Ræktun örgræns á einfaldan hátt - leiðbeiningar
Efnisyfirlit ✓
STYÐ AF MIKROGRÆNI ER EINS OG GRÆNTÆMISPLATUR!
Það er svo mikið talað um kosti örgræns og svo mikið sönnunargagn að það sé kominn tími til að skipta yfir í þennan haga.
Örsmá laufblöð og stilkar gefa lífinu svo orku að þau skilja eftir sig grænmeti. Þetta er álit vísindamanna. Svo eftir hverju erum við að bíða? Við skulum planta fræ!
Við munum ekki flækja framleiðslu á örgrænu grænmeti, við munum gera án þess að kaupa sérstaka spírunartæki, en við munum nota venjuleg gagnsæ ílát með loki eða eggjabakka úr plasti. Ræktunaraðferðir eru mismunandi. Ég mun gefa þær einföldustu sem ég notaði sjálfur.
MIKROGRÆNT MEÐ HÖNDUM ÞÍNUM - SKREF-FIR-SKREP LÝSING
1. Neðst á ílátinu, vertu viss um að gera göt fyrir vatn til að renna út.
2. Við úðum botninn með vatni úr úðaflösku, setjið undirlagið í lag af 3 cm, vætið. Því hærra sem lagið er, því sjaldnar er hægt að vökva.
3. Leggið fræin í bleyti fyrir sáningu.
4. Hellið fræunum - ekki mjög þykkt.
5. Til að vernda gegn myglu skaltu úða yfirborðinu með lausn af vetnisperoxíði. Það örvar einnig virkan spírun fræ. Peroxíðlausnina má þynna 1:1 með vatni, en þú getur ekki þynnt hana.
6. Lokaðu ílátinu. Við setjum á dimmum heitum stað í nokkra daga - það fer eftir tilkomu sprota.
7. Þegar fræin klekjast út og plönturnar vaxa aðeins undir, flytjum við yfir í létta og hlýja gluggakistu.
8. Æskilegt er að auðkenna skýtur. Hvaða lampi sem er dugar. Ég er með venjulega LED.
9. Vökva - eins og það þornar. Þú getur ekki ofþurrkað undirlagið, plönturnar hverfa strax. Vatn við stofuhita, sett.
10. Skerið af þegar 1-2 sönn lauf birtast - eftir 10-14 daga. Klippið með skærum eins nálægt stofnbotninum og hægt er. Ekki þvo.
11. Notið strax, afgangar geymist vel í kæli í viku. Ætar: stilkur, laufblöð og kímblöðrublöð.
Örgrænt er ljúffengt í salöt, ég bæti því í ýmsar samlokur, í súpur í staðinn fyrir dill. Hvað get ég sagt - það mun auðga hvaða rétt sem er með bragði og örefnum almennt!
Сылка по теме: Vaxandi örgrænmeti á gluggakistunni - hvaða grænmeti hentar?
UM undirlag FYRIR MICROGREEN
Ég sá örgrænu í mópotta og kókos undirlag - mér líkar það, það er ekkert stöðnun vatn. Mópottar anda almennt vel. Þú getur notað bómull og bómullarpúða, grisju eða pappírsþurrkur í nokkrum lögum.
En ég hætti að klúðra jörðinni úr garðinum, það er þétt, ef það er vatnsmikið, plönturnar hafa ekki nóg súrefni, ræturnar rotna, mygla birtist. Sumir bæta við sandi, vermikúlíti, en ég hef ekki prófað það sjálfur. Þú getur keypt bæði tilbúinn jarðveg og tilbúið sett af fræjum.
HVAÐ MUN VIÐ SÁ FYRIR MIKROGRÆN?
Allar afgangar af grænmetisfræjum duga, nema næturhlífar. Aðalatriðið er að vera hrár!
Salöt, korn, hveiti, hvítt sinnep (það er minna biturt), sólblómafræ, baunir, radísur, kryddjurtir, basil og fleira vaxa vel. Auðveldasti og fljótlegasti kosturinn er vatnskarsi.
Það er betra ef þú ert með úrval af grænmeti - þannig verður mismunandi smekk sameinuð. Milt bragð inniheldur kálblöð - japanskt, Peking, kínverskt, hvítt og rauðkál, spergilkál, kóhlrabi. Rauðblaða og grænblaða afbrigði af Sarepta og Indau sinnepi hafa kryddað bragð. Safarík lauf af fennel, Chard, sólblómaolía og stökk selleríblöð.
Stuttlega um höfuðið
Til að rækta örgrænt þarf aðeins að nota hágæða fræ, helst fóðurfræ, sem er gefið dýrum.
Það er nauðsynlegt að veita loftræstingu, microgreens líkar ekki við stöðnun lofts.
Hitastig - bestur 23-25 ° С
Rakajafnvægi er mjög mikilvægt. Forðastu umfram raka í bökkunum. Vökvaðu vandlega til að skola ekki fræin í burtu.
Ofvaxið grænmeti er biturt, ekki fresta því að skera ræktunina.
Microgreens þurfa ekki áburð, vaxa vel án þeirra.
Ekki er víst að allar plöntur bragðist vel. Þú þarft að prófa að velja viðeigandi grænmeti eða kryddjurtir fyrir þig.
MIKILVÆG UPPLÝSINGAR
Skotarnir reynast vingjarnlegir og jafnir, ef þeir eru „pressaðir“ aðeins niður. Til að gera þetta setti ég annað svipað ílát með uppskeru á bakkann beint á fræin - það koma í ljós nokkrar "hæðir". Í samræmi við það er lokunum ekki lokað, nema efri ílátið. Ég setti allt þetta "háhýsi" á dimmum, hlýjum stað. Frá hliðunum eru sprotarnir hærri, en miðjan nær þeim fljótt!
