8 Recensioni

  1. Vera SVIRIDOVA, Regione di Kaluga

    Ricordo come, da bambina, trascorsi l'estate con mia nonna nel villaggio, insieme ai miei cugini, dopo una serie di giorni di pioggia, vagavamo nel campo della fattoria collettiva. Era completamente coperto di funghi, anche se nessuno li ha piantati!
    Poi abbiamo le ragazze erano molto sorpreso, ma ora mi rendo conto che in qualche modo sul campo ha ottenuto il micelio del fungo, e così è stato buono unavozheno, funghi germogliati, ricordato una volta del caso e ha deciso di organizzare un campo di funghi sul tuo sito .
    Per preparare il substrato ho preso la paglia, l'ho riempita con acqua calda e l'ho lasciata per i giorni 2. Poi l'ho messo sul pellet per rendere gli occhiali superflui.
    Nella parete nord della casa, che non è quasi mai il sole, mio ​​marito scavato una buca profonda 50 cm, martellato insieme da tavole scatola di legno senza fondo, collocato nella cavità in modo che i battiscopa in 10 vedere che fa capolino dal terreno, verso il basso versò un po 'di ghiaia, sabbia e mettere spessore strati di paglia, alternati con una miscela di letame equino e pollina. Ogni strato è spruzzato nitrato e acqua innaffiato. Mi sono nascosto nel letto di 2 settimane pellicola. Poi abbiamo piantato fungo micelio, comprato in un negozio per i giardinieri, e cospargere sulla parte superiore del compost.
    I funghi prataioli hanno bisogno di un terreno caldo nutriente e di un'umidità costante, quindi su un substrato così bene crescono e mangiamo i nostri funghi per tutta l'estate.

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  2. F. BOROVKOV, San Pietroburgo |

    E 'ora di andare a fare una "caccia tranquilla", se la dacia vicino alla foresta, quindi nessun problema. E se la foresta è lontana, allora propongo di piantare funghi direttamente nel sito.
    Ci vorrà un cappello di un marrone maturo o bianco. Deve essere schiacciato. Ho usato un normale smerigliatrice manuale per questo. La massa di funghi è stata posta in una bottiglia d'acqua. Ora le spore dei funghi dovevano essere "risvegliate". Per fare questo, ho aggiunto un paio di cucchiai di lievito francese alla bottiglia e l'ho lasciato per un mese. La polpa del fungo si è depositata sul fondo. Un mese dopo ha filtrato questa soluzione e l'ha versata in un'altra bottiglia.
    Questa è una soluzione molto concentrata, quindi dovrebbe essere diluita in proporzione di circa il vetro 1 in un barilotto di plastica da 200. E già da questa botte ho versato acqua dall'annaffiatoio sugli alberi in crescita sul sito.
    È meglio, ovviamente, scegliere per ogni albero quel fungo con cui è amico nella foresta: seminare betulle vicino a betulle, bianche vicino a pini. Non vale la pena calpestare la tua futura radura dei funghi. E spero che ti delizierà l'anno prossimo.

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  3. Nikolay Mandrik. Volkovysk

    masterizzato un altro modo per far crescere i funghi - estese, quando i funghi stanno cercando di creare condizioni simili a loro ambiente naturale. Alla fine di febbraio del taglio fresco Polenov albero (pioppo, pioppo) di lunghezza 40-50 cm Profondità foro 10-15 cm, stabilisce le coperture micelio e di lana, a non versare. Quindi accedere copre polietilene e si riferisce ad una cantina imbiancata, dove non ci sono muffe (funghi altrimenti no, e anzi meglio che nel seminterrato non sono stati conservati verdure). Due mesi più tardi, quando la temperatura esterna non è al di sotto della stabilita + 10 deg., Un registro si sposta in giardino per i cespugli di lampone in cui luce e ombra sono correnti d'aria. La prima ondata di funghi appare circa due settimane dopo.

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  4. Nikolay SOTNIKOV, Nizhny Novgorod

    Lo scorso inverno abbiamo mangiato funghi salati coltivati ​​in un cottage estivo. 3 anni fa in autunno, ho raccolto brividi bianchi e rosa ben maturi e li ho tagliati finemente. Mise i funghi in secchi (ogni specie è separata) e versò acqua fredda. Mescolare di volta in volta. Il giorno dopo, ho versato sulle aree precedentemente scavate e organicamente fertilizzate con quest'acqua di funghi: per le onde rosa ho raccolto un posto ombroso e umido nel giardino, per la penombra bianca e dove era più secca. Letti innaffiati coperti di segatura e il loro strato di foglie cadute. In primavera e di tanto in tanto in estate, rimuoveva grandi erbacce.
    Alla fine dell'estate, sono comparsi i primi funghi. Ma non ha iniziato a raccoglierli - li ha lasciati per tenere dibattiti. Ma nel secondo anno ha iniziato a raccogliere emozioni - ha infastidito diverse lattine!

