Cipolle: coltivazione, foto, proprietà e caratteristiche
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Come coltivare erba cipollina e cipolle
Cipolla shnitt: origine e distribuzione.
Nome latino - Allium schoenoprasum
Tradotto dal tedesco - una pianta progettata per tagliare le foglie verdi. In Siberia, è popolare sotto il nome di Rezun o Rezanets. Nelle regioni settentrionali della parte europea della Russia si chiama erba cipollina, nelle regioni meridionali si chiama tribule o skelf. In Italia e Portogallo, si chiama cipolla inglese. In altri paesi, si chiama un cespuglio invernale.
La patria dell'erba cipollina è la Siberia orientale, la Mongolia settentrionale e la Cina. Ma grazie alla grande capacità di adattamento alle varie condizioni di vita (inverni lunghi e rigidi della zona della tundra, e il clima caldo e arido dell'Asia centrale e del Kazakistan), può essere trovato ovunque. Informazioni sulla sua coltivazione e uso sono disponibili nelle opere di storici antichi di Egitto, Grecia, Roma.
Sfortunatamente, questo tipo di cipolla viene coltivato in quantità molto piccole. Ciò è dovuto al fatto che la nostra popolazione non conosce il valore di questa specie, le caratteristiche biologiche della sua coltivazione e le modalità di utilizzo.
Proprietà utili di erba cipollina
La cipolla di Shnitt è preziosa come pianta, i verdi al tavolo da cui si può ottenere tutto l'anno. Coltivalo per ottenere foglie arcuate delicate, delicate, fragranti, verde scuro. Nascosto in l'erba cipollina della primavera ha un attraente presentazione, grazie al verde smeraldo di varie tonalità, a volte con un rivestimento ceroso bluastra delle foglie. Se il foglio non viene tagliato, si grossolana rapidamente, perde la qualità del cibo, così come durante l'inizio della formazione di tiratore, fioritura e seme, non è adatto per il consumo umano. Pertanto, non può essere coperto eccessivamente.
Questo tipo di cipolla è apprezzato per la sua composizione chimica. Contiene il 10-12% di sostanza secca, fino al 3% è la somma di zuccheri, 3,9% di proteine, compresi gli aminoacidi essenziali: lisina, triptofano, metionina, agrenina, istidina, ecc. I sali minerali contenenti ferro e zinco si accumulano nelle foglie. , boro, manganese, molibdeno, calcio, potassio, zolfo, ecc., nonché più di altri tipi di cipolle, vitamina C (dal 40 al 140 mg%), carotene (dal 3,3 al 6 mg%), B ,. Questa specie, come altre piante della famiglia delle cipolle, contiene sostanze volatili, pertanto viene utilizzata a scopi profilattici e terapeutici contro le malattie infettive. Fa parte di vari piatti per malattie della cistifellea, dei reni e del sistema cardiovascolare.
Cipolle: caratteristiche biologiche.
La cipolla di Schnitt è una pianta fredda e resistente all'inverno, si sverna bene in piena terra nella Siberia orientale e anche oltre il Circolo polare artico.
I germogli di erba cipollina possono resistere facilmente alle gelate a -3-4 ° C.
Foglie in erba cipollina per adulti L'erba cipollina può resistere anche alle gelate fino a -6-8 ° C.
Sulla base di questa resistenza al gelo, le cipolle verdi di erba cipollina da terreno aperto nella zona centrale possono essere ottenute in autunno, in altri anni, quasi fino alla fine di dicembre. Le foglie di altre specie (tranne il porro) muoiono durante tali gelate. Per fare questo, prima della fioritura, se non c'è bisogno di semi o dopo aver raccolto i semi, le foglie con le frecce vengono tagliate a livello del suolo, quindi le piante vengono alimentate con fertilizzanti organo-minerali, annaffiate, le file sono ben allentate e la cipolla inizia a ricrescere dopo 2-3 settimane e dà delicate foglie succulente.
Vedi anche: Porro - foto e coltivazione
La cipolla di Schnitt è igrofila.
Un'alta resa di foglie tenere e succose può essere ottenuta solo con annaffiature regolari. Con una mancanza di umidità, le foglie diventano rapidamente grossolane e perdono le qualità del consumatore.
