Hver er munurinn á því að sjá um mismunandi tegundir af káli?
HVERT KÁL HEFUR UM SÍNA
Hvítkál er nýjasta grænmetisuppskeran. Í lok sumars og byrjun hausts eru mið- og seint afbrigði af hvítkál aðeins að styrkjast, þannig að plönturnar þurfa virka umönnun.
Fyrir hvítkál og rauðkál Það er mikilvægt að koma í veg fyrir að hausarnir sprungi. Oftast gerist þetta hjá þeim þegar tíminn til að fylla kálhausa fellur saman við miklar breytingar á hitastigi og rakastigi, auk langvarandi rigningar á haustin.
Ef veðrið er heitt og þurrt í fyrstu, og síðan mikil rigning, hafa kálblöðin tilhneigingu til að gleypa eins mikinn vökva og mögulegt er í einu og fara þar af leiðandi að vaxa hratt. En vaxtarhraði laufanna er öðruvísi. Mjúk, safarík ung laufin sem eru staðsett inni í kálhausnum þróast mun hraðar en þau gömlu og grófu efri sem hylja það að utan. Þess vegna er höfuðið, undir þrýstingi vaxandi innri lauflaga, rifið innan frá.
Það hvítkálshausarnir sprungu ekki, þú þarft að reyna að viðhalda rakastigi á sama stigi. Hvítkál sem ætlað er til langtímageymslu hættir að vökva 3-4 vikum fyrir uppskeru hausanna. Ef raki kemur inn umfram á þessu tímabili eru litlar rifur gerðar til að tæma vatnið.
Alveg áhrifarík aðferð - létt skygging á káli í hitanumtd burlap (teygja skyggni) eða óofið efni (leggst beint á plönturnar). Á sama tíma er ráðlegt að vökva það ekki við rótina, heldur með því að stökkva (úr vökvunarbrúsa eða slöngu) þannig að öll plantan sé rak.
Svo einföld tækni eins og að rífa rætur mun hjálpa hausunum að þroskast venjulega og verða þéttir. Til að gera þetta skaltu grípa um stöngulinn með höndunum og snúa honum 50° í báðar áttir eða lyfta honum aðeins upp. Þú getur klippt ræturnar á báðum hliðum plöntunnar með skóflu og dýpkað hana 15-20 cm niður í jörðina.
Nútíma kálrækt miðar að því að búa til afbrigði sem eru ónæm fyrir sprungum. Þar á meðal eru eftirfarandi afbrigði og blendingar: Rusinovka, Belorusskaya 85, Amager 611, F1 Albatross, F1 Kolobok, F1 Krumont, F1 Marathon, F1 Ramanda, F1 Rinda, F1 Aggressor, F1 Adapter, F1 Pandion, F1 Megaton, F1 Storidor, F1 Galican, F1 Valentina. Af rauðkálinu - F1 ávinningur, Kalibos.
Í lok sumars rífa margir garðyrkjumenn kálblöðin af og skilja eftir næstum ber kálhausa, sem skýrir þetta með því að neðri blöðin eru nálægt jörðu, þau verða fyrir árás sniglanna, fiðrildi verpa eggjum og plönturnar. eru fyrir áhrifum af æðabakteríum. Með því að gera þetta draga þeir augljóslega úr uppskerunni.
Stærð kálhaussins fer því beint eftir fjölda laufanna í rósettunni heilbrigt lauf ætti ekki að skera af. Það er sérstaklega óæskilegt að gera þetta með seint afbrigðum í ágúst - september. Á þessu tímabili getur þyngd kálhaussins aukist um 100 g á dag og hröð þjöppun þess á sér stað.
Að auki eru þekjublöðin þakin vaxkenndri húð, sem verndar plöntuna gegn meindýrum, sjúkdómum, frosti og vélrænni skemmdum. Í gegnum sárin sem myndast koma skaðlegar lífverur sem valda sjúkdómum inn í kálið. Neðri blöðin ættu að fjarlægja aðeins eftir að þau hafa uppfyllt öll hlutverk sín og byrjað að gulna og visna. Í millitíðinni eru þau græn - skera aðeins ef það er seinkun á uppskeru snemma og miðsnemma afbrigða, til að vernda kálhausana gegn sprungum.
Nú er rétti tíminn til að rífa ekki kálið heldur hjálpa því að styrkjast. Gott er að fræva plöntur vikulega með ösku úr blautum laufum (helst úr dögg), að ógleymdum jarðveginum. Þetta mun bæði fæða og berjast gegn meindýrum sem sofa ekki, þrátt fyrir kalt veður.
Fosfór-kalíum áburður mun bæta bragðið og auka geymsluþol hvítkál (2-2,5 matskeiðar á 10 lítra af vatni), framkvæmt 2-3 vikum fyrir uppskeru. Blöðin verða þéttari og frumuveggirnir verða þykkari, sem mun vernda kálið gegn rotnun. Þú getur framkvæmt þurrfrjóvgun og notað innrennsli.
Sjá einnig: Ræktun hvítkál - toppur dressing í holu við gróðursetningu og tjara frá skaðvalda
Í lok ágúst bregðast seint afbrigði af rauð- og hvítkáli vel við blaðfóðrun með magnesíumsúlfati (15 g á fötu af vatni). Þessi meðferð mun hjálpa afbrigðum sem ætlaðar eru til geymslu að lifa af veturinn án vandræða.
