Coltivazione di aglio invernale nella regione di Perm: piantare date e cure
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Piantare aglio invernale - sbrigati o no?
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Molto è già stato scritto sulla coltivazione dell'aglio invernale, ma non posso fare a meno di condividere con i lettori della mia rivista preferita il mio successo nel coltivare questo raccolto non così semplice come sembra a prima vista. Iniziamo a preparare i letti per la semina in ... due anni. Nella prima fase, tenendo conto della rotazione delle colture, seleziono un letto da giardino separato, sul quale durante l'estate impilo i residui di piante, i rifiuti della cucina (solo carne - no, no!) E falcia l'erba. Pertanto, viene visualizzato un mucchio di compost temporaneo.
L'anno prossimo su di esso, ho piantato zucchine (foto 1). Grazie alla regolare irrigazione e concimazione con l'uso di fertilizzanti microbiologici, praticamente tutto il contenuto di questo cumulo durante la stagione estiva viene completamente trasformato in un buon compost. E dopo aver raccolto le zucchine (ma non più tardi di due settimane prima di piantare l'aglio) riempite con cura il giardino con i forconi. Nel fare ciò, scegliere con cura tutte le radici delle erbacce e, se lasciato, grandi, non pereprevshie, parti di piante. Allo stesso tempo, deposito immediatamente una grande quantità di cenere e guscio d'uovo schiacciato.
La terra è argillosa, pesante e senza ceneri, l'aglio è affetto da varie malattie ed è scarsamente conservato. E la conchiglia aiuta a strutturare il terreno.
Dopo aver scavato il letto, sposto il rastrello, verso il diluito secondo le istruzioni con la preparazione con microrganismi. E organizzo il mio riposo per due settimane (l'anno prossimo voglio provare a nascondere il letto con un film nero come un esperimento: in teoria dovrebbe aiutare la terra a raggiungere la condizione più velocemente).
Sto piantando aglio nell'ultima settimana di settembre, secondo il modello 10 × 25 cm, premendo i chiodi di garofano con il fondo nel terreno a una profondità consentita dalla lunghezza delle dita. Ho letto molte volte che non è consigliabile farlo, è meglio stendere semplicemente i chiodi di garofano, ma un metodo così "barbaro" non mi ha mai deluso. E questo, tenendo conto del fatto che tutto il materiale vegetale è a diverse profondità, tutti i membri della famiglia mi aiutano, e ognuno di loro ha dita di diversa lunghezza. Forse tutto questo ci riesce anche perché non ammollo l'aglio prima di piantare e non elaboro nulla.
In una coppia di solchi, realizzati separatamente con l'aiuto di una lamella, dispongo i bulbi per aggiornare il materiale di semina.
Poi l'intera piantagione viene triturata con uno strato di letame incolto e fogliame secco (noterò separatamente che non consiglio di prendere una goccia di foglie bagnate, dato che un sacco di lumache si raccolgono sotto di esso). E in questa forma tutto rimane per l'inverno.
Vedi anche: Aglio primavera o inverno - differenze?
Irrigazione e top dressing dell'aglio invernale
Nella nuova stagione dell'alimentazione con aglio passo quattro volte con una frequenza di due settimane e solo su terreno umido. Il primo che faccio durante la mia prima visita in campagna, ovvero l'ultimo fine settimana di aprile o il primo a maggio. Cospargi il letto con fertilizzante granulare all'azoto al ritmo di 1 scatola di fiammiferi per 1 sq. m e allentare immediatamente per la sua incorporazione nel terreno. La prossima medicazione superiore viene eseguita allo stesso modo. Per i due finali utilizzo la seguente miscela: in un secchio da 10 litri riempito con acqua calda, diluisco 1 litro di liquido "fertilizzante a base di erbe verdi" (tutti i residenti estivi conoscono la sua ricetta), mezzo litro di siero di latte, 10 g di lievito e non
un sacco di vecchie marmellate. Tutto questo si muove bene e insiste per 1 H. Il trattamento delle piante con questa soluzione viene effettuato dall'annaffiatoio, ben assorbendo il terreno (foto 2 e 3).