Quando si coltiva l'erba cipollina, è necessario ricordare che è sensibile all'applicazione di fertilizzanti organici e minerali sia per l'aratura (scavo) che per la medicazione superiore: 4-6 kg / m2 di letame o 2-3 kg / m2 di humus, nonché 20-30 g / m2 di sale di potassio. I fertilizzanti azotati (15-20 g / m2 di nitrato di ammonio) vengono applicati in primavera durante la coltivazione pre-semina del terreno o nella preparazione superiore con letame di pollo fermentato o verbasco diluito 1:10 e 1: 6, rispettivamente.
Erba cipollina - pianta erbacea perenne.
Coltivato per foglie verdi. Non si formano lampadine di importanza economica. Nella parte inferiore del germoglio si formano piccoli ispessimenti simili a cipolle con un diametro di 0,8-1,2 cm, ricoperti esternamente da squame secche a forma di carta marrone con una tinta marrone.
Le cipolle di questa specie hanno una grande capacità di ramificarsi e iniziano già nel primo anno di vita. Le piante di due anni hanno dai 12 ai 26 rami (germogli), i bambini di tre anni sono già 80-100 e i bambini di 4-5 anni hanno 150-200. La forte ramificazione porta ad un ispessimento delle colture, il che complica non solo la cura delle piante, ma riduce anche la resa e la sua qualità, poiché le foglie sono più piccole, più grossolane rapidamente. Pertanto, l'erba cipollina, in un posto, è consigliabile crescere senza trapiantare non più di 3-4 anni.
Tutte le piante di un cespuglio sono attaccate a un breve rizoma. Il sistema radicale della cipolla di Schwint è ben muscoloso, ben sviluppato, ma entro la metà dell'estate, quando i semi maturano, inizia a rinnovarsi. Quando le vecchie radici muoiono sulla pianta, ci sono già molti giovani.
Con l'inizio del freddo, si forma un potente apparato radicale, che consente di trasferire inverni anche rigidi. Le radici si ramificano fortemente, si piegano, si intrecciano e l'area sotto l'erba cipollina si trasforma in un tappeto erboso continuo. Se le radici della zolla vengono potate, i germogli (rami) sono facilmente separati l'uno dall'altro, e quindi questo tipo di cipolla può essere propagato con il metodo vegetativo (le cosiddette piantine o delenka, in cui 2-5 bulbi).
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Erba cipollina - in crescita
Propagato seminando semi in piena terra o vegetativamente (dividendo i cespugli di 2-3 anni in parti come sopra descritto). Durante la propagazione dei semi, viene prestata molta attenzione alla preparazione del terreno, poiché i semi di erba cipollina sono 2-3 volte più piccoli di quelli delle cipolle. Pertanto, le piantine in esso appaiono deboli, sotto forma di un sottile anello, che deve essere protetto dalle erbacce in modo tempestivo.
I semi di semina dovrebbero essere eseguiti il più presto possibile, quando puoi andare nel campo, nelle scanalature ad una profondità di 2-2,5 cm. La distanza tra le file è di 35-45 cm. Velocità di semina 1 - 1,5 kg / m2. Puoi effettuare colture estive con semi appena raccolti, ma è molto difficile ottenere piantine normali. Su terreni pesanti, nuotanti e dopo le piogge, appare necessariamente una crosta del suolo, che impedisce l'emergere di erba cipollina. Pertanto, è preferibile pacciamare le colture con humus, segatura, torba, lolla di riso o allentare la navata in modo tempestivo.
La cura della semina e della semina delle cipolle consiste nell'allentamento delle distanze tra le file, diserbo, 2-3 volte la medicazione con fertilizzanti minerali e organici e l'irrigazione, se necessario.
Le colture di cipolle nel primo anno di vita sono diluite di 10-12 cm.
Come altri tipi di cipolle, l'erba cipollina (erba cipollina) viene espulsa bene in inverno in serre, focolari, sul davanzale della finestra. Per fare questo, usa piante di 3-4 anni, che in ottobre-novembre scavano il terreno con un nodulo, tagliano le foglie, livellano le radici in modo che le zolle possano essere trapiantate in vasi o scatole. Quando vengono distillati in serre o focolari, le zolle vengono piantate una accanto all'altra (il cosiddetto metodo del ponte) e annaffiate abbondantemente.