Alhliða samsetning áburðar til að fylla stóra kálhausa fyrir hvers kyns kál: fyrir 10 lítra af vatni -1 teskeið af magnesíum, 1 teskeið af bór (leyst upp í heitu vatni) og 1 msk. skeið af kristal (grænt).
Eins og hvítkál er rósettan af kínakáli mynduð úr grænum laufum og hausinn úr hvítum laufum, efri blöðin á kálhausnum eru oft græn á sama hátt og rósettublöðin. Þetta gefur þeim grasbragð. Slík lauf er auðvitað hægt að fjarlægja, en það mun draga úr þyngd kálhaussins og þar með ávöxtunina. Til að forðast tap, meðan á uppskeru stendur, eru aðeins þau lauf sem mynda ekki hvítkálshaus skorin af, síðan er kálið sett á dimmum, köldum stað - í kæli eða kjallara. Eftir 10-12 daga verður blaðgrænan eytt og öll þekjandi lauf kálhausanna munu fá hvítleitan lit og skemmtilega bragð.
У blómkál og spergilkál Ágúst er tíminn fyrir virka myndun höfuð. Til að forðast umfram nítröt eru þau ekki lengur fóðruð á þessu tímabili. En ef nauðsyn krefur skaltu vökva reglulega.
Blómkálshausar sem ekki eru þaktir laufum verða oft gulir. Til að koma í veg fyrir að þetta gerist, í upphafi uppskerunnar, þarftu að brjóta nokkur lauf og hylja höfuðið með þeim frá sólargeislum og eftir að blómstrandi hefur fjölgað skaltu binda þekjublöðin fyrir ofan þau.
Eftir að miðhöfuð spergilkálsins er skorin af, þarf að fæða plönturnar með fullkomnum steinefnaáburði (azofoska, nitrophoska. Fertika universal-2) á genginu 20 g á 1 fm. Á næstu tveimur til þremur vikum mun frjóvgun stuðla að miklum vexti hliðarsprota.
У kohlrabi í lok sumars - lokastig myndunar stofnávaxta. Í snemmþroskaðri og miðþroska afbrigðum er mikilvægt að missa ekki af augnablikinu þegar þvermál hans nær 7-8 cm og vegur 100 g. Eftir þetta verður stilkávöxturinn mjög grófur bæði að utan og innan.
Hins vegar ná seinþroskuð afbrigði oft 500-600 g að þyngd og 10 cm í þvermál.Til að koma í veg fyrir að þau verði gróf og trefja, ætti ekki að leyfa jarðvegi að þorna. Það er líka óæskilegt að ofvökva það - í þessu tilfelli mun þróunin hægja á sér.
Ekki er mælt með því að hlaða kálrabi. Ef stilkávöxturinn er þakinn jarðvegi mun hann teygja sig út og geta tekið á sig sívalning.
Til að auka framleiðni seint rósakál, alveg í byrjun september (20-30 dögum fyrir uppskeru) er það klípað, fjarlægir vaxtarpunktinn efst. Vegna langrar vaxtartíma þarf rósakál mikið magn af næringarefnum, því við myndun hvítkálshausa er mælt með því að fóðra þá með fosfór-kalíum áburði einu sinni á 2 vikna fresti (30 g af hvoru fyrir hvern Yule af vatni , eyða 1 lítra af lausn á hverja plöntu).
Сылка по теме: 12 tegundir af hvítkál: að velja hvað á að sá - kostir og gallar
ÚRDRAG RÆKTA ÓMISENDUR KLÁLAGERÐIR - MYNDBAND
© Höfundur: Natalia Solonovich, búfræðingur Mynd eftir höfundinn
Hér fyrir neðan aðrar færslur um efnið "Dacha og garður - með eigin höndum"
- Litað hvítkál og spergilkál - ræktun, afbrigði, umönnun, eiginleika
- Reglurnar til að rækta hvítkál - fræ, sáning plöntur, meindýraeyðing
- Spíra (mynd) - vaxandi og uppskriftir
- Top dressing af hvítkáli með kalkmjólk og önnur ráð til vaxtar (Yekaterinburg)
- Aðferðin mín við að sá og gróðursetja snemma og seint hvítkál (Ryazan svæðinu)
- Vaxandi blómkál og spergilkál - gróðursetningu og umhirða. (Samara hérað)
- Ræktun hvítkál - snemma, miðlungs og seint afbrigði (færiband)
- Seint hvítkál - gróðursetning og umhirða
- Kínverska hvítkál heima á veturna - umsagnir mínar
- Blómkál (mynd) - vaxandi úti
Gerast áskrifandi að uppfærslum í hópunum okkar og deilið.



Við skulum vera vinir!
#
Af hverju fóru fleiri kálhausar að myndast á kálstilkunum í garðinum? Helstu kálhausarnir á slíkum plöntum urðu smáir.
#
„Þetta gerist ef oddhvass vaxtarpunkturinn, sem er staðsettur inni í kálhausnum, hefur slasast eða dáið. Önnur spurning er hvers vegna það dó eða hætti að vaxa.
Það geta verið nokkrar ástæður, en oftast frjósa brumarnir snemma á vorin vegna endurtekinna frosta. Í ungplöntufasa er efri brumurinn enn ekki þakinn laufum og er næmari fyrir lágum hita en í fullorðinsástandi. Því getur langvarandi kuldi, og sérstaklega frost, leitt til þeirra afleiðinga sem lýst er í spurningunni. Til að koma í veg fyrir að þetta gerist skaltu ekki flýta þér að gróðursetja plöntur og ef spáð er frosti eða langvarandi lækkun hitastigs skaltu hylja kálið með spunbond.