Durante l'intero periodo di vegetazione, i letti vengono diserbati e allentati in modo che non vi sia formazione di una crosta terrestre. Se il tempo è secco e caldo, poi mi verso l'aglio una volta alla settimana, cercando di rendere il letto bagnato di umidità a una grande profondità. Per fare questo, ho appena messo il tubo con il dissettore a terra, spostandolo gradualmente lungo l'intera lunghezza degli atterraggi.
Smetto di annaffiare due settimane prima del raccolto.
Quando le frecce si formano sulle piante, le spezzo delicatamente, lasciando alcuni pezzi per segnalare quando arriva il momento di raccogliere il vecchio aglio e piantarne uno nuovo. Strappo le frecce strappate con sale e le tengo in frigo in barattoli di vetro. Li uso nella cottura di piatti a base di carne e verdure.
Rimuovo l'aglio con tempo asciutto, quando le frecce si alzano e le conchiglie si rompono su scatole con lampadine (foto 4). Ho tagliato le frecce e le ho messe in casa all'ombra sulla carta, dove rimarranno fino alla semina. Scavo il raccolto con un forcone e spargo l'aglio sui sentieri con l'erba tosata - per la ventilazione e la solarizzazione durante il giorno. Quindi l'ho messo in una stanza asciutta e ventilata (soffitta e deposito attrezzi) per l'essiccazione. Lo tengo lì per due settimane, fino a quando le foglie si asciugano prima di frusciare. Quindi taglio le teste (lasciando i monconi lunghi 6-7 cm) e allo stesso tempo seleziono immediatamente quelle che poi andranno ad atterrare: grandi, uniformi, senza danni e malattie, con almeno 6 chiodi di garofano. Lascio l'aglio di semi nella stessa stanza prima di piantare e porto il resto a casa.
Il metodo di coltivazione dell'aglio invernale - punti salienti
Il mio metodo di coltivazione non ha mai fallito per più di due decenni, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. L'aglio cresce sempre grande e ben conservato. Le ragioni principali del nostro successo, credo:
- corretta preparazione del terreno strutturato e nutriente;
- l'introduzione di una quantità sufficiente di cenere per proteggersi dai danni causati da malattie fungine e virali;
- mantenimento dell'umidità ottimale del terreno per la formazione di teste grandi.
Una volta ho deciso di offrire ai miei colleghi un raccolto in eccesso a un prezzo simbolico. Smantellato tutto in un attimo. Molti hanno preso l'aglio per la semina e poi per molto tempo hanno chiesto almeno una testa. Ho dovuto condividere le mie scorte per l'inverno.
Vedi anche: Coltivazione di aglio invernale nella regione di Mosca
Piantando e crescendo l'aglio di inverno - foto
© Autore: T.A. Lebedeva Perm
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Per quanto mi riguarda, ho deciso che è ancora meglio rimuovere le frecce nell'aglio invernale. Prendono troppo cibo per se stessi e gli spicchi rimangono privati, diventano più piccoli. Se rimosso, la massa delle teste aumenta. Sbarazzati delle frecce della tradizione, quando le spirali non si sono ancora completamente raddrizzate. Non li strappo, ma li taglio con un coltello. Se si allungano, significa che sei in ritardo con la rimozione. Lascio alcune frecce di segnale per capire da loro quando è arrivato il momento di scavare l'aglio. Dai tiratori in umido con un giovane aneto, otteniamo un caviale molto gustoso. Inoltre, da loro puoi preparare un'infusione per la lavorazione di piante contro i parassiti. Per fare questo, prendi 300 g di frecce, riempi d'acqua (5 l), chiudi il contenitore e insisti la notte. Ho spruzzato le piante con una soluzione filtrata.