Verdi con piantine
Vegetazione crescente nelle piantine
Le piantine aiuteranno a ottenere una raccolta di verde il prima possibile e anche a salvare semi, fertilizzanti e acqua.
L'insalata è composta principalmente da piantine di semi a uncinetto (Azart, Emerald, Kucheryavets Odessa, Grand Rapide) e testa (Iceberg, Attraction, Buyan, Whirlwind, Kado, Kolobok, Opal, Patricia, Charlie) delle varietà.
Per una serra vetrata riscaldata, la semina viene effettuata alla fine di marzo, una serra cinematografica e una serra - nella prima decade di aprile, per terreni aperti - una settimana dopo. Nel sud, le date di semina vengono spostate di una settimana e mezzo fa, nelle regioni settentrionali e in Siberia, con lo stesso intervallo, ma in avanti.
Quando si coltiva la lattuga a foglia con la raccolta, i semi vengono seminati direttamente sulla serra (4-6 g / m3) o in una scatola standard (secondo il modello 5 × 6 cm). Le piantine si tuffano in tazze separate con un diametro di 3 cm, riempite con una miscela nutritiva di torba, terra di zolle, humus e sabbia in un rapporto di 1: 3: 1: 6. Raccogliere piante di 8-4 giorni in vasi da 4xXNUMX cm accelera la raccolta del verde.
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È più opportuno seminare le varietà arrotolate, semi-arrotolate e la romaine singolarmente in cassette con una cella di 2,5 × 2,5 cm. Per seminare i semi per 2-3 giorni, posizionare le cassette in un luogo caldo (21-22 °), umido (85-90%) . Le piantine vengono temperate per una settimana (mantenute di giorno a una temperatura dell'aria di circa 16 °, 10 ° di notte), immerse in cassette con maglie di 5 × 5 cm e mantenute di giorno a una temperatura di circa 18 °, di notte 15 °.
Una piantina standard di 25-30 giorni con 3-4 foglie vere viene piantata in piena terra nella seconda decade di aprile secondo il modello: primi frondosi - 15 × 15 cm, metà stagione 25 × 20 cm, arrotolati in tre linee a 30 cm di distanza con una distanza tra le file di 70 cm, romaine - in due righe dopo 45 cm con una distanza tra le file di 60 cm. È importante che il collo della radice della pianta sia a filo con la superficie del terreno, altrimenti si formeranno teste deboli e deformate.
Insalata sarà pronto per la raccolta una settimana prima, se viene coltivato senza raccolta: i semi vengono seminati in 2-3 pezzi. in vasi o cassette di dimensioni 5 × 5 cm, lascia il più forte dei semenzali e il resto rimosso.
semina prezzemolo sulle piantine spendono da metà marzo all'inizio di aprile (l'età delle piantine 50-60 giorni). Le piante saranno più forti se i semi all'uncinetto nella garza vengono messi nei giorni 7-10 nel frigorifero.
basilico sono preparati dalla fine di marzo (per le serre) fino a metà giugno (per i letti nel giardino). La ritenzione dei semi nell'acqua calda accelera la loro germinazione.
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piantine balsamo, rosmarino, maggiorana, menta cucinato a fine marzo - metà aprile da talee tagliate da piante madri, svernanti in cantina o acquistate in un negozio.
Il finocchio di aneto viene preparato ad aprile e solo per ottenere semi e piante primaticce di varietà arbustive (Buyan, Bouquet, Aligator, Mammoth, Borey). Per l'aneto usare pentole grandi, che vengono seminate per i semi 3-5. Il terreno in loro non è calce, non riempire di cenere, non asciugare eccessivamente. Le piantine sono conservate in un luogo soleggiato.
Semi di coriandolo, prezzemolo, basilico e aneto vengono tenuti in acqua calda prima della semina per rimuovere le sostanze aromatiche, seminate in cassette o vasi di 6 x 6 cm e cosparse di compost.
Il primo raccolto di verdure vitaminiche - consigli e feedback da parte di professionisti
Una lunga attesa è cancellata! Se scegli piante resistenti al freddo di varietà a maturazione precoce, a maggio sarà possibile raccogliere
Ad aprile, il tempo è ancora abbastanza variabile, soprattutto la temperatura dell'aria oscilla giorno e notte. Ma il terreno è saturo di umidità ed è già abbastanza caldo. Quali piante vegetali possono incontrare condizioni così difficili? Non tutti, ma "estremi" molto! I freddi freddi sono i più adatti al fresco,
per esempio, mostarda, spinaci, prezzemolo, lattuga, aneto, crescione. I loro semi germinano già a una temperatura di 3-4 ° C e possono sopportare il congelamento a -5 ° C, e alcuni sono inferiori. A proposito, i suddetti green si riferiscono anche alla maturazione precoce, il che significa che a maggio piaceranno il primo raccolto. Piacevole bonus: questi frettolosi possono essere seminati ogni 2-3 settimane - quindi i green succosi verranno forniti fino alla fine della stagione. Suggerimento: ad aprile fa ancora abbastanza freddo, quindi anche il più persistente ha bisogno di un rifugio temporaneo.