Una caratteristica distintiva di questa specie è la rapida crescita delle foglie durante la distillazione. Quindi, ad una temperatura di 18-20 ° C sono pronti per il taglio in 10-12 giorni. A temperature più basse, la durata della distillazione aumenta a 18-20 giorni. Allo stesso modo, le foglie verdi crescono durante la forzatura in piena terra sotto i rifugi cinematografici più semplici come tunnel, URP-20 e altri. Per forzare le foglie, vengono utilizzate piante o piantine di 2-3 anni, che sono state eseguite entro la prima decade di agosto. Il raccolto è di 1-3,5 kg / mg.
Erba cipollina può essere utilizzato anche come pianta ornamentale a causa delle belle infiorescenze sferiche con fiori rosa, lilla o rosso-viola. Infiorescenza solo leggermente al di sopra delle brillante foglie verde smeraldo e creare una buona impressione, e piacevole da guardare, come nella coltivazione di singole piante o involucro di prati e sentieri nella campagna, in giardino, parco o giardino pubblico, così come tra altri fiori a bassa crescita.
Quando si asciugano i fiori tagliati quasi non cambiano colore, quindi sono usati per comporre mazzi invernali.
La cipolla di Schnitt è un'eccellente pianta di miele. Nei fiori di cipolle viene servito molto nettare, anche in caso di siccità o semplicemente di caldo.
Caratteristiche della coltivazione di semi di cipolline all'erba cipollina.
L'erba cipollina, come ogni perenne, fiorisce nel secondo anno dopo aver seminato, seminato. Si sconsiglia di tagliare le foglie dalle piante lasciate per ricevere i semi, perché altrimenti le piante si indeboliscono, la resa dei semi e la loro qualità si riducono. All'inizio della primavera, non appena le condizioni lo consentono, le piante da seme vengono alimentate con fertilizzanti azotati al ritmo di 25-40 g / m2 e allentano il terreno tra le file. Dopo 2-3 settimane vengono aggiunti 50-60 g / m2 di fosforo e 20-25 g / m2 di potassio.
Lavorare sulla cura delle piante da seme di erba cipollina, diserbo e coltivazione periodici e anche, se necessario, irrigazione (3-5 volte durante la stagione di crescita).
La cipolla di Schnitt sboccia amichevolmente per due settimane. Anche la maturazione dei semi va di pari passo. I semi maturano quando sono maturi. La pulizia è iniziato quando in ombrelle appaiono isolato scatole e semi neri visibili incrinato. La pulizia di ombrelli è effettuata selettivamente in processo di maturazione in parecchi ricevimenti. ombrelli raccolte immessi sul maturazione ed essiccazione in un luogo ben ventilato :. coperto, sottotetto, ecc Dopo gli ombrelloni sono asciutti bene, trebbiato e vagliata in un vento o ventilatore interno manualmente.
A proposito dell'articolo anche: Coltivare la lumaca di cipolla (pendenti)
All'amante della nota.
Le cipolle sono ampiamente utilizzate in cucina molto, molto ampiamente.
Le cipolle sono spesso utilizzate nelle stesse ricette in cui è presente la cipolla. Le verdure giovani possono essere utilizzate sia fresche che raccolte per uso futuro mediante essiccazione, inacidificazione e salatura. Le cipolle essiccate sono conservate in barattoli di vetro, strettamente chiusi con coperchi.
Molto spesso, l'erba cipollina viene utilizzata come condimento per zuppe, vinaigrette, una varietà di insalate, nonché piatti a base di pesce, carne e verdure. Quando si fa qualsiasi pasta, aggiungendo l'erba cipollina migliora significativamente il gusto del primo, lo stesso si può dire di varie salse fatte in casa e salsicce fatte in casa. In generale, è difficile trovare una ricetta ovunque possa essere applicata e ovunque l'erba cipollina sia inappropriata - uno strumento culinario veramente universale e anche molto utile.
Erba cipollina tritata finemente fa parte di alcune miscele piccanti: erba cipollina, levistico, prezzemolo, rosmarino, semi di cumino; erba cipollina, aneto, prezzemolo, levistico; erba cipollina, basilico, aneto, levistico; erba cipollina, aneto, prezzemolo, cerfoglio ".
Quando si usano cipolle cipolline in forma fresca, le foglie vengono tagliate immediatamente prima del consumo.
Cipolla Schnitt - foto 2: fasi di crescita, fiori
Alla nota:
Nel Territorio di Krasnodar una varietà di Crocus Schittt-Onion, derivata dall'Università Agraria Statale di Kuban, è suddivisa in zone.
Schnitt-onion: pronto per la distribuzione!
