Bluehilda baunaafbrigði (mynd) - ræktun, umönnun og umsagnir mínar
Efnisyfirlit ✓
BLUEHILD BRUSH baunir - ræktun, gróðursetning og umhirða
Baunir eru ein af mínum uppáhalds garðplöntum. Í ungum fræbelg af grænmetisbaunum með óþroskuðum mjúkum fræjum eru meira af vítamínum og öðrum næringarefnum en í korni.
Ég á líka uppáhalds afbrigði, nánar tiltekið, uppáhalds - Bluehilda.
Tilviljunarkennd heppni í boði fyrir hvern sem er.
PERSÓNULEGAR TILRAUNIR MEÐ BAUN
Á hverju ári planta ég fjölda af runnabaunaafbrigðum sem hafa verið prófuð og samþykkt af mér, auk nýrra. Margir sumarbúar taka þátt í slíkum yrkisprófum áhugamanna.
Mér líkar við baunir ekki aðeins sem ljúffengt næringarríkt grænmeti, heldur einnig sem tilgerðarlaus planta sem myndar gróskumikinn, þétt laufkenndan runna, sem stendur þétt á „fótunum“ og stráð fyrst glæsilegum blómum og síðar baunaávöxtum. Í daglegu lífi eru þær kallaðar fræbelgur og grænar baunir, sem er rangt frá grasafræðilegu sjónarmiði, en þannig settumst við niður.
Einu sinni fékk ég gjöf frá baunaræktanda í formi setts af fræjum af mismunandi, hingað til óþekktum afbrigðum, sem ég sáði sumum. Óvænt fyrir mig reyndist ein tegund af baunum vera hrokkin.
BLUCHILDA - FINNDU BAUNIN ÞÍNAR
Liana plöntur sló mig með stærð sinni og krafti: sterkir stilkar, stór lauf, og síðast en ekki síst - langir, allt að 25 cm, örlítið flettir ávextir (baunir) af óvenjulegum djúpfjólubláum lit. Þar sem það gerðist ekki að spyrja gjafann um fjölbreytnina og ég hafði ekki tíma til að leita að upplýsingum á netinu, tók ég þessa baun til skrauts. Það var erfitt að trúa því að hægt væri að borða ávextina af svona "óætum" lit. Ég veitti henni ekki sérstaka umönnun það árið, ég þurfti hins vegar að útvega einhvern stuðning sem var framkvæmanlegur fyrir hendur kvenna. Öfugt við nokkra árvekni fyrir óvenjulegum baunum var ávaxtauppskeran ánægð. Hann reyndist ríkur, baunirnar þroskuðust og sumar þeirra voru tíndar og skildar eftir til notkunar í framtíðinni.
Síðar kom í ljós að þessi baun er æt og hvílíkt lostæti það er - aspas. Undir hvaða nöfnum og í mismunandi umritunum finnurðu ekki þessa frumþýsku fjölbreytni í upplýsingaveitum - Blau HiIde, Blauhilde, en í rússnesku útgáfunni er hún oftast nefnd Bluhilda.
Síðan þá hefur Bluehilda komið sér fyrir í garðinum mínum og meira að segja unnið aftur forgang runnabauna. Ég ætla að reyna að segja þér hvað mín eigin landbúnaðartækni til að rækta þetta dásamlega grænmeti kemur niður á, sem að mörgu leyti þróast á duttlunga.
Сылка по теме: Vigna aspas baunir - gróðursetningu og umhirðu: ábendingar mínar og leyndarmál
PLÖTTU EINS OG KARTÖFLA
Þar sem baunirnar eru hitakærar og þroskast í langan tíma, til að hlaupa í þróun, byrjaði ég að rækta þær í gegnum plöntur. Við aðstæður í Moskvu svæðinu, með beinni sáningu í opnum jörðu, sérstaklega ef jarðvegurinn hefur ekki hitnað nóg, spíra fræin annað hvort í langan tíma eða rotna alveg. Ég planta baunirnar sem klekjast út í hitanum í plastpottum.