In una serra cinematografica in aprile puoi seminare lattuga a foglia di varietà come "Ballet" o "Dubachek". Anche a basse temperature e illuminazione insufficiente forma rosette dense con foglie croccanti. Il sedano e il cavolo rapa delle varietà precoci meritano un'attenzione speciale. Di norma, i loro semi vengono seminati direttamente in piena terra, ma se vuoi iniziare a raccogliere un mese prima, è ancora meglio coltivarli attraverso le piantine.
Le colture resistenti al freddo includono piselli e fagioli. Quest'ultima pianta beneficia solo dell'umidità del suolo aumentata - forma più fiori e, di conseguenza, fagioli. A proposito, anche la semina precoce è buona perché il raccolto non viene attaccato da parassiti come gli afidi di fagioli e la falena di pisello. Anche le carote e la cipolla nera seminate ad aprile rimarranno illesi. La ragione è semplice: i parassiti si svegliano a temperature più alte, il che significa che le piante hanno abbastanza tempo per "maturare" e diventare inadatte a deporre le uova dagli insetti.
E, naturalmente, in aprile puoi seminare varietà precoci di ravanello. A proposito, si osserva che nelle piante della stessa varietà piantate ad aprile, il raccolto di radici è più grande di quello che è stato seminato a maggio. Questa pianta vegetale può essere seminata fino a settembre, la cosa principale è scegliere la varietà giusta, poiché resistente al freddo nei germogli di calore, e quelli destinati alla semina non crescono in estate a basse temperature. Lo stesso vale per le foglie di insalata.
Rapini è un parente stretto di ravanello e rape, che, tuttavia, non forma radici. Il cibo viene consumato dalle foglie insieme ai piccioli: possono essere aggiunti ad insalate, zuppe e piatti a base di verdure.
Consiglio: è desiderabile seminare la pianta molto densamente. L'insalata di crescione è familiare solo sotto forma di germogli, sebbene possa essere mangiata e invecchiata. Le piante tagliate possono essere non appena raggiungono 8 cm in altezza.
L'acetosa è l'ingrediente principale nel borsch verde. Questa pianta perenne in primavera forma una lussureggiante rosetta di foglie dal sapore aspro. La rucola è già diventata il componente principale di molti piatti. È meglio coltivare una pianta su un terreno fertile e umido. Importante: con un'irrigazione insufficiente, le foglie diventano sgradevolmente acide nel gusto.
Consigli per la coltivazione della vegetazione primitiva
Le lattine possono essere utilizzate come mini-serre. Tuttavia, non dimenticare di sollevarli con il bel tempo - la condensa sulle pareti contribuisce all'emergere di malattie fungine.
Per far crescere insalata, porri e tuberi di finocchio in primavera senza un focolaio non si può fare. Dai primi di giugno, le scatole possono essere identificate per zucchine, mais e erbe speziate che amano il calore, come basilico e maggiorana.
Raccomandiamo di leggere un articolo molto completo sulle piantine in crescita Parte 1 и Parte 2
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Le prime verdure primaverili sono la vitamina più attesa e più lunga. Per ottenere una gustosa acetosa presto, all'inizio della primavera, anche sulla neve il luogo dove cresce, viene cosparso di cenere in modo che la neve si sciolga il più presto possibile. Dopo essersi sciolto sopra il lettino, è necessario mettere un film bambino sul telaio. L'acetosa sotto il film diventa più densa e appare prima.
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Da quando abbiamo installato le calde vetrate della loggia, ho fornito alla famiglia erbe fresche quasi tutto l'anno. È più facile per i giardinieri principianti coltivare cipolle verdi. Come materiale di partenza, puoi prendere le cipolle di rapa o puoi acquistare cipolle piccole nel negozio. La varietà non è particolarmente importante: chiunque darà buone verdure.
Il raccolto più abbondante della piuma si ottiene se si incontrano bulbi multiglossali, un intero mazzo di foglie cresce da loro. Quando si sbucciano le cipolle, rimuovo sempre la corona e ispeziono il taglio. Se al centro squame succose formano diversi anelli con dentro un primordio verde, allora una cipolla del genere va forzando; se esiste un solo centro di crescita, posizionare il bulbo nella padella.
Come capacità di atterraggio utilizzo scatole standard per fiori. In fondo riempio il drenaggio e le briciole di mattoni, quindi le riempio con un misto di orto e humus.