Di sicuro, tutti non sono contrari a vedere in pieno inverno sul suo tavolo una succosa verdura aromatica. Quindi perché comprarlo? Facciamo crescere noi stessi! Iniziamo con la forzatura dell'erba cipollina.
Ciclo: pianta erbacea perenne; può essere coltivato come un annuale
Lampadine: piccolo, allungato, falso, fino al diametro di 1. Strettamente adiacenti tra loro, formano una zolla densa
Foglie: cilindriche o (alla base) semicilindriche, larghezza 2-6 mm, arcuate, lisce o meno spesso ruvide
Riproduzione: vegetativa e semi;
Dà un ampio self-seeding
Preparazione per la semina
Per la distillazione invernale sono adatti l'erba cipollina di 2-3 anni. Scavano cespugli in ottobre, dopo di che le foglie vengono tagliate, lasciando circa un terzo della base e cercando di non scuotere il terreno dalle radici. Immediatamente, senza un periodo di dormienza, la cipolla non dovrebbe essere piantata, altrimenti si svilupperà male. Pertanto, prima di piantare, le piante vengono conservate per 14-15 giorni in una stanza fresca (0 ... + 2 gradi) con un'umidità dell'aria di almeno l'80%. Dopo, all'inizio di novembre, vengono piantati in scatole o vasi. Se prendono il terreno del giardino, più tardi
Erba cipollina - cultura resistente al gelo: le piantine tollerano le gelate tardive primaverili a -4 gradi.
8-12 giorni dopo la semina, le piante vengono alimentate con la soluzione di Mullein (1: 8). È possibile utilizzare e acquistato terreno per piantine, fiori. È più nutriente e non richiede un'alimentazione aggiuntiva. Strato deve essere di almeno 15 cm. Cipolle Capacità lasciano un sotto-albero o altra stanza con temperatura di circa 0 gradi e ci tengono fino distillazione (inizio a metà dicembre). Per innaffiare in questo momento la cipolla dovrebbe essere molto attentamente, solo se la zolla di terra si è asciugata.
distillazione
Per guidare l'erba cipollina, i vasi vengono trasferiti in una stanza con una temperatura di + 17 ... + 19 gradi. È richiesta scarsa luminosità (ad esempio, il posizionamento a due metri dalla finestra è abbastanza adatto) L'irrigazione è poco frequente, poiché il terreno si asciuga. Aerazione richiesta. È anche consigliabile l'alimentazione - è possibile con una soluzione di fertilizzanti azotati, ad esempio 1 g di nitroammofos e urea per 1 litro di acqua - è sufficiente annaffiare l'erba cipollina, una volta ogni due settimane.
Fatto: in primavera immediatamente dopo lo scongelamento del terreno, l'erba cipollina, che è stata utilizzata per forzare, può essere restituita al giardino.
Dopo circa 14-16 giorni cipolle verdi cresce fino a 23-26 cm ed è pronto per il raccolto. Le piume sono rifinite ordinatamente, senza danneggiare i vicini non ancora cresciuti. frecce fiorite possono anche avere, ma preferibilmente ancora uscire, perché il loro aspetto sta rallentando la formazione di foglie e la coltivazione verde viene ridotta.
Le piante di erba cipollina possono essere conservate in casa fino alla primavera.
Riproduzione di erba cipollina
L'erba cipollina viene propagata seminando semi e dividendo il cespuglio. Nel secondo caso, i cespugli sono divisi in 3-4 parti, le foglie e le radici sono accorciate: l'altezza della pianta dal fondo alla corona dovrebbe essere di 12-15 cm e la lunghezza delle radici - 5-9 cm. Il motivo di piantare il delenki è di 45 × 25 cm. Il piano è lo stesso per la semina con semi e la profondità di semina è di 0.6-0,8 cm.
L'erba cipollina è buona ...
Sottili "piume - erba cipollina" - un deposito di vitamine e minerali, includono: beta-carotene, acido ascorbico, colina. vitamine B3, Vchi K, oligoelementi calcio, magnesio, ferro, potassio, sodio, fosforo, rame, ecc.
La cipolla di Schnitt, come qualsiasi erba precoce, è utile per l'avitaminosi primaverile, per il rafforzamento generale dell'immunità.
È utile per le persone che sono state sottoposte a infarto miocardico e affette da malattie del sistema cardiovascolare.
© Autore: Nikolay Khromov, Ph.D. scienze agrarie.
