Piante pomitofel, nashi, apium (pluto) e romanesko
Contenuto ✓
Miracolo degli ibridi vegetali: nashi, pomitofel, aprium (pluto)
Gli scienziati-allevatori non cessano di stupire con le novità di ibridi di frutta e verdura. alcuni dei quali sono così insoliti. Che meraviglia! Quali sono i nomi! Ad esempio, pomitofel o Nesha ... La loro origine non è meno interessante.
Apple + pera = nashi
Si chiama un frutto dal verde pallido all'arancione che ricorda una mela rotonda e, a piacere, una succosa pera neshi.
La coltivazione dell'ibrido è iniziata in Asia. Ad oggi, le varietà popolari di nash vengono coltivate in Australia, Cile, Francia e in molti altri paesi. Vantaggio incondizionato di esotici yablokogrushi - conservazione a lungo termine. Nashi è acquoso, quindi è ideale come ingrediente per insalate. Non è consigliabile riscaldare il frutto.
Albicocca + prugna = plutone o apium
Pluot è un ibrido che assomiglia più a una prugna. Se un ibrido con pronunciati segni di albicocca, allora questo è a priori - il fratello di una trama. In vernacolo, sono chiamati "slibrikos". Il frutto è stato allevato per la prima volta nel 1989, in uno dei vivai della California. Più tardi apparvero nuove varietà di pluta e apriuma. Pluot è ricco di vitamine A. C, gruppo B e fibre. È molto più dolce della prugna perché contiene più zucchero.
Pomodoro + patate = pomitofel
Gli allevatori britannici di Thompson & Morgan lavorano da 15 anni a un nuovo ibrido pomodoro-patata. Come risultato dell'incrocio di due verdure della famiglia della belladonna, abbiamo ottenuto il pomitofel.
La parte inferiore sono le radici delle patate e quella superiore sono i pomodorini. L'ibrido è conveniente da coltivare, specialmente su acri di terra limitati. Piantine di piante miracolose sono già disponibili per la vendita in Gran Bretagna.
Secondo gli sviluppatori, un cespuglio dà circa 500 pezzi. pomodori e 1 kg di patate. A proposito, i creatori affermano che la pianta è un prodotto naturale e sicuro, senza componenti modificati.
Cavolfiore + broccoli = romanico
Le infiorescenze di un bellissimo fiore verde chiaro, situato su una testa a spirale, sono come una piramide.
Il luogo di nascita del cavolo è l'Italia. Le infiorescenze sono delicate al gusto e durante la cottura non c'è un odore caratteristico di cavolo.
In cucina, è sbollentato, cotto, fritto. gradito cavolo romanesco per il contenuto di sali minerali, zinco, carotene e vitamina C. La verdura contiene solo 25 kcal, quindi è facilmente assorbita dall'organismo.
Vedi anche: Piante esotiche: nansu-mikan, annona, bihardia, mandarino, ecc.
Ricetta con cavolo "Romanesco"
è necessario
- testa di cavolo romanesko:
- pancetta;
- una manciata di nocciole. Per il rifornimento di carburante.
- 1 h di senape;
- Art 2. l. aceto balsamico
- 3 st. n. di oliva
- 1 tsp. miele;
- sale,
- pepe a piacere.
Far bollire in acqua salata 8 min. Buttalo in un colino e mettilo in acqua fredda con ghiaccio, in modo che il cavolo mantenga il colore e non scurisca.
Friggere la pancetta in una padella asciutta e asciugarla su un tovagliolo di carta. Sul restante grasso della pancetta, friggere le nocciole. Tagliare le noci Mescolare tutti gli ingredienti e versare la medicazione pre-preparata.
Fatto interessante
250 varietà di mele diverse per un albero - niente di fiction! Il grande appassionato Pop Barnett da 25 anni ha coltivato un albero di mele così meraviglioso, piantando nuove varietà ogni anno. Durante la fioritura, l'albero infuria con i colori - dal verde chiaro al rosso-marrone.
Nella foto le figure sono: 1. Cavolo romanesco 2. Pomitofel. 3. Plutone (apriium). 4. Foto di Nashi (albicocca + prugna).
Di seguito altre voci sull'argomento "Dacia e giardino - con le loro mani"
- Physalis - coltivazione e ricette, differenze tra i diversi tipi di physalis
- Le piante più utili che possono essere coltivate sul sito: foto, nome e descrizione
- Le piante aggressori più pericolose e belle: nome e descrizione
- Rape in crescita (foto): i vantaggi della semina e della cura
- Kiwi (frutto) in crescita, semina riproduzione e cura
- Cheremsha - cresce nel paese dai semi: la mia esperienza (Novosibirsk)
- Cedro in crescita nella corsia centrale (foto) - semina e cura (Nizhny Novgorod)
- Coltivazione del sorgo. Realizziamo le scope con le nostre mani
- Gumi (foto) semina e cura (regione di Leningrado)
- Coltivazione di cocomeri nella cintura media di Russia e Bielorussia
Iscriviti agli aggiornamenti nei nostri gruppi e condividi.