Microgreens innihalda 10-40 sinnum meiri næringarefni en fullt af þroskað grænmeti. Matskeið af hráu örgrænu grænmeti kemur í staðinn fyrir skammt af grænmeti.
SEX LEIÐIR TIL AÐ RÆKTA MÍRGRÆN – REIÐBEININGAR UM LANDBÚNAÐSVÍSINDI
Margir eru nú að rækta örgrænt. Við getum ekki sagt að þetta sé eitthvað nýtt, en það er örugglega smart. Neysla á örgrænu grænmeti stuðlar að þyngdartapi og auðgar líkamann með vítamínum og örefnum, sérstaklega á veturna. Ef þú hefur áhuga á þessu efni, þá munum við nú segja þér hvernig á að rækta örgræn á gluggakistunni á veturna án þess að gera mikla fyrirhöfn.
Í JÖRGÐ TINN ÚR GARÐI
Að rækta örgræn í jörðu er líklega auðveldasta leiðin.
Þú þarft að taka hvaða ílát sem er, hella jarðvegi úr garðinum í það, bleyta fræin af ræktuninni sem vekur mestan áhuga þinn og sá þeim. Þú þarft ekki að liggja í bleyti í langan tíma: við skulum segja að karssi þarf aðeins stundarfjórðung og baunir um 20 mínútur.
Jarðvegslagið ætti að vera um það bil 3 cm, fræin skulu dreift þykkt, stráið með jarðvegi og vætt vel með úðaflösku. Það eina sem er eftir er að hylja ílátið með filmu eða gleri og setja það á vel upplýstan gluggakistu og um leið og spírurnar birtast skaltu strax fjarlægja filmuna.
Ef herbergið verður heitt í framtíðinni þarftu að úða plöntunum með vatni þrisvar á dag; Ef það er flott, þá er einu sinni nóg.
Um leið og kímblaðablöðin vaxa er hægt að uppskera uppskeruna, eða bíða þar til par af sönnum laufum myndast og uppskera þá, en ekki seinna.
Grænmeti er hægt að geyma í kæli í allt að viku án þess að tapa gæðum.
Á PAPPÍR
Seinni valkosturinn er heldur ekkert öðruvísi hvað flókið er. Þar sem græni massinn myndast úr efnum sem eru í fræinu þurfa fræin alls ekki jarðveg, svo þú getur komist af með pappír.
Taktu ekki mjög djúpan bakka og settu 2 cm lag af pappír við botninn, blettu síðan pappírinn vel, dreifðu út fræjunum og hyldu ílátið með mat
filmu og settu hana síðan á gluggakistuna.
Ekki raka pappírinn of mikið, en ekki skilja eftir þurr svæði heldur. Um leið og sprotarnir birtast skaltu gera allt eins og þegar þú ræktar í jörðu.
Í VATA
Í stað pappírs er hægt að nota bómullarull; það stuðlar að vingjarnlegri vexti gróðurs og hröðu útliti spíra.
Í MARL
Það þarf að brjóta saman í fjögur lög. Kosturinn hér er að grænmetið sem myndast verður fullkomlega hreint; þú þarft ekki einu sinni að þvo það áður en þú borðar það.
Í GLLERKRUKKU
Taktu krukku (hálfur lítri er nóg), helltu fræjunum í hana, fylltu þau af vatni og láttu þau bólgna. Eftir einn dag skaltu fjarlægja vatnið, skola fræin og setja þau aftur í krukkuna. Það er allt, það eina sem er eftir er að passa upp á að það sé nægur raki í krukkunni til að gróðurinn geti vaxið.
Í ræktandanum
Og auðvitað er besti kosturinn til að rækta míkrógrænt spíra. Þeir eru seldir mjög virkir og verð þeirra er mismunandi frá stjarnfræðilegu til alveg fullnægjandi. Þú getur keypt það ódýrasta, allt sem þú þarft er vatn til að rækta fræin.
Til að vaxa míkrógrænu vel, notaðu annað hvort soðið eða einfaldlega soðið vatn.
Sjá einnig: Grænt spíra á gluggakistunni til að borða (örgrænt)
Auðveld leið til að rækta örgrænt á myndbandi
© Höfundur: Irina Filonenko, Sankti Pétursborg
Hér fyrir neðan aðrar færslur um efnið "Dacha og garður - með eigin höndum"
- Klípa tómat, gúrku, kúrbít og aðrar plöntur - hvernig á að?
- Grænmetisgarður í ágúst: hvernig á að lengja ávexti og flýta fyrir þroska
- Æxlun og ígræðsla á æxlum
- Rétt geymsla á laukum, skalottlaukum, hvítlauk og rocumball
- Rækta radísur - gróðursetningu og umhirðu: 5 "radish" HVERS VEGNA?
- Snemma papriku og tómatar í kössum - álit mitt um aðferðina og ráðleggingar
- Aðlögun plöntur í opnum jörðu eftir ígræðslu - leiðir og aðferðir
- Fjöllitað og framandi grænmeti - hvað er hægt að vaxa óvenjulegt í venjulegum grænmetisgarði
- Fljótvaxin sæt kartöflu á öðru ári gróðursetningar (græðlingar)
- Sumar vökvunarstilling fyrir grænmeti (+ borð)
Gerast áskrifandi að uppfærslum í hópunum okkar og deilið.
Við skulum vera vinir!