En þú þarft ekki að geyma baunir í plöntum í langan tíma, eins og liana sæmir, stöngull hennar teygir sig fljótt og án stuðnings geta þunnir, mjúkir spírur fléttast saman og þá getur verið erfitt að skilja þær í sundur án þess að skemma. Þú getur auðvitað notað þunna bambusstöngla sem stoð, en samt er betra að oflýsa ekki ræktuðu plöntunum í pottum.
Ég planta plöntum í jörðu þegar hættan á frosti er alveg liðin hjá. Þó að þegar ég horfi fram á veginn get ég sagt að fullorðnar ávaxtaberandi baunaplöntur eru ekki hræddar við haustkulda og framleiða uppskeru næstum til frosts.
Í baunum, eins og öðrum belgjurtum, smýgur rótarkerfið djúpt inn í jarðveginn, þannig að grafa hryggjarins fyrir það ætti líka að vera djúpt. Þar að auki planta ég baunir mínar með moldarklumpi í greiða, eins og kartöflur, aðeins sjaldnar. Ég geri göt í einni röð í fjarlægð 30-40 cm frá hvor öðrum. Ég helli 1 teskeið af nitrophoska í hvern, blandaði saman við jörðina og bæti rotmassa ofan á. Ég geri trekt í kringum stilkinn þannig að vatn rennur ekki af hryggnum við vökvun.
STUÐNINGUR FYRIR BAUNA VRASPOR
Strax eftir gróðursetningu plöntunnar set ég upp háar stuðningur, í ljósi þess að baunirnar vaxa allt að 3 m og meira. Til að gera þetta aðlagaði ég málmstangir (þær hanga venjulega keðjutengda möskva á þær), sem ég set upp á endum röðarinnar. Til þess að stuðningarnir haldi lóðréttri stöðu þétt, grafi ég þær í jörðina og festi þær að auki á óvart, til dæmis við girðingarstaura eða trjástofna.
Sem efri lárétt trellis á milli stanganna, draga ég þykkan vír (tvinnan þolir ekki slíkan lífmassa). Ég setti teina í miðja röðina svo að vírinn lækki ekki. Þú getur framlengt aðra lárétta línu svo að í sterkum vindum „sigli“ plönturnar ekki of mikið.
Bluechild baunir eru alls ekki framandi.
Fræ þess er hægt að kaupa í verslunum, þó ekki ódýrt, eða panta á netinu. Og þá er hægt að rækta fræin sjálfur.
Strax eftir gróðursetningu bind ég plönturnar með tvinna, neðst er það ekki þétt við botn stilksins, efst - við vírinn og vefja sprotinn um tvinna. Þegar stilkurinn stækkar krullast hann sjálfur og þegar hann nær toppnum getur hann skriðið meðfram láréttum stuðningi.
Ég klípa langar skýtur, þetta stuðlar að betri greiningu og ávaxtasetu. Þegar hliðarsprotar birtast bind ég þær líka við efsta stuðninginn. Með svo frjálsri gróðursetningu og sokkabandi af baunum er nóg ljós og þetta er trygging fyrir stórum og hágæða uppskeru. Þegar vínviðin eru í sömu röð er auðvelt að sjá um þau: illgresi, vökva, losa jarðveginn á báðum hliðum, frjóvga, hæð upp, fjarlægja fræbelg. Það er auðvitað þægilegt að rækta baunir á rist.
Сылка по теме: Vaxandi aspasbaunir í Moskvu svæðinu - gróðursetningu og umhirða, afbrigði
BLUEHILD baunir Ábyrgar og örlátar
Bluechild má kalla ofurframleiðanda, hún er mjög frjó menning og ekkert sérstaklega vandlát. Eins og allir krækjur er hún vatnsdrekkandi og bregst líka vel við toppklæðningu. Í upphafi tímabilsins beitir ég fullkomnum steinefnaáburði, á blómstrandi og ávaxtatímabili - fosfór-kalíum.