Diventiamo amici!
#
Un paio di anni fa ho deciso di sperimentare e coltivare un delizioso cavolo romanesco. In contrasto con il colore, quasi non odora e ha un sapore più delicato. La mia idea è stata un successo. Ora ogni anno, uno o due letti in una serra che porto via sotto Romanesko.
Lo coltivo attraverso le piantine, che piango all'inizio di agosto sul letto preparato ad una distanza di circa 60 cm l'una dall'altra, abbondantemente annaffiate.
cura che questo cavolo sia più esigente del bianco o del colore. Le giovani piante non tollerano un brusco cambiamento di temperatura e siccità, quindi le innaffio se necessario, prevenendo il ristagno dell'acqua. Io estirpo e allento i letti.
Non uso alcun tipo di chimica per proteggere Romanesko da parassiti e malattie (mi liberano delle piante malate) - solo fertilizzanti organici naturali!
Il giorno del trapianto in vasca 200 litri addormentato 10 litri secchio di letame di cavallo decomposto, erba tagliata, versare all'orlo di acqua, insistono giorni 10-15. Allevo infusione 3 10 litro in un litro di acqua e le piante dalle radici 1 l. Attraverso le settimane 2 - ancora una volta. Più vicino a settembre iniziano a formare infiorescenze. Quando sono sufficientemente stretti e denso (di solito nella seconda metà di ottobre e novembre), ho affittato.
Carcassa di romanesko di cavolo fresco, infornare, cuocere e anche congelare.
#
Il cavolo romanesko è cresciuto solo nell'anno 2, ma a lei piaccio già molto 2, ma a lei piaccio già molto. Il gusto del romanico è più tenero del cavolfiore, e non ha bisogno di essere nascosto dal sole - le foglie intorno alla testa coprono le forche stesse.
Semi di semina romanesko a fine aprile o inizio maggio direttamente in giardino; per prima cosa faccio una fila di carote, poi - cipolla amarena, poi - cavolo romanesco. Dopo aver piantato sulle creste del romanico. Dopo aver seminato su un letto per proteggerlo dal freddo butto spunbond - sotto l'umidità rimane, le piante respirano, non vengono danneggiate dai parassiti. Quando togli il rifugio, mi prendo cura di Romanesko, come il cavolo normale. Entro l'autunno, ottengo piante fino a 1 m di altezza con teste grandi.
SUGGERIMENTO: il cavolo romanesco ama molto l'annaffiatura. Una volta, mentre lei non lo annaffiava per un po ', il romanico rallentava la crescita. Quando l'acqua riprese, le teste continuarono ad aumentare.
#
Il più giovane dei cavolfiori è Romanesco, un ibrido di cavolfiore e broccoli. Sua
le teste sono formate da fantasiose formazioni piramidali di colore giallo-verdastro. I matematici si sono già innamorati del romanico come un aiuto visivo per spiegare il termine "sa molodobnyh" con disegni di frattali, ei fotografi lo riprendono più facilmente di molti fiori. Gli specialisti culinari apprezzano anche lo speciale gusto oleoso e nocciolato delle infiorescenze del romanesco.
#
Succede che i giardinieri, che crescono diligentemente romanesko, invece di grandi teste con un modello bizzarro di infiorescenze ricevono solo un grande fascio di foglie immangiabili. E tutto perché nella tecnologia rumena ci sono una serie di sfumature che non sono evidenti a prima vista.
Questo cavolo viene dall'Italia, un paese caldo. Tuttavia, a temperature superiori a 20 °, le teste non sono legate, si verifica solo una forte crescita delle foglie. Pertanto, il Romanesco in piena terra viene coltivato in un tempo tale che l'apice si verifica a fine primavera o più vicino all'autunno. Nelle condizioni del nostro paese, questo significa crescere attraverso le prime piantine o nella speranza di una lunga estate indiana, in modo che le teste non possano solo essere legate, ma anche crescere.
Prevedere il clima autunnale all'inizio dell'estate è impossibile, quindi quando si piantano piantine nel terreno a metà del mese di giugno, il giardiniere è a grande rischio. È più sicuro seminare i semi per le piantine all'inizio di aprile e in maggio per piantare le piante nel terreno. Coltivando le piantine, deve anche essere tenuto al fresco, in modo che non cresca troppo, non si distenda e abbia un buon trapianto. Forse nel primo tempo avrà bisogno di un riparo.
