GRÆNTÆTI RÆKTA MEÐ LÍFFRÆNRI LANDBÚNAÐ TÆKNI OG skipta út áburði

Það er erfitt að ofmeta mikilvægi þessa bréfs. Það munu ekki allir hafa gaman af því, en það er leitt: ef allir héldu sig við skoðanir höfundarins myndi paradís líklega ríkja í görðum okkar og aldingarði.

Fyrir nokkrum árum síðan vildi ég koma inn á þetta efni, auk þess var ástæða. Og hér er það tekið upp í 14. tölublaði síðasta árs. Ritstjórinn bað um að halda samtalinu áfram - jæja, við skulum halda áfram. Ég tel líka að aðalatriðið sé gæði ræktaðrar uppskeru en ekki magn hennar. Og ég er alveg sammála þeirri skoðun að margar ömmur selji grænmeti á markaðnum, fyllt inn að beini með nítrötum! En við skulum reikna það út: hvað höfum við, betra, eða hvað? Hér vil ég segja ykkur eina sögu, að mínu mati mjög lærdómsríka.

COUNTRY CASUS

Þetta var fyrir nokkrum árum. Þá vorum við enn starfandi lífeyrisþegar. Og svo einn af mánudögum eftir sumarfrí kom Pavel Vasilievich M. á heilsugæsluna mína og sagði eftirfarandi sögu.

Vinur frá Þýskalandi kom til hans (á tíunda áratug síðustu aldar voru mörg fyrirtæki okkar áfram í Þýskalandi og starfandi starfsfólkið fékk tækifæri til að dvelja þar til fastrar búsetu). Og Pavel Vasilievich bauð vini sínum um helgina í dacha sinn, sem var staðsettur á bökkum Volgu, til að veiða, slaka á og auðvitað smakka ávexti eigin uppskeru, umhverfisvæna, eins og hann taldi á þeim tíma. . Hann hrósaði landbúnaðarafurðum sínum, vegna þess að hann ræktaði þær án efnafræði, frjóvgaði þær aðeins með lífrænum efnum.

Vinur hans bauðst til að athuga með nítröt í grænmetinu sínu og tók út lítinn hlut í formi rannsaka. Staðreyndin er sú að í Þýskalandi eru slík tæki fáanleg ókeypis, og hver sem er getur athugað grænmeti og ávexti fyrir tilvist efnafræði. Ég keypti eitt, athugaði það og málið var leyst - að kaupa vörur hér í framtíðinni eða ekki. Því miður eru slík tæki ekki til hjá okkur, sem er leitt.

Og það byrjaði. Í öllum tómötum fóru vísbendingar um nærveru efnafræði úr mælikvarða, þeir færðu sig yfir í gúrkur - sama myndin og svo í öllu grænmeti: þar sem það er minna, þar sem það er meira, en alls staðar nærvera nítrata farið yfir normið. Allir voru hneykslaðir! Þetta er fallegt og heilbrigt grænmeti, en inni í því er traust efnafræði. Þannig að ég og Pavel Vasilyevich hugsuðum um hvar mistökin voru gerð. Eftir allt saman, samkvæmt honum, fóðruðu þeir grænmetið sitt með steinefnaáburði aðeins í lágmarki, aðallega lífrænt efni var notað - áburð, humus, jurtainnrennsli. Og þar af leiðandi eyðilagðist uppskeran af nítrötum. Hver er ástæðan?

Kannski ætti það að vera svolítið lífrænt, ha? Við skulum reikna það út. Hversu oft á árstíð fóðrum við plönturnar okkar með alls kyns innrennsli? Miðað við greinar úr tímaritinu, ja, mikið: gertoppur, en oftar en einu sinni, innrennsli af netlu og öðrum jurtum nokkrum sinnum, útdrættir úr ösku og margt fleira - beina- og fiskimjöl, ýmis hýði, hreinsun, úrgangur - hvað bara Nei! Og einnig superfosfat, kalíum, magnesíum, köfnunarefni í formi þvagefnis eða ammóníumnítrats. Og svo annað bór á laufunum, en oft, oft á tímabilinu

Ekki ein einasta planta er fær um að vinna allt sem við tökum í hana. Þannig að við fáum fallegt útlit grænmeti fyrir vikið, sem veldur aðeins heilsu okkar skaða og jafnvel enn frekar börnum.

