Hvar á að geyma grænmetisuppskeru ef það er enginn kjallari?
Efnisyfirlit ✓
GÆNDI ÁN KJALLARA OG KJALLARI
Sumum sumarbúum hefur ekki enn tekist að eignast kjallara, á meðan aðrir telja ekki nauðsynlegt að útbúa varanlega geymslu fyrir grænmeti og saum. En spurningin vaknar: hvar á að geyma birgðir fyrir veturinn?
Þess vegna, með þessum atriðum í huga, geturðu útbúið áreiðanlegri geymsluaðstöðu.
Á skyggðu en háu svæði svæðisins skaltu grafa holu sem er helmingi djúpari en hæð tilbúnu tunnunnar. Fylltu botninn með 25-30 cm af blöndu af sandi og litlum steinum (1:1). Settu upp tré- eða málmtunnu. Settu sterka körfu neðst eða settu tréskjöld (örlítið minni í þvermál en tunnan) með reipi sem er bundið við hana eða körfuna, en brúnin er tekin út. Þessi hönnun mun verða eins konar lyfta sem hjálpar til við að ná vörum sem liggja neðst upp úr tunnunni.
Hyljið tunnulokið að innan með þykku lagi af einangrun, eins og pólýstýren froðu. Festið að utan með vatnsheldu efni, svo sem þykkri filmu. Gakktu úr skugga um að það loki geymslusvæðinu vel. gegndreypið innan og utan viðartunnu með hvaða samsetningu sem kemur í veg fyrir að viður rotni (selt í byggingarvöruverslunum). Vefjið að utan með filmu líka. Merktu staðinn þar sem þú grafir smákjallarann með pinna til að missa hann ekki á veturna. Þegar frost kemur, leggið hálmi ofan á.
GAMLA aðferðin - GEYMIÐ GÆNDI Í TUNNU
Þessi aðferð var áður sérstaklega vinsæl. Þorpsbúar grófu nokkrar djúpar holur í 1-2 m fjarlægð frá hvor öðrum. Þeir grófu trétunnu í hverja og fylltu af sömu tegund grænmetis. Lokið þakið og 20-30 cm af jarðvegi stráð yfir. Toppurinn var þakinn hálmi.
Aðferðin er góð, en það eru nokkur blæbrigði.
Án loftræstingar rotnar grænmeti oft og verður fljótt ónothæft.
Ef tunnan er ekki grafin nógu djúpt getur jarðvegurinn frjósið og hluti uppskerunnar verður frosinn.
Í þíðu og snemma á vorin getur bræðsluvatn komist inn í tunnurnar, sem mun einnig leiða til eyðingar vista.
ÁBENDING: Í staðinn fyrir tunnu er hægt að nota tré- eða járnkassa. Plastílát eru ekki hentug í þessum tilgangi: þau eru of viðkvæm og munu hrynja á fyrsta vetri undir þyngd frystingar og þíða jarðar.
EINfaldir valkostir
Ef þú ert ekki með viðeigandi tunnu eða kassa við höndina geturðu geymt uppskeruna í skurði eða haug.
Grafið skurð eftir endilöngu rúminu, 50 cm djúpt fyrir suðursvæðin og 1 m fyrir norðursvæðin. Fóðrið botninn með tréplötum þannig að uppskeran komist ekki í snertingu við jörðina. Setjið grænmeti af sömu gerð (til dæmis kartöflur eða rófur) í skurðinn. Hyljið með lag af jarðvegi (5-30 cm), síðan með hálmi (40 cm) og aftur með jarðvegi (50 cm).
Hreinsaðu pallinn á efri hluta síðunnar og klæððu hann með greinum. Setjið haug af grænmeti ofan á. Hyljið með þykku lagi af hálmi (allt að 1 m), settu skjöld úr burstaviði eða stöngum ofan á í 40 gráðu halla. Hyljið með filmu. Slíkur geymslukofi er góður vegna þess að við þíðingu er frekar auðvelt að koma fyrir loftræstingu (annars verða stráin undir skjöldunum rak og uppskeran getur rotnað).
Sjá einnig: Harvest - safna og geyma: afbrigði og geymsluaðstæður
OG Áreiðanlegasti valkosturinn til að geyma grænmeti án kjallara
Grafið holu með hæfilegu þvermáli, 30-40 cm djúpt Gerðu loftræstingarrof neðst, hyldu hana með möskva eða trékubbum. Meðfram brúnum grópsins, án þess að snerta jörðina, settu plaströr með þvermál að minnsta kosti 8 cm. Taktu þau út fyrir gröfina. Í 30-40 cm fjarlægð frá kraganum, grafið grunnar rifur til að tæma rigningu og bræðsluvatn. Fóðrið botn holunnar með þurru hálmi. Hellið svo grænmeti af sömu tegund í hrúgu, hyljið með gömlum teppum, burlap eða mottu ofan á og filmu ofan á.
Rétt fyrir frost skal dreifa hálmi ofan á filmuna í 1 m lagi við botninn og 50 cm við hálsinn. Stráið mold ofan á (20-30 cm). Á veturna, í miklum frostum, kastaðu snjó á geymslusvæðið.
Best er að geyma rófur, kartöflur og gulrætur (sér) í slíkri geymslu. Mikilvægt er að rótargrænmetið sé alveg heilbrigt, án sprungna eða rispna.
Сылка по теме: 3 leiðir til að bjarga ræktun þinni ef enginn kjallari er til staðar
HVERNIG Á AÐ GEYMA Grænmeti ef þú átt lóð en EKKI kjallara - VIDEO
© Höfundur: Alexander ABUSHKEVICH, búfræðingur, Gorki
Hér fyrir neðan aðrar færslur um efnið "Dacha og garður - með eigin höndum"
- Hvernig geyma á grænmeti rétt í garðinum, í jörðinni
- Afrennsli á staðnum með miklum grunnvatni með eigin höndum
- Landrækt og þróun lóðar með miklu grunnvatni - ábendingar
- Gerðu það-sjálfur girðing í landinu: án hola, steypu og ein - hvernig ég byggði hana (+ teikningar)
- Við skipuleggjum áveituáveitu með eigin höndum: skref-fyrir-skref samkoma-leiðbeiningar
- Að undirbúa tjörn, gosbrunna og brunn í landinu fyrir veturinn
- Hvernig á að búa til veiðibelti með eigin höndum - ráð um landbúnaðarfræðing
- „Horn garðyrkjumannsins“ í landinu með eigin höndum + MYND
- Flytjanlegur DIY gróðurhús
- Fjölgun blóma og annarra plantna með rótskurði
Gerast áskrifandi að uppfærslum í hópunum okkar og deilið.



Við skulum vera vinir!