KANADÍKT KRAFTAVERKI AF RAUÐU BAUNAAFBREYTI - GRÖNÐUR OG UMHÚS

Fjölskyldan mín hefur alltaf elskað baunir svo þegar við fengum sumarbústað fór ég að rækta þær. Í fyrstu sáði ég aðeins hvítar baunir, en þær urðu ekki alltaf þroskaðar. Einu sinni keypti ég poka af rauðum fræjum, kanadíska kraftaverkaafbrigðið, og síðan þá hefur það orðið mitt uppáhald.

Ég sá baunir í lok maí, þegar jörðin er vel hituð, og aðeins með þurrum fræjum. Ég prófaði að leggja það í bleyti einu sinni, baunirnar klofnuðu í tvennt, engin þeirra spratt, það skemmdi bara fræin.

Ég setti til hliðar sérstakt rúm fyrir baunir. Ég geri furrows, bæti humus og ösku, hella því vel með vatni og legg baunirnar beint í óhreinindi. Síðan stökk ég þeim með þurrum jarðvegi, hylja þá með filmu og bíða eftir skýtum.

Runnarnir af þessari fjölbreytni eru 50-70 cm háir og þurfa sokkaband. Undir þyngd uppskerunnar falla plönturnar til jarðar og kornið byrjar að versna á meðan það stendur enn.

Ég prófaði að gróðursetja baunir og kartöflur í sömu holu. Í suðri gæti þessi aðferð virkað, en hér gerir hún það ekki. Við aðstæður okkar hafa baunir stundum ekki tíma til að þroskast jafnvel þegar þær eru gróðursettar sérstaklega. Af sömu ástæðu þykki ég aldrei uppskeru þess.

Baunir þroskast venjulega misjafnlega. Þess vegna fjarlægja þeir það í nokkrum áföngum. Ef kalt og rakt veður kemur í lok ágúst, rífa ég runnana með rótum þeirra og hengi þá í hlöðu, þar sem kornið þroskast fullkomlega. Það er ekki aðeins hægt að nota fyrir fræ, heldur einnig fyrir mat.

Blöðin af kanadíska Miracle fjölbreytninni eru græn, flat og án trefja. Þegar þær eru ungar má sjóða þær á sama hátt og grænar baunir. Kornin eru stór, skær vínrauð á litinn og hægt að sjóða, steikja eða niðursoða.

Mér líkar líka við þessa fjölbreytni því hún geymist vel. Ég set baunirnar í krukku og geymi þær í eldhúsinu. Kornið skemmir það ekki.

---

Сылка по теме: Bestu sykur- og hálfsykurafbrigðin af baunum, runna- og tjaldræktun

---

© Höfundur: Ekaterina Sosnova, Moskvu svæðinu. Mynd eftir höfund

PANTA GÆÐI OG ÓDýrt fræ og aðrar vörur fyrir heimili og sumarhús. VERÐ ER FLÖSK. MERKT! Bara að leita að sjálfum þér og vera undrandi. ÞAÐ ERU UMSÖGN. FARA >>>

Hér fyrir neðan aðrar færslur um efnið "Dacha og garður - með eigin höndum"

---

Gerast áskrifandi að uppfærslum í hópunum okkar og deilið.

Við skulum vera vinir!