TÓMATRÍN - UPPSKRIFTIR ÚR HEIMMAÐUM TÓMATOMUM Ég elska að rækta tómata, á hverju ári planta ég 2-3 ný afbrigði ... og á hverju ári glíma ég við uppskeruna. Ég mun deila nokkrum uppskriftum sem eru mjög vinsælar í fjölskyldunni okkar. CHEMERGES SÓKUSALAT Þessi dýrindis sósu kenndi mér vinkona mín þegar ég kvartaði við hana að ég væri að tapa baráttunni við tómat uppskeruna. „Chemerges“, eins og kom í ljós, ...
Garður og sumarbústaður - lesa meira ... Uppskriftir frá tómötum sem vaxið á síðuna þeirra
Uppskriftir fyrir vetrarundirbúning fyrir veturinn úr þínum eigin garði PIKLUR OG MARINADES - UPPLÝSINGAR FYRIR VETRARBÚÐUN TOMATÚTUR Í EIGIN SÖKU MEÐ PIPPARI OG KANNAMÚNUM Tómatar eru tilbúnir án ediks, svo þeir bragðast næstum eins og ferskir og halda öllum sínum gagnlegu eiginleikum. • 3 kg af sterkum tómötum • 2 kg af hvaða tómötum sem er • 2 msk. l. salt ...
Garður og sumarbústaður - lesa meira ... Billets fyrir veturinn - uppskriftirUppskera og sauma brokkolí agúrkur og hvítlauksörvar Í byrjun tímabilsins þroskast baunir, spergilkál, gúrkur, kúrbít og leiðsögn í garðinum. Ef þetta "græna" er varðveitt, á veturna mun það spara ágætis upphæð. Gúrkur með hvítlauksörvum sem rækta örva hvítlauksafbrigði. Til þess að fá stór haus þarf að brjóta örvarnar út, þó að þær séu mjúkar og mjúkar. Ég henti þeim ekki, en ...
Garður og sumarbústaður - lesa meira ... Varðveislu hvítlaukar örvar, agúrkur spergilkál og leiðsögnUppskriftir fyrir rétti af haustmatargerð, undirbúningur september er ekki aðeins tíminn fyrir uppskeru heldur einnig fyrir alls kyns niðursuðu, undirbúning ýmissa sela og undirbúnings. Haustið gleður garðyrkjumenn með rausnarlegri uppskeru: þú getur borðað nóg af eplum, perum og plómum, bakað bökur með þeim, eldað sultu og rotmassa fyrir veturinn og gefið þessum auð til vina. Og þó að eigendurnir verði enn að vinna hörðum höndum, vinnslu ...
Garður og sumarbústaður - lesa meira ... Haustréttir - uppskriftir fyrir diskar haustréttisÞurrka grænmeti og ávexti heima og undirbúa fyrir veturinn, svo og nokkrar uppskriftir til að sauma saman og undirbúa fyrir veturinn ÞURNA grænmeti og ávexti Þú veist líklega að þú getur þurrkað epli og aðra ávexti, sveppi, kryddjurtir. Ég þurrka líka gulrætur, rauðrófur, eggaldin, sýrur, hvítlauk, steinselju og sellerírætur. Ég geri þetta: 1. Undirbúa vörur fyrir ...
Garður og sumarbústaður - lesa meira ... Hvernig á að þorna ávexti og grænmeti + nokkrir uppskriftir fyrir veturinn