Come ogni altro cavolfiore, Romanesko è molto esigente sul contenuto di boro e molibdeno nel terreno. Pertanto, attraverso settimane 2-3 dopo trapianto di piantine in terreno necessario per alimentare concime oligoelemento o infusione verbasco con l'aggiunta di soluzione di acido borico (2 Yule g).
Inoltre, Romanesco è uno dei tipi di cavolo più amanti dell'acqua, quindi non puoi trascurare l'irrigazione per ottenere teste forti.
#
Il mio romanesco preferito, il cavolo di corallo, è perfetto per una dieta sana - ha più vitamina C dei broccoli e del colore, è un prodotto soddisfacente e delicato, che è anche ricco di fibre sane. E cucinare non è più difficile di qualsiasi altro cavolo. Non ci sono problemi speciali con la coltivazione.
Sappiamo per esperienza che la migliore temperatura per la formazione di infiorescenze è di + 17-18 °. Pertanto, è necessario seminarlo o all'inizio della primavera o molto più tardi, in modo che le teste siano legate già più vicine alla caduta. Romanesco ama i terreni alcalini, quindi è meglio scegliere i letti in cui crescevano legumi, patate, cetrioli e cipolle. Ma dopo altri tipi di cavolo questo raccolto non dovrebbe essere piantato. Per la pianta sono importanti il sole e l'irrigazione regolare, ma moderata. Anche la protezione tempestiva dai parassiti è importante, specialmente dai bruchi. Il condimento superiore è lo stesso del cavolfiore. Ma cerchiamo di non abusare della materia organica. Di solito raccogliamo in ottobre.
#
5 fa passi ad un alto rendimento
Nonostante una visione alquanto estranea, romanesko è una delle varietà del cavolfiore che è familiare a molti e non differisce molto da essa in termini di agrotecnologia.
Per far crescere con successo teste grandi e deliziose, devi osservare diverse regole.
Come la maggior parte delle varietà e varietà di cavolo, Romanesko è affetto da una balena, i cui agenti causali si accumulano nel terreno. Pertanto, è necessario osservare una rotazione delle colture e non piantarla dopo cavoli di altre specie, così come rutabaga, ravanello, ravanello e rapa.
Romanesco non sopporta il freddo nizino. Il posto dovrebbe essere soleggiato, senza ristagni d'acqua, protetto dalle correnti d'aria. Dall'autunno, letame o compost vengono introdotti nel letto, nella primavera-cenere, complessi fertilizzanti minerali.
Durante il trapianto è importante proteggere le radici dai danni. Pertanto, è meglio coltivare piantine in vasi di torba o, almeno, in cassette, un pezzo ciascuna.
L'irrigazione regolare è obbligatoria. Il fogliame dovrebbe essere sempre forte, "in tono".
Il cavolo non può legare la testa con una mancanza di molibdeno o di boro nel terreno. In questo caso, prima di piantare, portare in un trapano (2 g per 1 sq. M, mescolato con sabbia) e ammonio molibdato (secondo le istruzioni).
#
Fai amicizia con la "donna cinese"
Ho coltivato pere cinesi da alcuni anni.
I loro frutti mi hanno conquistato con il gusto originale, la capacità di trasferire facilmente il trasporto e il tempo di essere immagazzinato.
Per la semina, le pere hanno scelto un posto soleggiato su una collinetta. Prima di piantare le piantine, immerse le radici in un grasso, che andò su un secchio di terra e humus più su 350 g superfosfato. Addormentarsi con un albero nel terreno, di tanto in tanto scuoterli, in modo che attorno alle radici non ci siano più vuoti. Pere versate abbondantemente e ricoperte di humus.
Ora gli alberi adulti vengono annaffiati abbondantemente solo durante la siccità e durante la maturazione dei frutti. Ma di sera le cospargo spesso di acqua. Prima della fioritura e dopo un po '
dopo di esso nei cerchi del bagagliaio porto l'azoto. Una volta in 4-5 anni fa fertilizzante complesso: concime, humus, torba, un po 'di calce, 500-600 g di perfosfato e 700-800 g di cloruro di potassio. Tutto questo è accuratamente miscelati e posto in una gola scavata attorno al tavolo, che viene poi instillata.
A volte in autunno rimuovo o potare i rami scheletrici. Questo stimola la crescita dei rami laterali, dai quali è più facile raccogliere. Ma li ho visti anche di tanto in tanto. Usiamo diversi frutti del Nashi con quelli di casa. La parte è mangiata fresca, ma questo è quando si sdraiano e diventano più o meno miti. La massa principale della moglie delle pere si trasforma in una deliziosa marmellata o marmellata.
Boris KIRSANOV