Coltivazione di cetrioli nella regione di Vladimir: semina e cura
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Cetrioli nella regione di Vladimir: consigli e suggerimenti per la coltivazione
Quali trucchi a volte i giardinieri non vanno per far fruttare abbondantemente il "verde"! Ma l'autore di questa lettera ritiene che la cosa principale non sia interferire con la loro amicizia. Con chi? Ora scoprilo.
Cetriolo all'ortica ... utile
Ricordi il meraviglioso film "Father's House"? Qui le donne diserbano i cetrioli nel campo agricolo collettivo. Niente archi, traliccio, nessun riparo, e l'eroina di Nonna Mordyukova scuote forte cetrioli dal suo grembiule.
Quindi, forse invano, siamo zelanti nel desiderio di coltivare un raccolto senza precedenti in tutti i modi astuti? Mia nonna ha detto: "I vicini non sono nemici l'uno con l'altro e non è difficile sostituire la spalla". Voleva dire che le erbacce non dovrebbero essere sradicate, come siamo tutti abituati. Ma di più qui sotto, ma allo stesso tempo parlerò di come piantiamo e coltiviamo la verdura indispensabile - il cetriolo.
Mia nonna non aveva fretta e non stava inseguendo la quantità: faceva tutto come una volta. Ma, è vero, ha vissuto nella regione di Chernozem, dove si attacca un bastone - cresce. Mio marito e io ci siamo trasferiti in un'altra regione, dove la terra è peggiore e il clima è variabile, e qui sono nate le terzine.
Abbiamo dovuto adattarci. Non hanno provato nulla: hanno piantato i cetrioli in botti e li hanno coltivati in contenitori, che possono essere spostati da un posto all'altro, ma, secondo me, si sono fermati nel posto più adatto per il nostro posto - piantare con del nastro.
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Cucinando i letti per i cetrioli
I cetrioli amano molto il calore, e abbiamo delle gelate sul terreno, piove per settimane, poi il caldo è terribile. Ovviamente, salvate le serre, ma sul sito di 4 la tessitura non si esaurirà molto. Pertanto, io e mio marito lo facciamo.
In autunno, il marito prepara un letto alto per i cetrioli (comunque, che prima cresceva, la cosa principale è non avere barbabietola e zucca). Di solito è solo uno, ma abbastanza lungo, 5-6 m. Esattamente nel mezzo di scavare una profondità di trincea da qualche parte 30 e larghezza 50 cm.
la dimensione è fatta dalle considerazioni che le radici dei cetrioli non vanno in profondità, strisciano più vicino alla superficie del terreno.
Il marito copre il fondo della trincea di fieno (se riesci a trovarlo - con la paglia), spruzza un po 'di torba e cenere e lo copre con ortiche in cima. In estate non lo falcia specificamente per 6 futuri letti di cetrioli. E sopra un'ortica lancia uno spesso strato di compost. E in primavera, quando i cetrioli vengono piantati nel terreno, otteniamo un ottimo terreno fertile per loro. Per la nostra zona non chernozem, di solito prendiamo quelle varietà che non hanno bisogno di essere salvate in seguito da muffa, congelamento o marciume nero: aprile F1 e concorrente.
Piantine di cetriolo - preparazione e coltivazione
Bene, allora è la mia preoccupazione. Coltivo le piantine a casa in contenitori di torba o in gusci (molto conveniente!), Piantale in piena terra quando il terreno si è completamente riscaldato. Lascia che i primi cetrioli appaiano meglio una settimana dopo di raffreddarsi eccessivamente e facciano del male per tutta l'estate. Ci sono stati anni in cui ho dovuto aspettare fino alla seconda metà di giugno, ma va bene, ma che coltura! Non importa se le piantine sono già con gemme. Li pizzico e basta: attecchiranno più velocemente.
Trincee sotto le piantine prima di piantare molto attentamente Allento il forcone (non ho bisogno di scavare più), verso il terreno, perché nel corso dell'inverno, naturalmente, il livello del suolo diminuisce di quasi un terzo. E questo è tutto, è pronto. Cetrioli piantati solo la sera. Guardando al futuro, dirò che anch'io annaffio solo al tramonto (questo è il buongiorno che annaffia nelle serre).
In ogni buca di atterraggio aggiungo un pezzo di senape normale. Probabilmente puoi asciugare la senape, ma per me è più facile lavorare in anticipo con le forbici che fare un giro nel giardino con un cucchiaio. E l'intonaco di senape - dalle formiche, ultimamente la loro passione è cresciuta così tanto.
Inoltre mi viene fuori un letto con una fila uguale di germogli nel mezzo. Dopo l'atterraggio, innaffio immediatamente i cetrioli dall'annaffiatoio, e completamente l'intera trincea. Sì, rimane molto spazio vuoto, ma poi semino ravanello e insalata. Uno non interferisce l'uno con l'altro: mentre le piantine di cetriolo raggiungono una buona dimensione, i suoi vicini cadranno già sul tavolo.
Nei primi giorni copro le piantine per la notte (mio marito fa un riparo sotto forma di una capanna da capannoni di legno con un film, a mio avviso, un tale tetto è più conveniente degli archi: arrotolato il film - e tutti gli affari, ed è facile legare le ciglia, le corde non scivolano via) . E poi più spesso lo lascio aperto, faccio temprare i cetrioli.
Anche con l'irrigazione non ho fretta, perché i resti di fieno, in una fossa, sono ben conservati. Quando le piantine si abituano e crescono violentemente, sotto ogni cespuglio spargo il fieno anche come pacciame.
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Top dressing kvas
E ora il trucco principale.