Ho immerso i bulbi per diverse ore in una soluzione di permanganato di potassio e li ho piantati in scatole molto strette, letteralmente adattandosi l'un l'altro come pietre da pavimentazione. Questo modo di piantare è chiamato "ponte". Le lampadine dovrebbero sporgere da terra di circa un terzo. Nel "marciapiede" lascio qualche punto debole, attraverso il quale innaffio le piantagioni.
La prima settimana tengo la scatola nell'appartamento, nel calore. Quando i verdi toccano la crescita, porto l'arco alla loggia. Nella stagione fredda, la temperatura di solito contiene 10-13 °, per la crescita delle cipolle questo è abbastanza. Verso solo con acqua tiepida. Quando i giorni diventano brevi, accendo la retroilluminazione per alcune ore.
Di solito "carico" una nuova scatola ogni 2 settimane, quindi ho allo stesso tempo delle scatole 3: da una parte si mangia attivamente la verdura, la seconda cresce, la terza si prepara a sostituire la prima.
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Vegetazione con l'ultimo calore
Più vicino ad ottobre, quando ci sono ancora giorni buoni, raccolgo carote e barbabietole, perché questi raccolti di radici hanno paura del gelo. Ma la pastinaca è una verdura resistente al gelo e si trova nella mia terra, come si suol dire, fino all'ultimo. Lascio persino alcune radici in inverno per banchettarle in primavera.
All'inizio di ottobre mi preparo per il prezzemolo e il prezzemolo. li scavare e tagliare le parti aeree, lasciando 1-2 cm e trapiantato in un contenitore con un diametro di 20-25 cm. Un mese dopo, ho avuto erbe fresche sul tavolo! La stessa cosa che faccio con
diverse cipolle a bulbo.
Per far sì che le spezie siano sempre a portata di mano, scavo alcuni cespugli di basilico e rosmarino, trapiantato in piccoli vasi e li ho messi sul davanzale della finestra.
8 a metà ottobre preparo i letti per la semina di podzimnego. Li scavo con l'aggiunta di humus e produco solchi con la profondità di 5 cm. Io semino in loro semi di prezzemolo, cavolo di Pechino, rape, spinaci, carote, sedano e coriandolo. Le colture si addormentano a terra e producono pacciame dall'alto.
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Vegetazione in casa
Piccoli ortaggi a radice di prezzemolo, che è ancora presto per pulire, crescono nella stanza. Scava, accorcia le radici un po ', taglia le foglie per 1-2 cm, in modo da non danneggiare i boccioli dormienti. Dopo di che ho trapiantato in vasi con un diametro di almeno 20 cm (può essere messo in scatole di legno con terra) e messo sul davanzale della finestra.
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Voglio condividere il mio modo di raccogliere i verdi per l'inverno. Non so come chi, ma sono stanco di congelare aneto solo in una borsa, quando poi prende tutto con un nodulo, ed è necessario tagliarlo con un coltello per tagliare il ghiaccio. Così ho iniziato a congelare i verdi nel film alimentare.
Dill amiamo tutta la famiglia, quindi la prepariamo con cura. L'ho tagliato dal letto, il mio, subito tagliato e steso su un asciugamano ad asciugare (foto 1). Quindi si asciuga con 8-12 h, quindi prendo del film alimentare, metto su finocchio secco e lo avvolgo sotto forma di "salsicce" (foto 2). I bordi sono attorcigliati in modo che nulla si rovesci.
In inverno è molto comodo: ho tagliato tutto quello che mi serve, direttamente dal film, lo scongelo e lo uso. Non ho ancora incontrato un metodo più conveniente.
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Salvare verdi dal caldo
Ormai da diversi anni mi occupo di un "giardino sul davanzale di una finestra" - Coltivo prezzemolo, aneto, cipolle verdi, a volte persino pomodori e peperoni in vasi e contenitori. I miei "letti" sono sul lato soleggiato, quindi devo proteggerli dai raggi brucianti. In modo che le piante non abbiano scottature solari, di tanto in tanto giro i vasi di 1 ° uno per uno. Inoltre, copro la piantagione con pezzi di 180 garza, che fisso con una molletta-I a sottili aste di metallo bloccate nel terreno. A differenza dei bastoncini di legno, non temono l'umidità e servono da molti anni. E la garza fissa non scivolerà durante la rotazione del contenitore.
Nella stagione calda, l'ho messo a tarda sera per spruzzare e spruzzare spray. Così presumo per annaffiature solo quando il terreno è asciutto sul vaso 4-5 cm. Utilizzare solo acqua riscaldata al sole ed aumenta la velocità per irrigare 1,5-2 volte rispetto ad altri periodi. A giudicare dall'aspetto degli "animali domestici" verdi, si sentono benissimo.