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erba cipollina alla finestra
È stato possibile coltivare l'erba cipollina sul davanzale della finestra non dalla prima e nemmeno dalla seconda volta. Anche se non ci sono stati problemi con la coltivazione in giardino. Come mostrato
pratica, durante i primi tentativi ho commesso diversi errori.
Primo e, a quanto pare, il più importante: la profondità della cassetta per la coltivazione dell'erba cipollina dovrebbe essere di almeno cm 15. Ho usato vassoi larghi ma poco profondi.
In secondo luogo, è necessario il drenaggio. Mi sono limitato a un paio di fori di drenaggio, tuttavia, quando le piante sono morte, l'ho visto
la terra nel vassoio è eccessivamente bagnata più vicino al fondo. Ora metto sicuramente almeno 3 cm di sassolini sul fondo.
Terzo: terreno sciolto. Si è scoperto che il terreno del giardino mescolato con la sabbia era troppo pesante per l'erba cipollina. Molto di più gli piace la perlite leggera. Aggiungo 1 parte di lievito in polvere a 3 parti di terra.
In queste condizioni la cipolla cresce bene, però entro la primavera la sua crescita rallenta, perché non c'è abbastanza cibo, e non voglio nutrire l'orto sul davanzale della finestra (ho paura dei nitrati).
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I giardinieri, infatti, spesso non vogliono nutrire le piante sul davanzale della finestra, hanno paura di saturarle eccessivamente di nitrati. Di conseguenza, le verdure affamate diventano fragili. Pertanto, sottolineo: è necessario nutrire le colture in contenitore, ma i fertilizzanti dovrebbero essere selezionati con cura.
È auspicabile introdurre fertilizzanti contenenti azoto solo durante il periodo di crescita attiva.
E quando si applicano fertilizzanti al fosforo e potassio, è necessario osservare rigorosamente il dosaggio, perché sarà necessario allevare non in un secchio, ma in un litro d'acqua. Per quanto riguarda la riduzione del dosaggio rispetto a quello consigliato, può essere dimezzato, ma è necessario monitorare attentamente le condizioni delle piante. Inoltre, non rifiutare le migliori medicazioni popolari tra i residenti estivi, come la soluzione di miele (1 cucchiaino di miele per 1 litro d'acqua) e il kvas di pane (1 litro di infuso per 10 litri di acqua).
Irina Gurieva, Ph.D. et al. Li FNTS. Michurina
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Ho trapiantato l'erba cipollina in vaso, l'ho tagliata, lasciando piccoli ceppi. Finché è nel seminterrato. Quando portare alla luce? Come prendersi cura?
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- Di solito, l'erba cipollina inizia a essere espulsa già in ottobre (possibilmente più tardi). Dopo il trapianto è sufficiente metterlo in cantina per circa un mese o poco più.
La pianta è resistente al freddo, quindi in inverno può essere coltivata anche su balconi isolati.
L'erba cipollina ama molto l'alimentazione biologica: ogni settimana puoi aggiungere 1 cucchiaino. humus o compost sotto la pianta.
Innaffia regolarmente, senza bagnare eccessivamente il terreno e senza lasciarlo asciugare, altrimenti le piume saranno ruvide.
Assicurati di allentare il terreno in vaso dopo ogni irrigazione.
Sul davanzale meridionale, la normale luce del giorno è sufficiente per l'erba cipollina, ma nelle giornate nuvolose è consigliabile illuminare le piante per un'ora al mattino e alla sera.
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erba cipollina per i semi
Ho letto che l'erba cipollina si può propagare per seme a luglio. Come raccoglierli e seminarli correttamente?
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- Quasi tutte le cipolle perenni possono essere propagate per seme e ci sono diverse date di semina: primavera, estate, inverno e inverno. È più efficace scegliere la semina estiva (metà-fine luglio). Il significato di questo periodo sta nel fatto che nel tempo che resta prima dell'inverno, le piante hanno il tempo di germogliare, formare una rosetta di foglie e subire un indurimento autunnale. Il metodo è particolarmente utile se non si dispone di una serra riscaldata, poiché consente di ottenere la vegetazione il prima possibile in primavera. I semi delle cipolle perenni dovrebbero essere raccolti mentre maturano, quando diventano neri. Puoi seminarli in giardino, ma è meglio nel vivaio, dove puoi creare condizioni più favorevoli per la crescita. Schema di semina: tra le file - 10-15 cm, tra le piante in fila - 1-2 cm.