Ávextir (í daglegu lífi, fræbelgur eða herðablöð) byrja að þroskast á seinni hluta sumars og síðan - í sívaxandi magni, þar til kalt veður hefst. Ég segi í gríni að tugur plantna geti fóðrað helming Moskvu, 25 sentímetra baunir láta engan áhugalausan, sérstaklega þegar þú sérð þær í fyrsta skipti. Þessar baunir virtust vaxa einhvers staðar í hitabeltinu.
Uppskera ætti að gera oft, annan hvern dag eða annan hvern dag, áður en baunaskurnin harðna og bólgnast þar sem fræin eru að þroskast. Ef þú ert nú þegar vel búinn með uppskeru, er hægt að láta ofvaxna ávexti fullþroska og fá fræ til sáningar á næsta ári eða notað sem kornbaun.
Ég þurfti ekki að fylgjast með neinum sjúkdómum þessarar baunar og frá skaðvalda gerðist það að sniglar naguðu neðri laufin eða ávextina sem héngu niður til jarðar.
Trellis fléttað með hrokknum baunum getur þjónað sem svið fyrir aðra ræktun sem er mjúkari og viðkvæmari í vindi. Og ef þú plantar það meðfram girðingunni (ekki solid) færðu skrautlega limgerði.
Eftir uppskeru plöntunnar er jarðvegurinn laus og hægt er að leggja baunasprota í neðsta lag hlýra beða sem tryggir góð loftskipti í jarðveginum fyrir gróðursetningu í framtíðinni.
BLUCHILDE - EKKI ÁN ÓVART
Holdugir fjólubláir ávextir Bluehildu líta grimmir út, en þessi tilfinning er villandi - þeir eru mjúkir, þar sem þeir hafa hvorki pergament lag né trefjar. Þegar þær eru soðnar breytast baunirnar á undraverðan hátt úr fjólubláum í grænar og vatnið verður smaragðsgrænt. Leyndardómurinn er eftir: hvert hvarf fjólublái liturinn? Svona kemur Bluehilda garðyrkjumanninum enn og aftur á óvart.
Það eru engar leiðir til að nota aspasbaunir í matreiðslu. Einfaldast er að sjóða herðablöðin, skera þau í sneiðar og steikja, það er nú þegar bragðgott og seðjandi, jafnvel bragðbetra - steikið í brauðmylsnu. Og svo - alls kyns samsetningar af baunum með öðru grænmeti: í plokkfiskum, með kjúklingi og kjöti í fyrsta og öðrum rétt, með eggjum í eggjaköku og salati o.s.frv. Til að uppskera fyrir framtíðina, til dæmis til að frysta, geturðu ferskar baunir heilar eða hvítaðar í sneiðar.
Ég „húkkaði“ marga vini mína og kunningja á Bláhildi og nú er töluvert af nammi geymt í frysti þeirra á hverju ári. Það er bara synd að í dacha SNT mínum hef ég ekki séð þessa baun frá neinum ennþá. En ég held að slíkur fundur bíði félagsmanna sinna og mun leggja mitt af mörkum til þess.
ÞESSAR baunir hafa MIKIÐ KOSTIR
Til viðbótar við skráðar baunir hafa hrokknar baunir miklu fleiri dásamlega eiginleika.
- Það vex lóðrétt, tekur lítið svæði.
- Þarf ekki frævun.
- Losar jarðveginn og auðgar hann með köfnunarefni þökk sé hnúðbakteríum á rótum.
- Verndar gegn vindi, myndar skjá eða limgerði
- Einstaklega afkastamikill.
- Næringarríkt (23-28 kcal/100g), inniheldur auðmeltanleg prótein, fæðutrefjar, vítamín, steinefnasölt o.fl.
Sjá einnig: Ræktun aspas baunir (mynd) - mitt ráð og endurgjöf
BLÁHÆLÐAR baunir - MYNDBAND
© Höfundur: I. TITOVA, kandídat í landbúnaðarvísindum
Hér fyrir neðan aðrar færslur um efnið "Dacha og garður - með eigin höndum"
- Gróðursetning og afbrigði af baunum: hver á að velja?
