9 Recensioni

  1. Maria YERMOLAEVA, Kazan

    Alcuni giardinieri si lamentano che la mela cotogna ha frutti "di legno" - la carne dentro è sassosa, è impossibile cucinarne qualcosa.

    Ma il fatto è che in estate la pianta non ha avuto abbastanza umidità - le radici della mela cotogna sono nello strato superiore del terreno, quindi è necessario annaffiare regolarmente. Innaffio i cespugli almeno una volta al mese - Sono contento del raccolto. Un altro punto: anche in una piccola ombra, le cotogne si allungano, diventano rami sottili, fioritura debole, ei suoi frutti perdono il loro sapore. Scegli per atterrare solo un posto soleggiato.

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  2. Summerman, giardiniere e giardiniere (anonimo)

    Alla fine di settembre, ho raccolto un raccolto di mele cotogne.
    I frutti non erano ancora completamente maturi, ma puliti. E dopo due o tre settimane sui frutti ho visto punti neri, che ogni giorno sono diventati sempre di più. Probabilmente, queste sono tracce della falena. Alcuni punti erano asciutti e intorno al resto appariva la putrefazione. Ho una grande richiesta per i giardinieri esperti: dimmi, per favore, come salvare il raccolto.

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  3. Rosa

    Una volta nel negozio ho comprato una mela cotogna. L'ho tagliato, e ho dei semi così grandi, l'ho preso e l'ho piantato in una pentola dove crescono i fiori della mia casa. Durante l'inverno, tre belle piantine crebbero sulla finestra e quando arrivò la primavera, ne trapianai due in giardino in un luogo ben illuminato. Una pianticella la diede a un vicino, un'altra no, ma la terza compiacque. Per tre anni è cresciuto un albero alto e rigoglioso.
    Nel quarto anno, ho deciso di potare - rimosso rami inutili, abbreviato il nucleo. Ho tagliato e condannato: "Se quest'anno non mi dai un raccolto, lo taglierò in autunno!"
    Il tempo passava, ho scavato nel mio giardino, non ho prestato attenzione alla cotogna,
    ma in qualche modo è venuta fuori - Sembro, fiori rosa! Durante l'estate, sono maturate quattro dozzine di frutti, grandi come pere, 700-800 g ciascuno. Tutti quelli che passarono si fermarono a guardare, furono sorpresi. Ho dovuto mettere oggetti di scena: i rami sono sottili, non potevano sopportare una tale severità.

    Era l'anno scorso, e ora la raccolta è stata ancora più piacevole quest'estate. I frutti sono nati un po 'più piccoli, ma sono diventati molto di più. Si scopre che è possibile ottenere un raccolto di semi senza alcuna vaccinazione!
    Auguro a tutti buona salute e generosi raccolti!

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  4. Svetlana KORENEVSKAYA, Regione di Volgograd

    Nella sua forma grezza, la mela cotogna non è commestibile, ma da essa si ottiene un'incredibile marmellata. È vero, coltivare mele cotogne non è un compito facile. Nella nostra regione di Volgograd, il confine settentrionale 4 della diffusione di mele cotogne passa appena. L'estate è calda, ma gli inverni sono freddi, con venti forti. Pertanto, le varietà profumate dell'Asia centrale non possono svernare qui. Dobbiamo accontentarci della maturità precoce suddivisa in zone, che può resistere allo svernamento e i frutti hanno il tempo di maturare.

    Nel mio giardino crescono le varietà 2 di mela cotogna. Entrambi sono rilassati e piantati in un luogo protetto dalle mura invernali dalle mura degli edifici. Krasnoslobodskaya viene visualizzato in una stazione sperimentale locale, quindi è più adatto per le nostre condizioni. I frutti crescono un po ', ma sono molto grandi, fino a 350 g, succosi e fragranti.
    Sbrigati, non so nemmeno se è ufficiale o nazionale. Matura con mele tardive. E i frutti sono come le mele: di medie dimensioni, gialli.

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  5. Pavel KNYAZEV, territorio di Stavropol

    Cotogna: varietà resistenti all'inverno

    La mela cotogna è una pianta del sud, ma grazie al lavoro del leggendario Michurin, avanzò verso nord nella regione di Tambov. Sono anche coltivati ​​in regioni più fredde, ma lì si forma la mela cotogna sotto forma di un cespuglio.