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  5. Alexander Andreevich MIROSHNIKOV. Uglich

    Ho deciso di condividere con i lettori l'esperienza di coltivazione di funghi ostrica sul sito. Iniziato con l'acquisizione di micelio. Il miglior micelio (secondo me) del grano si basa su bucce di semi di girasole. Le istruzioni raccomandano di coltivare funghi di ostrica sui ceppi di pioppo, ma ho deciso di provare a usare tronchi di tronchi di betulla: sono più densi, il che significa che non porteranno frutti per 2-3 anni, ma molto più a lungo.
    Lo scorso anno, in primavera, ho comprato 1 l micelio del fungo di ostrica, nel bosco ha trovato la giusta un diametro del tronco di circa 20 cm, portato a casa e collocato nella loro area, alla fine della serra dal lato sud. Nel registro perforò alcuni buchi poco profondi e mise un micelio in essi.
    Quindi coprì il tronco con un film acrilico. Periodicamente innaffiato con acqua calda e di nuovo coperto con un film (e si è scoperto come se avessi una serra nel ristorante). Onestamente, ero in allerta e nel successo della mia impresa non avevo dubbi. E tutto si è rivelato a mio avviso: a settembre sono comparsi i primi funghi. Erano piccoli, ma c'erano molti nidi, così ho deciso di raccogliere coraggio ed espandere la piantagione. Accanto al primo log posato il secondo e sopra di essi ne ho messo un altro e un terzo. L'intera costruzione è stata fissata con filo, ha perforato buchi nei nuovi tronchi e popolato l'intero raccolto di funghi in buchi freschi. Dalla primavera dell'anno scorso, non ho dimenticato di periodicamente acqua. E all'inizio di settembre c'erano funghi sul primo ceppo, e alla fine del mese c'erano tutti e tre i funghi ostrica. Abbiamo raccolto il raccolto insieme al nipote di Lyosha e in totale abbiamo raccolto più di 6 kg di funghi!
    Cosa si può preparare con i funghi ostrica? Sì, qualsiasi cosa, ma mia moglie è il miglior caviale di funghi.

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  6. lettore

    Voglio suggerire il modo più semplice per far crescere i funghi prataioli: un mucchio di humus dovrebbe gettare qualche vecchio cappello troppo pieno. Il prossimo anno raccoglierai funghi a casa. Non dimenticare di annaffiare il luogo dove hai piantato le spore dei funghi, se necessario. Questo è tutto.

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  7. Il lettore (nitsa)

    Come far crescere un fungo di asparagi
    In estate, puoi provare a far crescere un fungo di asparagi (carogne) nella penombra del giardino, una serra e persino in giardino. E per raccogliere tutto l'anno, la "fattoria dei funghi" è equipaggiata in una stanza riscaldata su graticci.
    Per un fungo di asparagi, le sostanze organiche a bassa fertilità saranno utili, ad esempio un povero compost. Viene migliorato aggiungendo 40 kg di carbonato di calcio per metro cubo.
    I funghi vengono acquistati su chicchi di grano, a 1 sq. M. m prenderà circa 700
    Pezzi di un micelio delle dimensioni di una noce sono immersi in un substrato a una profondità di 5 cm. La superficie è costantemente idratata. Dopo 3-4 settimane, il substrato si sovrapporrà con un micelio bianco-bluastro, quindi si riverserà sopra 5 superiore del terreno. Dopo altre settimane 3-4, appariranno i primi funghi. Crescono in diverse "ondate" nei giorni 10-14. Dopo l'onda 7, la resa diminuisce.
    Raccogli il fungo degli asparagi fino a quando il cappello non diventa solido e aderente alla gamba, e il suo bordo non si scurisce.

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  8. ospite

    Ho sempre voluto crescere i funghi, ma ho pensato che fosse troppo complicato. E quando ci ho provato, ho capito che mi sbagliavo.
    I funghi ostrica iniziarono a crescere. Ho piantato il micelio nel substrato più accessibile per i residenti estivi: piccola segatura. Ma puoi piantare in paglia.
    Il substrato viene riempito con tempi 2 di acqua bollente con un intervallo di 24 ore. Quando l'2-th tempo l'acqua si raffredda, scolatela e mettete il micelio nel substrato. Il produttore indica la velocità con cui viene aggiunto.
    La miscela risultante è stesa su scatole di legno, rivestite con film di polietilene. Sono convenienti da installare in una serra.
    A una temperatura di 25 ° il micelio si sviluppa intorno ai giorni 50. Per maturare i funghi non servono più di 15 °, molta luce e umidità, è meglio rimuovere le scatole dalla serra.
    Dopo la raccolta di veshenok maturati nuovi appaiono attraverso i giorni 10-12. Con 1 kg di substrato ottengo funghi 300 g. Un'ottima aggiunta alle patate fritte!

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