- Rækta aspasbaunir - auðveld leið
- Bestu sykur- og hálfsykurafbrigðin af baunum, runna- og tjaldræktun
- Asparagus baunir - vaxandi og umhirðu
- Ræktandi aspasbaunir - gróðursetning og umhirða (Voronezh-svæðið)
- Vigna aspas baunir - gróðursetningu og umhirðu: ábendingar mínar og leyndarmál
- Rækta aspasbaunir - gróðursetning og umönnun (Sverdlovsk svæðinu)
- Besta fjölbreytni baunanna - umsagnir og myndir, nafn og lýsing
- Ræktandi aspasbaunir - gróðursetning og umhirða (Kaluga-svæðið)
- Hvernig vaxa ég þrjár gerðir af baunum - svart, fjölbreytt og hvítt: gróðursetningu og umönnun
Gerast áskrifandi að uppfærslum í hópunum okkar og deilið.
Við skulum vera vinir!
#
Ég hef lengi ræktað skrautlegar krullaðar baunir með rauðum blómum og í fyrra kom ein hvítblómuð á síðuna mína. Þessir runnar flétta fljótt keðjutengda girðingu, blómstra fallega og jafnvel stórkostlegustu rósirnar geta öfundað ilm þeirra. Áður en ég sá í garðinum, dregur ég fræin í tvær klukkustundir í lausn af HB-101 (1 dropi á 0,5 l af vatni). Svo væta ég bómullarklút í hunangsvatni (0,5 tsk af hunangi á 1 msk af bræðsluvatni), pakka fræjunum inn í og set á hillu fyrir ofan eldhúshúðina til spírunar þar sem er heitast. Degi síðar, þegar baunirnar eru klekjaðar út, sá ég þær í vel losaðan jarðveg, kryddað með tvöföldu superfosfati (eldspýtubox á 1 fm af beðum) og vel rotið humus (0,5 fötur á 1 fm).
Á síðasta ári tókst okkur að safna áður óþekktri uppskeru af skrautbaunum. Baunir eru örlítið minni en grænmetistegundir, en bjartar og fallegar. Ég velti því fyrir mér hvort hægt sé að borða þær?
#
Skrautbaunablóm eru ekki aðeins rauð, heldur einnig hvít, bleik eða tvílit. Þessar tegundir eru ekkert frábrugðnar rauðblómuðum baunum hvað varðar líffræðilega eiginleika þeirra, þannig að hægt er að rækta þær sem árlegar um miðbrautina. Skrautbaunafræ eru æt og hægt að nota sem mat, rétt eins og venjulegar grænmetisbaunir.
Svetlana KRIVENKOVA, jarðfræðingur
#
Raunar eru baunir afar gagnleg menning. Það inniheldur B-vítamín og amínósýrur sem eru nauðsynlegar fyrir mannslíkamann. Svo er ekki kominn tími til að byrja á því á síðunni þinni?
Það eru mjög fáar greinar um baunir, en til einskis - plantan er gagnleg! Hún getur auðveldlega keppt við kjöt hvað varðar prótein. Ég hef ræktað þessa ræktun í yfir 20 ár, svo ég á mín eigin fræ. Áður voru bæði klifurafbrigði og runnaafbrigði, en smám saman skildu aðeins það síðarnefnda eftir: auðveldara er að sjá um þau.
Um miðjan maí helli ég baununum í glerkrukku og fylli hana af vatni í einn dag. Svo skola ég og flyt yfir á rakan klút.
Gakktu úr skugga um að fræin þorni ekki og rotni ekki.
Spírurnar fóru að klekjast út - það er kominn tími til að planta. Fjarlægðin milli raða er 40-50 cm, og milli baunanna - 15-20 cm, gróðursetningardýpt er um 3 cm.
Ég vökva plönturnar, akur, losa, fæða með ösku, superfosfati og gerjuð gras. Vaxnir runnar geta nú þegar staðið upp fyrir sig og þurfa ekki stöðuga umönnun.
Baunirnar þroskast í lok ágúst. Ég dreg út gulnuðu fræbelgina ásamt runnanum og læt þá þorna. Skrældar baunir geymast frábærlega í glerkrukku, taupoka eða kassa.