    Abbiamo un'alta mela cotogna a Stavropol.
    Ma non tutte le varietà possono resistere all'inverno. A me da una selezione naturale c'erano 3.
    Teplovskaya. Alberi srednerosi di questa varietà ci accompagnano bene. I frutti vengono conservati fino a 4 mesi. La loro polpa è densa e molto profumata e la buccia è di un bel colore giallo.
    Anche Ktum-jum soddisfa la resistenza invernale. Entro il primo di ottobre, maturano frutti di grandi dimensioni che pesano poco più di 300. L'albero cresce molto, questo deve essere preso in considerazione quando si pianta la piantina.

    Limonka è molto più basso, ma gli alberi di questa varietà sono a gambo multiplo. Ho un giovane albero in crescita, ma sono riuscito a raccogliere due secchi 10-litro di frutta piccola ma fragrante.

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  6. Elena POLUSHKINA, territorio di Stavropol

    Non tutti amano la mela cotogna a causa dell'astringenza, della durezza del frutto, ma li aggiungo alle insalate, strofino su una grattugia e mescolo con il miele - risulta sia gustoso che salutare. La mia famiglia ha da tempo apprezzato questo frutto insolito.

    Mi piace molto quando sboccia la mela cotogna, e succede a metà maggio, quando la maggior parte degli alberi da frutto stanno già formando ovaie, diventano meno decorativi.

    Per una buona fruttificazione di mele cotogne è necessaria l'impollinazione incrociata con lo stesso albero. Devono essere piantati l'uno lontano dall'altro - a 4-6 m, altrimenti le piante sperimenteranno una carenza di nutrienti. La cotogna è comoda su terreni argillosi. Adora la luce e il calore. La fruttificazione inizia circa 4 anni dopo la semina, ma a poco a poco. La fruttificazione di massa si verifica all'ottavo o al nono anno.

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  7. Summerman, giardiniere e giardiniere (anonimo)

    Cotogna giapponese piantata nel giardino. Ora non sono felicissimo, guardandola durante la fioritura! L'ho piantato, ovviamente, per scopi decorativi, ma guardo i suoi frutti e penso: è davvero impossibile usarli? Allo stato fresco è decisamente impossibile: ci ho provato, troppo acido.

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    • Maria SERGEYEVA, città di Kaluga

      Molti non usano i frutti del cibo giapponese di mele cotogne, poiché sono molto acidi. Ma li ho trovati da usare! Ho provato in qualche modo ad aggiungerli al tè anziché al limone e sono rimasto molto sorpreso: il gusto del tè è diventato più ricco e più aromatico! Dov'è il limone ...
      Poi ho scoperto che il contenuto di vitamina C non superava solo il limone, ma anche il ribes. Ed è meglio conservato anche nei frutti trasformati.
      Cominciò a cercare modi per raccogliere una mela cotogna utile per l'inverno. Ecco il più semplice: scorrere in un tritacarne, aggiungere zucchero nel rapporto di 1: 1, espandersi in barattoli sterilizzati e conservare in frigorifero. Se necessario, aggiungi la mela cotogna candita nel tè e nelle composte.
      La cotogna e come ripieno per la cottura sono adatti. Preparo la preparazione come segue: mele cotogne e mele aspre in uguali proporzioni tritate finemente o grattugiate sulla grattugia, aggiungere lo zucchero e far bollire in tempi 2-3. L'inceppamento risultante viene chiuso con i coperchi e memorizzato come un normale inceppamento.
      La seconda opzione per utilizzare la mela cotogna in cottura è la frutta candita. I frutti dovrebbero essere tagliati a cubetti, ricoperti di zucchero durante la notte per fare il succo. Quindi dare fuoco, far bollire per 2-5 minuti. e partire durante la notte. Ripetere fino a quando lo sciroppo è completamente rispettato.

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  8. Anatoly. Simferopol

    Ormai da diversi anni, ho perso il raccolto di mele cotogne su tutti e tre i miei alberi (due a forma di pera e uno a forma di mela): nel mezzo dei frutti si formano macchie nere simili a fuliggine, e poi appare la putrefazione. Ha spruzzato gli alberi prima della fioritura, e dopo non aiuta. Forse qualcuno ti dirà di cosa si tratta, come gestirlo?

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