarstan)
- Blómkál (mynd) - vaxandi úti
- Nákvæmar leiðbeiningar um ræktun og umhirðu hvítkáls - 12 stig fyrir skref (Altai Territory)
- Afbrigði og blendingar af hvítkál til geymslu - endurskoðun og dóma sérfræðinga
- Kálplöntur í glösum
- Leiðbeiningar um að rækta plöntur af hvítkáli
- Romanesco hvítkál (mynd) ræktun gróðursetningu og umönnun
- Aðferðin mín við að sá og gróðursetja snemma og seint hvítkál (Ryazan svæðinu)
- Ræktun hvítkál - afbrigði, gróðursetningu og umönnun (Tambov-svæðið)
Gerast áskrifandi að uppfærslum í hópunum okkar og deilið.
Við skulum vera vinir!
#
Til að binda blómkálið
Stundum, af óþekktum ástæðum, byrjar hvítkál að fitna, óháð fjölbreytni og fjölbreytni. Blöðin eru risastór og höfuðin eru ekki bundin (mynd 1). Athugið: kálblaðið er upp að brjósti mér. Svo ímyndaðu þér stærð blómkáls, og þetta er það.
Hún ræktaði sitt eigið úr fræjum, fóðraði ekki neitt. Upphaflega planta ég í keyptu landi: það kemur nú þegar með áburði, sem er nóg fyrir vöxt plöntur. Þegar litatréð mitt stækkaði í áður óþekktri stærð í garðinum, og það voru engir gafflaeggjastokkar, byrjaði ég að tína af neðri blöðin til að gefa hænunum (mynd 2) - ég hélt að það myndi samt ekki vera til neins. Lífverurnar mínar éta ekki svona lauffjall alveg strax, svo ég klípaði aðeins af stöngulbotninum.
Ég kvartaði við nágranna yfir slíkri „uppskeru“ - hún sagði mér að kálið ætti að vökva með ísvatni: þá, segja þeir, mun það byrja. Og hvar get ég fengið það á sumrin, ís? Hins vegar varð ég að gera tilraunir.
Vatnið var frosið á pönnu í frystinum og vökvað á þriggja daga fresti í tvær vikur. Og - um kraftaverk! - í miðjunni fór að líta í gegnum lítinn hvítan gaffal. Hann ólst upp lítill, en hans eigin (mynd 3). Svo ég veit ekki hvað hjálpaði: að brjóta lauf í miklu magni eða köldu vatni? Ef þú átt í slíkum vandræðum skaltu prófa báðar aðferðirnar og skrifa hvernig það fór fyrir þig að komast að því: er það slys eða góð leið til að vekja kálið?
#
Blómkálsfræ voru sett í fyrsta sinn á þessu ári. En plönturnar mynduðu aldrei höfuð. Hvers vegna?
#
- Aðalástæðan fyrir þessari "hegðun" hvítkáls er léleg plöntur með veikar rætur. Eftir gróðursetningu í jörðu byrja slíkar plöntur varla að vaxa og þær hafa ekki lengur nægan styrk til að binda höfuðið. Hausar mega heldur ekki bindast bæði við lágt hitastig og við hita yfir +28 gráður.
Skortur á næringarefnum getur einnig leitt til uppskerubrests. Tvisvar á sumrin, með 3-4 vikna millibili, er nauðsynlegt að fóðra blómkálið með innrennsli af fuglaskít (1:20), mullein (1:10) eða lausn af flóknum steinefnaáburði (skv. leiðbeiningar).
Þegar hausarnir byrja að bindast, þynntu 10 g af bórsýru, 2 g af mangansúlfati (ekki rugla saman við kalíumpermanganat!) og 1,5 g af ammóníummólýbdati í 0,5 lítra af vatni. Hellið 0,5 lítrum af lausn undir hverja plöntu.
#
Hjálp, ég á í vandræðum með blómkál: mjög lítil hausar hafa vaxið, auk þess eru þeir að molna. Ég fylgist með uppskeru. Hvítkálið var skyggt frá sólinni, gróðursett með plöntum, vökvað - almennt gerði ég allt eins og alltaf, en það var engin uppskeru. Hverjar geta verið ástæðurnar, hefur heitt sumar áhrif á myndun hausa og hvernig á að vernda hvítkál á víðavangi? Hvað annað getur þú gert fyrir utan að setja upp boga með skugga möskva?
#
Til geymslu vel ég þéttan hvítan haus með þvermál 12-1 5 cm. Ég fjarlægi laufin, skolið með rennandi vatni. Ég þurrka, vefja hvert í tvö lög af pappír eða filmu og senda það í kæli á hillunni til að geyma grænmeti. Ég skipti umbúðir reglulega.
#
Ég elska blómkál, svo ég set alltaf stóran garð til hliðar fyrir hann. Til að missa ekki af uppskerustundinni, athuga ég blómstrandi á 2-3 daga fresti. Þú þarft að hafa tíma til að skera þau af áður en þau verða mjúk. Í heitu veðri þroskast hvítkál hratt og þarf að athuga það oftar. Þannig að inflorescences þróast hægar og þyngjast, skyggi ég þær fyrir steikjandi sólinni með þunnum spunbond.
#
Til að fá stórt blómkálshaus þarftu að hafa að minnsta kosti 20 laufblöð á plöntunni. Og til þess verður jarðvegurinn í garðbeðinu að vera stöðugt rakur.
Jafnvel 2-3 daga hlé á vökva á tímabilinu við að binda hausana leiðir til þess að þeir verða litlir og „molaðir“. Þar að auki mun síðari vökva ekki leiðrétta ástandið.