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  1. Irina72

    Appoggiato sulla costa del Mar Nero, ha sempre ammirato la bellezza della natura locale. In un modo buono invidiato quelli che vivono tra piante esotiche - frutta, alberi ornamentali e arbusti, fiori bellissimi. Ogni volta portava dal viaggio ritagli e piantine di varie meraviglie, ma non sempre riusciva a tenerli. Così, più volte portò le piantine di alloro. Gli alberelli portati da me in qualche modo sperimentarono l'inverno sul davanzale della finestra, provarono a spuntare in primavera, ma, di regola, non visse più di un anno.

    Un autunno al mercato, vidi un uomo (apparentemente del sud) che vendeva "scope" di alloro per cucinare. Le foglie erano già secche, ma fragranti, crostate. A casa, strappando le foglie e mettendole in un barattolo, trovò due feti fruttiferi. So che i semi dell'alloro perdono rapidamente la loro germinazione, quindi non ho aspettato la primavera, ma li ho piantati in una piccola pentola e coperto con un sacchetto di plastica. Si sedette sul davanzale della finestra, irrigata regolarmente. Un germoglio è apparso a febbraio. Alla fine di maggio, la pianta passò in una pentola più grande.

    Durante l'estate, le riprese sono cresciute di 20 cm. E in inverno, la pianta sembrava fermarsi: non cresceva, ma non moriva neanche. All'inizio della primavera, lo ha collocato in un nuovo terreno. Quando divenne caldo, lo portò in strada. Lavrushka è andato a crescere, i tiri si sono allungati su 20-30 cm, le foglie erano delicate, verde chiaro.

    A metà estate, la pianta smise di crescere, lo stelo divenne legnoso e le foglie divennero dure, coriacee, verde scuro e fragranti.
    Ha di nuovo speso il lavra sul davanzale della finestra. E alla fine di febbraio ho tagliato le cime dei germogli, ho nutrito la pianta con fertilizzanti complessi e il mio meridionale ha iniziato a crescere. Con i rami tagliati, le foglie raccolte e drenate. Qui e il suo condimento.

    Una pianta cresciuta da semi nelle nostre condizioni climatiche è più adatta alla vita. Quando portai le piantine dal sud, loro, abituati al sole caldo e al clima secco, perirono sotto il nostro magro sole e cieli piovosi. E quelli che sono cresciuti dai semi, non hanno visto un altro clima.

    L'alloro è una pianta senza pretese che tollera quasi ogni terreno. Ama la luce, ma nel sole splendente è ancora meglio non metterlo. L'acqua dovrebbe essere seguita da acqua calda (in estate è abbondante, in inverno è moderata). I giovani cespugli devono essere trapiantati ogni anno, e dall'età di quattro anni - ogni due o tre anni.

    Per cucinare, ramoscelli e germogli vengono tagliati da novembre a febbraio. In questo momento nelle foglie la più grande concentrazione di oli essenziali. Quindi, se trovi semi di alloro, pianta con coraggio, e sul tavolo da pranzo ci saranno le spezie coltivate con le tue stesse mani.

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