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Erba cipollina sulla finestra - briciole verdi
A ottobre, raccolgo erba cipollina di due o tre anni con una grande zolla di terra. Ho tagliato le piume. Trapianto i delenki in grandi vasi da fiori e li metto in una serra in policarbonato. Innaffia immediatamente abbondantemente e dopo una settimana nutro la soluzione di verbasco (1:10). Con l'inizio del gelo, porto la cipolla in cantina, dove la tengo fino a metà dicembre. In inverno lo porto in casa, lo metto in un luogo ben illuminato, ma lontano dalla batteria.
Innaffio in modo che il terreno sia sempre umido (ma non bagnato!). Quando le piume crescono un po ', pacciamo il terreno con torba secca o muschio in modo che il terreno non si asciughi troppo rapidamente (l'aria nell'appartamento è secca durante la stagione di riscaldamento). Una volta alla settimana spruzzo la cipolla con una soluzione di acido succinico (1 compressa (0,1 g) per 1 litro d'acqua). Di conseguenza, in inverno vengono fornite erbe fresche.
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Erba cipollina - una pianta meravigliosa! Innanzitutto, è perenne e non capriccioso.
Una volta piantato in un buon posto (non bagnato, su terreno fertile, non all'ombra e non al sole), crescerà e si diletterà per molti anni senza complicate cure. In secondo luogo, è molto gustoso, non troppo piccante per le cipolle, tenero. In terzo luogo, cresce all'inizio della primavera, offrendo sul tavolo le verdure fresche più desiderate e salutari. Puoi scegliere le piume a poco a poco da ogni tenda, oppure puoi tagliare l'intera protuberanza: ricresce abbastanza rapidamente, specialmente se dai da mangiare alla pianta.
In quarto luogo, l'erba cipollina è bella per tutta la stagione calda. La pianta forma delle cortecce esatte da foglie luminose a forma di ago. In estate tra le foglie appaiono fiori globulari lilla-rosa. A differenza di molti altri archi, shnitt durante la fioritura non lascia cadere il fogliame, le tende rimangono molto pulite, non hanno bisogno di essere decorate con altre piantagioni. Le foglie durante la fioritura, anche se grossolanamente un po ', ma rimangono commestibili.
In primo luogo, ho preso diversi cespugli di una varietà sconosciuta da un vicino. A proposito, lo chiamiamo una padella. Quindi ha piantato altre varietà. La Boemia è la varietà più precoce, cresce prima di altre in primavera. Fiorisce troppo presto all'inizio di giugno. In quel momento, nel giardino antistante, c'era una "rottura" tra primule e aviatori, quindi l'arco piantato nell'aiuola è utile.
Chemal cresce molto grande per questo tipo di cipolla, le foglie sono lunghe fino a 50 cm e piuttosto spesse. Il gusto è anche più acuto che nelle varietà a foglia piccola.
Ho iniziato la varietà Elvi principalmente per amore dei fiori: non sono rosa, ma bianchi. Ma anche le sue foglie non sono peggiori delle altre.
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Lo scintillus si è notevolmente espanso. In primavera non mi sono seduto. Posso farlo ora o meglio aspettare fino all'autunno?
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Tagliare l'erba cipollina lascia meglio solo intorno alle piante quando raggiungono un'altezza di 30-40 cm. Dopo che un letto bisogno di versare acqua e mangimi NPK (1 cucchiaino sotto un cespuglio). Le foglie cresceranno rapidamente e presto potranno essere tagliate di nuovo. Ma all'inizio di luglio, la raccolta dovrebbe essere interrotta, in modo che le piante abbiano il tempo di prepararsi per l'inverno.
Se il taglio non viene eseguito, le piante formano delle frecce e tutti gli elementi del cibo saranno inviati ai semi. Propagare l'erba cipollina dividendo un cespuglio o seminando semi. Se non condividi i cespugli all'inizio della primavera, lascia la procedura fino a quando le foglie si restringono. Scava il cespuglio, rimuovi il terriccio in eccesso e taglia con un coltello affilato sui grappoli. Rimuovere i bulbi danneggiati tagliando. Radica le radici in 1 -1,5 cm e pianta le piante in una nuova posizione.