Einu sinni lifðu þau án þess að syrgja. Mér finnst mjög gaman að lesa bréf frá eldra fólki í tímaritinu okkar: þau eiga lífssögur sem eru grátbroslegar, en síðast en ekki síst, þau ræktuðu grænmetið sitt mjög einfaldlega, án vandræða. Ég man eftir mömmu og ljúffengu gúrkunum hennar, tómötunum, allt var svo ljúffengt

Síðan í haust hefur hún verið að fylla kassana af jörðu undir birki, á veturna er jarðvegurinn frosinn, og það er það, engin aukaefni. Hún plantaði fræjum í það. Þegar hún hellti niður plöntunum með lausn af mangani, í jarðveginn - aðeins vökva og losa. Ekki trúa því, við bundum þær ekki einu sinni og þessar plöntur sem lágu á jörðinni urðu aldrei veikar og ávextirnir versnuðu ekki!

Ég man að gúrkur læddust líka meðfram jörðinni og það var mikið af þessum gúrkum. Saltað í tunnum, síðan skipt yfir í dósir. Og það var enginn áburður, það eina - um haustið dreifði faðir minn humus til að grafa. Það var ekki einu sinni aska: við bjuggum í íbúð með húshitunar. Berjarunnar uxu á sama hátt. Það kemur í ljós að ég borðaði hreinasta grænmetið bara frá mömmu.

---

Сылка по теме: Er mögulegt að nota aðeins steinefni áburð?

---

OG HVAÐ ER BETRA AÐ FRÆBJA GÆNDI Í GARÐI?

Ég er fyrir lífræna ræktun, ég hef ítrekað lagt áherslu á það í greinum mínum. Já, og hvernig annars? En stundum geng ég of langt. Mun útskýra.

Við gróðursetningu fylli ég götin strax með lífrænum efnum, hér er uppáhaldsfjöðrin mín, og þetta eru örefni, og þurrt birkilauf sem virkar sem sótthreinsandi, smá bein eða fiskimjöl - kalsíum, smá biohumus, kalíum í form af möluðum sólblómahýði.

Svo virðist sem slíkur matseðill sé nóg fyrir allt tímabilið, en höndin teygir sig til að fæða og fæða! En hvað um vermicompost "te" (ég skrifaði þegar um það) ? Grasið okkar tekur stórt svæði og eftir slátt fer hluti grassins í mulching og hinn í "te". Þannig að höndin teygir sig til að fæða og gefa grænmetinu þeirra og þau eru þegar farin að hrópa til mín: „Nóg, komdu til vits, hættu! Við erum full, við þurfum ekki meira! Sérðu ekki á laufblöðunum að þú hafir þegar offætt okkur? Þú hellir bórsýru í gríðarlegu magni (einu sinni í viku), og þetta er eitur í svo miklu magni!

Nei. Við heyrum ekki þennan grát. Við hugsum ekki einu sinni um neitt, gefum okkur niðurstöðuna hvað sem það kostar. Svo hvers vegna erum við betri en "nítrat" ​​ömmur á markaðnum?!

Nítröt í mannslíkamanum er breytt í nítrít. Þegar þau losna í blóðið í miklu magni geta þau valdið súrefnissvelti, mæði, niðurgangi og öðrum óþægilegum einkennum. Langtímaneysla grænmetis með hátt innihald nítrata hefur slæm áhrif á starfsemi skjaldkirtils, stoðkerfis og taugakerfis og getur einnig verið orsök ofnæmisviðbragða.

---

Kynning á áburði steinefna frá A til Ö

---

ÞAÐ ER TÍMI TIL AÐ HAFA HUGA

En ekki aðeins ávextirnir innihalda umfram efnafræði, jörðin þjáist líka af óhóflegri viðleitni okkar. Þegar öllu er á botninn hvolft er heilbrigður jarðvegur rétt hlutfall af gagnlegum saprophytes og sýkla. Aðalsafrófýtan er Trichoderma sveppurinn sem nærist á niðurbrotnu lífrænu efni og myrkrið er dimmt og allt leiðir það ótvírætt til ýmissa rotna, eiturefna og að lokum til ofvinnur jarðar.

Í jarðvegi sem er laus við lífræn efni er gagnlegum sveppum skipt út fyrir sjúkdómsvaldandi. Plöntur byrja að visna og við höldum að þær séu að verða veikar og við byrjum að meðhöndla þær. Hvernig? Efnafræði, auðvitað, hvað annað!