Appaiono gli Flagelli, ed è molto conveniente per loro in quelle sezioni vuote del giardino dove abbiamo già rimosso il ravanello e l'insalata: strisciano dove vogliono, ma devo solo inviarli un po '. Si scopre che le piantagioni non si addensano, sono uniformemente illuminate dal sole, sono ben ventilate e diventano più forti di giorno in giorno.
Se l'estate è piovosa, non devi assolutamente annaffiare, ma dovresti dargli da mangiare, ma non con "pozioni" acquistate in negozio, ma con una soluzione di escrementi di pollo (1 cucchiaio. Per 15 litri di acqua) direttamente sotto le radici.
Ho anche imparato dai vicini come nutrire le piantagioni con "kvas": taglio le croste di pane, le asciugo e poi in acqua e sotto pressione per due settimane. Ottimo condimento! Lo uso persino per gladioli e astri. Fertilizzando, tra l'altro, lo faccio tre volte durante l'estate: una settimana dopo la semina, con la comparsa di ovaie e alla fine della stagione per prolungare il periodo di maturazione.
Non allentare i cetrioli
Un altro trucco
Ai cetrioli non piace sciogliere le radici in superficie, quindi devi bucare leggermente il terreno 3 cm dopo l'irrigazione. E a questo scopo si adatterà la normale forchetta da pranzo.
E ora, come promesso, a proposito delle erbacce dei vicini. Non vedo nulla di terribile se una quinoa appare in un letto di cetriolo. Questa pianta è forte, le radici sono raccolte in un fascio, non strisciano via e le ciglia di cetriolo sono di riserva extra.
Mentre sono piccoli, si aggrappano alle loro antenne e crescono su se stessi - solo legandoli tutti uguali non funzionerà, sono troppo piccoli. Quindi la quinoa non è un nemico, ma un amico in questo caso. La cosa principale è tagliare la parte superiore della testa in tempo in modo che non sparga i semi e quindi lasciarla vivere e allentare il terreno. E nella parte settentrionale dei letti di cetriolo pianto girasoli: è bello ed è protetto dai venti freddi.
Succede che non puoi proteggerti dalle malattie, specialmente se c'è molta pioggia. Non appena noto foglie cadenti in modo innaturale, mi taglio immediatamente. Non so davvero come capire le piaghe del cetriolo, ma per ogni evenienza, innaffio l'intera mia piantagione con una soluzione debole di sapone da bucato. Anche la buccia di cipolla è adatta, solo entro limiti ragionevoli - diluisco l'infusione in un colore paglierino.
Vedi anche: Suggerimenti per la corretta coltivazione di cetrioli
Cetrioli sottaceto secondo la ricetta della nonna
Spesso si lamentano che i cetrioli crescono amari. Sono sicuro che è tutto da aspersione di acqua fredda.
Non lo faccio mai e ho dei cetrioli dolci. Li strappo tutte le mattine.
Se ti manca, la frusta inizia a esaurirsi. E i cetrioli troppo cresciuti non sono gli stessi per l'odore e il gusto.
Non mettiamo mai in salamoia i primi g di cetrioli, all'inizio tutto va nelle insalate o semplicemente per fare uno spuntino in veranda. E poi, ovviamente, inizia la stagione della raccolta. In autunno, bruciamo le ciglia di cetriolo: sono ruvide e tutto il male del giardino trova rifugio lì. Poi di nuovo stiamo preparando un nuovo giardino con una trincea e stiamo aspettando l'inizio di una nuova stagione.
Finalmente la ricetta per il cetriolo sottaceto di mia nonna. A noi, la verità, prima c'era una vasca di legno che è stata immagazzinata in una cantina, ma anche in banchi di banca soliti risultano, come botte. Quindi, i frutti sono lavati, senza code, non vengono tagliate le cime. In un barattolo da 3 secco mettere rafano, foglie di ribes, ciliegie, aglio (come piace a qualcuno), un sacco di ombrelli aneto.
Aggiungere i cetrioli a questa massa, versare in 2 st. l. salare e quindi versare acqua fredda. Le banche dovrebbero rimanere aperte per i giorni 3, la parte superiore è formata da schiuma, che è necessario rimuovere con cura (io uso un cucchiaio di legno per questo). Appena scompare, lo chiudo con le solite coperture di plastica. Se c'è una possibilità, allora queste banche sono meglio tenere per diversi giorni al freddo.
© Autore: Olga Gerasimovna Krapivina, Murom, Vladimir Region
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Da 20 anni coltivo lo stesso tipo di concorrente di cetrioli, che per tutto questo tempo non ho mai fallito. Pianto solo 20–25 buche e hanno abbastanza raccolti per 4 famiglie (ho 3 figlie e un figlio). Elaborare i semi prima di piantare come segue: versare acqua calda in un piatto, metterci un tovagliolo, aspettare che si immerga nell'umidità, quindi adagiare i semi su di esso e lasciare tutto in quella forma. Dopo alcuni giorni, si schiudono. L'atterraggio spende sempre su Yegoria - 6 maggio. Gli sbarchi non si nutrono, perché abbiamo terreno sabbioso e, per nobilitarlo, porto molto humus. Quando le ciglia diventano grandi, quindi le diffondo in modo che non si intrecciano e ci siano passaggi per la raccolta. Cetrioli maturi spennare la mattina presto o la sera tardi. E dopo il raccolto, ho immediatamente annaffiato abbondantemente - no, riempio persino i letti, perché il terreno è sabbioso e le piante hanno ancora bisogno di guadagnare forza. Per lo stesso motivo, tolgo i frutti a giorni alterni.