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Coltivo erba cipollina su un davanzale non solo per il verde, ma anche per il bello. Alla fine dell'estate, quando iniziano le gelate notturne, separo una parte dalla madre cespuglio e piantai la pianta in una pentola in un terreno fertile. Terra, strizzo le mie mani e acqua con acqua tiepida. Per prima cosa tengo il vaso di cipolla nel retro della stanza, e poi, quando la pianta si adatta, l'ho messo sul davanzale del sole.
Quando la vegetazione cresce, inizio con cura a raccogliere le piume sul bordo del cibo. Se compaiono peduncoli, li rimuovo per un po 'e poi li lascio. I verdi da questo momento non vengono più tagliati. Qui, l'erba cipollina sta già iniziando a svolgere il ruolo di una pianta decorativa: le sue palle lilla, le infiorescenze sembrano molto belle.
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Coltivo l'erba cipollina per molto tempo. Nelle piante per cure speciali non è necessario, ma una volta ogni tre o quattro anni nel mezzo dell'autunno sono diluiti e ringiovaniti. Parte del trapianto trapiantato in fasci di 3-4 pz. in scatole e cresci su un davanzale in inverno, altri "si trasferiscono" in un nuovo giardino o danno agli amici. Durante il trapianto tra le file, lascio 60 cm, tra le piante - 30 cm.
Nello stesso periodo di cura richiede un arco a più file. Prima delle gelate stabili la terra si scioglie a una profondità di 4-5 cm (lo faccio molto attentamente per non danneggiare le radici). Il fogliame non è tagliato, anche se a questo punto le piume crescono fino a 10 cm. Prima del gelo, pacciami le cipolle con foglie cadute.
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Questa cipolla è stata seminata per la prima volta con semi circa 10 anni fa - da allora l'ho coltivata. Nel nido ha una dozzina di due piccoli bulbi, in un lussureggiante cespuglio alto 25 cm ci sono molte piume sottili: gustose, delicate, meno affilate di quelle delle cipolle. Li mangiamo dall'inizio della primavera al gelo.
Per l'erba cipollina, l'erba cipollina è poco impegnativa. Seminato in un luogo leggermente ombreggiato, moderatamente umido - dove un tempo si trovava il cumulo di compost. La cipolla in questo posto è fantastica, cresce ogni anno sempre di più.
Per mantenere le piume più verdi e succose, irrigo regolarmente le piante durante la siccità. Più volte le condivise in autunno, in inverno fu trapiantata in una pentola per il verde. In primavera, i cespugli sverniciati venivano rastrellati con rastrelli con denti rari, tagliavano foglie secche, cospargevano il terreno di compost e cenere di legno.
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Di tutti i "parenti", l'erba cipollina è la più dolce. Ma sebbene sia il meno acuto, contiene un alto contenuto di oli essenziali, phytoncides e altre sostanze utili che contribuiscono alla prevenzione di varie malattie. Qui ci sono solo due ricette.
tosse
Alla sera, tritare finemente un bicchiere di erba cipollina verde, aggiungere ad essa 3 st. l. miele, mescolare e lasciare durante la notte. Al mattino, spremere il succo risultante. Dovrebbe essere preso più volte al giorno per 1 tsp.
Dai vermi
Tritare finemente l'erba cipollina, aggiungere acqua bollente, raffreddare e filtrare attraverso un setaccio. Questa infusione si ottiene in un clistere, che viene messo una volta al giorno. Il corso del trattamento è di 5 giorni.
Controindicazioni
L'uso di erba cipollina non è raccomandato per le malattie del cuore, del fegato, dell'ulcera gastrica e dell'ulcera duodenale.
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Agosto è il momento di trapiantare e moltiplicare l'erba cipollina. Solo dieci dei suoi cespugli forniscono alla mia famiglia verdure fresche dalla primavera all'autunno.
A un certo punto, questa cultura io non crescono più di 4 anni, quindi dividere il cespuglio e trapiantato in una nuova posizione ad una distanza di 10-15 cm l'uno dall'altro, in caso contrario le piume notevolmente restringimento. Il posto per il giardino è aperto, anche se in semi-ombra la cipolla shnitt si sente bene. Prima di trapiantare la terra cospargo di humus e scavo. Nessun altro fertilizzante può essere assunto e non è necessaria alcuna fertilizzazione aggiuntiva per questa pianta senza pretese. Dopo il trapianto, guardo che il terreno non si secchi, annaffiare ogni giorni 3-4.