Og alls kyns skordýr fljúga á plöntur sem eru skordýrar. Og frá þeim notum við líka eitur. Engin furða að þeir segi að aðal skaðvaldurinn í ræktuninni sé maðurinn sjálfur! Þegar ég sé hrúgur og graspoka á ruslakerrum í SNT-inu mínu, þá finn ég fyrir óróleika. Ég vil bara hrópa: „Fólk, hættu, skilaðu grasinu þínu í beðin, fæða íbúa jarðarinnar!

En það gerist enn verra: sumir „vitringar“ brenna þurru grasi. Sama hversu mikið við glímum við það - það er gagnslaust! Er virkilega erfitt að leggja í beð eða safna í poka, því á haustin mun það örugglega koma sér vel fyrir mulching vetraruppskeru! Er hugurinn ekki nóg?

Persónulega skil ég eftir nokkra poka fyrir vorið: Ég set grasið í holurnar ef jörðin hefur ekki enn hitnað. Nú ætla ég að kaupa tæki til að ákvarða nítröt í ávöxtum og allri annarri efnafræði. Ég er með sýrustigsmæli í jarðvegi, í ár keypti ég jarðvegshitamæli og ágræðsluskera og allt þetta keypti ég með höfundarlaununum sem fengust við útgáfu greina minna

En jafnvel án tækja, á þessu tímabili hef ég dregið úr alls kyns fóðrun í lágmarki. Það er betra að sjá um jarðveginn þannig að hlutfall saprophytes og sýkla sé eðlilegt, og fyrir þetta þarftu ekki mikið: aðalatriðið er að jörðin er aldrei ber. Ég óska ​​öllum sumarbúum heilsu, friðsæls himins, ríkrar og síðast en ekki síst heilbrigðrar uppskeru! Og útgáfu okkar - velmegun.

ATHUGIÐ: EIGINLEIKAR VIÐ NOTKUN Á STEINEFNI Áburði

Skammta fyrir einstakar plöntur ætti alltaf að reikna út fyrir sig og aldrei taka áburð „með auga“.

Aðeins best frjóvgaður jarðvegur getur verið lykillinn að farsælri ræktun skraut-, grænmetis- og ávaxtaplantna.

Umfram köfnunarefni í jarðvegi er skaðlegt heilsu manna.

Ofgnótt af fosfór, kalíum, kalsíum, magnesíum og öráburði er ekki hættulegt mönnum, en hættulegt plöntum.

Með steinefnaáburði koma ekki aðeins næringarefni í jarðveginn, heldur einnig kjölfesta, sem getur verið skaðleg bæði mönnum og plöntum: klór, brennisteinn, arsen, flúor o.fl.

Á umbúðum áburðar er innihald virkra efna oft tilgreint í oxíðum: fosfór í samsetningu fosfóroxíðs, sem samsvarar 0 g af fosfór, kalíum í samsetningu kalíumoxíðs, sem samsvarar 436 g af kalíum.

Ef engin gögn eru til um nákvæmt innihald næringarefna í jarðvegi, þarftu að taka skammt sem samsvarar ákjósanlegu innihaldi jarðvegsins.

Áburður ætti alltaf að vera vandlega blandaður í jarðveginn og aldrei skilinn inn á yfirborðinu.

Frá ritstjóranum. Lítil skýring. Tæki til að ákvarða innihald nítrata í landbúnaðarvörum eru fáanleg til frjálsrar sölu og í nokkuð breitt úrval.

---

Сылка по теме: Hvernig á að ákvarða og draga úr magn nítrata í grænmeti

---

HVERNIG Á AÐ skipta um steinefnaáburð á Dæmi um bláber - VIDEO

© Höfundur: Svetlana V. Togliatti

PANTA GÆÐI OG ÓDýrt fræ og aðrar vörur fyrir heimili og sumarhús. VERÐ ER FLÖSK. MERKT! Bara að leita að sjálfum þér og vera undrandi. ÞAÐ ERU UMSÖGN. FARA >>>

Hér fyrir neðan aðrar færslur um efnið "Dacha og garður - með eigin höndum"

---

Gerast áskrifandi að uppfærslum í hópunum okkar og deilið.

Við skulum vera vinir!