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Letto di fiori di Schnitt
Shnitt-onion, che è anche chiamato veloce, sono cresciuto da molto tempo. Innanzitutto, le sue vitamine sono molto utili. E, in secondo luogo, è decorativo: durante la fioritura l'arco viene lanciato da frecce alte, sulle cui sommità si formano infiorescenze lilla globose.
Il primo raccolto di erba cipollina viene raccolto all'inizio di maggio e l'ultimo - a metà agosto, non più tardi. In autunno, la pianta deve prepararsi per l'inverno e reindirizzare i nutrienti dalla piuma al bulbo.
Dopo la fioritura, i verdi della padella diventano più rigidi. Pertanto, lascio le piante da fiore solo al centro del giardino. Per quegli esemplari che crescono lungo i bordi, ho tagliato le frecce immediatamente dopo che sono apparse, in modo che la penna non diventi scortese. Si scopre sia un letto che un letto di fiori - due in uno.
In un posto coltivo XnumX-4 cipolla cipollina anni, poi pianta un cespuglio. Se non avessi tempo di farlo all'inizio della primavera, allora sono impegnato nel trapianto dalla metà alla fine di agosto. Divido la pianta in piccoli gruppi, ognuno dei quali si trova lungo i germogli 5-8, tagliando un po 'le radici, raddrizzandole e piantandole nei fori, pre-irrigandoli. Approfondisco i pezzi allo stesso livello di come erano nel vecchio posto.
La cipolla di Schnitt è resistente all'inverno, in grado di sopportare forti raffreddori sotto il manto nevoso. Pertanto, lo copro solo con un piccolo strato di humus (3-5 cm). Questa coperta darà i nutrienti della pianta per la crescita l'anno prossimo, in modo che si riattivi il prima possibile e fornisca alla nostra famiglia verdure vitaminiche!
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Alcuni tipi di cipolle danno i primi verdi in primavera. Di questi giovani, e presto, nella mia zona crescono lumache, shnitt e batun. Giovani erba cipollina verde appare dopo la neve, e dopo 2-3 settimane si riuniscono il primo raccolto. In un posto questo tipo di cipolla può crescere 3-5 anni. Guardo lo stato del bush, se è cresciuto molto, allora è il momento di distruggerlo. Lo faccio all'inizio della primavera. Separo piccole parti dei cespugli con le radici in modo che ogni apparve piume 7-10. Li ho piantati in pozzi separati, ben irrigati, a una distanza di 20-25 cm l'uno dall'altro. Se il terreno non è molto fertile, prima è necessario versare humus nelle depressioni, mescolarlo con il terreno, inumidirlo e quindi piantare le piante a un livello in cui si trovavano nella madre cespuglio. Il terreno intorno dovrebbe essere compattato e in cima al muro con terreno asciutto o humus.
Prendersi cura di cipollina in primavera è irrigazione, diserbo e allentando il suolo. Se il verde cresce male, ha un colore verde chiaro, è necessario eseguire la medicazione della radice sul terreno bagnato. Per questo, dissolvo l'arte 1. l. urea in un secchio d'acqua 8-litro e acqua le piante.
Mi occupo della melma e della cipolla-batun allo stesso modo. In risposta alle cure, queste piante forniscono tanto verde quanto basta e trattano i nostri vicini.
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Deliziosa, delicata, vitamina Schnitt-cipolla salirà prima se viene fornita con ossigeno e calore.
semi di cipolla necessarie per seminare nei solchi sulla 1,5-2 cm di profondità con una distanza tra di essi 25-30 cm., in precedenza è salito rapidamente a semi dovrebbero essere messi a bagno in acqua fredda per circa un giorno. Quindi asciugare leggermente su un tovagliolo o un panno e seminare nel terreno. Dopo la semina, le file dovrebbero essere ben coperte di torba o di humus. Lo strato superiore del suolo, e in questo periodo e in futuro, deve necessariamente essere libero. Quindi le radici saranno migliori per fare ossigeno e umidità. Il sistema di root inizierà a svilupparsi più attivamente e, di conseguenza, i green diventeranno più violenti.
Anche le piume verdi cresceranno più velocemente se usi la pellicola trasparente. È meglio coprirla con la cipolla subito dopo la semina e lasciarla fino ai primi germogli. Parzialmente aperto solo durante il giorno, quando splende il sole caldo, in modo che non si verifichi surriscaldamento. Grazie a una serra così improvvisata, le cipolle crescono circa una settimana più velocemente che senza riparo.